Brambory Black Prince: popis odrůdy, pěstování, péče a sklizeň

Počet hlíz na keř je 5-7 ks. Hmotnost hlízy, g 70-170 Tvar hlízy oválný Barva dužiny je bílá Barva slupky tmavě modrá Chuť je dobrá Žádné tmavnutí dužniny Škrobovitost, % 12-16 % Skladovatelnost, % 97 %

Zrání
Období zrání střední sezóna Období od vyklíčení do sklizně 85-90 dní
Pěstování

Odolnost proti suchu odolná proti suchu Půda náročná na výživu půdy Odolnost proti plísni bramborové odolná Odolnost proti alternárii odolná Odolnost proti háďátku zlatému Odolnost proti plísni listů možné poškození Odolnost proti suché hnilobě (fusáriu) odolná Odolnost proti plísni hlíz možné poškození Odolnost proti běžná strupovitost odolná Může být ovlivněna odolnost vůči černé nohám

Tmavé brambory už jsou zajímavé! Mnoho zahradníků miluje pěstování exotických plodin nebo prostě něco originálního. Odrůda „Black Prince“ je jednou z nich. Jeho hlavním rozdílem je jeho fialová kůra. Je ale vzhled opravdu to jediné, čím jsou tmavé brambory zajímavé? Pojďme se podívat, zda má tato odrůda kromě originálního vzhledu i další přednosti.

Pěstování tmavých brambor

Odborníci říkají, že tmavé brambory přišly do Ruska ze zemí Jižní Ameriky – tato plodina se zde pěstuje obzvláště aktivně. Dnes našim zahradníkům, kteří touží po něčem exotickém na svých zahradních pozemcích, nabízejí kromě „Černého prince“ následující odrůdy brambor:

• „Purpurový Viking“;
• „Černoška“;
• „čínský lanýž“

Ale přesný původ odrůdy Black Prince není znám. Existují pouze hypotézy. Předpokládá se, že tato odrůda byla vyšlechtěna holandskými nebo izraelskými chovateli. Existuje také názor, že několik podobných odrůd je kombinováno pod jedním názvem. „Černý princ“ nelze nalézt ve Státním registru kultur Ruské federace – není zde zahrnut. Přesto je odrůda velmi oblíbená mezi zahradníky z různých zemí.

Charakteristika odrůdy „Black Prince“

oválný, mírně protáhlý

Výnos tmavých brambor je nízký, ne více než 7 hlíz na keř. Ale všechny jsou velké – odrůda prakticky neprodukuje neprodejné malé brambory.

Vzhledem k tomu, že odrůda není charakterizována produktivitou, pěstuje se pouze jako doplněk k jiným odrůdám brambor, vysazuje část pozemku. Hlízy „Black Prince“ jsou docela krásné – hladké, neobvykle zbarvené, se středně tenkou a hladkou slupkou. Oči jsou mělké – nepřekáží při čištění hlíz.

Srovnání s jinými odrůdami

Abychom zhodnotili spotřebitelské vlastnosti a vlastnosti brambor Black Prince, porovnejme je s jinými oblíbenými odrůdami. Tabulka 2 ukazuje srovnání výtěžku a skladovatelnosti a tabulka 3 ukazuje srovnání obsahu škrobu.

O totálním rozšíření černých brambor v ruských zahrádkách se však v blízké budoucnosti nemluví. Hlavním důvodem je relativně nízký výnos. Nemá smysl takovou kulturu neustále pěstovat, protože je ekonomicky nerentabilní a překvapení, které způsobí u těch, kdo ji vidí poprvé, nebude trvat věčně.

Přistání

Proces sázení černých brambor se zásadně neliší od činností spojených s výsadbou obyčejných brambor. Přestože je plodina považována za exotickou, od farmáře není k jejímu pěstování vyžadováno žádné zvláštní úsilí a nejsou zde žádná tajemství.

Volba okamžiku výsadby závisí na tom, jak se jaro projevilo.

Brambory neporostou ve studené půdě – půda se musí nejprve zahřát na 7-12 stupňů nad nulou. Okamžik, kdy k tomu dojde, se bude lišit v závislosti na regionu a počasí v konkrétním roce, takže se řiďte pouze údaji teploměru.

Brambor miluje oblasti štědře osvětlené sluncem – ovlivňuje jeho jihoamerický původ. Tato plodina ale rozhodně nepotřebuje nadměrnou vlhkost, zatopení má extrémně negativní vliv na velikost plodiny. Bojí se černých brambor a průvanu.

Místo pro budoucí zahradní záhon by mělo být připraveno na podzim. Po sběru předchozí plodiny je nutné vykopat půdu a současně do ní zavést 10 kg humusu na metr čtvereční. Dřevěný popel a organická hnojiva také nebudou nadbytečné. Případně můžete místo osít zeleným hnojením na podzim, na jaře pak bude možné pozemek zorat rostlinami zasazenými do země.

Je také žádoucí vybrat osivo pro budoucí výsadbu na podzim. Je lepší nepoužívat hlízy, které jsou na pochybách, vzhledem k tomu, že výnos plodiny stejně není příliš vysoký. Na jaře, krátce před výsadbou, se vyplatí osivo znovu vytřídit – při nevhodném skladování by se některé hlízy mohly znehodnotit.Semeno se přes zimu skladuje stejně jako běžné brambory, ale asi měsíc před výsadbou musí se začít vařit.

Černé brambory by měly projít standardním procesem ozelenění na slunci po dobu jednoho a půl týdne, aby byly hlízy bez škůdců.

Dále semínko čeká v křídlech v místnosti s dobrým větráním a dostatkem světla.

Dodatečná ochrana proti chorobám a škůdcům nebude zasahovat do osiva. Chcete-li to provést, v nejbližším specializovaném obchodě byste si měli koupit antifungální látky. Připravené hlízy můžete také namočit do růstových stimulantů – tím se zvýší šance, že každý exemplář zakoření. Při používání popsaných produktů postupujte podle pokynů na obalu.

V černozemích a hlinitých půdách se černé brambory vysazují do samostatných jam o hloubce 10 cm, vzdálenost mezi nimi je 30 cm. Pokud se půda skládá převážně z písku, je rozumnější vykopávat nikoli samostatné jamky, ale příkopy, i když hloubka brambory a vzdálenost mezi nimi se nemění. Pokud je půda na místě náchylná k záplavám, je lepší nekopat díry nebo příkopy, ale zahřívat půdu nad bramborami položenými na zemi. Pokud je v regionu hodně slunce, měla by být vzdálenost mezi sousedními keři zvýšena na půl metru – jinak se rostliny budou navzájem rušit.

Aby černé brambory rostly obzvláště dobře, vyplatí se během výsadby do jamek položit směs humusu s dřevěným popelem.

péče

Péče o černé brambory není náročná. Pro zemědělce se jeho pěstování prakticky nebude lišit od péče o všechny obvyklé brambory.

zalévání

V první řadě je nutné zajistit správný režim závlahy, protože to je nejdůležitější faktor ovlivňující budoucí výnosy. Nejlepším řešením by bylo zřízení závlahy pomocí kapkového systému, ale pokud to není možné, nevadí.

Množství vláhy při zavlažování je upraveno tak, aby půda mohla absorbovat veškerou vodu, aniž by se tvořily kaluže, ale zároveň aby ​​zcela nevyschla, protože krustování je již problém.

Při silných deštích tedy brambory nepotřebují zalévat, ale v období sucha je třeba jí věnovat větší pozornost. Rostlina také vyžaduje zvýšenou zálivku v závislosti na stupni svého vývoje: více vody je potřeba při rašení, na začátku kvetení a bezprostředně po jeho dokončení.

Další hnojení

Hnojení při pěstování černých brambor je povinné a vysoká přirozená úrodnost půdy na místě není důvodem k odmítnutí používání hnojiv. První vrchní obvaz – mullein nebo močovina – musí být aplikován dva týdny po objevení klíčků. Po skončení období květu stojí za to zalévat každý keř síranem draselným a utratit 500 mg látky na rostlinu. Pokud je to možné, můžete postele krmit častěji, ale popsané postupy jsou považovány za povinné.

Weeding

Brambory, ať už černé nebo běžné, příliš nekonkurují plevelům, proto je třeba je včas odstranit. To je důležité zejména na začátku, kdy kultura neměla čas zesílit a zároveň potřebuje maximální množství užitečných látek pro růst. Plevel může také přispívat k šíření chorob a škůdců, takže v bramborové zahradě nemá místo.

Uvolnění

Černé brambory potřebují volný přístup ke kořenům kyslíku, takže půda, ve které rostou, by se neměla upéct do kůrky. Po každé zálivce se musí zemědělec postarat o prokypření půdy, aby se obnovil přístup vzduchu ke kořenovému systému. První uvolnění se provádí ještě předtím, než se objeví výhonky. Včasné kypření je vhodné i v kontextu toho, že díky němu lze narušit růst některých plevelů.

Hilling

Dalším povinným postupem je hilling. U černých brambor poskytuje četné výhody – a zlepšuje přístup kyslíku ke kořenům a způsobuje potíže škůdcům a zabraňuje rozvoji některých chorob. Okamžik pro první svahování můžete určit podle výšky keřů: když dosáhnou výšky 15-20 cm, je čas. Během sezóny se hilling obvykle provádí ještě dvakrát, protože keř se táhne stále více nahoru.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň je třeba naplánovat předem – zkušení zahradníci doporučují zhruba týden a půl před tím posekat nadzemní části rostlin. Nezemřou na to, ale životodárná šťáva se přerozdělí, začne se hromadit v hlízách, díky čemuž získají příjemnější chuť a dobrou texturu.

Úrodu je nutné skladovat v suchu a před položením do sklepa se ujistěte, že se přebytečná vlhkost odpařila. Sklizené černé brambory můžete dodatečně chránit před vysokou vlhkostí v místě trvalého uskladnění důkladným posypáním porostu pilinami.