Brambory bez potíží: mulčovací metoda
Brambory jsou velmi rozšířenou zemědělskou plodinou z čeledi lilkovitých (Solanaceae). Za jejich domovinu se považuje Jižní Amerika, odkud je do Evropy v roce 1551 přivezl španělský kněz a humanista Cieza de Leon. Během následujících několika století se brambory rozšířily do většiny zemí evropského regionu, včetně Ruska, kde se s jejich aktivním pěstováním začalo až v polovině 19. století.
Základní informace o kultuře
Brambor je jednoletá bylina. Bramborový keř vysoký až 1 metr se skládá ze vzpřímených žebrovaných stonků pokrytých přerušovanými lichozpeřeně členitými listy. Květenství bramboru je kadeř skládající se z květů bílé, růžové nebo fialové barvy. Plodem je vícesemenná zelená bobule o průměru nepřesahujícím 20 mm. Hlavním komerčním produktem, pro který se tato plodina pěstuje, jsou hlízy (stolony) – modifikované (ztluštělé) podzemní stonky, ve kterých se během vegetačního období ukládají živiny, jako je škrob, bílkoviny a vitamíny. Brambory se množí hlízami a semeny.
Oblast pěstování této plodiny v Rusku pokrývá téměř celé jeho území: Centrální pás (nejen Moskva a Moskevská oblast, ale také všechny regiony Nečernozemního regionu), Ural, Sibiř, Dálný východ, jižní regiony a Kavkaz.

Brambory se pěstují na půdách s vysokou úrodností: optimální strukturou půdy, vysokým obsahem živin a humusu, mírně kyselou nebo s téměř neutrální reakcí prostředí. V technologii pěstování brambor, spolu s metodami obdělávání půdy, výsadby a opatřeními pro boj proti škůdcům a chorobám, zaujímá důležité místo taková akce, jako je mulčování. O tom bude řeč v tomto článku.
Co je mulčování brambor
Mulčování brambor je aplikace vrstvy krycího materiálu, nazývaného mulč, na povrch půdy, kde je plodina vysazena.
Jako mulč se používají následující materiály:
- Sláma nebo seno;
- Suché listí z loňského roku;
- Rašelina nebo kompost;
- Lepenka;
- Piliny;
- Agrofibra nebo tmavá a hustá polyethylenová fólie.
Rada. Nedoporučuje se používat jako mulč takový materiál, jako je čerstvě posekaná tráva – je zdrojem plísňových a jiných infekcí, semena v ní obsažená, když se dostanou do půdy, velmi rychle klíčí a v budoucnu potlačují výhonky plodiny. Kromě toho bude zelená hmota za vlhkého a oblačného počasí náchylná k hnilobě, což negativně ovlivní výhonky objevující se pod takovým mulčem.
Účely mulčování
Výsadba brambor pod mulč se provádí za účelem:
- Snižte odpařování vlhkosti;
- Aby se zachovalo teplo nahromaděné v půdě, když po teplém počasí následuje delší chladné období;
- Minimalizujte riziko přehřátí rostlin v extrémních horkách;
- Zabraňovat růstu a vývoji plevelů;
- Obohaťte půdu živinami, když se mulč rozloží;
- Zabraňte tvorbě půdní krusty, která zhoršuje přístup vzduchu ke kořenovému systému plodiny a zvyšuje odpařování vlhkosti;
- Umožňuje vyhnout se tak pracnému postupu, jako je hilling.
Příprava plochy pro mulčování
Před mulčováním bramborové výsadby je nutné pečlivě připravit půdu. Plocha pod bramborami se připravuje na mulčování takto:
- Při výsadbě po brzy sklizené zelenině se plocha kypří a vysévá se na ni meziplodina – ozimá nebo jarní řepka, ředkev olejná. Později, když nastane přetrvávající chladné počasí, se zelená hmota meziplodiny poseká a plocha se vykope, přičemž se během rytí přidá plná dávka draselných a fosforečných hnojiv;
- Při pozdní sklizni předchůdce se plocha okope nebo zorá a přidá se plná dávka fosforečných a draselných hnojiv;
- Když přijde jaro a půda vyschne, oblast se uvolní a přidá se dusíkatá hnojiva;

Rada. Při okopávání nebo orbě pozemku dlouhou dobu po sklizni předchůdce se přerostlé plevele ničí ošetřením některým z herbicidů s kontinuálním účinkem (Roundup, Uragan, Tornado). Plevel se postřikuje za suchého, bezvětrného počasí, večer nebo ráno. Na velkých polích se používá traktor s taženým postřikovačem, na malých pozemcích zádové postřikovače.
- Pokud je půda suchá a v následujících dnech se nepředpokládají srážky, den před výsadbou se místo důkladně zalije a nechá se vsáknout vlhkost do půdy, načež se půda znovu kypří.
Zbývá už jen zasadit brambory na připravenou plochu a výsadbu zamulčovat jednou z níže popsaných metod.
Základní metody mulčování brambor
V závislosti na použitém typu mulče jsou v praxi nejčastěji používané metody mulčování:
- Mulčování slámou;
- Mulčování rašelinou;
- Mulčování kartonem;
- Mulčování agrovláknem nebo silnou černou fólií.
Mulčování slámou, senem
Mulčování brambor slámou je jednou z nejjednodušších a nejdostupnějších metod pro většinu letních obyvatel. Vyrábí se takto:
- Na připravené ploše se vyříznou brázdy nebo se vykopou díry hluboké 5-6 cm. Šířka mezi řádky je nejméně 60 cm;
- Do jamek nebo brázd se přidává kompost nebo shnilý hnůj;
- Sadba brambor se umisťuje do řady v intervalech 30-35 cm a zakryje se zeminou;
- Celá výsadba je pokryta vrstvou slámy o tloušťce 15-20 cm;
- Když se objeví bramborové klíčky a vystoupí nad úroveň slámy, vrstva mulče se obnoví.
Rada. Slaměný mulč na bramborové výsadbě lze nahradit senem nebo sušenou trávou. Hlavní je zajistit, aby takový mulč neobsahoval mnoho semen a škůdců. Tráva posekaná v blízkosti silnic by se také neměla používat k mulčování.
Mulčování organickými hnojivy: rašelina, kompost, piliny
K mulčování se používá nížinná rašelina nebo hotový drobivý kompost. Po výsadbě se záhon pokryje vrstvou: 6-8 cm silnou pro rašelinu nebo 4-6 cm pro kompost. Jak mulč hnije a usazuje se, vrstva se obnovuje. Po sklizni se mulč zorá, díky čemuž se tyto materiály zařazují do cyklu (oběhu) obohacování půdy humusem.
Při použití pilin jako mulče by jejich vrstva neměla být větší než 3-4 cm. Nedoporučuje se používat čerstvé nebo již shnilé piliny. Pro mulčování se piliny suší a nějakou dobu provětrávají a teprve poté se jimi rovnoměrně pokryjí. Protože piliny během rozkladu spotřebovávají půdní dusík, přidávají se během mulčování další dusíkatá hnojiva v poměru 200 g močoviny na 1 kg pilin.
Rada. Nedoporučuje se mulčovat pilinami jehličnanů a dubů. První z nich obsahují hodně pryskyřice a okyselují půdu, zatímco druhé při rozkladu uvolňují třísloviny škodlivé pro rostliny.
Mulčování kartonem
Při mulčování kartonem zvolte husté nenatřené listy tří- nebo pětivrstvé vlnité lepenky a zakryjte jimi předem zrytou a pohnojenou plochu. Samotné listy se po obvodu posypou zeminou nebo se připevní cihlami. Poté se podle výsadbového schématu udělají v kartonu křížové zářezy a do půdy pod ně se zasadí předem naklíčený sadební materiál – hlízy s krátkými zelenými výhonky. Poté se karton zakryje vrstvou slámy, suchého listí nebo jiného dostupného materiálu. Vzcházející výhonky prorazí zářez v kartonu a vrstvu vrchního mulče mnohem dříve než u takto nezakrytých výsadeb.
Rané a ultrarané odrůdy brambor se pěstují pod kartonem, hlízy se sázejí do půdy, která právě rozmrzla a trochu se zahřála.
Výsadba brambor pod film
Pro tuto metodu mulčování použijte hustou a elastickou tmavou fólii nebo agrovlákno. Po přípravě půdy se fólie položí na její povrch a okraje se posypou zeminou. Podle schématu výsadby se do fólie (agrovlákna) vytvoří kulaté otvory. Poté se do půdy pod těmito otvory zasadí předem naklíčené hlízy.

Výsadba raných brambor pod agrofibrem (fólií) je důležitá na samém začátku jara. Tato metoda mulčování se navíc používá při plánování výsadby ultraraných odrůd.
Rada. Výsadba brambor pod tmavou fólií nebo agrovláknem je zcela chráněna před vysycháním půdy. Na rozdíl od slámy, rašeliny a pilin takový mulč zcela inhibuje růst a vývoj plevelných klíčků.
Nemoci a škůdci
Brambory pod krycím materiálem prakticky nejsou napadeny chorobami. Jiná situace je u škůdců. Mulčovací materiály mohou přitahovat škůdce, jako například:
- Hlodavci – Výsadby mulčované slámou jsou často útočištěm pro drobné hlodavce. Nebezpečí spočívá v tom, že myš, která se usadila pod mulčem a vyhloubila díry v zemi, ohlodá hlízy zasazené do země;
- Larvy květnového chrobáka – při použití humusu jsou výsadby často napadeny larvami chroustů. Tento škůdce vykousává dutiny v vysazených hlízách a usazuje se tam. Poškozená hlíza hnije a sazenice umírá;
- Medvedka – v humusu přivezeném z jiného místa se často vyskytuje takový nebezpečný škůdce, jako je krtkovec. Poškozuje hlízy vysazené v zemi a hlodá jim kořeny;
- Slugové – fóliový kryt na bramborové výsadbě přispívá ke zvýšené vlhkosti pod ní, což přitahuje slimáky, kteří poškozují listy sazenic a hlíz.
Opatření na hubení škůdců
- Pro boj s hlodavci se po obvodu oblasti rozmístí otrávené návnady;
- Aby se zabránilo napadení oblasti larvou květenského brouka, při přidávání humusu se prosévá a postřikuje insekticidy, jako jsou Bazudin, Antikhrushch, Aktara a Zemlin.
- Pro boj s krtci se hlízy ošetřují přípravky jako „Makism“, „Prestige“;
- Pro boj proti slimákům se hlízy před výsadbou do půdy ošetřují přípravky jako „Groza“ nebo „Meta“. Také proti slimákům se výsadba postříká roztokem amoniaku a vody v poměru 1:6.
Výhody mulčování bramborových výsadeb jsou četné: brambory pod mulčem klíčí rychleji a lépe, půda nevysychá a nezarůstá plevelem, brambory jsou méně poškozeny chorobami a škůdci, což činí nejen bramborovou plantáž, ale celou zahradu čistší a „zdravější“.

Pěstování brambor je pro mnohé spojeno s tvrdou prací: orání půdy, sázení, neustálé pletí, hloubení a zalévání. Existuje však metoda, která vám umožní získat vynikající úrodu s minimálním úsilím – mulčování.
Tuto metodu aktivně používají zkušení zahradníci, což snižuje náklady na čas a úsilí. Pojďme zjistit, co to je a jak ji správně používat.
Co je to mulčování brambor?
Mulčování je proces pokrytí povrchu půdy vrstvou organického nebo anorganického materiálu, který chrání rostliny a zlepšuje jejich pěstební podmínky. V případě brambor plní mulč několik funkcí:
- Zabraňuje růstu plevele , potlačující jejich vývoj.
- Udržuje vlhkost v půdě , čímž se snižuje potřeba zalévání.
- Vytváří příznivé prostředí pro půdní mikroflóru , což zlepšuje strukturu půdy.
- Chrání hlízy před přehřátím a zamrznutím .
- Snižuje potřebu okopávání , protože hlízy rostou v kyprém prostředí a nezelenají.
Jaké materiály bych měl použít na mulčování?
K mulčování brambor můžete použít různé materiály. Hlavní je vybrat si takový, který je ve vašem regionu dostupný a neobsahuje škodlivé látky.
- Sláma nebo seno – ideální volba. Dobře udržuje vlhkost, zabraňuje růstu plevele a rozkládá se, čímž obohacuje půdu.
- Piliny a hobliny – jsou vhodné, ale je lepší je použít smíchané s kompostem, aby se zabránilo okyselení půdy.
- Kompost – výživný mulč, podporuje růst brambor.
- shnilý hnůj – zlepšuje půdu, ale je důležité nepoužívat čerstvou zeminu, aby se rostliny nespálily.
- Listy stromů – dobře chrání půdu, ale vyžaduje častou obnovu.
- Novinový papír nebo karton – potlačuje plevel a udržuje vlhkost.
Jak správně mulčovat brambory?
Mulčování brambor probíhá v několika fázích:
- Příprava půdy Záhon se vykope nebo uvolní a odstraní se velké plevele.
- Přistání Hlízy se rozkládají na zemi nebo se zakopávají do malé hloubky (5–7 cm).
- Mulčovací krytina Vrstva mulče by měla být alespoň 10-15 cm. Pokud se používá seno nebo sláma, je důležité pravidelně přidávat novou vrstvu.
- péče Během sezóny se vrstva mulče obnovuje, jak se zhutňuje a rozkládá. Pokud má oblast horké podnebí, lze mulč dodatečně navlhčit.
- Sklizeň Když vršky vyschnou, stačí mulč jednoduše odhrnout – hlízy budou ležet na povrchu, čisté a rovné.
Výhody a nevýhody této metody
- Nevyžaduje zaplétání ani odplevelování.
- Výrazně snižuje množství zálivky.
- Zlepšuje kvalitu půdy a zvyšuje výnosy plodin.
- Chrání hlízy před škůdci a chorobami.
- Je nutné dostatečné množství mulče.
- Může přitahovat hlodavce, pokud se použije sláma nebo seno.
- Během období dešťů se mulč může stát zdrojem přebytečné vlhkosti a vést k hnilobě hlíz.
Mulčování brambor je skvělý způsob, jak pěstovat brambory s minimálním úsilím. Umožňuje vám vyhnout se tradiční namáhavé práci a zároveň si zachovat vysoký výnos. Pokud nemáte čas věnovat se péči o brambory, vyzkoušejte tuto metodu a možná se stane vaší oblíbenou!
Pokračováním v používání tohoto webu vyjadřujete svůj souhlas se zpracováním vašich osobních údajů pomocí souborů cookie a internetových služeb „Google Analytics“, „Yandex Metrika“. Postup zpracování Vašich osobních údajů, jakož i implementované požadavky na jejich ochranu jsou obsaženy v Zásadách zpracování osobních údajů. Používání cookies můžete zakázat v nastavení vašeho prohlížeče.