Borůvky zvyšují krevní tlak

Borůvky mají schopnost eliminovat zánětlivé reakce způsobené přebytečným tukem v těle. Po desetiletí se kolem tohoto produktu vedou spory: zvyšuje nebo snižuje borůvka krevní tlak? Je zřejmé, že bobule jsou schopny normalizovat krevní tlak a vyrovnávat hladinu tuků pocházejících ze stravy.

Složení a vlastnosti bobulí

Borůvky obsahují mnoho vitamínů a antioxidantů, včetně:

• vitamíny A, E a C;
• lykopen;
• Selen;
• Sloučeniny beta-karotenu.

V přírodě jen těžko najdete jiný produkt s obdobným obsahem antioxidantů jako borůvky. Borůvky díky zvýšené hladině manganu a zdravé vlákniny působí na krevní buňky, pomáhají snižovat vysoký krevní tlak.

Antioxidanty obsažené v borůvkách příznivě působí na organismus a snižují riziko vzniku některých onemocnění:

• infarkt;
• Zdvih;
• Onkologické onemocnění.

Toho je dosaženo kontrolou zvýšení krevního tlaku a odstraněním „škodlivé“ krve z těla.

Toto bobule nemá ve svých léčivých vlastnostech obdoby.

Jednou z vlastností, kterou borůvky mají, jsou specifické barvicí sloučeniny, díky nimž získávají černé a načervenalé odstíny. Tyto enzymy mohou pronikat do mozkových buněk, čímž zabraňují rozvoji poruch ve fungování kmenových buněk. Při dávkování tohoto léku je však třeba postupovat opatrně, při nadměrném užívání hrozí vznik nízkého krevního tlaku, v medicíně známého jako hypotenze. Navíc je přísně zakázáno jej používat, pokud máte nízký krevní tlak.

Výhody odvarů a nálevů z listů

Odvary z listů borůvky pomáhají léčit nachlazení, výrazně zvyšují imunitu a léčí hemeroidy. Sušené borůvky a jejich výhonky mají hojivý a baktericidní účinek, dobře přispívají k urychlené regeneraci tkání. Užívání listů borůvky, jejichž blahodárné vlastnosti mají vliv na ředění krve, snižuje krevní tlak. Jednou z kontraindikací je riziko alergické reakce.

Existuje několik receptů, ve kterých borůvky pomáhají i na nízký krevní tlak.

Kromě toho našly odvary a nálevy z listů borůvek široké uplatnění při léčbě infekcí dutiny ústní.

Sezóna bobulí je velmi krátká, ale můžete použít i listy borůvek

Jak to ovlivňuje tlak

Podle údajů získaných po provedení řady studií pomáhá pravidelná konzumace borůvek rozšířit cévy až o 68 %. Toto zdravé ovoce navíc dokáže ovlivňovat hypertenzi, účinně snižovat krevní tlak a odstraňovat výslednou ztuhlost cév, což pomáhá zlepšit činnost srdce a oběhového systému jako celku.

Hlavním výsledkem těchto studií však bylo zjištění schopnosti borůvek zabránit rozvoji hypertenze samotné při pravidelné konzumaci bobulí.

Výhody borůvek jsou nejen ve snižování krevního tlaku, ale také v tom, že pomáhají předcházet rozvoji srdečních onemocnění a pomáhají vyhnout se ucpání cév. V některých případech bylo prokázáno, že borůvky zvrátily procesy stárnutí autonomního nervového systému, ke kterým dochází během menopauzy.

Tento objev je nepochybným průlomem v léčbě celého kardiovaskulárního systému, protože právě patologie v této části lidského těla vedou nejčastěji k smrtelným následkům.

Рецепты

Ve většině případů probíhá příprava borůvkových nálevů podle jednotného vzoru, liší se pouze složením potřebných surovin. K tomu potřebujete:

• Nakrájejte čerstvé nebo zmrazené bobule;
• Poté nalijte 2 polévkové lžíce výsledné směsi do 500 ml horké vody a vložte do vodní lázně na 20-30 minut, poté sceďte;
• Vezměte 70 ml roztoku získaného po přecezení po každém jídle.

Z připraveného roztoku si můžete vyrobit různé bylinné koktejly, borůvky nejen ovlivňují krevní tlak, ale mají i hlubokou a bohatou chuť.

Lidem, kteří trpí opakujícími se záchvaty hypertenze, bude jistě užitečné dozvědět se o vlastnostech uklidňujících čajů, které jsou vyrobeny z bylinných složek. Ale mají zakázáno řídit auto při užívání této drogy.

K přípravě potřebujete:

1. Berte ve stejném poměru borůvky, kořeny kozlíku, výhonky vřesu a květenství kaliny. Smíchejte všechny bylinky.
2. Nalijte 3 polévkové lžíce výsledné směsi do 2 fazetovaných sklenic vroucí vody (voda by měla být ihned po varu).
3. Směs se nechá vyluhovat několik hodin pod pevně uzavřeným víčkem. Poté se roztok přefiltruje a podle chuti lze přidat med.
4. Tento čaj se doporučuje pít v kúře trvající 1-2 kalendářní měsíce, v množství ¼ sklenice, minimálně 3-4x denně. Pro získání kvalitního léčebného účinku se doporučuje přísně dodržovat dávkování.

Borůvky jsou jediným produktem, jehož konzumace má léčivý účinek v jakékoli formě. Pro ty, kteří neradi čekají, můžete jíst kandované borůvky, syrové. Mnoho hospodyněk z ní dělá džem a kompoty.

Borůvky si i po uvaření zachovávají mnoho svých léčivých vlastností.

Borůvky se skvěle hodí na mražení, vaření i pečení, přičemž si zachovávají své blahodárné vlastnosti.

V létě můžete nejen výrazně snížit pravděpodobnost vysokého krevního tlaku, ale také uhasit žízeň borůvkovým džusem, jehož příprava je snadná.

K tomu budete potřebovat:

• 200-300 gramů čerstvých borůvek;
• Litr čištěné (chlazené převařené) vody;
• 4 lžíce cukru.

Na středně velkém struhadle rozmačkejte borůvky na pastu a přidejte vodu. Vařte na středním plameni 7 minut. Po sejmutí nápoje ze sporáku je potřeba tekutinu přecedit a přidat cukr. Každý den vypijte 2 sklenice ovocného nápoje.

Kontraindikace

I přes blahodárné vlastnosti borůvek, které má na vysoký krevní tlak, má řadu kontraindikací.

1. Pokud dojde k nesnášenlivosti složek přípravku (přísně individuální).
2. Je zakázáno používat kojící matku, pokud má její dítě během období kojení alergickou reakci.
3. Při onemocnění jater a slinivky břišní je používání borůvek zakázáno. Zvláště pokud je přijatá léčba založena na silných lécích.
4. Vyhněte se užívání léků, které ředí krev. Stejné vlastnosti mají i borůvky. Současné užívání může způsobit nadměrné krvácení.

Borůvky navíc obsahují velké množství vlákniny, která může mít negativní dopad na fungování trávicího traktu. Proto se před zahájením pravidelného příjmu infuzí a čajů na bázi borůvek doporučuje podstoupit úplné lékařské vyšetření a vyloučit možnost nesnášenlivosti bobulí. Teprve poté, co budete mít úplnou důvěru ve schopnost těla přijímat borůvky v pravidelných dávkách, můžete začít léčit nebo předcházet rozvoji hypertenze.

Mnoho lidí slyšelo o výhodách borůvek, ale ne každý ví, že listy rostliny také poskytují velké výhody. Listy borůvky jsou stejně jako listy maliníku zásobárnou cenných látek, které pomáhají léčit mnoho nemocí a také posilují imunitní systém. Jaké přesně jsou vlastnosti listů a jak je lze použít, budeme dále zvažovat.

Chemické složení listů borůvek

Borůvka (Vaccinium myrtillus) je malý keř, který patří do čeledi brusinek. Borůvky kvetou koncem jara – začátkem léta, rostlina nese drobné tmavě fialové bobule s drobnými semeny. Listy jsou malé, mírně protáhlé. Je zvykem pěstovat borůvky na otevřené zahradě, ale pokud hledáte vnitřní plodinu, je lepší věnovat pozornost jiným rostlinám a květinám v Dněpru s doručením domů nebo na jakoukoli jinou adresu.

Chemické složení listů borůvky se v podstatě neliší od složení stejných bobulí, nicméně koncentrace látek v listech je poněkud nižší. Tato skutečnost však nesnižuje celkový přínos. Složení listů borůvek tedy zahrnuje:

• vitamíny A, B, C, které posilují imunitní systém, pomáhají rychleji se zotavit z nemocí a vyrovnat se s nedostatkem vitamínů;
• stopové prvky včetně draslíku, fosforu, hořčíku, síry, železa a vápníku. Odpovědný za normální fungování těla jako celku;
• organické kyseliny, vč. citron, jablko, šťovík, víno. Nepostradatelný pro normalizaci funkce gastrointestinálního traktu. Pomáhá snižovat tělesnou teplotu;
  antokyany – rostlinné glykosidy, které pomáhají bojovat proti nervovému napětí a apatii, zvyšují vytrvalost;
• třísloviny (asi 20 %). Nepostradatelný při léčbě nachlazení a chřipky;
• arbutin, který normalizuje funkci ledvin;
• flavonoidy a karotenoidy jsou rostlinná barviva zodpovědná za procento glukózy v krvi;
• éterické oleje, které nejen mimořádně příjemně voní, ale také posilují kardiovaskulární systém.

Jak a kdy sklízet listy borůvek

Listy borůvky je potřeba jít sbírat koncem jara – začátkem léta, v době, kdy ještě nejsou květenství nebo kvetení teprve začíná. Hlavní věc je mít čas začít sklízet listy, než se bobule objeví na keřích. Faktem je, že spolu s výskytem plodů v listech a výhoncích borůvek se automaticky zvyšuje objem tříslovin, které, jak je známo, mohou zpomalit činnost střev. Také v období plodů se zelení stává méně voňavým. Ke sběru budete potřebovat ostré nůžky s dezinfikovanými čepelemi. Odřízněte oba listy a výhonky. Před zahájením práce keř pečlivě prohlédněte: pokud jsou na rostlině černé skvrny, tmavé skvrny, pruhy nebo vysušené oblasti, neměli byste je sbírat. Také při sběru listů borůvek zahradníci doporučují dodržovat následující tipy:

• Vyjděte ven a sbírejte stonky a listy rostliny za suchého a klidného dne. V případě deště si s sebou nezapomeňte vzít ochranné rukavice.
• Neodřezávejte všechny větve. Nechte asi polovinu, aby měl keř sílu plodit.
• Borůvkové keře mají tendenci rychle absorbovat toxiny a škodlivé plyny, proto nesklízejte v blízkosti dálnic a průmyslových zón.

Po sběru listů je třeba je řádně zpracovat a připravit.

Správné sušení listů borůvek

Správné sušení listů borůvek zahrnuje pečlivé oddělení listů od výhonků a jejich rovnoměrné rozložení na rovný povrch, jako je plech nebo stůl. Listy by se měly sušit v místnosti s dobrým prouděním vzduchu a pod přístřeškem, bez přímého přístupu slunečního záření. Listy je dovoleno sušit buď celé, nebo v drcené formě.

K sušení listů borůvek můžete také použít speciální zařízení – sušičku nebo běžnou troubu, nastavení termostatu na teplotu nepřesahující 40 ° C. Je pozoruhodné, že sušené listy borůvek nemění svou barvu a zůstávají stejné sytě zelené. Pokud však na listech stále najdete tmavé oblasti, bude nutné je kvůli jejich nevhodnosti vyhodit.

Blahodárné vlastnosti listů borůvky

Borůvky obecné jsou v našem podnebném pásmu rozšířeny, takže s jejich pěstováním nebudou žádné problémy. Listy borůvek seženete sami, v lese, nebo si je koupíte hotové v lékárně. Je zvykem konzumovat listy a stonky rostliny ve formě odvarů, nálevů a tinktur. A všechny přinášejí tělu značné výhody.

Pro zrak

Borůvkové listy mají příznivý vliv na zrak díky své schopnosti normalizovat krevní oběh a obnovu buněk sítnice. Díky tomu se zraková ostrost zvyšuje nejen za denního, ale i nočního světla. Léčivé přípravky na bázi borůvkových listů se tak vřele doporučují jak starším lidem, tak všem, jejichž pole působnosti souvisí s počítači a namáhavou prací, při které dochází k namáhání očních svalů.

Na ředění krve

Borůvkový čaj je výborný nápoj ke zmírnění únavy. Borůvkový čaj také pomůže zmírnit bolesti hlavy na konci pracovního dne a zmírnit migrény. Příčinou migrény jsou křeče krevních cév v mozku a silně uvařené listy borůvek mají tu vlastnost, že ředí krev, což pomáhá vyrovnat se s křečemi.

Pro ztrátu hmotnosti

Nálevy a odvary připravené z listů a stonků borůvky stimulují látkovou výměnu v těle. Pití nápoje před jídlem může omezit váš hlad a také budete potřebovat mnohem méně sacharidů, abyste se cítili sytí.

Z cukrovky

Nálev z listů borůvky hraje důležitou roli při snižování hladiny cukru v krvi, která je tak důležitá pro pacienty s cukrovkou. Nezapomeňte však, že infuze není lék a nemůže nahradit inzulin. Pokud přejdeme k číslům, látky obsažené v borůvkových listech dokážou při pravidelné konzumaci nápojů na nich založených snížit cukr o 10 %. Nejúčinnější jsou přitom listy, nikoli stonky keře.

Pro mysl

Vědecké studie potvrdily, že průběžné zavádění borůvek do jídelníčku umožňuje vyhnout se demenci a dalším změnám v mozku souvisejícím s věkem. Borůvky budou užitečné pro všechny, kteří se podílejí na duševní práci.

Z tlaku

Látky obsažené v listech borůvky mohou rozšiřovat cévy, což snižuje krevní tlak. Cévy se navíc stávají pružnějšími a pružnějšími. Borůvkové nálevy tak zabrání rozvoji hypertenze. Mnoho lékařů doporučuje zavést odvary z listů borůvek do jídelníčku žen v období menopauzy jako lék na stárnutí cévního systému.

Při onemocněních srdce a cév

Zpracované listy borůvky pomáhají rozpouštět cholesterol na stěnách cév, což zabraňuje rozvoji onemocnění, jako je ateroskleróza. Také pravidelný příjem borůvkových odvarů poslouží jako dobrá prevence infarktu, mrtvice a ischemických chorob.

Na nemoci žaludku

Všechny druhy gastrointestinálních onemocnění jsou úspěšně léčeny odvary z listů borůvky. Pro další zvýšení účinnosti můžete do listů přidat bobule, sušené i čerstvě natrhané. Jde o to, že rostlina obsahuje látky, které mají protizánětlivý účinek na orgány gastrointestinálního traktu, obnovují střevní mikroflóru a inhibují vývoj a reprodukci patogenních mikroorganismů. Také borůvkové odvary mohou léčit onemocnění žlučníku a jater.

Pro onemocnění urogenitálního systému

Úloha listů borůvky je také důležitá při léčbě onemocnění urogenitálního systému. Od pradávna pijí dívky odvar z borůvek, aby normalizovaly menstruační cyklus. Borůvkové listy mohou také pomoci snížit krvácení, minimalizovat bolest během menstruace a dokonce mohou usnadnit těhotenství a posílit imunitní systém ženy. Tradiční léčitelé často předepisovali infuzi mužům, aby se zbavili adenomu prostaty. Borůvkový čaj navíc léčí cystitidu.

Pro imunitu

Odvary z listů borůvky lze užívat perorálně nejen k léčbě jakýchkoli onemocnění, ale také jako preventivní opatření. Listy, výhonky a bobule keře pomáhají posilovat imunitní systém a normalizovat fungování všech orgánů těla jako celku.

Borůvky v kosmetologii

Borůvkové listy jsou široce používány v průmyslovém měřítku a jsou součástí krémů, emulzí, sér, masek a další kosmetiky pro péči o pleť. Tuto surovinu lze ale využít i doma. Zde jsou nějaké příklady:

1. Nálevy a odvary z listů borůvky jsou zázračné prostředky s antiseptickými vlastnostmi, které léčí kožní onemocnění, včetně akné, zánětů a zarudnutí, alergických reakcí a oparů.
2. Pokud odvar z listů keře změníte na kostky ledu, stanou se skvělým tonikem a osvěžujícím prostředkem a také pomohou posílit stěny kapilár.
3. Borůvkové pleťové masky velmi dobře hydratují a vyživují epidermis. Vhodné pro jakýkoli typ pleti.
4. Pokud do masky na bázi borůvkových listů přidáte mořskou sůl nebo kávovou sedlinu z kávovaru, získáte úžasný peelingový peeling na obličej.
5. K ošetření vlasů lze použít i borůvkové odvary a masky. Třísloviny obsažené v rostlině činí kadeře pevné, hedvábné a pomáhají v boji proti lupům.

Kontraindikace borůvkových listů

Borůvky, stejně jako jiné užitkové rostliny, mají některé kontraindikace pro konzumaci. Nepoužívejte listy rostliny v následujících případech:

• jestliže se u Vás vyskytnou alergické reakce v důsledku individuální nesnášenlivosti některých látek, které tvoří borůvky;
• byla vám diagnostikována oxalaturie (vylučování solí kyseliny šťavelové močí). To je způsobeno skutečností, že borůvky mají choleretické vlastnosti, které mohou následně způsobit dehydrataci těla;
• máte ledvinové kameny. V tomto případě může užívání léků na bázi borůvek vést k zablokování močových cest.

Pravidla pro skladování borůvkových listů

Pokud chcete, aby vám listy borůvek a další části této rostliny prospívaly po celý rok, určitě si borůvky na zimu uschovejte. Usušené listy a nať skladujte v pytlích z přírodní tkaniny, s dobrým přístupem kyslíku, ukryté na tmavém, teplém a suchém místě. Doba použitelnosti listů v této formě není delší než dva roky. Zároveň byste neměli zapomínat pravidelně nahlížet do tašky, abyste zjistili, zda tam nejsou nějaké chyby.

Odvary, tinktury a nálevy z listů borůvky lze nalít do skleněných nádob a uchovat v chladu po dobu jednoho roku.