Avokádo, American Persea – koupit v obchodě Mandarin

Plodná, stálezelená rostlina dosahující výšky 20 m; rod Perseus z čeledi Laurel (Lauraceae), typový druh rodu. Avokádo se pěstuje v mnoha subtropických a tropických oblastech (Izrael, USA, Brazílie, Afrika)

V poslední době jsou stále populárnější exotické pokojové rostliny. Jedním z nich je avokádo. Tato rostlina je nenáročná a velké jasně zelené listy vytvoří útulnost. Koupit avokádo stojí za to pro ty, kteří chtějí vyzdobit svůj interiér neobvyklým způsobem a mohou vytvořit potřebné podmínky pro rostlinu.

Obecná charakteristika amerického stromu Perseus

Avokádo je stálezelená rostlina z čeledi vavřínovitých. Roste rychle a ve volné přírodě dosahuje 20 m Ale můžete pěstovat avokádo v květináči. Při správné péči dorůstá až ke stropu a tvoří rozložitou korunu s velkými, světlými listy. Aby se na stromě objevily plody, musíte poblíž zasadit alespoň 3 rostliny k opylení.

Při pěstování avokáda je navíc třeba pamatovat na to, že je jedovaté. Konzumovat lze pouze dužinu ovoce. Listy, stonek, slupka a pecka mohou být toxické. A u některých lidí způsobují plody rostliny alergickou reakci.

Pokud ale dodržíte všechna pravidla pěstování, bude vás avokádový strom těšit zářivou zelení po celý rok a možná se vám podaří vypěstovat i plody. Jsou řazeny mezi ovoce, i když chutnají spíše jako zelenina. Avokádo je velmi výživné, obsahuje hodně bílkovin, tuků a antioxidantů. Je to úžasná rostlina, o čemž svědčí následující fakta:

• kvůli tvaru ovoce se nazývá aligátoří hruška;
• rostlina je známá několik tisíc let;
• uvedeno v Guinessově knize rekordů jako nejvýživnější ovoce;
• existuje více než 100 odrůd;
• Navzdory tomu, že roste na stromě a je považován za ovoce, konzumuje se jako zelenina.

Внешний вид

Rostlina avokáda je vysoký stálezelený strom. V příznivých podmínkách může dorůst 20-30 m výšky. Má rovný větvící kmen. Kůra je hustá, šedé barvy. Dřevo je husté a těžké, ale tloušťka kmene je malá. I když avokádo roste ve volné půdě, jeho kmen je poměrně tenký. Proto při domácím pěstování často vyžaduje další podporu.

Koruna stromu je široká, hustá a skládá se z velkých hustých listů. Jsou oválné a mají špičatý konec. Listy jsou tmavě zelené barvy a lesklé díky vysokému obsahu tuku. Každý list žije 2-3 roky, poté opadá. Za nepříznivých podmínek nebo za silného chladného počasí všechny opadávají. Avokádo doma kvete jen zřídka. Jeho květy jsou malé a nazelenalé. Ale pokud je možné dosáhnout kvetení, objevují se plody – tmavé, lesklé, hruškovité.

Fotografie avokáda v květináči ukazuje, jak krásná je tato rostlina. Ale stojí za to koupit nejen pro své dekorativní funkce. Plody avokáda mají léčivé vlastnosti. Díky vysokému obsahu živin jsou užitečné při žaludečních onemocněních, cukrovce a ateroskleróze. Konzumace ovoce pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, zpomalovat proces stárnutí, zlepšovat zrakovou ostrost a zvyšovat duševní aktivitu.

<img data-src=»https://mandarin-shop.ru/images/cms/data/ekzotika/avakado/8f534ca489e66ff84accfd29a31f34d6.jpg» />

Vlastnosti péče o rostlinu avacado

Navzdory skutečnosti, že avokádo je považováno za nenáročnou rostlinu, existují určité nuance v péči o něj. Aby strom neshodil listy, netáhl se nahoru a nenesl ovoce, je nutné mu poskytnout příznivé podmínky.

Reprodukce

Tento strom můžete vypěstovat ze semínka. Pokud v obchodě najdete zralé avokádo, semínko vyklíčí. Lze jej zapíchnout přímo do země širokou stranou. Nebo nejprve klíčit ve vodě, dokud se neobjeví kořeny. Obvykle se klíček objeví do měsíce, ale tento proces může trvat šest měsíců. Semínko nemusí být hluboko zakopané v zemi, mělo by být napůl otevřené. Avokádo si můžete koupit i v květináči. V tomto případě bude výška stromu již nejméně 60 cm.

osvětlení

Avokádo pochází z tropické džungle. Proto miluje dobré osvětlení. Ale vystavení přímému slunečnímu záření může způsobit, že se na listech objeví žluté skvrny. Ideálním umístěním rostliny by proto byla severní nebo západní okna. V zimě se doporučuje dodatečně zvýraznit.

teplota

Při domácí péči o avokádo je hlavní věcí udržovat konstantní teplotu vzduchu v místnosti. Jedná se o teplomilnou rostlinu s mírným průvanem nebo chladem, může shodit všechny listy.

Влажность

Tato rostlina miluje vlhkost, proto je třeba ji pravidelně zalévat. Při zalévání by se měla celá hliněná koule namočit. Ale nemůžete naplnit ani avokádo. Další zalévání by nemělo být hned po zaschnutí vrchní vrstvy. Chcete-li zkontrolovat, zda strom potřebuje vodu, zapíchněte prst do půdy. Pokud je suchá, je třeba ji zalít. V zimě rostlina potřebuje méně vody. Navíc, čím nižší je teplota, tím méně často je třeba ji zalévat.

Důležitá je také vlhkost vzduchu. Chcete-li ji zvýšit, musíte vedle rostliny stříkat vodu z rozprašovače. Hlavní věc je, že kapky nepadají na listy; Vzduch můžete také zvlhčit pomocí podnosu, na který se položí mokrý keramzit. Udržuje vlhkost po dlouhou dobu.

Země

Pro avokádo je vhodná jakákoli kyprá půda s nízkou kyselostí. Navíc do něj můžete přidat dřevěný popel. Strom dobře roste v následující směsi: zahradní zemina, rašelina a hrubý písek. Vše smíchejte ve stejných částech.

Transplantace

I doma rostou avokádo velmi rychle. Proto je často nutné strom znovu zasadit. Je potřeba ho přemístit do většího hrnce. Kořen rostliny je totiž velmi dlouhý, potřebuje hodně místa. Doporučuje se přesadit ji metodou překládky – opatrně přesuňte rostlinu spolu s hroudou země

Další hnojení

Od března je vhodné rostlinu krmit komplexním hnojivem, které je určeno pro citrusové plody. Doporučuje se to dělat měsíčně až do podzimu. Koneckonců, avokádo má velmi velký kořen a v květináči je málo půdy, takže mu mohou chybět živiny.

Potíže s péčí

Péče o avokádo není náročná, pokud dodržíte základní pravidla. Čemu je třeba věnovat pozornost:

• rostlina miluje světlo, ale netoleruje sluneční světlo;
• V zimě musí být rostlina osvětlena;
• když se ochladí, může shodit listy;
• kolem ní je nutné zajistit dostatečnou vlhkost vzduchu;
• Aby se strom rozvětvil, je třeba jej prořezat;
• Aby se na něm objevily plody, musí poblíž stát alespoň 3 rostliny.

Avokádový strom můžete zakoupit online v našem obchodě. Kvalifikovaní specialisté vám pomohou vybrat rostlinu a poskytnou doporučení pro péči. Nabízíme velký sortiment, přijatelné ceny a stálé akce. Doručení avokáda v Petrohradu je možné v den objednávky, v Moskvě a po celém Rusku zasíláme prostřednictvím nákupního centra SDEK, dodací lhůta je 1-5 dnů. Avokádo dovážíme z Itálie, takže pokud si u nás na prodejně objednáte rostlinu avokáda k dodání, nebudete se muset bát o její kvalitu.

Pěstování ovocného stromu na parapetu není snadný úkol. Zvláště pokud jde o avokádo, které v přírodě dosahuje výšky 20 metrů a roste v oblastech s teplým a vlhkým podnebím – v Mexiku, Brazílii, Kolumbii. Tato rostlina s chutnými plody se však snadno přizpůsobí domácím podmínkám. Redaktoři Food.ru zjistili, jak správně zasadit semínko a jaké podmínky jsou potřeba pro sklizeň.

Doma si můžete vypěstovat jakoukoli odrůdu: kupte si v obchodě svůj oblíbený druh avokáda, odstraňte pecku a zasaďte ho do země.

S náležitou péčí vás krásný strom s velkými listy potěší několik let, i když pravděpodobnost, že z něj získáte plody, je extrémně nízká. Faktem je, že avokádo má složitý systém opylování: v přírodě strom hojně kvete, ale samotná bobule je vázána pouze na jednom z pěti tisíc květů a doma bez hmyzu je ještě obtížnější dosáhnout výsledku.

Pokud se rozhodnete pěstovat avokádo jako okrasnou rostlinu, měli byste si uvědomit, že jeho listy, slupka i pecka obsahují toxin, který může způsobit alergické reakce nebo těžkou otravu. Proto se toto ovoce obvykle nedoporučuje pěstovat v domácnostech s malými dětmi a zvířaty, která mohou náhodou pozřít jedovaté části.

Co potřebujete k růstu

Pokud chcete vypěstovat avokádo ze semínka, stojí za zvážení, že pro toto ovoce, stejně jako pro mnoho jiných ovocných plodin, je důležité teplo, vlhkost a dobré osvětlení – alespoň deset hodin denního světla.

Je však třeba vzít v úvahu, že rostlina nemá ráda přímé sluneční světlo, takže nejlepší volbou pro ni by byla jihozápadní a jihovýchodní strana domu nebo bytu. Od pozdního podzimu do začátku jara budete muset použít fytolampu, optimální teplota pro rostlinu je 22-28 stupňů.

Pro pěstování avokáda je obzvláště důležité vytvořit správnou vlhkost – okolo 65 %. V případě potřeby použijte zvlhčovač vzduchu nebo klíček pravidelně stříkejte z rozprašovače. Květináče udržujte mimo dosah radiátorů a jiných zdrojů tepla.

Avokádo by se nemělo natahovat do výšky, proto je nutné formovat korunu: když sazenice dosáhne 20 cm, vršek se odřízne nebo zaštípne, další prořezávání se provádí, když avokádo doroste na 60-80 cm. V budoucnu se tvarovací postup provádí pravidelně, nejlépe na jaře.

Pro avokádo se hodí jakýkoli květináč, důležité je, aby v něm byl otvor pro odtok vody a drenážní vrstva o tloušťce alespoň dvou centimetrů. Pro výsadbu semínka postačí nádoba o průměru 12 cm, je lepší zvolit kyprou zeminu: můžete ji smíchat z travní zeminy s humusem a pískem v poměru 2:1:1.

Jak zasadit semínko a pečovat o něj

Pecka jakéhokoli zralého avokáda je vhodná k sázení, je důležité ji spotřebovat do 24 hodin po vyjmutí z dužiny plodu.

Semeno můžete jednoduše zapíchnout do země širokým koncem tak, aby horní část vyčnívala o jednu třetinu. Květináč s půdou by měl být uchováván na světlém a teplém místě a pravidelně zaléván, aby půda zůstala vlhká. Klíček se obvykle vylíhne asi za měsíc.

Druhým způsobem, jak získat avokádo ze semínka, je naklíčit ho ve vodě. Za tímto účelem umístěte semínko do sklenice nebo nádoby tak, aby tupý konec byl ponořen do vody o 1-1,5 cm. Pro upevnění semínka v této poloze zapíchněte po stranách čtyři párátka, která slouží jako podpěry. Vodu je třeba pravidelně měnit, klíčení bude trvat jeden až tři měsíce: když se kořen natáhne na 5 cm a klíček na 4 cm, lze avokádo zasadit do země.

Potřebuji transplantovat

První přesazování se provádí, když strom dosáhne 15 cm, květináč se zvětší v průměru a výšce o čtyři až pět centimetrů. Následně se strom přesazuje, jakmile se květináč naplní kořeny, každoročně během prvních čtyř let a poté jednou nebo dvakrát za tři až čtyři roky. Obvykle se doporučuje přesazovat na jaře a do květináče přidat více zeminy.

Jak zalévat dospělou rostlinu

Avokádo potřebuje hodně vláhy, proto se zalévá alespoň jednou nebo dvakrát týdně teplou, dobře odstátou vodou. Je důležité zajistit, aby půda nevyschla. V chladném období lze frekvenci zalévání půdy snížit.

Jsou potřeba hnojiva?

Avokádo je na hnojení poměrně nenáročné, postačí univerzální komplexní hnojiva nebo směs pro citrusové plody ve standardním dávkování uvedeném na obalu zeminy pro avokádo. Frekvence hnojení je jednou nebo dvakrát měsíčně v teplém období a jednou měsíčně v zimě.

Kdy očekávat sklizeň

Pokud chcete získat plody z domácího avokáda, doporučuje se zakoupit hotovou sadbu ze školky nebo naroubovat klíček ze semene, když dosáhne 60-70 cm, pomocí řízku z plodonosného stromu. K tomu se odřízne vršek a udělá se v něm rozštěp. Odřezek z dospělého avokáda s nejméně třemi pupeny se naostří a vloží do rozštěpu a pak se spoj obalí páskou nebo fólií.

Avokádo obvykle začíná kvést ve třetím až šestém roce, roubované stromy – dříve. Od této chvíle můžeme doufat ve sklizeň.

Nejtěžší je doma rostlinu opylovat. Samotný postup je jednoduchý – štětcem je třeba přenést pyl ze samčích květů na samičí. Jde ale o to, že květenství avokáda jsou bisexuální: střídavě fungují jako samičí a poté jako samčí a podle vzhledu to nelze poznat. Doporučuje se květy označit fixem: první den kvetení jsou samičí, označte je, druhý den vykvetou jako samčí, pestíkem přeneste pyl z nich na nové.

Jak pochopit, že plody jsou zralé

Máte štěstí a vaše domácí avokádo už nasadilo plody? S jejich sklizní budete muset počkat asi šest měsíců. Bobule však nemají žádné specifické vnější známky zralosti. Pokud avokádo dosáhlo charakteristické velikosti, sklidí se a nechá se dozrát na tmavém a teplém místě. Může se jíst, jakmile změkne a odstraní se pecka.

Nejlepší recept s vypěstovaným ovocem

Avokádo se v posledních letech stalo neuvěřitelně populárním díky své chuti a zdravotním přínosům. Připravuje se z něj mnoho pokrmů, především toasty a saláty. Jedním z nejlepších způsobů, jak využít zralé, olejnaté ovoce, je připravit guacamole. Hlavní je před vařením zbavit se pecek.

Co se dá dělat?

Zjištění, zda si ve svém okolí můžete koupit sazenici nebo řez avokáda, vám pomůže zvýšit šance na sklizeň doma.