Aj – léčivé recepty
Naše tělo je komplexní systém skládající se z mnoha prvků – orgánů. Zde budeme hovořit o plicích. Mnoho lidí netuší, jak rychle se mohou kontaminovat toxiny. To je ovlivněno mnoha faktory – jídlem, životním stylem, ekologií, špatnými návyky (kouření).
Proč je zdraví plic důležité?
Kyslík procházející plícemi vstupuje do krevního oběhu. Krví je transportován do všech orgánů. Pokud dojde ke znečištění plic, jejich objem se zmenší. V důsledku toho buňky nedostávají dostatečnou výživu a postupně se zhoršují. Zdravé plíce jsou klíčem k dostatečné absorpci kyslíku a jeho efektivnímu dodávání do všech orgánů lidského těla.
Léčivé potraviny pro plíce
Zelený čaj
Zelený čaj se odedávna používá v čínské a indické lidové medicíně. Silný blahodárný účinek zeleného čaje se vysvětluje přítomností velkého množství polyfenolů, skupiny antioxidantů přírodního původu. Pomáhají chránit plicní tkáň před účinky toxinů. Tato sada obsahuje také katechiny. Katechiny mají schopnost vázat a odstraňovat z těla volné radikály, které poškozují buňky a mohou vyvolat zánětlivé procesy. Standardní šálek čaje obsahuje 25 až 45 % polyfenolů, z nichž tři čtvrtiny jsou katechiny.
Zelený čaj obsahuje i další prospěšné látky:
• retinol a kyselina askorbová, vitamíny B (nezbytné pro udržení zdravé kůže a vlasů, oběhového a nervového systému), vitamín P (zlepšuje stav cév);
• mikroprvky: fluor, vápník, zinek, draslík (až 20 mg na gram listu), železo;
• 20 různých aminokyselin, včetně kyseliny gama-aminomáselné, která zlepšuje mozkovou aktivitu;
• přírodní alkaloidy: kofein a L-theanin, které zlepšují činnost mozku a dodávají energii.
Citrón
Citron je jedním z nejoblíbenějších citrusových plodů. Je bohatý na vitamín C, který zvyšuje činnost imunitního systému a posiluje jej. Kyselina askorbová je navíc silným antioxidantem přírodního původu. Antioxidanty pomáhají bojovat se škodlivými mikroorganismy a alergeny, které se do těla dostávají přes plíce. Zlepšuje odstraňování hlenu. Citronová šťáva posiluje plicní tkáň a normalizuje funkci plic.
Zázvor
Zázvor je jedním z nejoblíbenějších koření na světě. Je to kořen bylinné rostliny, která je skutečnou pokladnicí užitečných látek obsažených v jejím složení. Mezi nimi:
• mikro a makroprvky (draslík, hořčík, křemík, železo);
• různé aminokyseliny (fenylalanin, leucin, threonin);
• éterické oleje;
• vitamíny skupiny B;
• organické kyseliny.
Kořen obsahuje speciální látku gingerol, která dodává produktu jedinečnou chuť a blahodárné vlastnosti. Zázvor se přidává do různých jídel, ale nejčastěji se používá k výrobě nápojů, které mají řadu léčivých vlastností:
• Zlepšuje uvolňování sputa při nachlazení a zánětlivých onemocněních dýchacích cest.
• Zvyšte odolnost imunitního systému.
• Mají tonizující účinek.
• Stabilizovat hormonální hladiny u žen.
• Zmírnit příznaky toxikózy u těhotných žen a bolesti při menstruaci.
• Zvyšuje se tvorba žaludeční šťávy, normalizuje se fungování gastrointestinálního traktu.
Konzumace zázvoru posiluje plicní tkáň. Antioxidanty obsažené v kořeni mají protizánětlivé a protirakovinné vlastnosti. Zlepšuje odbourávání hlenu v plicích, proto se zázvor doporučuje při nemocech a pro obnovu plic odvykajících kuřáků. Složky zázvoru mají také antihistaminové vlastnosti.
máta
Vonné lístky máty se často používají k přípravě různých koktejlů, nápojů a pokrmů. Tato rostlina vám umožňuje vyrovnat se s různými onemocněními dýchacích cest. Máta obsahuje mentol, který má lokálně znecitlivující a dezinfekční účinek. Když se dostane na sliznice, stimuluje receptory chladu. Máta pomáhá redukovat oteklé membrány v nose v důsledku zánětlivých procesů. Zároveň působí expektoračně, ředí hlen a umožňuje jeho účinné odstranění. Zlepšuje se stav sliznic, zmenšuje se otok nosních dutin.
Zlato
Med je jednou z nejstarších pochoutek, která má také léčivé vlastnosti. Glukóza a fruktóza dodávají sladkou chuť, přičemž její konzumace nepoškozuje zubní sklovinu. Vyznačuje se velkým množstvím vitamínů (A, B, C, K, E) a je také bohatý na mikro- a makroprvky: zinek, draslík, hořčík, železo. Med má protizánětlivé, antibakteriální a antivirové účinky. Je výborný při nachlazení, příznivě působí na dýchací cesty. Pomáhá zmírnit zánět v průduškách; ředí hlen.
Kajenský pepř
Kajenský pepř je pálivé koření. Obsahuje velké množství riboflavinu, draslíku, železa a dalších mikro- a makroprvků. Obsahuje vitamíny E, A, C, B6. Pepř je bohatý na silice a sadu karotenoidů. Klíčovou složkou kajenského pepře je kapsaicin. Právě to dodává koření jeho specifickou štiplavou chuť. Léčivé vlastnosti této látky spočívají v tom, že stimuluje sekreci žláz a chrání sliznice před škodlivými účinky. Jeho použití je indikováno při onemocněních horních a dolních cest dýchacích.
Nyní je čas spojit všechny tyto ingredience do šálku lahodného a zdravého čaje. K přípravě jedné porce budete potřebovat:
• 300 ml vody
• půl lžičky zeleného čaje nebo si můžete vzít 1 čajový sáček;
• půl citronu;
• půl nebo čtvrt lžičky zázvorového prášku (můžete vzít kousek čerstvého zázvoru asi 2,5 cm)
• 1 snítka máty;
• špetka nebo dvě kajenského pepře (můžete použít špičku nože);
• trochu přírodního medu (jako sladidlo lze použít i stévii nebo mniši).
Nejprve je třeba vařit vodu, nalít ji do šálku a uvařit zelený čaj. Necháme mírně vychladnout. Nyní důkladně vymačkejte šťávu z citronu. Dále natrhejte lístky máty, aby se uvolnily esenciální oleje a přidejte je do čaje. Přidejte zázvor, špetku kajenského pepře a med (nebo jiné sladidlo). Vše důkladně promíchejte a užívejte!
Tento čaj je nejlepší pít ráno na lačný žaludek 10-20 minut před prvním jídlem. Tento přístup bude nejúčinnější pro čištění plic a posílení imunitního systému. Čaj lze pít několikrát denně.