18 chorob hroznů s popisem, fotografiemi, léčbou

Hrozny jsou plodinou, která vyžaduje zvýšenou pozornost, zvláště pokud se nepěstuje na jihu Ruska, ale ve středním pásmu nebo na Sibiři. Vzhledem k tomu, že tato rostlina miluje teplo, je pro ni poměrně obtížné přežít v chladném klimatu a nedostatek správné péče, nevhodná půda a různé choroby mohou zničit nejen úrodu, ale celou rostlinu spolu s listy, stonky a kořeny.

Hrozny, stejně jako většina ostatních živých organismů, se nejčastěji nakazí infekcí, která se přenese z nemocné rostliny na zdravou. Přenášejí se tak různá virová onemocnění, plísně a škodlivé bakterie.

V mnoha případech jsou přenašeči chorob ve vinicích plevele a drobní zemní škůdci: hmyz a hlodavci.

U infikovaných keřů ovlivní jejich růst a vývoj jakýkoli vnější faktor, ať už je to úrodnost půdy, její složení, vlhkost vzduchu, pravidelnost srážek atd. Například při silných deštích nemocné hrozny jednoduše hnijí.

Existuje i neinfekční typ onemocnění hroznů – patří sem různá mechanická poškození, jako je nesprávný řez, spálení listů sluncem, poškození kořenů zahradním nářadím.

Plísňové choroby hroznů

Nejčastější nemoc, kterou znají všichni zemědělci a vinaři, se nazývá padlí (sidium), nebo jednoduše řečeno – peronospora.

Tato houba napadá vinné listy, výhonky a bobule a vytváří na nich žluté a šedé skvrny. Tento příznak nelze ignorovat, jinak můžete zůstat nejen bez sklizně, ale také bez plodiny obecně na místě.

Houby se množí v půdě, na spadaném listí a nahnilých bobulích a jsou větrem přenášeny přes velké plochy vinic. Mladé listy a hrozny bobulí jsou náchylnější k infekci, zatímco starší jsou k této infekci odolnější.

Pro prevenci zkušení zahradníci svazují výhonky tak, aby neležely na zemi; nevlastní děti a odstraňte přebytečné výhonky; čištění pod vinicemi, odstraňování a pálení spadaného listí, postřik 5-6krát za sezónu přípravky obsahujícími měď (1% směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý). Ošetření se dokončí 3 týdny před sklizní.

Plíseň se ošetřuje pravidelným postřikem révy fungicidy. Lék Zircon ukázal dobré výsledky. Řada dalších účinných prostředků: Strobi, Polychom, Rodimol gold.

Další nebezpečnou houbou je Oidium. Vyskytuje se o něco méně často, ale příznaky jsou téměř stejné jako u prvního onemocnění – šedé skvrny na listech a bobulích.

Lidový název nemoci je padlí. Pokud nebudou přijata opatření k prevenci a léčbě této infekce, plodina je vážně ohrožena. Nejprve začnou bobule praskat a během několika let úroda úplně zmizí.

Preventivní opatření se neliší od opatření pro plíseň. Stejné akce pomohou chránit rostlinu před infekcí.

Pro ošetření je nutné použít roztoky s přídavkem sirných přípravků. Síra účinně bojuje proti infekci a zachovává úrodu.

K přípravě roztoku je třeba zředit 80 gramů síry v kbelíku s vodou. Kromě toho můžete použít práškovou síru s přídavkem stromové pryskyřice. Pomůže také Carbis Top, Thiovit, Topaz.

Antraknóza je vysychání vinice. Listy a větve se pokrývají hnědými skvrnami a vysychají. Nejčastěji je to způsobeno častými vydatnými dešti.

Ošetření je stejné jako u padlí – ošetření chemikáliemi a odstranění poškozených výhonů.

Pokud se onemocnění stalo chronickým nebo prodlouženým, musíte použít fungicidy, jako jsou: Kartotsid, Fundazol, Polycarbacin, Ordan, Previkur, Arcerid, Abiga-Pik. Léčba antimykotiky by měla být prováděna pravidelně ve dvoutýdenních intervalech.

Onemocnění podobné antraknóze je Cercospora. Při napadení se listy pokrývají olivově zbarvenými skvrnami a zasychají. K léčbě se používá směs Bordeaux.

Alternaria je jarní houbová choroba. Její příznaky jsou následující: bobule jsou pokryty skvrnitým bílým povlakem a ostatní části rostliny jsou šedavé nebo hnědé. Poškozené bobule rychle hnijí. Bordeauxská směs účinně pomůže v boji.

Escoriosis (černá skvrna) – Tato houba vytváří černé skvrny po celé rostlině. Listy, plody a větve zčernají. Napadená stébla zčernají, zasychají a opadávají, nemohou udržet trs. Pro záchranu rostliny je nutný ořez a spálení poškozených větví a rostlinu lze ošetřit i protiplísňovým fungicidem Medea ME, a to v předjaří, kdy začnou kvést poupata.

Mrtvice. Toto houbové onemocnění postihuje keř uprostřed sezóny, v horkém počasí. Na spodních listech se tvoří bílý povlak. Vzhledem k velkému množství toxických látek uvolňovaných houbou může rostlina velmi rychle zemřít, ale existují případy, kdy se onemocnění vyskytuje v chronické formě několik let. Arsenit pomáhá proti této houbě, ale je toxický a musí se používat opatrně.

Šedá hniloba je šedý vláknitý povlak, který postihuje kteroukoli část rostliny. Nejčastěji se objevuje na spodních hroznech bobulí. Velmi nebezpečné onemocnění, které je obtížné léčit. Doporučené produkty jsou Medea ME, Title 390, Switch, Chorus, Antrakol. Pro prevenci je třeba zvednout kmeny z povrchu země, zasadit rostlinu, odstranit plevel a nepřehánět to s dusíkatými hnojivy.

Bílá hniloba se od ní příliš neliší. Při této chorobě hnijí hlavně bobule. Bílý chlupatý povlak, jako plíseň, částečně nebo úplně pokrývá kartáče. Toto onemocnění nemusí vždy znamenat houbové infekce, někdy se objeví při mechanickém poškození rostliny. Léčba je stejná jako u plísně.

Černá hniloba. S touto chorobou listy a bobule ztmavnou. Při zasažení získají tmavě fialovou nebo černou barvu. Nemoc postupuje rychle, šíří se do zdravých oblastí, a proto se oblast hniloby zvyšuje. K ošetření je vhodný Antrakol, Topaz a fungicidy s obsahem mědi.

Armilla plíseň je houbové onemocnění, které postihuje kořeny a listy hroznů. Nejprve žloutnou a na podzim zarůstají žlutými a hnědými houbami. Hrozny jsou ošetřeny fungicidy obsahujícími měď.

Verticilóza je onemocnění, které postupuje během pěti let. Během onemocnění výhonky odumírají a listy žloutnou. K ošetření je vhodný postřik keřů Fundazolem.

Virová onemocnění hroznů

Nejnebezpečnější choroby hroznů jsou virové. Zkušení vinaři a zemědělci vědí, že v případě virové infekce je jedinou správnou cestou odstranění keře, protože taková onemocnění jsou prakticky neléčitelná. Onemocnění způsobují malé škodlivé bakterie přenášené mladými sazenicemi nebo hmyzem.

Taková onemocnění je velmi obtížné identifikovat, protože příznaky se jen málo liší od houbových onemocnění nebo následků vnějšího poškození révy, proto se doporučuje přijmout preventivní opatření, jako jsou:

• Vysazujte pouze zdravé „čisté“ sazenice
• Pravidelná a periodická kontrola hlodavých a sajících hmyzích škůdců.
• Vykopání a úplná likvidace nemocných rostlin

Nejčastější virová onemocnění mají tyto názvy: mramorování listů, chloróza (infekční), nekróza listových žilek, žilná ​​mozaika, krátký uzlík.

Nepřenosné nemoci

Nejčastějším onemocněním, které není způsobeno infekcemi, je chloróza (železo). Vzniká v důsledku nepříznivých přírodních podmínek, rozvíjí se především v chladu a může být způsobena i nesprávným hnojením půdy.

Přílišná alkalizace a hnojení dusíkatými látkami také povede k chloróze. Další častou příčinou je nedostatek železa v půdě.

Lze ji diagnostikovat podle následujících příznaků: hrozny přestanou kvést, výhonky se stanou křehkými a křehkými, listy se zbarví a velmi zblednou se nažloutlým nádechem.

Chloróza se léčí nástřikem roztoku s přídavkem přípravků železa kdykoliv, ale přímé vystavení slunečnímu záření během léčby je vyloučeno. Doporučuje se použít roztok skládající se z 10 litrů. voda a 100-200 gramů síranu železnatého. Listy lze také postříkat chelátem železa, posiluje jejich strukturu.

Kromě železa se doporučuje půdu hnojit vitamíny, mezi které patří mangan, zinek a bór.

Hroznové škůdce

Nebezpečí pro hrozny nejsou jen choroby, ale také obrovské množství různých škůdců, kteří rostlinu oslabují a ta se stává ještě zranitelnější. Nejnebezpečnější: révokaz, listový váleček, mořská můra, sviluška a další.

Boj s chorobami a škůdci ve vinici je důležitou fází péče o rostliny, nezbytnou pro získání kvalitní a zdravé sklizně. V závislosti na odrůdě a ročním období jsou hrozny náchylné k různým chorobám, z nichž nejčastější jsou: antraknóza, padlí, oidium, bakteriální rakovina, šedá a bílá hniloba atd. K boji proti nim se používá soubor preventivních opatření a speciálních přípravků a fungicidů.

Plíseň ve vinici

Jedna z nejnebezpečnějších a nejrozšířenějších chorob hroznů, která postihuje všechny nadzemní části rostliny, včetně listů, výhonků a mladých plodů. Nemoc má také jiný název, známý mezi vinaři – padlí. Hlavním původcem onemocnění je houba ze skupiny padlí, která je obzvláště aktivní v podmínkách vysoké vlhkosti, během období dlouhodobých dešťů.

Nejprve jsou postiženy zelené listy vinného keře. Houba se na nich objevuje ve formě žlutých mastných skvrn, jejichž průměr může být od 1 do 4 milimetrů. Spory patogena se tvoří ve velkém množství jak na spadaném zeleni a větvích, tak i uvnitř zdravých částí keře na podzim. Jsou velmi odolné vůči chladu, takže dobře snášejí zimu.

S nástupem jara a prvními srážkami, za větrného počasí nebo s dešťovými kapkami, spory dopadají na špičky listů a rychle se šíří po celém povrchu. Horní části rostliny, které jako první snášejí nápor padlí, postupně usychají a opadávají, pokud se neprovedou žádná opatření, choroba se šíří na mladé výhonky a trsy, a to jak v období květu, tak i před ním.

Během období aktivního růstu plodů se na nich onemocnění objevuje ve formě modrého povlaku nebo skvrn, po kterých ztmavnou, hnijí a odumírají. Infekce zdravého keře a aktivní reprodukce houbové infekce tak začíná na podzim a k vypuknutí choroby dochází na jaře, kdy teplota stoupne nad 10-12 stupňů.

Z preventivních důvodů se na podzim odstraní všechny spadané části, větve nebo bobule, pozemek se zoře. Z keře se odstraní listy, na kterých se již nacházejí spory (tvoří se ve spodní části a snadno se ničí ručně), napadené výhonky a trsy. Poté se provede všeobecný prořez, zaštípnutí bočních výhonků a řádné zavázání hroznů.

Jako opatření k boji proti této chorobě se provádí postřik chemikáliemi a fungicidy se speciálním účinkem před a po odkvětu v množství, které závisí na stupni napadení rostliny. Nejúčinnějšími prostředky jsou roztok Bordeauxské směsi, různé kompozice na bázi oxychloridu a systémové fungicidy, jejichž hlavními účinnými látkami jsou mankozeb, cyanobacter, propineb, folpet atd. Dobře se osvědčily přípravky jako Acrobat MC, Quadris, Horus (návod k použití pro ovocné stromy), Topaz nebo Ridomil.

První postřik se provádí 7-10 dní před začátkem květenství, kdy se květenství na vinici již vytvořilo, pro tento účel je perfektní následující univerzální složení: ridomil + monosíran draselný (50 g na 10 l vody) a 30 g močoviny nebo jiného přípravku s podobným účinkem. Druhé ošetření se provádí 2 týdny po odkvětu, přičemž se používají stejné látky a další činidla obsahující síru a měď v kombinaci.

Padlí nebo padlí

Další běžné a velmi nebezpečné plísňové onemocnění hroznů, které se objevuje v létě a může postihnout všechny zelené části keře. Příznaky se zpočátku projevují jako bílý „moučný“ povlak na listech a výhonky, poté se šíří po celém povrchu a získává šedý odstín.

Postupem času postižené části keře vypadají, jako by byly posypány dřevěným popelem nebo moukou, květenství odumírá, bobule vysychají nebo praskají a opadávají. Oidium je považováno za jednu z nejnebezpečnějších chorob právě proto, že postihuje plody vinice, takže když se po sklizni objeví na keřích, třídí se trsy napadené oidiem odděleně, zejména pokud se hrozny používají k výrobě vína.

Zda jsou vinice touto chorobou postiženy, je možné zjistit již od prvních dnů vývoje rostlin, a to již začátkem června. Napadené výhonky rostou nedostatečně vyvinuté, na větvích se objevují tmavé skvrny a listy se kroutí vzhůru do trubky.

K boji proti padlí ve vinicích se používají silné fungicidy a chemikálie s dvojím účinkem na bázi síry. Bordeauxská směs a další sloučeniny na bázi mědi, které jsou dobré v boji proti plísni nebo padlí, lze také použít k boji proti oidiu, ale pouze v kombinaci se sírou, protože samy o sobě nejsou příliš účinné. Aktivní léčba začíná ihned po zjištění prvních příznaků onemocnění; v tomto případě je zpoždění nepřijatelné.

První preventivní postřik se provádí na jaře, v polovině nebo na konci května, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Nemoc je obzvláště aktivní během horkých dnů, kdy je denní teplota trvale nad 23 stupňů. Jakmile se na výhonech objeví 5-6 mladých listů, keře se postříkají systémovými přípravky, jako je Topaz, Vectra, Strobi nebo Ridomil, které je nutné kombinovat s koloidní sírou v poměru nejméně 100-120 g na 10 litrů vody.

Účinnou metodou ovlivnění oidia je fumigace zelené rostliny roztokem síry. Částice síry se usazují na povrchu a pronikají do struktury houbové buňky, čímž ji ničí. Postup se provádí výhradně za teplého počasí, protože síra ztrácí své hlavní ochranné vlastnosti při teplotách pod 20 stupňů. Postřik a opylování se provádí každých 10-12 dní, a to jak samostatně, tak v kombinaci s léky proti jiným houbovým a infekčním chorobám.

Antraknóza je nebezpečné onemocnění zelených listů.

Antraknóza se nejčastěji objevuje na mladých zelených listech od první fáze jejich otevírání. Nemoc lze identifikovat charakteristickým hnědým nebo fialovým povlakem uprostřed, který časem zhnědne a získá podobu vředu, čímž narušuje strukturu listu, což vede k jeho odumření.

Stejně jako u plísně rostlinné jsou patogeny antraknózy obzvláště aktivní v obdobích vysoké vlhkosti, během období dešťů nebo při silné zálivce.

Patogen může zůstat dlouho neaktivní v mumifikovaných plodech nebo na listech a jakmile je dostatek vlhkosti, hlen nabobtná a začne se „toulat“ po celé mladé rostlině.

Hlavním opatřením pro boj s antraknózou je ošetření kontaktními přípravky s mědí jako hlavní účinnou látkou, například směsí Bordeaux. Fungicidy, jako je Acrobat, stejný Ridomil, Arcerid, Skor atd., také vykazují dobré výsledky při léčbě této choroby.

Doporučený interval mezi ošetřeními je 10-14 dní. Pokud byl v této době vinný keř již postříkán systémovými přípravky proti houbovým infekcím, jako je padlí nebo oidium, pak prevence antraknózy není nutná.

chloróza hroznů

Chloróza vinných keřů se nejčastěji objevuje při pěstování v půdách s vysokým obsahem vápna. Listy ztrácejí zelenou barvu a stávají se žlutými nebo bezbarvými (zejména na starých keřích), zatímco žilnatina si může dlouhodobě zachovat svou přirozenou barvu. Toto onemocnění vede k neúplné tvorbě dřevnatých výhonků a plodů vinice, a proto se časem ztrácí výnos a náchylnost rostliny k mrazu a dalším klimatickým změnám.

Hlavním důvodem výskytu chlorózy je nedostatečné provzdušnění oblasti, kde hrozny rostou. V důsledku toho se v půdě hromadí nadměrné množství oxidu uhličitého, který v kombinaci s vápnem brání vstřebávání živin (zejména železa). Keř postupně vadne, což se projevuje žloutnutím listů a slabými výhonky.

Hlavní metodou léčby a prevence chlorózy na vinici je přidání roztoku síranu železnatého do půdy a ošetření řezaných částí keře. Vezměte 100 gramů tohoto roztoku a 20 gramů kyseliny citronové nebo askorbové a rozpusťte v 10 litrech vody. V případě silného projevu onemocnění se používají silnější přípravky s vysokým obsahem železnatých solí, a to Fetrilon nebo Khellat+. Ošetření se provádí každý týden.

Pro preventivní účely je nutné zlepšit provzdušňování půdy instalací dodatečné drenáže a pokud se objeví známky hromadění vody, je plocha dodatečně mulčována čerstvě posekanou trávou nebo slámou. Dobrým prostředkem jsou rašelinová nebo kompostová hnojiva. Pokud je na listech zjištěna chloróza, během sezónního hnojení se zvyšuje množství draselných hnojiv a superfosfátu.

Plíseň šedá je celoroční choroba vinic

Tato choroba, stejně jako bílá hniloba, je zahradníkům a agronomům známá jako jedna z nejčastějších plísňových infekcí. Postihuje různé druhy keřů, ovoce a zeleniny. V případě hroznů se však tato choroba může stát jak ničitelem, tak i katalyzátorem pro zvýšení výnosu a chuti hroznů, zejména u bílých odrůd.

Když se na podzim objeví malé množství hniloby na již vytvořených zralých hroznech bílých hroznů, ponechává se těsně před sklizní. Faktem je, že tento druh houby pomáhá absorbovat přebytečnou kyselinu, zlepšuje dýchací kapacitu plodu a vede k tomu, že šťáva z takových hroznů se stává chutnější, sladší a bohatší.

Pokud jde o červené odrůdy, je nutné eliminovat jakékoli projevy šedé hniloby, protože tato choroba ničí červený pigment, což má negativní vliv na chuť bobulí, zejména pokud se pěstují za účelem získání vinné hmoty. Tato houba je jedinou chorobou, která se na vinicích objevuje po celý rok. Projevuje se ve formě „chmýří“ nebo skvrn na plodech, mladých pupenech, dřevě nebo listech vinné révy.

Boj s plísní šedou je obtížný a stále neexistují 100% metody léčby. Houba je velmi odolná vůči různým fungicidům. Účinnými metodami prevence jsou včasné ovázání a prořezávání vinice, které zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu, a také omezení aplikace dusíkatých hnojiv na podzim. Během období růstu a vývoje rostliny stříkejte keře chemikáliemi ze skupiny benzimidazolů, včetně Benomylu, Derosalu nebo Cercobinu.

Pokud jsou napadeny vytvořené plody, jsou poměrně účinné dvojité fungicidy Ronilan (účinná látka vinklozolin) nebo Rovral (účinná látka glykofen). Pronikají do struktury rostliny, rychle se šíří jejími buňkami a zabraňují migraci houbové infekce z nemocných částí do zdravých. Přípravky proti padlí mají také určitou účinnost v rané fázi vývoje šedé hniloby.

Bakteriální rakovina je zákeřná choroba hroznů

Tato choroba je typická pro vinice a více než 200 druhů známých plodin. Brání pohybu živin a vody keřem, výrazně snižuje výnos a „přežití“ rostliny. Častěji se objevuje v dolních částech blíže ke kořenům ve formě „masitého“ nádoru, který ve zvláště pokročilých případech může dorůst do velkých rozměrů (15–20 cm).

Aby se zabránilo výskytu a rozvoji této choroby, je nutné při výsadbě, pěstování a péči o vinici dodržovat preventivní opatření, a to:

• vizuálně zkontrolujte řízky, zda neobsahují charakteristické znaky, a před výsadbou je namočte do manganistanu draselného;
• Pokud se najdou napadené rostliny, musí být vykořeněny a spáleny;
• zajistit správné krmení a péči, vyhnout se řezům a poškození dřevnaté části keře;
• dezinfikujte nástroje pro prořezávání roztoky alkoholu a chloru.

Zatím neexistují žádné účinné metody působení. Léky, které slibují účinnost v boji proti této chorobě, se testují. Některé chemické sloučeniny a baktericidy jsou schopny ničit pouze vnější projevy bakterií, ale nemohou bojovat proti těm, které v révě přetrvávají v systémové formě.

Plstěný roztoč (svědění hroznů)

Tento škůdce je vinařům a zahrádkářům dobře známý, ačkoli nejí všechny odrůdy hroznů, působí jak částečně, tak hromadně, v závislosti na podmínkách, ve kterých tato plodina roste. Parazit se objevuje na spodní straně listů vinné révy a postupně je požírá. V místech vpichu se nejprve vytvoří bílý, poté červený nebo hnědý povlak a na vnější straně se objeví otoky nebo pupínky odpovídajícího odstínu.

Výrazně snižují schopnost zelených listů aktivně fotosyntézovat a negativně ovlivňují celkový výnos hroznových plantáží. Pokud je vinný keř silně napaden, mohou škůdci konzumovat i zralé plody rostliny, čímž se stanou prakticky nevhodnými ke konzumaci. Roztoči se šíří především za horkého a suchého počasí.

K boji proti tomuto škůdci se používají různé zemědělské techniky, jako je zaštipování vrcholků a odstraňování bočních výhonků z keřů, což se provádí v polovině nebo koncem srpna.

Kromě toho se aktivně používají insekticidy a akaricidy: Bi-58, Pyridaben, Amitraz, Nitrofen atd. Používají se jako samostatný prostředek nebo v kombinaci s roztokem koloidní nebo běžné síry, která se také používá k prevenci padlí.

Fyloxera – exotický škůdce na vinici

Na rozdíl od roztoče plstnatého révokazu fyloxera poškozuje pouze vinnou révu, nenapadá všechny odrůdy, preferuje především americké druhy keřů. Popis škůdce uvádí, že se jedná o drobný savý hmyz, který se může rozmnožovat bez oplodnění. Co se týče formy, může být kořenový, listový nebo křídlový, ale kořenový je na našich polích nejrozšířenější, i když se občas vyskytují i některé další druhy, zejména na černých vinicích.

Infekci tímto škůdcem můžete určit podle vnějších znaků vinného keře. Za teplého počasí začnou růst pomaleji, hrozny a plody se zmenšují nebo vysychají. Pokud se na listech tvoří drsné žluté pupínky, naznačuje to aktivní vývoj listové fyloxéry, proti které by se mělo bojovat pouze systémovými chemikáliemi.

K eradikaci škůdců se používají pouze silné přípravky, jako je hexachlorbutadien, Actellic, Fustak, Marshal atd. Jedná se o poměrně toxické přípravky, proto by jejich použití mělo být dávkované. První ošetření se provádí v období rašení pupenů nebo při objevení mladých listů, poté – podle potřeby, když se na kořenech nebo mladých listech objeví charakteristické znaky škůdce, ale ne více než 3 ošetření za sezónu.

Hlavním preventivním opatřením v boji proti tomuto exotickému a velmi nepříjemnému parazitovi je výsadba vinic v polopísčitých půdách (zejména v jižních oblastech) nebo přidání malého množství písku a jílu do výsadbových jamek při pokládce řízků a jejich včasné roubování.