14 POKYNŮ, kdy a jak sázet okurky na sazenice v roce 2023 semeny od A do Z

Přestože s touto plodinou je při pěstování sazenic méně problémů ve srovnání s jinou zeleninou, okurky mají řadu vlastností, které je třeba vzít v úvahu. Jednou z nich je bolestivá reakce na transplantaci.

Pojďme si promluvit o tom, kdy a jak zasadit semena doma v závislosti na vašem regionu. Také vám poradíme s péčí o mladé rostliny, a to i po jejich přemístění na trvalé místo.

Obecné požadavky na podmínky

Okurky, na rozdíl od rajčat nebo paprik, lze vysazovat přímo do otevřeného terénu. Pro dosažení brzké sklizně je však lepší zasít semena pro sazenice. Úspěch podniku závisí na tom, zda byly splněny pěstební podmínky.

V různých fázích vývoje musí být zajištěny následující podmínky:

1. Prvních 5 dní po vzejití se teplota pohybuje v rozmezí 18–20 °C, poté v rozmezí 22–25 °C. V noci by teplota neměla klesnout pod 16–18 °C.
2. Povinná ochrana před průvanem, během doby vytvrzování může být uchovávána pod otevřeným oknem.
3. Délka denního světla by měla být alespoň 10-12 hodin. V případě potřeby použijte dodatečné osvětlení pomocí lamp.
4. Ne více než jedna rostlina na šálek. Při setí 2-3 semen do nádoby se přebytečné rostliny odříznou na úrovni povrchu půdy po vytvoření děložních lístků.
5. Jak se rostliny vyvíjejí, je třeba přidávat půdu, což stimuluje tvorbu dalších postranních kořenů.

Důležitá je také pravidelná zálivka teplou (kolem 25 °C) a odstátou vodou. Nesmíte to přehánět, půda v kelímcích by měla být vlhká, ale bez stojaté vody.

Kořeny se dlouho zotavují z poškození, proto musí být nádoba pevná a prostorná. Ze stejného důvodu se nedoporučuje rostliny potápět.

Podmínky vysetí semen

Doba setí závisí na několika faktorech. Určujícími faktory jsou oblast bydliště a způsob dalšího pěstování: ve skleníku, pařeništi nebo v nechráněné půdě. Načasování se vypočítává s ohledem na dobu vývoje sazenic.

Takže v otevřeném terénu velké keře špatně zakořeňují, je lepší sázet rostliny se dvěma děložními listy. V tomto případě uplyne od okamžiku výsevu 15-20 dní. V podmínkách centrálních oblastí Ruska se taková výsadba doporučuje začátkem května. Je snadné zjistit, že semena je pak třeba vysít 10.-15. dubna.

Ve sklenících a pařeništích se lépe vyvíjejí dospělé sazenice ve věku asi 25-30 dnů. Ve středním pásmu je možné okurky vysazovat v uzavřeném terénu ve třetí dekádě dubna, což znamená, že setí by mělo proběhnout koncem března. Zde je však nutné zohlednit klimatické podmínky a přítomnost vytápění ve skleníku.

Přibližné termíny pro výsev semen naleznete v tabulce.

Kraj	Termín setí
Jih Ruska a republiky severního Kavkazu, Krym	1-10 března
Centrální zóna, Leningrad a sousední regiony	10-20 dubna
Oblast Volhy	1-10 dubna
Ural	10-20 dubna
Sibiř	20-30 dubna
Dálný východ	20-30 dubna

Přesazování do země je možné, jakmile se půda ohřeje na 18 °C a pomine nebezpečí opakovaných mrazů. Tyto dva body je třeba také zohlednit při výpočtu načasování. Je důležité sazenice v interiéru nepřeexponovat, jinak se vytáhnou, zaostávají ve vývoji a začnou plodit pozdě. Výnos se sníží.

Pokud je to možné, promluvte si o termínu s místními zahradníky, těmi zkušenějšími. Ti určí optimální data přesněji než jakékoli referenční knihy konkrétně ve vašem městě/obci/vesnici.

Jaký druh nádoby si mám vzít?

Éra polyethylenových kelímků se postupně stává minulostí. Moderní zahradníci buď upravují nádoby od majonézy, zakysané smetany a dalších produktů pro pěstování sazenic, nebo si kupují speciální nádoby. V prvním případě je třeba si uvědomit, že okurky jsou náročné na objem půdy, a proto by nádoba měla být velká, ideálně od 0,5 l. Určité požadavky jsou kladeny i na nádoby prodávané v obchodech.

Plastové kelímky

Je důležité, aby se kelímky nerozdrtily, protože by se tím poškodily kořeny okurek. Pro tyto rostliny je lepší koupit nádoby s odnímatelným dnem: tímto způsobem můžete dospělé exempláře extrahovat s minimálním poškozením.

Pokud si koupíte široké kelímky o průměru alespoň 10-12 cm, můžete v nich sazenice nechat vůbec. Stačí odstranit dno a rostlinu zasadit do otevřené půdy. To je dobrá ochrana proti krtkům.

Rašelinové hrnce

Pokud od rašelinových květináčů neočekáváte velké výsledky, můžete v nich pěstovat sazenice. Výhodou takových nádob je možnost zasadit je do země bez nutnosti jejich vyjímání – kořeny prorůstají nasáklými stěnami. Je však třeba dodržovat následující podmínky:

• Je nezbytné mít pevný podnos, do kterého umístíme rašelinové květináče;
• Je lepší udělat dno s otvory pro odtok přebytečné vody, jinak stěny zmoknou a poškodí se;
• Stěny květináčů by měly být středně silné.

Takové nádoby nelze naplnit zeminou až po okraj, je třeba nechat 1-1,5 cm prostoru, to ochrání květináče před poškozením. Okurky budete muset zalévat častěji, půda zde rychleji vyschne. Jinak je technika pěstování stejná jako v jiných nádobách.

Rašelinové tablety

Vzhledem k vysoké ceně rašelinových tablet je tato metoda vhodná, když potřebujete vypěstovat 10-20 keřů okurek. Tablety jsou lisovaná rašelina obohacená o živiny.

Před setím semen se tablety namočí do vody, nabobtnají a několikrát se zvětší. Semena okurek se umístí do výsledné prohlubně a zatlačí se zápalkou do hloubky 1 cm.

Sazenice se zalévají do uzavřených misek, ve kterých jsou umístěny tablety. Kromě zálivky a regulace teploty není třeba provádět žádné další kroky. Sazenice se vysazují do půdy, aniž by byly vyjmuty z rašelinové hmoty, takže se kořeny nepoškodí.

Pro okurky jsou rašelinové brikety jednou z nejlepších možností.

Proces výsadby

Termíny byly vypočítány, nádoby byly vybrány a nyní můžeme začít s výsadbou. Tato práce má několik fází. Porušení zemědělských standardů v jedné z nich může celý proces zničit, což má za následek nekvalitní sazenice nebo žádné sazenice.

Zpracování osiva před sejbou

Ve většině případů jsou drahá semena odrůd a hybridů zpracovávána výrobcem, a proto nevyžadují přípravu. Informace o tom jsou uvedeny na obalech, proto si před setím vše pečlivě přečtěte. Důležité informace lze získat znalostí hmotnosti semen a počtu kusů v balení. 1 g dlouhoplodých odrůd tedy obsahuje asi 30 semen a 1 g krátkoplodých odrůd asi 44 kusů.

Pokud semena nejsou zpracována, musíte je připravit k setí sami. K tomu proveďte následující činnosti:

1. Namočte na 10-15 minut do solného roztoku (lžíce kuchyňské soli na litr vody). Semena, která se usadila na dně, se sbírají a zbytek se vyhodí.
2. Namočte, aby skořápka nabobtnala. K tomu si vyrobte sáček z gázy, nasypte dovnitř vybraná semena, namočte a nechte měsíc při teplotě asi 30 °C. Sáček je nutné pravidelně navlhčovat, aby nevyschl.
3. Ošetřete proti plísním fungicidy dle návodu nebo červeným roztokem manganu po dobu 15 minut, poté opláchněte tekoucí vodou a osušte.

V případě potřeby můžete semena ošetřit stimulantem růstu, například lékem „Epin-extra“. Mnoho zahradníků však toto doporučení ignoruje a podle jejich ujištění o nic nepřicházejí. Použití stimulantů růstu proto není nutné.

Tři dny před setím se semena vloží do vlhké gázy a uloží se do chladničky, kde se uchovávají při teplotě 3–0 °C. V den setí se vyjmou a bez sušení se umístí do země.

Příprava půdy

Nedoporučuje se brát ze zahrady nepřipravenou půdu: v průběhu roku byla vyčerpána a může obsahovat patogeny, které jsou pro rostliny nebezpečné. Je lepší koupit hotovou směs nebo si ji připravit sami. V prvním případě postačí kompozice „Gumimax“, „Gera“ nebo podobné.

Ve druhém případě můžete použít následující recept:

1. Vezměte stejné díly listové nebo hlíny, shnilé rašeliny a humusu.
2. Přidejte jeden díl promytého říčního písku.
3. Na 10 kg hotové směsi přidejte čajovou lžičku močoviny a síranu draselného.
4. Přidejte 20 g superfosfátu a 80 g dřevěného popela.

Před přidáním minerálních hnojiv je lepší směs dezinfikovat Fitosporinem nebo Trichoderminem, po dni přidat zbývající složky a začít s výsadbou.

Je lepší připravit půdu, rašelinu a písek v létě nebo na podzim, zabalit je do pytlů a skladovat ve stodole.

Vlastnosti setí okurek

Výsev semen není obtížný. Půdní směs se do nádob nasype tak, aby nahoře zůstaly 2-3 cm, poté se zalije, aby se půda zhutnila a nezůstaly žádné dutiny. V případě potřeby se přidá další zemina.

Uprostřed nádoby se vytvoří otvor, můžete použít tužku, hluboký 2-3 cm. Předpřipravená semena se umístí dovnitř a zasypou se stejnou směsí půdy. Pokud byla půda v kelímcích navlhčená, není v den setí nutné zalévat, ale pokud je půda suchá, navlhčí se. Dokud semena nevyklíčí, nádoby se uchovávají pod fólií a poté se odstraní.

Je lepší zalévat rozprašovačem, aby se nesmývala půda a neobnažovala semena.

Péče před výsadbou do země

Jakmile semínka vyklíčí, fólie se odstraní a sazenice se umístí na parapet nebo do polic ve skleníku. Teplota vzduchu by se v prvních 3 dnech měla pohybovat kolem 18–19 °C, což stimuluje vývoj rostliny. Poté se teplota zvýší na 22–25 °C a na této úrovni se neustále udržuje.

Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat v rozmezí 70-80 %. Pokud se okurky pěstují v bytě nebo soukromém domě, na radiátory se zavěsí mokré látky, aby se vytvořily takové podmínky, a vzduch se zvlhčuje sprejem.

Pokud denní světlo nestačí, instalují se zářivky. Vzdálenost mezi vrcholem rostlin a lampami by měla být alespoň 20 cm a doba osvětlení (s přihlédnutím k délce dne) by neměla překročit 12 hodin. Pokud není možné umístit sazenice na parapety oken směřujících na jih, montuje se v bezprostřední blízkosti nádob reflexní fólie nebo fólie. Odražené světlo kompenzuje nedostatek přímého slunečního záření.

Při pěstování je nutná následující práce:

1. Zalévání. První je 3 dny po objevení se výhonků. Nechte vodu v místnosti odstát, její teplota by měla být okolo 25 °C. Zalévejte dle potřeby, kropením nebo rozprašovačem.
2. Vrchní obvaz, nejlépe hotovými, pečlivě vyváženými kompozicemi. Přípravky „Kemira“ a „Rastvorin“ se osvědčily, z huminových kompozic – „Viva“ a „Ideal“. První vrchní obvaz, když se vytvoří dva pravé listy, další podle pokynů.
3. Otužování týden před přesazením do země. Začněte při teplotě vzduchu alespoň 14–16 °C během dne, od jedné nebo dvou hodin do 8–10 hodin. Chraňte rostlinu před průvanem a přímým slunečním zářením. 2–3 dny před výsadbou ji nechte venku i v noci.

Vytrhávání napáchá více škody než užitku. Proto se mladé rostliny okamžitě vysazují na trvalé místo spolu s hrudkou zeminy, přičemž se snažíme nerozdrtit ani nepoškodit kořeny.

Ve většině případů není kypření nutné. Pokud se na povrchu vytvořila krusta, musí být opatrně zničena.

Nemoci

Mladé okurky onemocní jen zřídka. Obvykle k tomuto problému dochází při porušení pěstebních podmínek – hustém setí, špatné přípravě semen a půdy. Ošetření v této fázi vývoje rostlin je neúčinné, a proto je nutné dodržovat preventivní opatření.

Běžná onemocnění lze nalézt níže:

1. Černá noha – kořenový límec zčerná, stonek se zlomí. Vyskytuje se při nadměrném zalévání v místnostech s vysokou teplotou vzduchu a také při husté výsadbě.
2. Hniloba kořenů – rostlina přestává růst, listy žloutnou, výhonky opadávají. Vzniká v důsledku zalévání studenou vodou, přemokření, napadeného sadbového materiálu.
3. Vadnutí – rostlina začíná vadnout od vrcholu, poté jsou příznaky podobné hnilobě kořenů. Příčinou je infekce půdními houbami.
4. Askochytóza – listy děložních lístků ztrácejí barvu, pravé listy jsou postiženy skvrnami, které se později mění v černé tečky. Nejčastěji je příčinou porušení teplotních a vlhkostních podmínek.
5. Padlí – listy zpočátku vypadají, jako by byly poprášeny moukou, poté žloutnou. Příčinou infekce je nadbytek dusíku v půdě, špatná zavlažovací technika a teplotní výkyvy. Možná je ošetření fungicidy obsahujícími měď.

Dalším onemocněním je mozaika. Jedná se o virové onemocnění, při kterém jsou listy nejprve pokryty žlutými skvrnami a poté zvrásněné. V tomto případě se sazenice neošetřují a musí být zničeny.

Stává se, že rostliny se bez zjevného důvodu zastaví ve vývoji. Obvykle je to způsobeno zálivkou studenou vodou nebo nízkými teplotami na parapetu, při kterých kořeny ztrácejí svou savost a postupně odumírají. Po vytvoření vhodných podmínek se většina sazenic obnoví.

Pokud budete dodržovat zemědělskou technologii, nesetkáte se s nemocemi.

Přistání do země

Záhon okurek se připraví předem – přidají se rašelinová hnojiva, půda se zryje a urovná. Doporučuje se dodržovat stupňovitý vzor výsadby s rozestupem 50-70 cm v řádku a 20-30 cm mezi řádky. Ve fázi přípravy záhonu můžete také nainstalovat mřížoví, ale později to bude obtížnější.

Pro prevenci hniloby kořenů použijte Fitolavin nebo Farmayod ve formě 0,2% a 1% roztoků. Do každé jamky se nalije 1,5-2 litry. Po dvou dnech se jamky ošetří stejným způsobem přípravkem Trichocin (6 g/10 l vody), 150 ml na jamku.

Sazenice se vyjmou z nádob a pokud byly pěstovány v rašelinových tabletách nebo květináčích, zasadí se spolu s nimi do jamek. Je třeba pracovat opatrně a snažit se nepoškodit kořeny a stonky. Hrudka zeminy by měla být mírně nad úrovní země, aby kořeny nešly příliš hluboko.

Prázdné prostory mezi hrudkou a stěnami jamek se vyplní úrodnou půdou a poté se zalévají v množství 1-1,5 litru na rostlinu. Po zalévání se záhon zamulčuje, aby se v půdě udržela vlhkost a zabránilo se přehřátí kořenů.

Nesázejte rostliny příliš hluboko a nepoškozujte stonky, mohlo by dojít k infekci houbami a viry.

Následná péče

Po výsadbě okurek do nechráněné půdy je méně starostí: nemusíte pečlivě sledovat teplotu a vlhkost. Neměli byste však přestat pracovat, jinak nezískáte dobrou úrodu.

Základní pravidla péče v prvních týdnech:

1. Zalévání za oblačného počasí jednou za 5 dní, za slunečného a horkého počasí častěji. Spotřeba pro mladé rostliny je 10 l/m2.
2. Mulč by se měl dle potřeby obnovovat; jeho tloušťka by měla být asi 5 cm.
3. První krmení by mělo být provedeno nejdříve po 2 týdnech. Používá se dusíkato-draselné složení.

Po 2 týdnech je rostlina považována za dospělou, péče o ni bude vhodná. O tom si můžete přečíst v dalším článku.

Je důležité, aby se v prvních týdnech života okurek v zemi půda nepřevlhčovala, což může vést k úhynu keřů v důsledku odumření kořenů.