Základní pravidla pro chov prasat na farmě. Zřízení vepřína, výběr a nákup selat. Fotografie — Botanichka

Chovat v domácnosti pár prasat a se zdáním zkušeností a tuctu je jednoduchá záležitost. Ale neznalost některých pravidel může vést k neočekávaným výsledkům. Jaká je přitažlivost prasat jako hospodářských zvířat? Jaké výhody mají prasata oproti kravám, kozám, drůbeži nebo králíkům? Na co byste měli myslet, než si pořídíte prasátka? Odpovědi hledejte v naší publikaci.

Prasata na farmě – je to ziskové

Tato volba je oprávněná z mnoha důvodů:

• prasata dávají vynikající maso, lehce stravitelné, s nízkoteplotním tukem;
• náklady na krmivo na 1 kg přírůstku hmotnosti u prasat jsou nižší než u krav a koz, zejména u masných plemen;
• Pro krmení prasat je vhodný téměř jakýkoli odpad z výroby potravin. Pokud je přístup do školky, školy atd., bude údržba prasat téměř zdarma;
• užitečná výtěžnost produktů z jatečně upraveného těla dosahuje 87 % (55 % masa, zbytek tvoří tuk a droby);
• z hlediska plodnosti jsou prasata přeborníky mezi hospodářskými zvířaty. Běžné je 8 až 12 selat na vrh;
• délka těhotenství (těhotenství) – 114 dní (3 měsíce, 3 týdny a 3 dny). Za rok může jedna prasnice přivést až 25 selat;
• šestiměsíční prasata jsou již připravena k další reprodukci;
• prasata můžete chovat téměř v každé stáji, zejména v létě;
• v letním období je možné vypěstovat sele až do tržní hmotnosti 100 kg. Zároveň není nutné mít teplý prasečí chlívek, berete-li selata na výkrm ve 2 měsících věku;
• po vepřovém mase je vždy stabilní poptávka – po mase, sádle a dokonce i uších, hlavách a kopytech.

Jaký by měl být “domeček” pro prasata?

Prasátka potřebují „domeček“. Není vhodné brát jednu prasničku. Sám hůř jí, méně se hýbe, neustále zažívá stres. Ve společnosti selata závodně jedí, hrají si a ochotně chodí. Malé stádo je ovladatelnější než jedno zvíře.

Místnost pro chov prasat by měla být světlá, teplá, prostorná a suchá. Kromě toho musí být v místnosti čerstvý vzduch. V létě je toho dosaženo větráním. V zimě je větrání nezbytné. Dusno a vlhkost jsou zdrojem nemocí. Optimální teplota v hale pro selata je 18 -22 stupňů, pro dospělá prasata stačí 15 stupňů. Vlhkost by neměla být udržována vyšší než 80 % a nejlépe 70 %.

Aby tekutý odpad selat rychleji odcházel z vepřína, musí být podlaha v místnosti provedena se spádem. Uprostřed vepřína je potřeba udělat žlab, kterým může odpad odtékat do jámy. Ve velkých chlívech to dělají dopravníky hnoje. V malých chovech je ale můžete roztlačit škrabkou. Při dostatečném sklonu žlabu se hnůj odstraňuje samosplavováním. Ale v celách a průchodu musí být pečlivě udržována čistota a sucho.

Uspořádání procházky po krmení výrazně snižuje množství hnoje a moči v místnosti. Proto je vycházkový dvůr nezbytným prvkem „designu“ vepřína. Pohyb také umožňuje prasničkám posílit imunitu, dodat kyslík a zlepšit chuť masa. Chůze zlepšuje chuť k jídlu prasat, posiluje nervový systém zvířat a podporuje trávení. Vycházkový dvůr by měl mít přístřešek, aby se pod něj selata mohla schovat v případě deště.

Přístup do dvora je možný z každé buňky zvlášť. Pokud to klima dovolí, lze tento východ vůbec trvale otevřít.

Před klecemi by měly být vybaveny krmítka a napáječky. Šířka krmítka by měla stačit pro všechny obyvatele klece. Jinak někdo zůstane hladový. Jedna klec může obsahovat až 30 hlav. Ale měli by si být všichni blízcí věkem a váhou. Často je nežádoucí třídit selata do klecí. Z toho zhubnete přibírání a klid celé prasárny.

V “domě” pro prasničky musíte poskytnout prostor pro spaní a odpočinek. Prasata milují spánek a nejlepší je, když k tomu mají suché a teplé místo. To zajišťuje podestýlka ze slámy nebo pilin. Selata ve výkrmu potřebují spánek. To je extra přírůstek hmotnosti, klid a zdraví. Proto je po jídle a procházce žádoucí vytvořit v místnosti zatemnění, aby selata spala. K tomu mohou být okna v místnosti vyrobena buď s okenicemi nebo se zatemňovacími závěsy.

Pokud se nejedná o výkrm, ale o celý cyklus reprodukce, musíte zajistit prostory pro kance (nejméně 8 m² na jednoho), dospělé samostatné prasnice a stroje na hádání a pěstování selat pod dělohou. Také větší farma potřebuje krmivářskou dílnu, kde bude možné vařit krmivo a sklad krmiv. Vedle vycházkového dvora můžete uspořádat klec pro porážku a místo pro řezání jatečně upravených těl.

Péče, kterou prasata potřebují

Čistota ve vepříně je nezbytnou podmínkou pro chov selat. V bahně mohou selata snadno onemocnět nebo nachytat parazity a začít hubnout. Jednou týdně je potřeba osvěžit vybílení stěn a klecí s prasaty.

Pokud selata nemají tekoucí vodu k pití, pak by se měla voda v napáječkách měnit častěji.

Prasatům by po jídle nemělo zůstávat v krmítkách žádné jídlo. Zbytky krmiva by se měly po každém krmení vyčistit a krmítka by se měla mýt a dezinfikovat každý týden.

Provádějte měsíční dezinfekci a dezinfekci prostor.

Další podmínkou úspěšného výkrmu je režim dne. První měsíc po odstavení selat od prasnice jsou krmena 5x denně. Do 4 měsíců – 4x denně. Prasata starší 4 měsíců jsou převedena na 3 jídla denně. Důležité je krmit pravidelně, ve stejnou dobu.

Aby byl prasečí chlívek suchý, můžete prasata zalévat automatickým systémem. K tomu použijte bradavkové napáječky, které mohou napájet pouze prasata. Vodní žlaby například lákají selata ke koupání. Z této vlhkosti. Zde přidejte průvan a mokrá selata rychle vychladnou.

Kde koupit a jak vybrat selata?

Pro výkrm prasat na maso na zimu je lepší koupit selata z jarních anket. Je vhodnější je brát ve velkých farmách, které chovají masná prasata. Většina farem u nás chová buď prasata mastná nebo slanina. Oba směry se dobře hodí pro domácí obsah. Do sedmi měsíců prasničky těchto plemen dosáhnou centu.

Při nákupu selat ve velkochovu zaručeně dostanete očkované, kastrované (pokud se jedná o kance) s dobrou genetikou od zdravých rodičů. V případě potřeby si můžete vzít chovná selata pro další reprodukci.

Dobré prasátko si můžete vzít i od soukromého obchodníka. Ale může se ukázat jako trik. Třeba z blízce příbuzného křížení, nebo čtyřměsíčního pod maskou dvouměsíčního.

Sele pro úspěšný výkrm při koupi musí být staré minimálně 1,5 měsíce a vážit minimálně 10 kg.

Známky směru zdravého vepřového masa:

1. Dlouhé tělo, takové maso je libovější a tuk tenčí;
2. Hlava je velká a těžká. To je jedna ze záruk dobrého nastavení svalové hmoty. Uši by neměly být tlusté;
3. Selata s dobrým růstovým potenciálem a pozdním nástupem špikování mají vysoké a kostnaté končetiny, postoj končetin je rovnoměrný, bez sbíhavosti v karpálech předních nebo v hlezenních končetinách. Šavle nebo sloní nohy nejsou povoleny. Kopyta jsou raději rovná a hladká. Krátkonohá zvířata přestávají růst rychleji a začínají tloustnout;
4. Hřbet nadějného prasete je širší než ramena, boky jsou kulaté. Za kohoutkem by neměly být žádné prohlubně. Dutiny – “ahoj” z nedostatečně vyvinutých vnitřních orgánů. Krk je poměrně krátký a silný, dlouhý a plochý krk svědčí o pozdní zralosti;
5. Křížová kost má být široká, rovná, mírně skloněná a dostatečně dlouhá. Selata s úzkou, povislou, krátkou a subulátní zádí jsou s největší pravděpodobností nemocná. Ocas je žádoucí zatočený, středně silný, majitelé svěšeného ocasu jsou letargičtí a špatně rostou. Selata s hrubým a krátkým ocasem se začínají brzy mastit;
6. Zvíře by mělo být rovnoměrně pokryto srstí, pokud se srst ježí, je nepravděpodobné, že sele dobře poroste;
7. Důležitá je přítomnost správného skusu – zuby horní a dolní čelisti se musí sbíhat, sele pak potravu žvýká, nesaje ani nepolyká po kouscích. Předkus velmi ovlivňuje přibírání, je potřeba ho kontrolovat. Díváme se také na tesáky: dlouhé tesáky by se měly okusovat v raném věku mléka;
8. Při nákupu selat do chovu se díváme na bradavky: konkávní, nálevkovité bradavky jsou nepřijatelné, a to jak u prasat, tak u kanců, tato vlastnost je dědičná a není možné jimi krmit. U kanců dáváme pozor na varlata – budoucí producent má varlata stejná a spuštěná do šourku a prasata s ohnutým spodním koncem genitální kličky nejsou pro kmen vhodná – to je známka hermafroditismu.

Získaná zvířata je třeba chovat nějakou dobu odděleně. Aby se zabránilo možnému přenosu infekcí.

Tento článek byl spoluautorem Alexandra Doss, našeho pravidelného přispěvatele. Dlouholetí přispěvatelé wikiHow úzce spolupracují s našimi redaktory, aby zajistili, že články jsou co nejpřesnější a nejúplnější.

Počet zobrazení tohoto článku: 30 891.

Bez ohledu na to, zda plánujete chovat prasata na prodej, na maso nebo jako domácí mazlíčky, měli byste vědět, jak je ustájit a starat se o ně. Prasata jsou ceněna pro své maso a hnůj. Vzestup přirozeného, ​​takzvaného biopotravinového hnutí donutil spotřebitele více přemýšlet o tom, jaký druh masa jedí, přičemž mnozí se nyní rozhodli nakupovat ho spíše od malých místních výrobců než od velkých farem. Níže naleznete několik kroků k zajištění procesu chovu prasat.

Ustájení pro prasata

• Při sestavování plánů mějte také na paměti, že prasata často kálí v blízkosti vodního žlabu. Kvůli této funkci plánujte umístit napáječku do vzdáleného rohu chléva, daleko od krmítka a kotce.
• Pokud máte stáj s prázdnými stáními, možností je chovat tam prasata. Jen pamatujte, že budete muset vytáhnout jejich hnůj ze stáje.

• Dobrou variantou pro prasata může být také přenosný elektrický ohradník, který lze využít jak pro pastvu v jiných částech farmy, tak i pro obhánění stáda uvnitř i vně stáje.

• Nezapomeňte ponechat pod okapem budovy malou mezeru, aby se přes ni mohl v horkých dnech odpařovat horký vzduch.
• Chcete-li poskytnout ochranu před sluncem, můžete na pero natáhnout stínící látku.
• V zimě umístěte do kotce seno, aby se v něm mohla ohřát menší prasata.

• Když poprvé kopáte louži, naplňte dno čerstvou vrstvou písku.
• Podle potřeby přidejte čerstvé nečistoty.
• Mějte na paměti, že budete muset udržovat louži v čistotě, protože některá prasata ji používají jako záchod.
• Neházejte jídlo do louže, aby se v prasečáku neobjevily zbytečné mouchy a choroboplodné zárodky a dbejte na to, aby v něm byla vždy voda.
• Bahno také zabraňuje prasatům dostat vši, umožňuje jim hrabat se v půdě (což obzvlášť milují) a udržuje jejich kůži v dobrém stavu.
• Extrémní horko je pro prasata stresující a může vést k infarktu. Pokud nemáte místo na louži s bahnem, umístěte do kotce brouzdaliště, ve kterém si prasata mohou lehnout.

Rozhodněte se, co budete s hnojem dělat. Prase vážící 45 kg vyprodukuje za den téměř kilogram hnoje. Může být použit jako hnojivo na zahradě nebo na poli. Hnůj můžete prodat i dalším místním farmářům nebo zahrádkářům, kteří nemají vlastní zásoby.

• Zahradní lípa se používá k označení fotbalových hřišť, takže je bezpečná pro lidi i zvířata. Vyrábí se z něj také osvěžovače vzduchu ve stájích.
• Pokud neseženete vápno, můžete použít sádru, ale vůně nebude tak svěží.

Chov prasat

Zvažte, v jakém ročním období je nejlepší mít prasata. Prasata rostou do velikosti nejlépe v teplejším počasí (ideální je 15 až 20 stupňů Celsia). Pokud je to možné, začněte s projektem chovu prasat brzy na jaře nebo koncem léta, aby selata rostla v co nejoptimálnějších podmínkách. Jakkoli to může znít překvapivě, 25kilogramové sele s neustálým přístupem k potravě a vodě může za 100 dní vyrůst na 115 kilogramů (tržní hmotnost). Přemýšlejte o tom, jak můžete udělat ten skok.

• Pamatujte, že pokud si koupíte selata na pouti, kde se prezentují prasata z různých chovů, jsou tam zvířata pod pořádným stresem. Kvůli tomu jsou také náchylnější k různým nemocem.

• Žlab nebo zakopané vědro je pohodlné, ale musíte do něj neustále doplňovat vodu, zejména v létě. Místo toho můžete nainstalovat misku na pití, která se připojí k přívodu vody a automaticky se plní pomocí plovákového mechanismu.

Vyberte pro svá prasata dobré jídlo. Jak už asi tušíte, pokud jde o jídlo, prasata jsou skvělá. Obecně by se měla používat předem namíchaná krmiva, aby se zajistilo, že prasata dostanou vyváženou stravu. Prase o hmotnosti 20 kg by mělo dostávat krmivo obsahující alespoň 16 % bílkovin, zatímco prase o hmotnosti 55 kg bude potřebovat směs obsahující 14 %. Prase by mělo přibrat asi půl kila za den.

• Pamatujte také, že co je jedovaté pro člověka (některé rostliny a bobule), je jedovaté i pro prasata. Měli byste se vyhnout krmení prasat syrovými bramborami nebo syrovým masem, protože obojí může způsobit otravu a také obsahuje velké množství škodlivých bakterií.
• Někteří odborníci na prasata se domnívají, že je nejlepší uvařit jakoukoli lidskou potravu před jejím krmením prasatům. To zabrání prasatům zanést do jejich těla jakékoli škodlivé bakterie, které se potenciálně nacházejí v potravě.

Chraňte svá prasata před vnitřními parazity. Prasata mají tendenci se nakazit parazity, protože se neustále hrabou v hlíně a hnoji. V případě zamoření požádejte svého veterináře o předpis. Doporučuje se preventivní ošetření proti červům každých 4 až 6 týdnů. [6] X Zdroj informací

Prodejte svá prasata a vydělávejte peníze. Plánujete-li svá prasata prodat, měli byste tak učinit, až dosáhnou hmotnosti 90–115 kg. Když je prase připraveno k prodeji na trhu, jeho cena bude určena v závislosti na jeho velikosti a zdraví. Vezměte prasata na veletrh hospodářských zvířat, trh, jednotlivce nebo místní obchody. Domluvte se s místními jatkami.

• Pro tyto účely se obvykle používají obdélníkové desky o rozměrech 75 x 120 centimetrů s výřezy nahoře a po stranách.
• Sami si můžete nařezat desku potřebné velikosti a připevnit na ni úchyty.