Vodní melouny: Nové a časem prověřené odrůdy | Gavrish

Donedávna byli pěstitelé melounů kvůli konzervativním názorům kupujících a spotřebitelů nuceni pěstovat spíše omezenou škálu odrůd a hybridů melounů.

V poslední době je však na pultech obchodních řetězců a stáncích s melouny stále více vidět poměrně velké množství plodů nových odrůd melounu, které naši spotřebitelé dříve neznali. Se semeny a bez semen; porcované o hmotnosti 2-4 kg as ovocem 12-15 kg; různé tvary – od protáhlých po kulovité; s různě zbarvenou kůrou – od tradiční zelené s tmavě zelenými pruhy až po plody se žlutě kůrou.

Také rozdíl v barvě buničiny nikdy nepřestane udivovat: je bílá, žlutá, oranžová, růžová, rubínově červená a nenechává žádného kupujícího lhostejným. Tato rozmanitost umožňuje zemědělcům alespoň mírně diverzifikovat výrobu díky většímu sortimentu produktů, najít svého kupce a dosáhnout zisku v dosti složité situaci kvůli vysokým cenám paliv a maziv, hnojiv a pesticidů.

Crimson Suite – nejoblíbenější odrůda na celém světě, včetně zde, pojmenovaná podle stejnojmenné odrůdy, vytvořené v 1960. letech XNUMX. století.

Charakteristickým znakem tohoto typu je světle zelená barva kůry s tmavě zelenými rozmazanými pruhy střední šířky. Jednou z hlavních nevýhod samotné odrůdy Crimson Sweet byla růžová barva dužiny, zatímco spotřebitelé a prodejci požadovali sytě červenou dužinu. Výběrový proces nestojí a v současné době je na trhu obrovský sortiment hybridů této odrůdy jakékoli hmotnosti a tvaru a s vybarvením masa až do rubínově červené.

V sortimentu společnosti „Gavrish“ existují kříženci jako Crimson Sweet různé doby zrání. Jedná se o populární F1 Strike a nový hybrid F1 Rubicon, který nedávno úspěšně prošel testováním produkční odrůdy.

Sugar baby – tato odrůda je rozšířena v USA, Evropě a na Středním východě, ale dlouho nebyla téměř zastoupena v sortimentu domácích výrobců. Svůj název získala podle odrůdy Sugar Baby, vyšlechtěné v USA.

Jeho hlavním poznávacím znakem je sytá tmavě zelená, často téměř černá barva kůry se sotva znatelnými úzkými pruhy. Plody jsou zpravidla poměrně malé hmotnosti, kolem 4-6 kg, kulatého nebo oválně kulatého tvaru. Barva dužniny je červená, i když v poslední době se na trhu začínají objevovat kříženci této odrůdy se žlutou a dokonce i oranžovou dužinou. Tento druh má navíc vynikající chuť, jak lze soudit podle samotného názvu odrůdy Sugar Baby.

Hybridní výběr F1 Basketball společnosti Gavrish se úspěšně pěstuje v produkčních oblastech Ruské federace a sousedních zemí, má dobrý výnos a atraktivní plody.

Charleston šedá je odrůda, která se pěstuje především v zemích Severní a Jižní Ameriky. Jeho název pochází z názvu odrůdy Charlstone Grey, vytvořené v USA v roce 1954.

Spolu s dobrou kvalitou plodů byla tato odrůda jednou z prvních, které byly odolné vůči vadnutí Fusarium a antraknóze. Donedávna však naši výrobci tento druh hojně nepěstovali, zřejmě kvůli šedozelené barvě plodů se zeleným mramorováním a pro kupujícího nezvyklou naprostou absencí pruhů. Mimochodem, jednou z výhod tohoto zbarvení je, že plody jsou méně náchylné ke spékání. Moderní hybridy tohoto typu mají zpravidla krásnou jasně červenou dužinu s vynikající chutí.

F1 Erofey, vyšlechtěný společností Gavrish, vyniká vynikajícími chuťovými vlastnostmi ovoce, stejně jako dobrou přepravitelností a trvanlivostí.

Tiger a Miako jsou dvě příbuzné a podobné odrůdy, pravděpodobně pocházející z Číny a zemí jihovýchodní Asie. Naši producenti je začali pěstovat poměrně nedávno, ale tyto melouny si získaly zaslouženou oblibu díky dobrému výnosu a krásným plodům kulatého nebo oválně kulatého tvaru, se zajímavou zelenou barvou kůry a úzkými tmavě zelenými ostnitými pruhy. Dužnina bývá jasně červená a chuťově lze tyto druhy právem považovat za jedny z nejlepších.

Typ odrůdy Yellowbark. V poslední době se na trhu začínají objevovat velmi neobvyklé hybridy se žlutou barvou kůry. Tyto porcované plody o hmotnosti 2-4 kg, s vynikající chutí, rozmanitými tvary a dužinou různých barev dokážou překvapit i zkušené pěstitele melounů. V současné době se pracuje na vytvoření domácích hybridů této odrůdy.

Rané a superrané zahraniční hybridy jdou jako první – pod fólii. Po nich – rané americké odrůdy (Crimson a Producer) a pak naše mleté vodní melouny.

Sklizeň raných hybridů se vybírá od začátku do poloviny července. Jsou poměrně tenkoslupé a velmi sladké, nemohou dlouho ležet – musí být rychle vybrány a prodány.

Pak na tácy dorazí rané americké odrůdy, v této době obzvláště chutné. Nakonec přicházejí na řadu naše mleté odrůdy – sladké, snadno se skladují a přepravují; ty nejnovější z nich se skladují až do zimy.

Z dovezených hybridů kluci sejí jen ty rané – pod filmový mulč. Zkušenosti ukazují: téměř všechny jsou stejně dobré. Všechny jsou velkoplodé, krásné, energické, velmi chutné. Stačí si jen vybrat hybrid pro vaše podmínky.

Na žádost zemědělců uvádím vše, co se podařilo v katalozích najít. Nyní se jedná především o hybridy tří společností: „Nunems“ (Holandsko), „Sakata“ (Japonsko) a „Syngenta“ (USA), a také o odrůdy společnosti „Hollar“ (USA).

Na trhu působí také společnosti Nickerson Zwaan (Holandsko), Close (Francie) a korporace Simenis (Holandsko-USA).

Poznámka: Různé katalogy uvádějí různé údaje o době zrání. Například „Syngenta“ je skromná a „Nunems“ naopak uvádí nejkratší možné doby zrání. Navíc se doby zrání mohou měnit o 10–15 dní v závislosti na počasí, zeměpisné šířce místa a agrotechnice.

Mnoho hybridů dává v horkém počasí úrodu přátelsky, ale v oblačném létě plodí pomalu a táhnou se. Chcete-li získat realistickou představu o načasování, poraďte se s místními mistry.

Produkty společnosti „Hollar“ (USA)

Crimson Sweet — standardní raná odrůda. Dozrává od 80. dne, dříve než všechny naše pozemní odrůdy. Plody jsou kulaté, až 9-10 kg, velmi krásné: na světlém pozadí — tmavé pruhy (foto 15). Velmi sladké, chutné, dužina je křupavá. Stabilně produktivní.

Producent (AU-Producent) — také středně raná standardní odrůda typu Crimson Sweet. Zraje o 2–3 dny dříve. Výjimečně chutná a sladká, dužnina je zářivá. Produktivní, stabilní. Dobře se uchovává a dobře se přepravuje.

Produkty společnosti „Nunems“

Většina hybridů Nunems má plody o hmotnosti 10-16 kg, je odolná vůči nízkým teplotám a není náchylná k fusáriu.

Crisby F1 — dozrává od 65. dne, plod je kulatý. Chutný, plodí stabilně i v suchu. Neskladuje se dobře — je třeba vybírat rychle.

Trofej F1 — dozrává od 69. dne, kulatá. Velmi snadno přepravovatelná, sladká. Odolná vůči fusáriu.

Helen F1 — dozrává o týden dříve než Krisby, plody jsou kulaté. Keř je kompaktní. Na začátku vývoje vyžaduje zvýšenou výživu a vláhu. Dozrává velmi přátelsky — úroda se sklízí dvakrát.

Paní F1 — velmi silný, velkoplodý, velmi produktivní raný hybrid výjimečné chuti, ceněný kupujícími. Zraje od 66. dne. Plody jsou protáhle oválné. Dobře se udržují. Odolný vůči fusáriu, přepravitelný.

Milady je mohutnější a velkoplodější odrůda Lady. Plody dosahují hmotnosti až 25 kg, ale nevydrží dlouho.

Viktorie F1 — ultraraná, dozrává od 62. dne. Plody jsou kulaté, 6-10 kg. V raných fázích vyžaduje zálivku a výživu. Zraje velmi rovnoměrně. Chutnější než Crisby. Poslední dvě „krásky“ a Stabolit jsou podle odborníků nejlahodnější. Jejich společnost co do druhu plodů zahrnuje i středně zralý Caravan.

Karavan F1 — dozrává od 72. dne, plod je protáhle oválný. Chutný, snadno přepravitelný.

Dumara F1 — i později, dozrává od 75. dne. Plody jsou oválného krychlového tvaru. Výjimečně sladké a křehké, semena jsou velmi malá. Přepravovatelné, produktivní.

Dolby F1 — kulatoplodá, dozrává od 60. dne. Trofejní typ, ale mohutnější. Odolná vůči stresu. Jednotné plody. Produktivní, ale ne nejchutnější.

Antey F1 — dozrává od 68. dne, plody jsou oválného krychlového tvaru. Rekordně sladké, křehké. Přepravovatelné. Miluje organickou hmotu v půdě.

Rád bych zmínil ještě několik produktů této firmy, které u nás zatím nejsou žádané.

Stabolite F1 — bezsemenná. Nejlepší mezi bezsemennými hybridy současnosti. Zraje od 62. dne, mohutná, plod je velký, protáhle oválný, odolný vůči popáleninám, velmi chutný. Potřebují se opylovači — Trophy, Lady a další hybridy „Nunems“.

Červená kometa F1 a Červená hvězda F1 — dva hybridy typu Ogonyok (nebo typu Sugar Baby) s malými (4-8 kg) tmavě zelenými kulatými plody bez pruhů. První dozrává od 58. dne, druhý o týden později. Velmi sladké, přepravitelné. Stabilní ve volné půdě, odolné vůči různým klimatickým podmínkám, doba sklizně je dlouhá.

Jenny F1 — speciální ultraraný hybrid pro supermarkety a městské trhy. Zraje od 54. dne. Keř tvoří 4–6 standardních porcovaných plodů o hmotnosti 1–1,5 kg. Plody jsou velmi krásné — tenké tmavé pruhy na bílozeleném pozadí, jako u Bykovského.

Slupka je mimořádně tenká, ale pevná; dužina je zářivá a velmi chutná; semínka jsou super malá – menší než hroznová jadérka, jsou jedlá a zcela stravitelná.

Charleston Grey — slavná odrůda vyšlechtěná francouzskou firmou „Close“, která dala vzniknout celému druhu. Zraje od 75. dne. Plody jsou velmi velké (až 20 kg), silně protáhlé, světlé s tenkou zelenou síťkou — na slunci se nespálí.

Výnos je nejvyšší, ale vyžaduje dobrou agrotechnologii. Lze jej skladovat až tři měsíce a snadno se přepravuje. Je chutný a sladký. Kvůli svému neobvyklému vzhledu není žádaný: u nás, vidíte, „vypadá jako krmivo“!

Produkty společnosti „Syngenta“ (USA)

Karmínový příliv F1 — Typ Crimson Sweet. Dozrává 75. den, plod je oválný, velký. Dužnina je sladká, zářivá. Odolná vůči fusáriu, tolerantní vůči antraknóze a plísni — stejně jako ostatní hybridy Syngenta. Vydrží týden, dobře se přepravuje. V horkých létech vynese téměř celou úrodu najednou. V chladných létech trvá dlouho, než naváže a začne plodit.

Romanza F1 — současná nejoblíbenější novinka. Odrůda Crimson Sweet. Zraje za 67–69 dní — velmi brzy. Zároveň leží téměř měsíc — vydrží déle než mnoho pozdějších odrůd. Stále růžová, již sladší než mnoho zralých. Výjimečně sladká a chutná, malá semena. V mládí vyžaduje zvýšenou oporu, ale poté reaguje silným růstem a sklizní.

Souhvězdí F1 — dozrává od 80. dne. Plody jsou protáhlé, až 20 kg. Je také skladovatelná a sladká, stejně jako Romanza. Vyžaduje také časnou oporu.

Oslava F1 — dozrává od 67. dne. Velké semeno hybridu dobře klíčí a plody obsahují malá semena. Plody jsou protáhlé, 10–12 kg; dužnina je velmi světlá, hustá a chutná. Leží 10–12 dní. Jeden z nejsilnějších a nejnejodolnějších hybridů.

Top Gun F1 — dobrý hybrid typu Crimson Sweet. Zraje 75–77 dní. Plody jsou kulaté, až 10 kg. Zasejete-li velké semínko, získáte plody s malými semínky. Dobře se skladuje. Chuť je výjimečně svěží, sladká; dužnina je velmi zářivá.

Farao F1 — dozrává od 75. dne. Plody jsou oválné, velmi velké, chutné. Mohutný růst a kořeny, velké listy. Výnos je vysoký. Rychle dozrává — nelze jej skladovat déle než pět dní.

Sorrento F1 — novinka na našem trhu. Odrůda Crimson Sweet, velmi jasná a krásná. Zraje 67.–70. den. Plody dosahují hmotnosti až 8 kg. Dužnina má oranžový odstín, chuť je ve všech sklizních výjimečně příjemná. Neleží déle než 3–4 dny — nutné ji rychle prodat.

Bezsemenné Attica F1 a Palamar F1 — kulatoplodé hybridy s plody až 10 kg. Attika dozrává za 67–70 dní, Palamar o týden později. Odolná vůči chorobám. Nevýhodou Attiky je relativně rychlé přezrávání; někdy se v jednotlivých částech plodu nacházejí semena. Dozrává však brzy a má krásný vzhled. Nevýhodou Palamaru je její vzhled: plod je tmavě zelený s černými pruhy. Dobře se uchovává a je velmi chutný.

Žula F1 a Faidra F1, Podle jejich testera, I. Likhosenka, se neukázaly dobře. Typ Crimson Sweet. Granite velmi rychle přezrává, chuť je průměrná. Fedra nasazuje hodně plodů navíc – zmenšují se; na slunci mají tendenci se péct. Plody jsou lehké, nelákají kupce.

Společnost také produkuje semena odrůdy Crimson Sweet.

Produkty společnosti „Close“ (Francie)

Ráj F1 — raný, vysoce výnosný hybrid typu Crimson Sweet. Kůra je tenká, dužnina je zářivá a sladká. Odolný vůči fusáriu a antraknóze.

Vizir F1 — silný, produktivní a velkoplodý raný hybrid. Dobře skladovatelný. Odolný vůči fusáriu a antraknóze.

Cukrové dítě — stará, známá raná odrůda s malými, kulatými, tmavými plody typu Ogonyok. Velmi sladká. Odolná vůči chorobám.

Společnost také produkuje semena odrůdy Crimson Sweet.

Produkty společnosti „Sakata“ (Japonsko)

Palladin F1 — velmi raná, dozrává od 65. dne. Plody jsou kulato-oválné, velké (až 20 kg), chutné, sladké. Odolné vůči fusáriu a antraknóze. Dlouho neleží — je třeba rychle vybírat.

Crimstar F1 — Odrůda Crimson Sweet, dozrává o týden dříve. Plody jsou kulaté, malé (až 8 kg), šťavnaté, křehké, sladké. Plodí mnohokrát. Odolná vůči antraknóze.

Cukrová delikátní F1 — Typ Sugar Baby, zraje za 68–72 dní. Plody jsou tmavě zelené, oválné. Dužnina a kůra jsou husté, dobře se skladují a přepravují. Je odolná vůči fusáriu a antraknóze.

Dva další hybridy jsou si podobné: Sangold F1 a Sugar Bel F1Stejné podmínky, stejná odolnost, ale plody jsou malé (až 8 kg) a kulaté.

Existují tři bezsemenné hybridy: Sweet Wonder F1, Crimson Jewel F1 a Aqua Dulce F1. Všechny jsou rané, s malými kulatými plody, snadno přepravitelné, s tlustou slupkou, velmi sladké.

Pro milovníky a supermarkety nabízí Sakata dva velmi rané hybridy s porcovanými plody (1,5-3 kg): Žlutá Katy F1 – se žlutou dužninou a Červené kouzlo F1 — s červenou dužninou. Oba hybridy nejsou odolné vůči chorobám.

Společnost také produkuje semena odrůdy Crimson Sweet.

Produkty společnosti „Nickerson Zwaan“ (Nizozemsko)

Kodak F1 — silný hybrid rané až střední odrůdy. Plody jsou protáhle oválné, až 15 kg, dužnina je křupavá, sladká. Odolný vůči některým rasám fusarium.

Tři hybridy Crimson Sweet:

Vasco F1 — raná, se silným růstem, produktivní. Plody až 12 kg. Odolná vůči antraknóze.

Varda F1 — velmi raná, s bujným růstem, produktivní, plody až 13 kg. Odolná vůči fusáriu a antraknóze.

Kandan F1 — velmi raná, krátká odrůda. Plody jsou 4–5 kg, rovnoměrné, nasazují se brzy a rovnoměrně. Lze vysít hustě.

Produkty korporace „Simenis“ (USA-Nizozemsko)

Royal Crimson Sweet je raná odrůda. Plody jsou kulaté, až 12 kg, velmi rovnoměrné. Velmi sladké. Odolná vůči antraknóze.

Crimson Glory F1 — raný hybrid typu Crimson Sweet s kulatými plody o hmotnosti až 13 kg. Velmi produktivní a sladký. Odolný vůči fusáriu a antraknóze.

Madera F1 a Eureka F1 — dva velmi rané hybridy typu Crimson Sweet. Dozrávají od 65. dne. Ovoce Madeiry menší – do 10 kg, Heuréka — až 14 kg. Madeira není odolná vůči antraknóze, přepravitelná. Eureka je odolná vůči oběma chorobám, mrazuvzdorná i horku. Oba hybridy se doporučují pro fóliové pěstování.

Královská hvězda F1Podobná Madeiře, ale odolná vůči oběm chorobám a dozrává o týden později.

Soucit F1 — podobná Madeiře, ale dozrává od 63. dne. Plody jsou kulaté, až 10 kg.

Královské veličenstvo F1 – raný hybrid s protáhlými, výjimečně sladkými a chutnými, velmi velkými pruhovanými plody.

Královské jubileum F1 — podobná předchozí odrůdě, ale dozrává od 95. dne. Velmi snadno přepravitelná.

Triton F1 — dozrává od 75 dnů, plody jsou kulaté, až 7 kg.

Pocta F1 — dozrává od 78. dne. Růst je mohutný. Plody jsou kulato-oválné, až 9 kg, rovné. Dužnina je křehká, velmi chutná.

Honeyhart F1 — dozrává od 83. dne, chutné a sladké. Plody jsou porcované — až 5 kg.

Na základě materiálů z knihy N. Kurdyumova „Chytré melounové pole pro každého“