Otazky

Vlastnosti melounové hrušky – co je to za ovoce a jak ho pěstovat

Američané a Japonci jedí pepino jako dezert, Novozélanďané přidávají tyto bobule do různých pokrmů a dodávají jim pikantní chuť.

Pepino se skladuje na zimu: suší se, konzervuje, nakládá a mrazí. Už nejednou zachránilo lidi před žízní.

Co je to meloun hruškový a jak ho pěstovat na záhonu, o tom si povíme v článku.

popis

Meloun hruškový (jinak pepino nebo sladká okurka) je stálezelený keř z čeledi lilkovitých (Solanaceae).

Listy jsou podlouhlé s hustou, hustou slupkou. Květenství jsou modré s fialovým odstínem. Plody se skládají z 93 % z vody. Tvar bobulí se liší: od kulatých až po podlouhlé.

Plody se značně liší velikostí a hmotností. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 50 do 750 g. Zralý plod má krémovou nebo fialovožlutou barvu, některé odrůdy mají skvrny a podélné pruhy fialově fialové barvy.

Dužnina zralé melounové hrušky je světle žlutá a šťavnatá. Uvnitř jsou malá semínka. Chuť tropického ovoce připomíná meloun a v závislosti na odrůdě, pěstebních podmínkách a době zrání se liší od sladkokyselé až po kyselou.

Vezměte prosím na vědomí: Pokud není dostatek světla a nejsou splněny podmínky pro pěstování, pepino chutná jako okurky.

Existuje mnoho odrůd melounu, ale nejběžnější jsou:

Co je užitečné

Plody pepina jsou obohaceny o prospěšné látky

Plody pepin jsou obohaceny o vitamíny B, PP, A, C, K, Fe, pektin, vlákninu, karboxylové kyseliny a velké množství jódu.

Procento čistého potravinářského produktu je asi 7 %. Nízká kyselost, díky čemuž je vhodný pro osoby trpící gastrointestinálními onemocněními.

V lékařství je meloun hruškový dobrým pomocníkem při léčbě kožních onemocnění a respiračních infekcí.

Doporučuje se k užívání při onemocněních štítné žlázy, ke snížení krevního tlaku a prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Pepino se dá pěstovat i na balkóně

Hlavní výhodou melounu je možnost jeho pěstování nejen na zahradě, ale i jednoduše na balkoně, terase a dokonce i v bytě.

K tomu stačí splnit několik požadavků:

teplota vzduchu by měla být nad +13°C a během vegetačního období +24 – +28°C;
teplota by měla být konstantní, bez náhlých změn;
vlhkost vzduchu by měla dosáhnout 75 – 80 %;
půda by měla být co nejkyprší a neustále vlhká;
chraňte keř před větrem a průvanem.

Pepino se může množit semeny a řízky.

Ze semen

Pro sklizeň v létě by se semena měla vysít již koncem listopadu, protože rostliny se vyvíjejí velmi pomalu.

1. Pro začátek jsou semena zabalena do vlhké látky a ponechána na tmavém a teplém místě.
2. Po několika dnech, kdy se objeví první známky klíčení, se sazenice vysadí do země.
3. Tác se semeny je pokryt fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt, což urychlí proces klíčení rostlin.
4. Umístěte misku se sazenicemi na teplé místo (20 až 25 °C), kde bude konstantní teplota, aby nedošlo k poškození vaječníků. Sledujte vlhkost půdy – vlhčete každé 2–3 dny.
Poznámka: Plody pepina pěstované ze semen jsou méně šťavnaté než plody pěstované řízkováním a výnos je o 20-25 % nižší.
1. První výhonky se objeví asi za 10 dní. Fólie (sklo) by měla být odstraněna, aby se k výhonkům dostal kyslík.
2. Jakmile se na každé sazenici objeví první 2–3 listy, můžete začít s vyklízením. Do květináčů se přesazují pouze nejsilnější klíčky.
3. Po sběru zakryjte každý květináč fólií a umístěte je pod lampu, přičemž dodržujte odstup 10-15 cm. Osvětlení by mělo být zapnuté XNUMX hodin denně. Vznikne tak improvizovaný skleník.
4. Je nutné sledovat vlhkost půdy a alespoň jednou denně otevírat skleník, aby se k klíčkům dostal kyslík.
5. Během prvního měsíce života se kultura vyvíjí pomalu. Nebojte se, je to normální proces. V době přesazení na trvalé místo by měl mít klíček 8-9 listů.
Z řízků

Spolehlivějším způsobem rozmnožování pepino jsou řízky.

Řízky se od přezimované rostliny oddělují již v polovině února. K tomu potřebujete:
1. Odřízněte horní část výhonku se 7 listy.
2. Odstraňte spodní 2 listy a další 2 zkraťte na polovinu. Tím se sníží odpařování vlhkosti a řízek se rychleji uchytí.
3. Řízek umístěte do nádoby s vodou tak, aby spodní listy nebyly v ní ponořené.
4. Po 5-7 dnech je třeba řízky zasadit do půdy předem namočené v nadace, protože v této době kořeny již dosáhnou délky 1,5-2 cm.
5. Hrnec se sazenicí by měl být umístěn na teplém místě a zakryt fólií.
6. Řízky pepin zakoření za týden bez přidání stimulantů.
Přistání

Výsadba sazenice Pepino

Nejlepší možností pro pěstování pepino je samozřejmě skleník.

Výsadba může být provedena již v polovině dubna. To prodlužuje vegetační období rostliny, což jí umožňuje produkovat časné plody.

Pokud není skleník, lze keř vysadit do otevřeného terénu, ale až v květnu, poté, co se ujistíte, že nejsou žádné noční mrazy.

Doporučuje se však také nejprve na záhon postavit malou fólii, která ji ochrání před větrem a případným chladným počasím. Během dne se skleník otevírá, aby se rostlině zajistil přísun kyslíku. Fólie se odstraní, když se počasí trvale oteplí.

Možná se vám bude líbit tento článek o odrůdách broskví.

O nejlepších odrůdách hrušek si můžete přečíst zde.

Možná vám bude užitečný i článek o nektarinách rubínových.

Pokud meloun hruškový roste doma v květináči, pak by se rostliny měly v teplých dnech vynést na balkon – čím více světla a přístupu k čerstvému vzduchu, tím sladší jsou plody.

péče

Je velmi důležité včas zavázat a odstranit boční výhonky z pepino keře.

Již dlouho je známo, že rostlina, která leží na zemi, přestává kvést a plodit. A ačkoli je samotný keř pepino silný, může se pod tíhou dozrávajících plodů stále zlomit.

Proto se musíte postarat o instalaci podpěry (nainstalovat sloupy a mezi nimi natáhnout drát). A již 20-25 dní po výsadbě pepino do země je třeba začít s formováním keře:
- Nejprve tvoří základnu keře – nechají tři nejsilnější výhonky a zbytek jednoduše odstraní;
- tyto tři výhonky jsou přivázány k spodnímu drátu: střední – nahoru, další dva – po stranách;
- dále, jak rostlina roste, jsou stonky svisle svázány.
Je nutné pravidelně zalévat, kypřit půdu a čistit záhony od plevele. Každý týden se provádí kontrola – nově vytvořené nevlastní výhonky se odřezávají, aby se zachovaly všechny živiny potřebné pro zrání šťavnatých plodů.

Možná by vás mohl zajímat článek o výhodách hrušek.

O tom, jak sázet jahody pomocí semínek, si můžete přečíst zde.

Organická hnojiva se aplikují dvakrát: poprvé po zakořenění sazenic, podruhé během fáze tvorby plodů. Za slunečných dnů je užitečné rostliny třást úderem tyčkou do podpěry, aby se pyl dostal na bliznu.

Ochrana před chorobami

Nemoc černé nohy

Hruška melounová je postižena stejnými chorobami jako celá čeleď Solanaceae.

Nejnebezpečnějšími chorobami jsou hniloba kořenů, která se vyvíjí v podmáčených půdách, a černá noha sazenic. Na podzim jsou plody často napadeny alternarií.

K ochraně před nemocemi se často používají stejné prostředky jako u jiných lilků.

Proti hnilobě kořenů pomohou například mikrobiologické přípravky Alirin-B, Baksis atd.

Ale v první řadě se doporučuje striktně dodržovat všechny vyvinuté systémy pro pěstování pěstované rostliny.

Sklizeň

Doba zrání plodů pepino je 75-90 dní.

Sklizeň lze sklízet po celé léto, protože bobule na stejném keři dozrávají v různou dobu. Pokud plody nestihnou dozrát před koncem sezóny, sklízejí se dříve a nechávají se na teplém a suchém místě, kde dosáhnou své zralosti za několik měsíců.

Rada zahradníka: Sklizeň musí být sklizena se zvláštní péčí, přičemž na bobulích musí zůstat stopka.

Pepinos nemají rádi otlaky a promáčkliny, takže každá bobule potřebuje vlastní obal (například v novinách). Je důležité bobule sbírat včas, protože přezrálé ovoce má výrazně odlišnou chuť.

Nebojte se experimentovat, překvapte své přátele a známé exotickými chutěmi!

Jak pěstovat takové exotické ovoce, jako je meloun hruškový, sledujte a poslouchejte rady odborníků v následujícím videu:
- Autor: Natalya Florya
- vytisknout