Plněné papriky bez rýže: Nízkosacharidové, vhodné pro keto dietu a diabetiky – Recepty krok za krokem Bez masa, bez droždí, bez mouky, bez vajec
Tentokrát budeme vařit plněné papriky bez rýže. Tím omezíme množství sacharidů. Nízkosacharidové jídlo podle keto diety podporuje hubnutí. Pokud dodržujete nízkosacharidovou dietu, pak vám recept určitě bude vyhovovat.
A ještě jedna poznámka. Recept obsahuje maso. Keto dieta ho nezakazuje, proto jsem se rozhodla připravit originální verzi.
Plněné papriky jsou velmi chutným pokrmem z masa a zeleniny. Obvykle se plněné papriky dusí nebo pečou v troubě. Doporučuji připravit velmi chutný, originální pokrm – papriky nakrájené na kolečka, plněné mletým masem a osmažené na pánvi. Pokrm je velmi chutný! Můžete použít papriky jakékoli barvy, nebo ještě lépe, jiné – pokrm tak bude vypadat zajímavěji.
Zde je několik dalších možností plněných paprik:
- Papriky plněné pohankou a houbami. Lahodný recept od mé maminky
- Omáčka na plněné papriky – 4 oblíbené recepty
- Video: Mexické plněné papriky
Ingredience na plněné papriky bez rýže
- Sladká paprika – 2 kusy;
- mleté maso – 250 gramů;
- zelená cibulka – 1 malá svazek;
- tvrdý sýr – 50 gramů;
- mletý černý pepř – 2 špetky;
- sůl – 0,5 malé lžičky;
- rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
KBZhU na 100 gramů hotového výrobku
- Kalorie: 250,2
- Proteiny: 10,61
- Tuky 22,15
- Sacharidy: 2,08
100 g plněných paprik obsahuje pouze 2,08 g sacharidů. Pokrm mohou jíst i diabetici.
Recept na plněné papriky bez rýže
Papriku omyjte a osušte papírovou utěrkou. Papriku nakrájejte na kolečka široká asi 1,5-2 cm.
Z každého kruhu odstraňte semínka.
Na náplň můžete použít jakékoli mleté maso. Bude vynikající, pokud použijete libové mleté hovězí maso nebo kuřecí maso ze stehen.
Maso promíchejte přes mlýnek na maso nebo ho nasekejte v mixéru pomocí kovového nože.
K mletému masu přidejte nakrájenou zelenou cibulku a konce paprik, které nelze vytvarovat do kroužků.
Podle chuti přidejte sůl a mletý černý pepř.
Zamíchejte. Papriková náplň je hotová.
Pro snazší plnění položte paprikové kroužky na plochý talíř nebo prkénko.
Kroužky pevně naplňte masovou náplní.
Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a přidejte plněné paprikové kroužky.
Nejprve opečte papriky na mírném ohni po dobu 3–4 minut. Poté pánev přikryjte pokličkou a papriky opečte na mírném ohni stejnou dobu.
Pak kroužky otočte. Papriku posypte strouhaným sýrem.
Pánev přikryjte pokličkou a smažte na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí.
Originální plněné papriky jsou připraveny k podávání.
Dobrou chuť! foto 13
Sdílejte recept na sociálních sítích. sítě:
(1 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)