Palačinky s mlékem a kefírem. Recepty na tenké palačinky s otvory

Samara na pět dní změní trasu pro dva autobusy
Pamatujete si na parádní Škodu Superb? Testujeme jejího čínského konkurenta, který míří do prémiového segmentu.
Toljattijský Akron zůstal bez generálního ředitele. A už si našel nového.
Trump prozradil, co čeká Rusko po skončení lhůty pro příměří s Ukrajinou

Ruský pas je 46. na světě. Do kterých zemí můžeme jet bez víza a proč se nemůžeme spolehnout na „super nabídky“

Nákladní vlak narazil do autobusu s cestujícími v Leningradské oblasti. Jsou oběti – záběry

„Rubl je silný jako ořech“: experti jmenovali data snížení úrokových sazeb z úvěrů. Kdy se bydlení a auta opět stanou dostupnými

Žádné volno a neplacená dovolená: Státní duma navrhuje celý den volna 1. září
Rusové mluví o dovolené v Soči během tornád a útoků dronů
Staví se roky, sází se desítky a pořád nic. Kde je s metrem všechno stejně smutné jako v Samaře

Austrálii zasáhlo extrémní sněžení, stovky aut uvízly na silnicích a tisíce domů zůstaly bez proudu. Záběry

Turisté natočili video na pozadí hořícího ropného skladu v Soči po útoku dronem – byli chyceni a donuceni se omluvit.

V Petrohradu porodila nezletilá žena mrtvé dítě poblíž čerpací stanice: zprávy z 3. srpna
Od lanovky k jednokolejce: 6 vysněných dopravních nápadů v Samaře, o kterých už bylo slyšet. a jen slyšet
Jekatěrina Tarchová už strávila šest měsíců ve vazbě. Jak se změnila vnučka bývalého starosty Samary — 20 fotografií
„Rakve s dětmi byly neseny obrovskou lidskou chodbou“: tragédie v táboře „Lukovoe Ozero“

„Dzyuba je záchrana!“: fanoušci hodnotí zápas mezi togliattijským „Akronem“ a moskevským „Spartakem“

Publikujeme exkluzivní nahrávku rozhovoru s matkou „kamyšinského Drákuly“, který zabil pět lidí – video

„Mám hlad. Ale děti jsou důležitější“: jak žijí Romové ve vesnici nedaleko Samary, která dvakrát vyhořela během tří dnů — foto

Rospotrebnadzor v Samaře varuje před hepatitidou a E. coli ve fontánách
„Podívejte, tohle jsme nakreslili!“: Jak režisér promění dětské čmáranice v oblečení s příběhem

„Manželství nezachráníte pro někoho jiného. Jen pro sebe“: jak zachránit rodinu a zda je to nutné – rady psychologa ze Samary

Nejmódnější tašky podzimu 2025: 6 hlavních trendů – podívejte se na ně hned teď
V Samarské oblasti budou utraceny tisíce srnců
Ráj v chatě: turistické průvodce hovoří o novém trendu outdoorové rekreace. Top 10 nejlepších glampingů

„Pro ně nejsou víkendy ani svátky.“ Lékař se stará o zvířata v zoo už 15 let – rysy neobvyklého povolání

Jak vypadá královská plavba: Podívejte se na jachtu, na které tráví dovolenou Kate Middleton a princ William
Černý kouř se vznáší nad Adlerem: co se děje na místě havárie bezpilotního letounu v Soči
Přestaňte sedět pod lampou: Domácí manikúra od mistra – od zastřihování po péči
Střelba na parkovišti v Novosibirské oblasti: Jeden mrtvý, školačka zraněná
Rusům hrozí nové pokuty a mzdy se sníží: výsledky týdne

Prvňáčka unesena, zneužita a utopena v pytli. Vyšetřovatel odhaluje, proč byl vrah propuštěn

Obtížný test o životě v SSSR: pokud jste v té době nežili, vaše šance na odpověď 10 z 10 jsou nulové.

Špatné město se jmenovalo Gelendžik? Turista vypráví o tom, co se v oblíbeném letovisku skutečně děje

Tornáda zuří v Krasnodarském kraji a zaplavují obydlené oblasti – záběry živlů
5 psychologických návyků, které vám vysávají energii

„Na ulicích je prach. Musíte jíst uvnitř“: obyvatelé města vybrali nejlepší letní verandy v Samaře. A samozřejmě je vynadali

V Rusku se objeví nový svátek – řekneme vám, komu poblahopřát

„Styling s přihrádkou v palubní desce na hlavě“: Irina Nelson odhalila tajemství dokonalého účesu – strávila na něm 2,5 hodiny

Veselé, ale ne levné. Na Bajkalu jsou v srpnu stále volná místa, ale ceny vás nepotěší.
Průměrná cena za metr čtvereční bydlení v Samaře

„A podvodníci přijdou s novými schématy.“ Sníží se počet bankovních karet pro Rusy a přestanou být okrádáni?

Sovětská IKEA! 6 „wow“ fotek železářství v Kujbyševu
Zapomněli jste na něco? Co je třeba udělat v srpnu na vile – důležitý seznam
Poklesne rubl? Kolik bude nyní stát dolar – předpovědi

Hlavní video V zemi Názory Hodnocení lidí
Do Toljatti bylo přivezeno 20 nových autobusů. Jsou nízkopodlažní a pohodlné.
Basketbalový klub “Samara” byl sankčně zatížen – co udělal
Cestující v samarských tramvajích a trolejbusech potěší nový produkt za 342,8 milionu rublů
Medový Spasitel v roce 2025: co dělat, abyste se vyhnuli problémům – znamení a tradice
„Nalezen v hloubce 5 metrů“: pátrání po pohřešovaném muži v Samarské oblasti dokončeno
Vedoucí fondu kapitálových oprav Samary byl podezřelý z podvodu v Nižněnovgorodské oblasti.
Samarský lékař jmenuje nezřejmou příčinu bolesti kolene v létě

„Na ulicích je prach. Musíte jíst uvnitř“: obyvatelé města vybrali nejlepší letní verandy v Samaře. A samozřejmě je vynadali

„Teoretickou zkoušku jsem složil hned a praktickou na třetí pokus“: nejlepší autoškoly v Samaře — hodnocení lidí
Kavárna s výhledem na ulici: Obyvatelé Samary si vybírají nejlepší letní verandu
„Tuhle skladbu byste nepřáli ani svému nepříteli“: Obyvatelé Samary si vybrali ty nejchutnější sušenky – a srdečně je vynadali
Pojďme si křupat a olizovat prsty: Obyvatelé Samary pojmenovali své oblíbené sušenky
Marie Zinovjevová

Černý kouř se vznáší nad Adlerem: co se děje na místě havárie bezpilotního letounu v Soči

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „63.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků: E-mail č. FS77-86466 ze dne 11. prosince 2023.
Zakladatel: LLC “INTERNET TECHNOLOGY”
Šéfredaktor: Jevgenij Jurjevič Zinověv
Adresa redakce: 443080, Samara, 201b, Karl Marx Ave., patro 12, kancelář 22, 23, +7 (960) 8-321-574
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (846) 201-63-33, [email protected]
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Kontakt ohledně partnerských záležitostí: [email protected]

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.

Máte rádi aromatické palačinky? Pak je dnešní výběr receptů přesně pro vás! Prozradím vám, jak rychle a levně připravit aromatickou pochoutku pro sebe a svou rodinu.

Mnoho žen v domácnosti nerado připravuje složité, podle jejich slov, těsto na palačinky a dává přednost hotovým kupovaným směsím. I to je dobrá volba, ale domácí výrobky se s kupovanými nedají srovnávat. Hlavní je vědět, jaké ingredience jsou potřeba!

Existuje mnoho triků, které vám umožní připravit chutné a lákavé palačinky. Někdo je má raději s kefírem, někdo dává přednost mléku nebo dokonce vodě. Dnes si všechny tyto možnosti spojíme.

A naučíme se, jak připravit pochoutku s kefírem a mlékem, která se ukáže být ještě křehčí a delikátnější než obvykle. A co je nejdůležitější, bude velmi uspokojivá a připravená vlastníma rukama!

Tenké palačinky s mlékem a kefírem s dírkami

Tento jednoduchý recept zvládne každý. Ingredience jsou zde nejběžnější, ale jak a v jakém pořadí je kombinujeme, je velmi důležité. Takže sledujte a pamatujte si .

Složení:

• Mouka – 1 šálek;
• Mléko – 1 šálek;
• Kefír – 1 polévková lžíce;
• Sůl – špetka;
• Cukr – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• Vejce – 2 ks;
• Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• Soda – špetka;
• Ocet nebo citronová šťáva;
• Máslo – kus na servírování;
• Vanillin.

Příprava:

1. Rozklepněte vejce do hluboké mísy. Přidejte cukr a sůl.

2. Dále přidejte mléko a šlehejte ingredience do hladka.

3. V případě potřeby můžete přidat trochu vanilinu – jídlo bude díky tomu aromatičtější.

4. Sodu uhaste octem nebo citronovou šťávou. Přidejte ji do těsta spolu s moukou.

5. Smíchejte. Těsto je docela husté. Zřeďte ho kefírem a míchejte, dokud nezmizí všechny suché hrudky mouky.

6. A nakonec do mísy nalijte rostlinný olej. Znovu promíchejte.

7. Z výsledného těsta upečte tenké, krajkové kolečka.

8. Pánev nemusíte vymazávat.

9. Před podáváním dejte na horké palačinky kousek másla.

10. Večeře je podávána!

Jak připravit pudinkové palačinky s kefírem a mlékem

Z téměř stejné sady produktů můžete vyrobit další „slunčí“ – neméně lahodné, ale zcela jiným způsobem. Podívejme se, jak připravit tuto aromatickou pochoutku, a to z odpalovaného těsta.

Složení:

• Mouka, mléko, kefír – 1 polévková lžíce;
• Vejce – 2 ks;
• Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• Sůl – špetka;
• Soda – 1 čajová lžička;
• Cukr – 2 lžíce. lžíce.

Všechny potřebné produkty si předem vyndáme z lednice. Budeme je potřebovat při pokojové teplotě.

Příprava:

1. Vezměte hlubokou mísu a prosejte do ní mouku. Ihned mouku smíchejte se sodou.

2. V oddělené misce smíchejte syrová vejce se solí a cukrem. Ingredience prošlehejte vidličkou.

3. Získáte takovou hmotu s bublinkami vzduchu na povrchu.

4. Přidejte kefír. Zamíchejte.

5. Do připravené tekuté směsi postupně přidávejte mouku.

6. Vypracujte těsto. Jakmile bude zcela homogenní, přestaňte hníst a nechte ho 15 minut odpočívat.

7. V tuto chvíli přiveďte mléko k varu. Nalijte ho do našeho těsta tenkým proudem a ihned promíchejte.

8. Téměř hotovo. Poslední zbývající ingrediencí je máslo.

9. Teď můžete začít péct!

10. Pánev pořádně rozehřejte. Pro první produkt ji můžete vymazat olejem. Každou palačinku smažte z obou stran.

11. Lahůdka se ukáže být krajková a rudá. Po vychladnutí podávejte.

Podrobný recept na krajkové palačinky s vroucí vodou

Pokud se vám výše popsaná technologie líbila, pak jste fanouškem pudinkových výrobků. Proto nyní nabídnu další možnost přípravy pudinkové pochoutky, ale místo mléka použijeme vroucí vodu.

Tato náhrada nezhorší chuť hotového pokrmu, ale „kolečka“ se určitě ukážou jako tenká. Pojďme si to vyzkoušet v praxi?!

Složení:

• Kefír – 500 ml (obsah tuku nejméně 3,2%);
• Rostlinný olej – 3-4 lžíce. lžíce;
• Soda – 0,5 čajové lžičky;
• Mouka – 300 gr.;
• Vejce – 2 ks;
• Sůl – 1 lžička;
• Cukr – 0,5 lžičky;
• Voda – 1 sklenice.

Příprava:

1. Nalijte kefír do malého hrnce. Přidejte vejce (můžete je nejdříve lehce rozšlehat a pak přidat), cukr a sůl.

2. Smíchejte a dejte pánev na oheň. Výslednou hmotu zahřejte na 60 stupňů. Poté ji sejměte z ohně a smíchejte s moukou.

3. Přiveďte k varu sklenici vody. Rozpusťte sodu ve vroucí vodě a tenkým proudem ji nalijte do těsta. Poté přidejte máslo. Vše promíchejte.

4. Po 30-40 minutách začněte péct výrobky. Rozehřejte a vymažte pánev. Opečte polotovary z obou stran.

Lahodné palačinky s dírami na mléce a kefíru

A nakonec mistrovská třída v podobě video příběhu o pečení naší diskutované pochoutky. Způsob přípravy je jako vždy jednoduchý. Hlavní je dělat vše s láskou a bez hrudek.

Budete potřebovat: 500 gramů kefíru (2,5 % tuku); 1 sklenice mléka (250 gramů); 1,5 sklenice mouky; 2 střední vejce; 2 lžíce cukru; 0,5 lžičky soli; 1 lžička sody (bez sklíčka); 3 lžíce rostlinného oleje.

Stačí čtyři jednoduché recepty a každý den budete mít doma horkou aromatickou pochoutku pro celou rodinu. Všem doporučuji vyzkoušet toto těsto na palačinky, a to jak s mlékem, tak s kefírem. Všechno je úžasné!

Přeji všem kulinářské úspěchy!

Přečtěte si ještě více zajímavých věcí v mých nových článcích!