Návod k použití směsi Bordeaux na jaře a na podzim: jak ředit pro postřik, příprava doma, složení

Bordeauxská směs se v zahradničení široce používá již více než 100 let. Tehdy byly objeveny její ochranné vlastnosti proti houbovým škůdcům pro zahradní a zeleninové rostliny.

Bordeauxská směs dostala své jméno na počest města Bordeaux, kde ji vyvinul francouzský výzkumník P. Millardet, aby chránila místní vinice před poškozením plísní.

Tento článek odhalí čtenářům vlastnosti správné přípravy bordóské směsi a jejího efektivního použití. Zvláštní pozornost je v článku věnována bezpečnostním opatřením při práci s tímto přípravkem na ochranu rostlin.

Složení směsi Bordeaux

Bordeauxská směs je cenově dostupný a účinný fungicid – prostředek proti houbovým chorobám rostlin. Dnes, stejně jako dříve, se nadále používá jako širokospektrální prostředek.

Bordeauxská směs je účinná proti chorobám zahradních stromů, bobulovinových keřů a zeleniny – Bordeauxskou směsí se stříkají brambory, okurky, rajčata a další zelenina, stejně jako mnoho zahradních květin. Například astry.

Aktivní složkou tohoto fungicidu jsou špatně rozpustné zásadité sloučeniny mědi, které vznikají v důsledku interakce síranu měďnatého s vápnem. Dokážou rostliny dlouhodobě chránit před poškozením škůdci.

První jarní postřik 3% bordeauxskou směsí si tak zachovává své ochranné vlastnosti asi měsíc. Tyto doby však do značné míry závisí na teplotě a vlhkosti okolního vzduchu.

Forma vydání

Obchod nabízí spotřebitelům tento oblíbený přípravek ve formě dvousložkového prášku. Jen si nezaměňujte 2 pojmy: směs Bordeaux a tekutinu Bordeaux, která se z ní připravuje.

Směs se dodává ve dvou typech sáčků. Proto si určitě ověřte, zda výsledkem bude 1% nebo 3% bordóská směs.

Brzy na jaře, než se objeví první listy, se používá 3% roztok a později 1% roztok. Bordeauxská směs je obvykle k dostání v lahvičce o objemu 100 ml.

Dávejte pozor! Zkušení zahradníci raději kupují výchozí látky Bordeauxské směsi samostatně. V tomto případě je nákup levnější.

Aplikace v zahradnictví

Bordeauxská směs dokáže chránit rostliny před mnoha chorobami a škůdci. Například dokáže zbavit brambor drátovců. To vysvětluje její obrovskou popularitu.

Bobulové keře, ovocné stromy známé v našich zeměpisných šířkách a exotické citrusové plody, rajčata a melouny, hrozny, jahody a další rostliny potěší každého letního obyvatele zdravým vzhledem při správném použití směsi Bordeaux.

Neodolává plísni pozdní, kokomykóze, kadeřavosti listů, strupovitosti, rzi, černé hnilobě a mnoha dalším chorobám rostlin.

Správná příprava roztoku Bordeauxské směsi

Existuje několik vlastností správné přípravy roztoku Bordeauxské směsi, které by měly být podrobněji diskutovány.

Podrobný recept na 1% roztok:

1. V smaltované, skleněné nebo plastové nádobě rozpusťte 100 g síranu měďnatého v 1 litru horké vody;
2. Nalijte sem 4 litry studené vody;
3. V jiné nádobě přidejte k vápennému prášku 1 litr vody. K přípravě vápenného roztoku nepoužívejte plastové nádoby. Během hašení vápna se mohou vlivem vysoké teploty deformovat;
4. K této suspenzi přidejte 4 litry studené vody;
5. Oba roztoky přefiltrujeme přes několik vrstev gázy;
6. Do vápenného mléka za stálého míchání postupně přidávejte roztok síranu měďnatého.

3% roztok se připraví stejným způsobem, ale odebírají se jiná množství složek. Nyní budete potřebovat 300 g síranu měďnatého, 450 g páleného vápna a 10 litrů vody.

Co může ovlivnit kvalitu směsi?

Existuje řada faktorů, které mohou ovlivnit vlastnosti Bordeauxské směsi:

• Kvalita vápna je velmi důležitá! Záleží jak na vápenci použitém jako surovina pro jeho výrobu, tak na těsnosti obalu bordóské směsi. Pokud obal není těsný, vápno reaguje s CO2 a vodou přítomnou ve vzduchu a ztrácí své vlastnosti;

Dávejte pozor! Pro získání vysoce kvalitní směsi Bordeaux je nutné mírně zvýšit potřebu vápna.

• Nikdy nepoužívejte kovovou nádobu. Postačí plastový kbelík, neloupané smaltované nádobí nebo dřevěný sud;
• Před smícháním roztoky ochlaďte. Nerozpustné částice vzniklé v důsledku reakce budou co nejmenší;
• Po scezení roztoků nezapomeňte zkontrolovat kyselost získané tekutiny. Sáček s bordóskou směsí musí obsahovat proužek indikátorového papírku (lakmus nebo univerzální indikátor). Kvalitní bordóská směs změní barvu lakmusu ze světle fialové na modrou a univerzální indikátor změní barvu ze žluté na šedavě modrou;
• Dalším způsobem, jak zkontrolovat kvalitu hotového výrobku, je ponořit do něj konec hřebíku nebo nože. Vzhled červenohnědého povlaku na povrchu kovového předmětu naznačuje nadbytek iontů mědi. Aby se zabránilo popálení listů, je nutné přidávat vápenné mléko, dokud nůž nebo hřebík nepřestane být pokryt měděným povlakem;
• Připravený produkt se spotřebuje ihned. V extrémních případech jej lze skladovat ještě jeden den, ale pak je třeba na 10 litrů přidat 5 g cukru.

Možná vás budou zajímat informace o střídání plodin ovocných a bobulovinových plodin. Podrobnosti zde.

Bezpečnost práce



Bordeauxská směs je zdraví škodlivá. Při práci s ní je nutné zabránit jejímu kontaktu s kůží, očima a sliznicemi dýchacích cest.

S tím pomůže respirátor, gumové rukavice, čepice a pracovní oblek z husté látky.

Požití i malého množství bordóské směsi vede k otravě. To se projevuje kovovou chutí v ústech, nevolností, zimnicí a nadměrným sliněním.

• Zajistěte oběti přístup k čerstvému vzduchu;
• Důkladně si vypláchněte ústa vodou;
• Vyměňte pracovní oblečení;
• Okamžitě vyhledejte lékaře.

Lék způsobuje popáleniny kůže.

První pomoc:

• Důkladně si umyjte ruce velkým množstvím tekoucí vody;
• V případě popálenin odstraňte zbývající vápno vatovým tamponem namočeným v rostlinném oleji.



Postřik rostlin by měl být prováděn velmi opatrně. Vdechování aerosolu může způsobit horečku doprovázenou krvácením z nosu, záchvaty tachykardie a nadýmáním.

První pomoc:

• Vyveďte postiženého ven na čerstvý vzduch;
• Vypláchněte si ústa velkým množstvím vody;
• Okamžitě volejte lékaře.

Během krátkých přestávek mezi postřiky je přísně zakázáno kouřit nebo konzumovat jakékoli jídlo či nápoje.

Varování! Nikdy nestříkejte bordóskou směsí v blízkosti zeleniny a ovoce, které plánujete sklízet v příštích 2 týdnech.

Před konzumací nezapomeňte úrodu omýt.

V případě otravy měděnými solemi je nutné jít do nemocnice. Lékař upraví léčbu a předepíše všechny potřebné léky.

Tipy pro správné ošetření rostlin



Aby bylo ošetření rostlin směsí Bordeaux účinné, dodržujte tato pravidla:

• Rostliny ošetřujte večer;
• Během postřiku rostlin by neměl foukat vítr;
• Nejlepšího výsledku dosáhnete ošetřením rostlin před otevřením pupenů a před začátkem kvetení;
• Vysoká vlhkost a teplota vyžadují, abyste rostliny neošetřovali. Jinak se popáleninám listů nelze vyhnout;
• Zkušení zahradníci doporučují používat směs Bordeaux k prevenci této nemoci.

Kde si mohu koupit hotovou směs?



Bordeauxská směs není vzácným zbožím. Lze ji snadno zakoupit jak v běžných zahradnických obchodech, tak i online.

Malé balení směsi Bordeaux o hmotnosti 200 g bude stát pouhých 25 rublů.

Podmínky skladování



• Bordeauxskou směs lze skladovat až dva roky. Musí být uchovávána v hermeticky uzavřeném obalu z výroby;
• Obal musí mít štítek s názvem léku a datem výroby;
• Teplota ve skladu může být -30…+30˚С;
• Je zakázáno skladovat směs Bordeaux v poškozeném obalu;
• Je přísně zakázáno skladovat směs v blízkosti potravinářských výrobků.

Mezi velkým počtem recenzí zahradníků týkajících se používání směsi Bordeaux převládají ty pozitivní. Koneckonců, za více než 120 let používání jako fungicidu tento produkt opakovaně prokázal svou účinnost.

Jak správně připravit směs Bordeaux na ochranu ovocných stromů se dozvíte z tohoto videa:

Jednou z chronických bolestí hlavy letního obyvatele jsou původci různých chorob rostlin. Pokud nebudete sledovat a nepřijmete včas adekvátní opatření (nebo lépe zasadíte nepříteli preventivní úder v podobě preventivních ošetření), můžete o plody mnohaměsíční práce přijít doslova přes noc.



Pokud neučiníte preventivní opatření, můžete přes noc přijít o celou úrodu

Jedním z nejběžnějších prostředků boje proti houbovým chorobám rostlin mezi letními obyvateli jsou roztoky krystalických hydrátů síranů mědi a železa. Své teoretické znalosti o vitriolu si můžete osvěžit publikací Vitriol v zahradnictví: co se děje, proč ho potřebujete a jak jej aplikovat. Nyní navrhuji přejít k praktickým cvičením, protože to je na chemii to nejzajímavější! Informace o použití síranu železnatého najdete v článku Síran železitý: využití na zahradě. A nyní budeme mluvit o síranu měďnatém.

Směs Proust, Bordeaux a Burgundské tekutiny

Podle rostlinných patologů je více než 80 % známých chorob rostlin spojeno s houbami. Na rozdíl od síranu železnatého se síran měďnatý nejčastěji používá ve směsi s vápnem, které neutralizuje jeho kyselé prostředí. Bordeauxská směs (bledě modrý produkt) je suspenze roztoku síranu měďnatého CuSO₄ 5H₂O v vápenném mléce Ca(OH) ₂. Možná je to dosud nejběžnější a nejrozšířenější lék, i když se objevilo mnoho modernějších formulací.



Bordeauxská kapalina – nejběžnější lék na choroby rostlin

Je pozoruhodné, že zpočátku byla směs síranu měďnatého a vápenného mléka používána k boji proti větším škůdcům, než jsou patogenní houby. Francouzští vinaři se obrátili na chemika Josepha Louise Prousta s žádostí o vytvoření netoxické látky pro boj s lidmi – zloději, kteří drancovali bobule. Hrozny ve skvrnách zaschlého namodralého roztoku vypadaly jako pokryté plísní, takže nevzbudily zájem zlodějů. Zároveň byla samotná maskovací kapalina snadno smývána vodou a rostlinám neublížila. Populární prostředek proti zlodějům se nazýval Proustova směs nebo Bordeauxská tekutina – podle názvu provincie, proslulé svými vinicemi, kde se používala nejčastěji.

V roce 1882 si botanik Pierre Marie Milliardet všiml, že hrozny ošetřené kapalinou Bordeaux z krádeže nevykazují žádné známky hniloby. Důvod se ukázal být v přítomnosti mědi ve složení – potlačila vývoj patogenní houby.

Později byl vyvinut další lék na bázi síranu měďnatého, který není v účinnosti nižší než kapalina Bordeaux, ale je levnější. Tekutina se jmenovala Burgundsko. Místo vápna používá sodu. Vínová tekutina je navíc na listech méně nápadná, proto se používá k ochraně okrasných plodin, například růží. A přesto Burgundská kapalina, na rozdíl od Bordeaux, neucpává trysku spreje.



Vínová tekutina je dobrá pro okrasné rostliny

Jak vyrobit směs Bordeaux

Dnes lze směs Bordeaux zakoupit jako suchou sadu („stačí přidat vodu“) a dokonce jako tekutinu (koncentrát v láhvi) připravenou k pití. Kompozice může být připravena nezávisle ze síranu měďnatého a vápna – hašeného nebo nehašeného vápna.

Obecný princip a nezbytné úpravy

Jak bylo uvedeno výše, k přípravě kapaliny Bordeaux je nutné kombinovat 2 složky – síran měďnatý a vápno – v poměru přibližně 0,75: 1. Třetím prvkem bude voda. Obecně není nic složitého, ale existuje několik důležitých bodů, které ovlivňují kvalitu hotového výrobku. Stojí za to pečlivě zvážit tyto nuance, protože závisí na dodržení nezbytné posloupnosti akcí, zda je kapalina Bordeaux účinná, zbytečná nebo škodlivá.



K přípravě 10 litrů směsi Bordeaux budete potřebovat následující.

• 2 kbelíky a sklenice. Je vhodné mít pětilitrové a desetilitrové kbelíky a sklenici o objemu 1,5-2 litrů. Všimněte si, že nesmí se používat kovové nádoby.! Můžete použít enamelware, ale neměl by být štípaný.
• Váhy (pokud vaše ingredience nejsou v odměřeném obalu nebo chcete udělat jiný objem).
• Dřevěná tyčinka na míchání.
• Kousek gázy nebo síto.
• Lakmusový papírek nebo pH metr. Pokud nemáte indikační proužky nebo nástroje pro stanovení kyselosti roztoku, zásobte se nějakým zjevně železným předmětem, jako je hřebík.
• Síran měďnatý.
• Vápno (hašené nebo nehašené).
• Voda.

K přípravě směsi Bordeaux budete potřebovat síran měďnatý.

Ingredience se míchají přesně definovaným způsobem. Vápenné mléko a roztok síranu měďnatého se připravují odděleně a poté se spojí ve společné nádobě.


limetkové mléko

Častěji se vyskytuje v prodeji nehašené vápno vápno je oxid vápenatý (CaO). Na obalu může být napsáno takto: „Vápno vařené nehašené vápno mleté“, „Hrudkové nehašené vápno“, „Vápno mleté“. K přípravě fungicidu obsahujícího měď je zapotřebí vápno hašené (chmýří, hydroxid vápenatý, hydroxid vápenatý, Ca(OH)₂). Bordeauxská kapalina bude kvalitnější a účinnější, pokud se k přípravě použije čerstvé hašené vápno. Pokud jste tedy nenašli hotové hašené vápno, nejprve uděláme chmýří, to znamená, že převedeme oxid vápenatý na hydroxid vápenatý.



Hrudkové nehašené vápno

K tomu používáme velký kbelík. Připravte si 2 litry studené vody. 250-500 ml nalijte do kbelíku, vložte celou odměrku nehašeného vápna, zamíchejte a přidejte zbývající vodu.

• Pozor! Reakce nastává s uvolňováním tepla a může probíhat prudce. Zabraňte tomu, aby se kousky vápna dostaly na exponovanou kůži a sliznice: používejte oblečení s dlouhými rukávy, rukavice, brýle a masku.

Nyní vyrobíme vápenné mléko: výsledné chmýří zřeďte vodou – přidejte další 3 litry. Vápenné mléko již v této fázi má užitečné baktericidní vlastnosti – lze jej použít k bílení (například stěn stodoly). Mějte na paměti, že vápenná kaše ztrácí své prospěšné vlastnosti asi po 6 hodinách. Dodatečně připravíme koncentrované (10-15%) vápenné mléko. Ve skleněné nádobě zřeďte 100 g hašeného vápna s 900 ml vody.

Ingredience na přípravu směsi Bordeaux si můžete vybrat jednotlivě nebo jako sadu na našem trhu. Podívejte se na výběr Bordeauxské směsi a přísad.