Mohu jíst rajčata při kojení?

Rajčata jsou stejně jako okurky nejčastější sezónní zeleninou, nicméně už dávno jsou k dostání čerstvá po celý rok. Ale na rozdíl od okurek se používají nejen čerstvé a konzervované, ale také se přidávají do prvního a druhého jídla, omáček a vyrábí se z nich šťáva. Takové rozšířené používání nemůže kojenecká výživa ignorovat, ale pro mladé rodiče může být obtížné zjistit, kdy, jak, v jaké formě a v jakých kombinacích dát rajčata svým dětem.

Jsou rajčata dobrá pro děti?

Rajčata jsou užitečná pro děti i dospělé. Obsahují spoustu vitamínů a minerálů – mnohem více než okurky. V rajčeti je něco důležitého pro každý orgán a systém těla.

Jaké jsou výhody rajčat?

• Díky draslíku je zachována rovnováha voda-sůl a funkce svalů včetně srdce.
• Vápník je potřebný pro zdravé kosti, železo pro krvetvorné orgány. Vláknina a organické kyseliny stimulují trávení.
• Pektin a fytoncidy mají protizánětlivé a antibakteriální účinky.
• Lykopen, kterému rajčata vděčí za sytou barvu, snižuje riziko kardiovaskulárních, zánětlivých onemocnění, očních chorob a dokonce i onkologie.
• Vitamin C zvyšuje ochranné vlastnosti těla a posiluje imunitní systém.

Spolu s užitečnými vlastnostmi mají rajčata také potenciálně nebezpečné vlastnosti:

• Rajčata mohou způsobovat alergie, mezi zeleninou jsou jedním z nejsilnějších alergenů.
• Vzhledem k velkému množství organických kyselin jsou rajčata kontraindikována při onemocněních gastrointestinálního traktu, ledvin, slinivky břišní a žlučníku.
• Zelenina pěstovaná mimo sezónu za použití minerálních hnojiv a stimulátorů růstu hromadí dusičnany. Při jejich konzumaci hrozí otrava.

V jakém věku můžete dávat rajčata dětem?

Čerstvá rajčata se dětem do jednoho roku nepodávají.

Tepelně upravená rajčata, například vařená, pečená, lze v malých množstvích přidávat do dětské stravy jako součást zeleninového pyré nebo polévky od 12 měsíců.

Na rozdíl od cukety nebo květáku se rajčata k výrobě jednosložkových protlaků nehodí – dospělí ostatně rajčatový protlak nejí po lžičkách. Kousky rajčat můžeme přidat do zeleninové polévky nebo protlaku nebo je dusit ve vodě s jinou zeleninou.

Dítěti staršímu 1 roku 6 měsíců můžete nabídnout čerstvá rajčata v malých plátcích v salátu. Pokud má rajče tvrdou slupku a dítě stále špatně žvýká, vložte ovoce na minutu do vroucí vody a vyjměte je, aby se dítě neudusilo.

Okurky a rajčata pro dítě. Mám je dát dohromady?

Salát z čerstvých okurek a rajčat je snad nejjednodušší a nejběžnější, zejména v letní sezóně. Existuje však názor, že okurky a rajčata by se neměly dávat dítěti společně.

Zastánci této teorie předpokládají, že na trávení těchto produktů se podílejí různé enzymy, které tělo neprodukuje současně. Zatímco se tedy jedna zelenina rozkládá a tráví, jiná čeká dlouho v křídlech, a proto způsobuje kvašení, nadýmání a plynatost. Také kyseliny z rajčat a alkálie z okurky údajně tvoří soli, které se hromadí v těle.
Pro toto tvrzení nejsou žádné vážné zdravotní důvody. Jiná věc je, že vzhledem ke zvláštnostem trávení může syrová zelenina obecně (a ne její kombinace) u některých dětí, stejně jako u některých dospělých, vyvolávat nežádoucí reakce. Sledujte následky. Pokud si miminko po snědení salátu z čerstvé zeleniny začne stěžovat na žaludek, více mu v této kombinaci nedávejte. Pokud nejsou žádné problémy, dítě může snadno jíst okurky a rajčata dále.

Je možné dát rajčatovou šťávu dítěti?

V obchodě věnujte pozornost regálu s džusy pro malé děti. Rajče mezi nimi nenajdete. A to je pochopitelné: dětem do tří let se čistá rajčatová šťáva nepodává. Pro nezralý trávicí systém to bude nadměrná zátěž, která může vyústit v bolesti břicha, zažívací potíže a alergické reakce.

Dítě starší tří let může dostat rajčatovou šťávu 2-3krát týdně. Začněte s dávkou ne více než 50 g, sledujte reakci a poté zvyšte jednotlivou dávku na 100-150 g Děti starší 5 let mohou vypít sklenici rajčatové šťávy denně.

Rajčatová šťáva je užitečná při anémii, obezitě, nízké kyselosti žaludku a zácpě.

Závěry:

1. Rajčata jsou pro děti dobrá, ale měla by se podávat opatrně.
2. Rajčata po tepelné úpravě jsou povolena od 12 měsíců, čerstvá rajčata jsou povolena pro dítě ve věku 1 rok 6 měsíců.
3. Dítě může jíst okurky a rajčata společně, pokud tato kombinace nezpůsobuje zažívací potíže.
4. Rajčatová šťáva se doporučuje pro děti nejdříve od 3 let.

Informace ověřené odborníkem

Pediatr nejvyšší kategorie, odborník na výživu, kandidát lékařských věd, docent katedry fakultní pediatrie a propedeutiky dětských nemocí Uralské státní lékařské univerzity

Jak se projevují alergie u kojenců

Alergie je patologická reakce těla na různé látky cizí povahy. Klinicky jsou takové reakce vyjádřeny ve formě alergických onemocnění: atopická dermatitida, potravinové alergie, kopřivka, alergická rýma, Quinckeho edém, bronchiální astma.

Alergická onemocnění (AD) se již dlouho stala „civilizační chorobou“. Nejpatrnější nárůst počtu alergiků je u dětí v prvním roce života. Jednou z příčin alergií u kojence je brzké odmítání matčina prsu nebo nedostatek kojení. V tomto případě dítě nedostává potřebné ochranné prvky z mateřského mléka. O dalších příčinách alergických onemocnění a o tom, jak léčit alergie u kojence, se dozvíte z našeho článku.

Příčiny alergií u kojenců

Bezprostřední příčinou alergie je kontakt dítěte s alergenem – cizím substrátem.

Jedním z faktorů přispívajících ke vzniku alergických onemocnění je dědičná predispozice. Pokud má jeden z rodičů alergii, pak je pravděpodobnost jejího výskytu u dítěte 60-70 %, pokud jsou oba rodiče nemocní, pak se pravděpodobnost AD zvyšuje na 90 %. Časnému rozvoji alergických onemocnění u dětí napomáhá i nerozumné užívání antibakteriálních léků, zejména v prvních měsících života. Špatné návyky matky (pití alkoholu, drogy, kouření) zvyšují riziko vzniku alergických onemocnění dítěte. Otázka, zda strava těhotné ženy ovlivňuje vznik AD u dítěte, je stále diskutována.

Jak se alergie projevuje u kojenců? Jeho hlavní příznaky:

• peeling kůže,
• různé vyrážky,
• plenková vyrážka,
• hojná regurgitace,
• nosní kongesce,
• dušnost
• volné stolice.

Může se také vyvinout angioedém (velmi vzácné).

Alergie při kojení

Alergie na mateřské mléko je obvykle spojena se stravou kojící matky. Potravinové alergeny jsou v 85 % případů: kravské mléko, ryby a mořské plody, vejce, pšenice, sója, ořechy, arašídy, med. Při prvních příznacích alergie u dítěte by si kojící matka měla denně zapisovat názvy potravin, které konzumovala, aby zjistila, na co je dítě alergické. Seznam produktů je nutné ukázat alergologovi.

BMP (protein z kravského mléka) je zpravidla první doplňkovou bílkovinou, se kterou přicházejí kojenci do styku. Může také způsobit alergie.

Existují tři skupiny reakcí na BCM:

1. Vyrážka. Otok obličeje.
2. Gastrointestinální příznaky (průjem, zvracení).

1-5 dní po potravinovém testu se mohou objevit příznaky atopické dermatitidy.

Je prokázáno, že regulovaná výživa kojící matky snižuje riziko vzniku alergií u kojenců.

Dieta pro alergiky

Vzhledem k tomu, že alergie během kojení může být spojena s chybami ve výživě kojící matky, je nutné zcela vyloučit z její stravy potraviny, které způsobují alergickou reakci u dítěte.

Nejčastěji jsou alergie vyvolány:

• kuřecí maso,
• vejce
• mléko a mléčné výrobky,
• ryby,
• mořské plody,
• arašídy
• citrus,
• zlato,
• matice,
• zelenina, ovoce a červené bobule.

Alergická dieta je jednou z hlavních složek prevence a léčby AD. Léková terapie alergických onemocnění u kojence by měla být předepsána lékařem. Přečtěte si o péči o pokožku vašeho dítěte s atopickou dermatitidou na našem webu Dobrobut.com.

Abyste se vyhnuli alergickým reakcím u vašeho dítěte, měli byste dodržovat některá pravidla:

• zavádět doplňkové potraviny pouze po konzultaci s pediatrem;
• Matka by měla vyzkoušet jakýkoli produkt doslova po kapkách a po krmení dítěte pečlivě sledovat reakci jeho těla;
• udržovat optimální teplotu a vlhkost v dětském pokoji;
• vyberte si hypoalergenní výrobky pro péči o dítě;
• perte dětské oblečení speciálními pracími prostředky.

Dodržováním těchto doporučení můžete snížit riziko alergických onemocnění u vašeho kojence.