Mišpule: co to je, jak pěstovat mišpuli v zemi

Co je mišpule? Ovoce nebo bobule? Jak ji pěstovat v zemi? Jaké jsou její užitečné vlastnosti? Více se dozvíte z článku.

Doba čtení: 11 min Publikováno: 24.09.2016 Aktualizováno: 16.10.2019 Kategorie: Ovoce

popis

Mišpule je členem čeledi Rosaceae (růžovitých) (podčeleď jabloňovitých). Rod zahrnuje asi 30 druhů, včetně stromů i keřů, ale v zahradách se obvykle pěstují pouze dva: mišpule kavkazská, známá také jako mišpule německá (někdy nazývaná i mišpule obecná), a mišpule japonská (mišpule loquat neboli Eriobotrya). Liší se od sebe natolik, že je někteří botanici dokonce klasifikují jako různé rody a dokonce vyčleňují mišpuli kavkazskou (německou) do samostatného rodu sestávajícího pouze z jednoho druhu.

Zakladatel moderní taxonomie rostlin Carl Linné mylně nazval tuto mišpuli germánskou, a ačkoli se podle některých zdrojů téměř jednalo o překlep, v literatuře se jí toto jméno dostalo. V Rusku se jí říkalo kavkazská ještě předtím, než ruští botanici přešli na mezinárodní názvosloví.

Kavkazská mišpule byla v kultuře známá nejméně tisíc let před naším letopočtem na území Zakavkazska a starověkého Babylonu. Odtud se rozšířila do starověkého Říma a Řecka a dále do zemí východní a západní Evropy, stejně jako do zemí Střední Asie.

Biologické vlastnosti

Mišpule kavkazská (německá) — v přirozeném stavu je to opadavý strom vysoký 3–6 m s výrazným kmenem dosahujícím průměru až 20 cm, ale v kultuře se může vyskytovat i jako keř.

Na výhonech jsou trny. Listy jsou tmavě zelené, velké a obvykle kvetou koncem dubna. Květy se tvoří na vrcholcích krátkých výhonků, jsou jednotlivé s pětiokvětnou korunou dosahující 5-3 cm v průměru; nově rozkvetlé květy jsou bílé, později získávají původní narůžovělý odstín, přičemž největší dekorativní efekt poskytují četné dlouhé tyčinky s jasně růžovými prašníky.

Mišpule kvete koncem května, maximální doba kvetení je 19 dní. Plody, které se vnitřní strukturou podobají jablkům, dozrávají na podzim a jsou zralé ke konzumaci na konci sezóny a v zimě.

Jejich velikost se může pohybovat od 2-3 do 7 cm v průměru, tvar různých odrůd je také odlišný – může být jablečný (v tomto případě je lze snadno zaměnit se skutečnými jablky, „z nějakého důvodu“ sesbíranými v malém trsu), kulovitý, hruškovitý, obráceně kuželovitý a dalších konfigurací. Nezralé plody jsou špinavě zelené, barva zralých závisí na odrůdě (od žlutohnědé přes červenohnědou až po sytě hnědou).

Čtěte také: Jak správně prořezávat hrozny?

Jeden plod obsahuje až 5 semen. Dužnina je obvykle nahnědlá, sladkokyselá. Plody mohou zůstat na větvích po celou zimu.

Kavkazská (německá) mišpule je dostatečně zimovzdorná, aby mohla růst i v mírných zeměpisných šířkách, a její relativně pozdní kvetení chrání její květy v mnoha oblastech před účinky jarních mrazů.

Šíření této plodiny na sever je brzděno jižně dlouhým vegetačním obdobím (do prvních podzimních mrazů), a proto mohou mladé výhonky v chladných zimách trpět. Mišpule však dobře snáší prořezávání, takže k vyhnutí se problémům stačí mladé stromky lépe izolovat (ztráta části výhonků není pro dospělé exempláře tak nebezpečná).

mišpule japonica (mišpule) — stálezelený (tj. v zimě neshazuje listy) strom vysoký 3–5 m (jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 8 m). Výhonky jsou pokryty hustou červenošedou pubertou, ve které lze rozlišit drobné trsy.

Listy jsou velké, až 25 cm dlouhé a až 7-8 cm široké, podlouhle oválné, horní část listové čepele je tmavě zelená a lesklá, spodní část je zelenošedá, světlá a sametová od silné puberty.

Nejdůležitějším rozlišovacím znakem této mišpule je však to, že kvete a plodí v úplně jiné době než jiné zahradní rostliny: kvete od září do března a její plody dozrávají v květnu – začátkem června, tedy v době, kdy plody jiných plodin ještě nejsou.

Květenství (štětce) mišpule jsou také pokryty pubertou, ještě hustší než výhonky. Její květy jsou bílé, nažloutlé nebo krémové (barva závisí na odrůdě), velmi vonné (vůně připomíná mandle).

Plody mají nejčastěji hruškovitý tvar, ale u různých odrůd mohou být kulovité, vejčité, oválné a zploštělé, v jednom trsu jich je 8-12 (obvykle více květů). Hmotnost plodů se pohybuje od 20 g u některých odrůd do 100 g u jiných (jejich velikost dosahuje 7-8 cm v průměru).

Semena jsou obvykle velká, což je považováno za nevýhodu kultury, nejčastěji jich bývá 2-3, ale může jich být 1 až 8 a objemově mohou zabírat až 2/3 celého plodu.

Konzistence a barva dužniny různých odrůd se také liší a může být velmi křehká a hustá (plody prvního typu odrůd jsou obvykle chutnější, ale druhý typ se lépe přepravuje), v barvě – od bílé nebo narůžovělé až po jasně oranžovou. Slupka je obvykle elastická a silná, ale snadno se odděluje od dužniny.

Japonská mišpule je velmi teplomilná, maximální záporná teplota, kterou snese, je -15°C, zatímco její květy a vaječníky jsou relativně chladnoodolné a netrpí ani při teplotách až -5°C.

Lze ji úspěšně pěstovat pouze v jižních oblastech s mírným přímořským podnebím. Pěstování daleko za hranicemi subtropů je přípustné pouze ve sklenících a pokojích (mimochodem, mišpule japonská je často považována za pokojové okrasné rostliny).

Oba druhy mišpule jsou odolné vůči stínu (mohou nejen růst ve stínu, ale také tam kvést a dokonce se samy vysévat), velmi odolné vůči suchu a téměř nenáročné na půdu. Samosprašné. Pro mladé rostliny některých moderních odrůd obou typů, které právě vstoupily do období plodnosti, je charakteristická parthenokarpye (nasazování plodů bez oplodnění) – v tomto případě se tvoří bezsemenné plody.

Užitečné vlastnosti

Plody obou druhů mišpule lze jíst čerstvé a chuť japonské mišpule připomíná něco mezi jablkem, jahodou a meruňkou. Nezralé plody německé mišpule jsou kyselé, ale s prvními mrazíky se stanou prostě sladkými s příjemnou kyselostí, jako lehce zmrzlé sladké jablko. Pro kombinaci chuti a zvláštní konzistenci dužiny se jim někdy říká „džem na větvi“.

Z plodů obou druhů se také připravuje džem, marmeláda, želé a další sladkosti, které se používají jako přísada do nápojů. Fermentovaná šťáva z japonské mišpule je sama o sobě originálním nízkoalkoholickým nápojem (obsah alkoholu – až 4 %), jako je cider, a destilací se z ní získává vodka. Plody kavkazské mišpule jsou vhodné k nakládání, kromě toho se z nich dá vyrobit ocet.

Semena japonské mišpule lze použít k výrobě náhražky kávy.

Plody těchto dvou odrůd mišpule se liší chemickým složením a vlastnostmi, ale ne příliš výrazně: v obou případech obsahují cukry, zejména sacharózu, fruktózu a glukózu (s jediným rozdílem, že mišpule kavkazská jich má od 10 do 17,3 % a mišpule japonská 6,0–8,6 %); kyselinu jablečnou (divoká kavkazská mišpule jí má více než mišpule japonská, ale sladké odrůdy jí mají mnohem méně, často podobně jako mišpule japonská); vitamín C a další prospěšné látky.

Mladé, nezralé plody obsahují třísloviny v poměrně velkém množství, a proto se v lidovém léčitelství používají jako lék na průjem (k tomuto účelu se nezralé plody užívají 1-1,5 hodiny před jídlem ráno nebo odpoledne).

Kůra a listy obou druhů mišpule mají také podobné léčivé vlastnosti, ale zralé plody mají na lidský organismus opačný účinek a lze je použít jako mírné projímadlo (z tohoto důvodu se mimochodem lidem, kteří nejsou náchylní k zácpě, nedoporučuje je jíst ve velkém množství).

Odvar z nezralých plodů a semen mišpule japonské se užívá při zánětlivých onemocněních trávicího traktu, při urolitiáze a mišpule kavkazská byla ve starověku považována za látku zvyšující mužskou potenci. V mnoha zemích se tinktura z listů mišpule používá ke kloktání při nachlazení a bolestech v krku. Odvar z listů mišpule lze použít jako hemostatikum.

Dřevo mišpule lze použít k výrobě šperků a dalších drobných předmětů.

Mišpule je velmi dekorativní, zejména japonská mišpule. Tu lze dokonce pěstovat v interiéru jako bonsaj nebo jako běžný strom (při pravidelném prořezávání, které omezuje růst do výšky, strom v nádobě obvykle dosahuje výšky asi 1,5 m).

Odrůdy

Kavkazská mišpule (německá).

Sortiment je nepředvídatelný, v cenících se tato mišpule často objevuje bez názvu odrůdy nebo jako „odrůda Kavkazská“. Mezi praktiky jsou nejcennější odrůdy kavkazského lidového výběru, které se vyznačují vysokými chuťovými vlastnostmi a velikostí plodů až 7 cm v průměru.

mišpule japonská.

V zemích SNS jsou nejběžnějšími odrůdami japonské mišpule Komun, Premier, Early Red a Tanaka, které se pěstují jak na otevřeném prostranství, tak i v interiéru.

Plody jsou středně velké (průměrná hmotnost 30 g a více), kulovitě oválné nebo mírně zploštělé, jasně žluté. Dužnina je světle žlutá s citronovým odstínem, šťavnatá, sladká.

Plody Premier jsou středně velké (hmotnost od 30 do 50 g), hruškovitého oválného tvaru s plochým vrcholem a zužující se základnou, žluté, pokryté pubertou. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá.

Rannyaya Krasnaya je raně zrající odrůda. Plody jsou malé až středně velké, oválné, mírně špičaté, oranžovočervené. Dužnina je velmi sladká.

Tanaka – Plody jsou velké (průměrná hmotnost až 80 g), hruškovitého tvaru až oválného tvaru, žlutooranžové, dužina je světle nažloutlá, šťavnatá, křehká, sladká s mírnou kyselostí.

Pěstování

Mišpuli (oba druhy) lze umístit téměř do jakékoli části zahrady, preferuje půdy s neutrální reakcí, ale obecně je na půdy nenáročná. V případě podzemní vody nad 1 m je lepší ji umístit na kopeček. Mišpuli lze vysadit jak v polostínu, tak na světle, ale při dobrém osvětlení dá o něco větší úrodu.

Příprava půdy. Mišpule nevyžaduje téměř žádnou speciální přípravu půdy (běžné hnojivo se přidává na plochu, která je pro ni vyhrazena, a na úrodných půdách se často bez něj obejde).

Reprodukce. Mišpuli lze množit různými způsoby.

Metoda osiva. Před setím je vhodné semena namočit na jeden den. V jižních oblastech lze semena (pecky) mišpule vysévat přímo do otevřeného terénu, v oblastech s mírným podnebím se používá metoda sazenic. Nejlepší doba pro setí do země je konec října – listopad, lze je vysít i na jaře, ale po povinné stratifikaci.

Při pěstování sazenic se semena klíčí v interiéru s dobrým osvětlením při teplotě 10 °C v půdní směsi listové zeminy, travní zeminy, humusu, rašeliny a písku, odebraných ve stejných dílech. Semena mišpule klíčí za rok. Péče o sazenice je bez výrazných znaků.

Sazenice mišpule rostou nejaktivněji do 7 let, poté se tempo růstu snižuje a opět se náhle obnoví, když strom dosáhne věku 13 let.

Vegetativní metody. Kavkazská (německá) mišpule se nejčastěji množí vrstvením. Podzimní období je pro tento způsob množení nejvhodnější. Obecně se používají standardní metody (větve určené k vrstvení se ohnou a připevní k zemi a do kůry se provede řez).

Půda musí být vlhká – na tom závisí úspěšnost zakořenění. Vrstvy zakořeňují pomalu (přes 2 roky), ale během této doby si vytvoří dobře vyvinutý kořenový systém a několik výhonků. Po opadnutí listů je nutné je oddělit od mateřské rostliny a znovu zasadit.

Japonská mišpule se nejčastěji množí řízkováním. K tomu se z větve loňského růstu odebere 15-20 cm dlouhý řízek se dvěma vyvinutými uzly. Listy na něm by měly být zkráceny na polovinu, aby se snížilo odpařování vlhkosti, a řezy by měly být posypány dřevěným popelem (to zabraňuje hnilobě a snižuje pravděpodobnost pronikání patogenů).

Pokud zakořeňujete řízek v květináči, musíte na dno umístit silnou vrstvu drenáže. Spodní část řízku mišpule je zapuštěna do země přibližně 4-5 cm, její orientace by měla být přísně svislá. Po zasazení je nutné řízek dobře zalít.

Zahradní odrůdy a hybridy obou druhů mišpule lze množit roubováním (pučením) na hloh, kdouloň a hrušeň.

Schéma přistání. Protože se zde mišpule pěstuje zřídka a v malém množství, lze o schématu výsadby hovořit pouze podmíněně. Hlavní je, aby jedna rostlina měla křovnou plochu alespoň 1,5 x 1,5 m.

Řezání, tvorba koruny. Účelné formování koruny u mišpule se téměř nikdy neprovádí, protože se přirozeně formuje docela dobře. Prořezáváním lze mišpuli dodat dekorativní tvary, ale pokud takový cíl není stanoven, zpravidla stačí korunu na jaře proředit a odstranit slabé výhonky.

Zavlažování. Během letního období je nutná hojná zálivka – ačkoli je mišpule odolná vůči suchu, s nedostatkem vláhy se její výnos snižuje.

Krmení. Je vhodné hnojit mišpuli alespoň dvakrát během vegetačního období (jaro a léto) nálevem z divizny nebo jiným organickým hnojivem.

Sklizeň. Německá mišpule se sklízí, dokud je ještě pevná, a plody se konzumují po skladování, zmrazení nebo přirozeném kvašení. Plody japonské mišpule se sklízejí, když jsou zralé.

Mišpule je pro mnohé exotické ovoce, i když se dá pěstovat i ve středním pásmu, nebojí se ani silných mrazů. Mišpule si nyní můžete koupit i na trzích. Obzvláště chutná, když plody zastihne mráz.

Mišpule je ovocný strom z čeledi Rosaceae. Souvisí s jablkem. Mišpule převzala své jméno z tureckého jazyka (muşmula). A Turci si to vypůjčili z řečtiny, kde se ovoce a samotná rostlina nazývají tímto způsobem.

V Dahlově slovníku čteme: „Chishka, chishki, chishka tree – mišpule, Mespilus germanica.“ Až dosud se na severním Kavkaze mišpule v ruštině obvykle říká „shishki“. V Čečensku se mišpule jmenuje khaamts. V Gruzii – dzmartli. V Arménii – zykyr. V Baku – ezgil. V Kabardě – kuschkhemishkh.

Mišpule, užitné vlastnosti

Mišpule obsahuje vitamíny A, C, PP, E, K a skupinu B. Obsahuje draslík, sodík, jód, měď, vápník, selen a pektin. Jeho kalorický obsah je malý – asi 50 kcal na 100 g Poměr bílkovin, tuků a sacharidů: 1: 0.5: 26.

Při pravidelném používání mišpule zabraňuje poklesu krevního tlaku, posiluje stěny cév a normalizuje srdeční rytmus. Mišpule zlepšuje imunitu a pomáhá rychleji se zotavit po nemoci. Při nachlazení mišpule pomůže odstranit hleny a snížit bolest v krku.

V mišpuli je hodně vlákniny a ta přispívá k dobré činnosti trávicího traktu, předchází zácpě. K tomu ale musíte jíst pouze zralé ovoce, nezralá mišpule posiluje a může naopak způsobit zácpu. Při onemocněních trávicího traktu je třeba mišpuli jíst opatrně a nenechat se těmito plody unést!

Mišpule

Mišpule německá je opadavý strom vysoký 4–8 m Koruna je široká a rozložitá. Větve jsou zakřivené, takže strom připomíná smuteční vrbu. A drobné plody o průměru asi 3-4 cm jsou kyselé a tvrdé, podobné šípkům. Na větvích mohou viset celou zimu. A pokud na podzim německá murshmula nezáří svou zvláštní a svůdnou chutí, vše se změní s příchodem mrazů. Přezrálé a zmrazené ovoce kvasí, hnědne, mírně se zmenšuje, ale je měkké a sladké.

Fermentovaný mišpule chutná jako přezrálé datle – je komplexní a sladký. Někdo říká, že vůně zralého ovoce je podobná vůni jablečného džemu, jiní srovnávají chuť a vůni mišpule se stařeným vínem.

Velmi zralé mišpule mohou při lehkém dotyku prasknout, proto buďte opatrní při vyjímání dužiny. Opatrně oloupejte stonek, uchopte korunu a vymačkejte dužinu. A nezapomeňte na semena, je třeba je odstranit! V tomto ohledu je mišpule podobná kdoulovi – nedá se sníst celá. Jeho semena jsou chráněna tvrdou a nepoživatelnou „krabičkou“.

V čerstvých plodech mišpule je celkový obsah cukru více než 10 % a více než 1 % kyseliny jablečné.

Japonská mišpule, ona je japonská zimní květina

Japonská mišpule je také z rodiny Pink a má blízko k kdoulovi, hlohu a hrušni.

V 19. století byla mišpule japonská, tehdy rostoucí v jihovýchodní Asii, oddělena do zcela samostatného rodu – Eriobotrya Lindl. Název rodu byl získán spojením dvou řeckých slov: „erion“ („vlna“) a „botris“ („hromada“). Biologové vysvětlují červená květenství rostliny hustou „pubertou“, která rostlině brání před mrazem. Proto „erion“.

Mišpule japonská roste v zahradách jižně od Krasnodarského kraje. Na rozdíl od mišpule německé kvete mišpule japonská v listopadu až prosinci a plodí na jaře. To se v každém případě děje na pobřeží Černého moře. Světlé a slunečné – žlutooranžové, s tenkou slupkou, plody dozrávají v dubnu až květnu nebo začátkem června. Teď není sezóna pro mišpule japonského a do středního pásma se na jaře dostane jen zřídka, ale bylo by nefér o tom nemluvit.

Zevně vypadá větší mišpule japonská jako hruška, ale její chuť připomíná směs meruněk a švestek. Pro někoho jsou to jahody. Má také kosti, jsou velké a vypadají jako malé kaštany.

Co vařit z medlar

Německá mišpule – již zkvašená a zralá – s měkkou dužinou se dobře hodí k přípravě různých pokrmů. Lze smíchat s tvarohem nebo přírodním jogurtem a podávat se sýrem. Protože je murshmula bohatá na pektin, lze z ní vyrobit želé nebo džem. Další oblíbenou metodou vaření je „loquat sýr“. Dužinu mišpule smícháme se sýrem, máslem, přidáme trochu cukru a ohřáté, ale ne uvařené vejce, aby se hmota svázala. Pokud použijete syrová vejce v jídle, budou syrová vejce fungovat ještě lépe. A nezapomeňte tento „sýr“ trochu osolit a vytvarovat hmotu jako kolečko skutečného sýra.

Recepty s mišpulí

Mišpulové želé od šéfcukráře Davida Lebovitze z Kalifornie v USA

K přípravě přibližně dvoulitrových sklenic želé potřebujete:

• 1,5 kg zralé německé mišpule
• 1 velké zelené sladkokyselé jablko
• půl citronu + trochu pro chuť
• 2 litr pitné vody
• 600 g cukru

1. Celou mišpuli nakrájíme na 4 kusy bez slupky. Jablko, také bez slupky, nakrájíme na 6-8 kousků. Citron nakrájejte podélně na 2 části. Všechny připravené ingredience dejte do hrnce se silným dnem a přidejte vodu. Měla by zcela zakrýt obsah a ingredience by v ní měly plavat.
2. Na středním plameni přiveďte obsah pánve k varu. Snižte teplotu a vařte na mírném ohni 40–45 minut.
3. Cedník vyložte několika vrstvami gázy. Umístěte cedník do hluboké misky a nalijte obsah pánve. Cedník přikryjeme gázou a necháme 6-8 hod. Sladkou hmotu není třeba drtit, jinak bude želé zakalené.
4. Nalijte tekutinu do velkého hrnce. Mělo by to být asi 1 litr. Vložte malý talířek do mrazáku.
5. Do pánve přidejte cukr a vařte na mírném ohni, dokud se směs nestane rosolovitou. Teplota želé bude přibližně 104-105 °C. Chcete-li zkontrolovat připravenost želé, naberte směs polévkovou lžící. Umístěte lžíci na talíř do mrazáku a nechte 2-4 minuty. Vyjměte lžíci a zatlačte prstem do želé. Pokud se pokrčí, znamená to, že je připraven. Pokud ne, pokračujte ve vaření želé, dokud se nestane želé.
6. Když je želé hotové, můžete sladkost kompenzovat několika kapkami citronové šťávy, pokud chcete. Želé je hotové. Odstraňte z ohně a nalijte do čistých sklenic. Toto želé lze skladovat v chladničce přesně 3-4 měsíce.

Loquat koláč

K přípravě koláče na 6 porcí potřebujete:

• 100 g celozrnná mouka
• 100 g víceúčelové mouky (univerzální)
• 100 g změklého másla
• 120 ml studené vody
• 500 g celé mišpule
• 40-50 g medu nebo 70 g nakrájeného na kousky plást s medem
• kůra a šťáva z 1 šťavnatého pomeranče
• 40 ml krém v obsahu tuku 22%
• 1 vejce
• ½ lžičky. koření na jablečný koláč
• sůl na špičce nože

1. V míse smícháme mouku. Přidejte změklé máslo a vidličkou promíchejte s moukou, dokud nevzniknou jemné drobky.
2. Přidejte ledovou vodu a míchejte. Zformujte do koule. Pokud je směs suchá, přidejte ještě pár kapek vody. Těsto přikryjte utěrkou a nechte 15 minut kynout. pokojová teplota.
3. Těsto rozválejte na kulatou vrstvu o tloušťce 4-5 mm. Vložte do žáruvzdorné kulaté formy o 2-3 cm menší, než je průměr vrstvy. Vytvarujte strany. Těsto vyložíme pečícím papírem, vsypeme fazole nebo hrášek (vrstva alespoň 2 cm). Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 15-20 minut. Vyjměte pánev z trouby a odstraňte závaží a papír.
4. Mišpuli oloupeme, odstraníme semínka a nasekáme nahrubo. Smíchejte s medem, šťávou a pomerančovou kůrou. Přidejte smetanu a vejce, rozšlehané do hladka s kořením a solí. Míchat.
5. Náplň vložte do připraveného „košíku“ těsta. Zarovnejte a pečte 45-55 minut. Koláč podávejte teplý nebo studený.

Pokud si všimnete chyby nebo nepřesnosti, dejte nám prosím vědět.
SOUVISEJÍCÍ MATERIÁLY

Vyrovnávací krém na dort potřebují perfekcionisté a ti, kterým záleží nejen na procesu, ale i na výsledku. Pečení dortů, příprava náplní na domácí dort je samozřejmě důležitá, ale hladký povrch .

Kdoule je ovoce, které je známé pro své blahodárné vlastnosti a jedinečnou chuť. Má však i některé kontraindikace. Řekneme vám, jak si vybrat správnou kdouli a vařit ji, abyste získali maximální přínos pro zdraví.

Historie Caesarského salátu začíná takto: ve 1930. letech XNUMX. století šéfkuchaři Mezinárodní labužnické společnosti v Paříži zvolili Caesarský salát „nejlepším receptem, který se v Americe objevil…“.

Přihlaste se k odběru newsletteru pro recepty a tipy
Přihlásit se
Vaše data jsou chráněna technologií Yandex SmartCaptcha

Když jsem poprvé ochutnala mišpuli na dovolené na pobřeží, zamilovala jsem se do její chuti – jako broskev, jablko a sušené meruňky v jednom ovoci. Teď si každé léto dělám pár sklenic – ta chuť mě vrací zpět k moři a slunci.

Mišpule se často prodává na trzích a v supermarketech, ale mnozí o ní nikdy ani neslyšeli, nemají tušení, jak vypadá nebo jak chutná. Prozradíme vám, co je to za ovoce – mišpule, jaké existují druhy, s čím se pojí její přínosy a škody, co z ní vařit a ukážeme vám fotografie stromu a plodů.