Meruňka Tilton

Izolována v Americe z náhodných sazenic. Do SSSR introdukována Všesvazovým institutem pěstování rostlin a Nikitskou botanickou zahradou v roce 1930. Na základě testování v různých oblastech Krymu (Simferopol, Bachčisaraj, Nikitská botanická zahrada) je od roku 1945 doporučována k zařazení do širokého testování jako pozdní konzervovací odrůda.

Strom je středně velký, vyznačuje se rychlým růstem, velmi časným ploděním (ve třetím roce), vysokým a pravidelným výnosem.

Vzhledem k relativně pozdnímu kvetení jsou květy Tiltonu méně náchylné k poškození jarními mrazy než jiné odrůdy.

Docela odolný vůči monilii. Plody a listy jsou skvrnitostí postiženy relativně málo, ale pupeny jsou touto houbou napadeny více.

Odrůda je samosprašná a lze ji pěstovat v jednodruhových sadbách.

Plody dozrávají pozdě a rovnoměrně (na Krymu – koncem července – začátkem srpna), 15-20 dní po odrůdě Krasnoščok a 10-12 dní po odrůdě Ananasny; na stromě pevně a dlouho zůstávají. Charakteristickým rysem odrůdy je časné zbarvení plodů, ke kterému dochází ještě před nástupem technické zralosti, kvůli čemuž může být poměrně obtížné určit optimální dobu pro sběr plodů. Je třeba mít na paměti, že plody odrůdy Tilton sklizené pro zavařování v nezralém stavu, ačkoli mají v kompotu normální jednotnou barvu, mají hrubou konzistenci dužniny a snížené chuťové vlastnosti. Naopak plody sklizené ve zralejším stavu, než je požadováno, se vyznačují hrubými vlákny. Proto je k určení nejlepšího stupně zralosti plodů této odrůdy pro sběr zapotřebí určité dovednosti. Na druhou stranu, časné a rovnoměrné zbarvení dužniny a plodů je cennou vlastností jakékoli odrůdy, zejména zavařovací, která zajišťuje krásné, rovnoměrné zbarvení polovin v kompotu. V tomto ohledu si Tilton zaslouží zvláštní pozornost jako dobrá odrůda pro pozdní zavařování, která oproti starému standardnímu sortimentu prodlouží sezónu zpracování meruněk nejméně o dva týdny.

Co se týče velikosti a chuti, plody odrůdy Tilton jsou horší než nejlepší standardní odrůdy meruněk, dosahují pouze střední velikosti a liší se nevýraznou chutí, sníženou šťavnatostí a nedostatečným aroma. Proto je Tilton sotva slibný jako stolní odrůda, zejména proto, že odrůdy jako Krasnoščoky Pozdnij, Krasnyj Partisan, Konservnyj Pozdnij, které dozrávají téměř současně nebo o něco dříve než Tilton, mají plody mnohem vyšší kvality. Kompoty získané z plodů Tilton mají dobré hodnocení (ne méně než 4 body), vyznačují se zcela průhledným sirupem, krásnou zlatou barvou půlek, dobrou konzistencí a celkem uspokojivou nebo dobrou chutí. Obzvláště dobrou chuť má kompot vyrobený z celých plodů Tilton, které po vaření s peckou získávají jedinečnou, příjemnou mandlovou vůni. Je třeba poznamenat, že zvláštní výhodou plodů Tilton je, že si mnohem déle než jiné odrůdy zachovávají hustou konzistenci dužiny.

Odrůda je samosprašná a lze ji pěstovat v jednodruhových sadbách.

Zařazena do standardního sortimentu v konzervárenských zónách Krymu a Uzbecké SSR jako jedna z nejnovějších konzervárenských odrůd.

dřevo Rychle rostoucí, ale dosahuje pouze středních velikostí, má zaoblenou, středně hustou, silnou korunu s poměrně silnými, tlustými větvemi. Jednoleté výhonky jsou hnědé, dlouhé, tlusté, se zkrácenými internodii a silně vyvinutými polštářky. Listy jsou středně velké, široce oválně vejčité, s náhlým, středně dlouhým zubem nahoře, tupě pilovité podél okraje, čepel je holá, s mírným chloupkem dole v rozích nervů; řapík je středně dlouhý (30–35 mm) se dvěma, vzácně třemi žlázkami. Květy kvetou poměrně pozdě, vyznačují se střední velikostí (26–30 mm), bílou barvou.

Plody středně velké (45 × 39 × 36 mm, průměrná hmotnost 36 g), symetrické, kulato-oválné, ze stran poměrně silně stlačené, zlatožluté, často s narůžovělým nebo načervenalým pálením na osvětlené straně, brzy získávají normální barvu. Dužnina je zlatožlutá, světlejší než u Krasnoščoka, hustá, podprůměrné šťavnatosti, nevýrazně sladká, se slabou vůní, celkem uspokojivé chuti. Dobře se odděluje od pecky. Pecka je nadprůměrně velká (27 × 22 × 13 mm, průměrná hmotnost 2,8 g), kulato-oválná, se zaobleným špičatým vrcholem a velmi mírně protáhlou základnou, silná (i. t. = 4,4), zejména na straně ventrálního švu. Ventrální šev je velmi široký (až 10–12 mm), ale téměř bez vyčnívajících žeber, střední žebro je obzvláště vyhlazené. Hřbetní šev je tupý, uzavřený po celé délce, s výjimkou samého vrcholu, kde tvoří otevřený kanálek dlouhý 7–8 mm. Slupka je silná. Semínko je hořké.

Charakteristické rysy odrůdy:

• malé, kulato-oválné, bočně stlačené, světle zbarvené, hustě dužnaté, raně zbarvené, pozdně zrající plody;
• hladký, kulato-oválný, oteklý kámen s hořkým semínkem.

Vědecko-výzkumný ústav ovocnářský pojmenovaný po I. V. Michurinovi

1953, Státní nakladatelství zemědělské literatury, Moskva

Autorský tým:
A. N. Veniaminov, S. I. Isaev, V. K. Zaets, L. M. Sergeev, A. A. Ilyinsky, P. A. Zhavoronkov, I. M. Leonov, I. N. Ryabov, K. F. Kostina, M. I. Kashichkina, P. K. Smolyaninova, F Ek Chernov, M. N. Simonov , K. D. Sergeeva, M. A. Kolesnikov, B. A. Motovilov, M. M. Uljanishchev, I. S. Gorshkov, A. V. Petrov, B. P. Arkhipov, A. I. Seredenko

Pod generální redakcí:
A. N. Veniaminova

Editor:
A. A. Rossošanskij

Umělec:
E. I. Kogan

Umělecký redaktor:
E. M. Gurková

Technický redaktor:
A. F. Fedotová

Podepsáno k publikaci 20/IV 1953 T03801. Náklad 25 000 výtisků. Velikost papíru 84×108 1 /₁₆ . Výložník. l. 31,5. Pech. l. 103,32+39 barva. vložit. Ed. l. 126,35. Objednávka č. 3611. Cena 42 rublů. 60 k.

Strojopis a matrice v První vzorové tiskárně pojmenované po A. A. Zhdanov Soyuzpoligrafprom Glavizdat z Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Valovaya, 28.

Vytištěno z matric v Tiskárně V. M. Molotova Sojuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Jaroslavskoje dálnice, 99. řád 99.

Barevné přílohy byly vytištěny ve 3. tiskárně „Red Proletarian“ Soyuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Krasnoproletarskaya, 16.

V této již končící zahradnické sezóně nebereme v úvahu kvantitu, ale kvalitu. Počasí bylo extrémně nestabilní, včetně raných chladných dnů, silných dešťů a nesnesitelného horka, což se stalo zkouškou pro nás i pro rostliny. Obvykle sázím rajčata z vlastních semen, existují odrůdy, které jsou již léty prověřené. Ale v této sezóně byla velká rozmanitost odrůd kupovaných semen. Úroda nebyla nijak zvlášť hojná, ale vyzkoušeli jsme mnoho různých a zajímavých odrůd rajčat. Dnes vám chci o jedné z nich povědět. Jsou to semena žlutých rajčat „Sibiřská meruňka“ ochranné známky „Sibiřská zahrada“.

Produkty této značky si můžete zamilovat už jen pro design jejich obalu. Vše je prezentováno informativně, detailně a krásně.

Semena byla sesbírána šlechtiteli Sibiřské zahrady v roce 2021 ve městě Novosibirsk. Mohou být skladována do roku 2025. To je důležité, protože jsem z balení zasadila jen pár semen, zbytek zasadím příští rok.

Semena jsem si koupil v zimě na trhu za 25 rublů za balení, nyní je cena asi 200, což naznačuje potřebu nákupů předem.

V balení je 20 semínek, není to tak málo, ale pokud víte, jak se tato semínka získávají, tak ani ne tolik. Všechna semínka jsou kvalitní, což je již zvenku patrné podle jejich barvy a celistvosti.

Úplný popis odrůdy sibiřské meruňky je na obalu. Jsou zde také doporučení pro pěstování rajčat.

Odrůda je středně zralá a je vhodná k výsadbě do otevřeného terénu. To mi také vyhovuje, protože nemáme skleník. Rostliny jsem pěstovala pomocí sazenic.

Semena jsem zasel v březnu a všech pár semínek, které jsem zasadil, vyklíčilo. Klíčení bylo velmi dobré. V květnu jsem semena přesadil do otevřené půdy. Soudě dle mých poznámek, všechny keříky sazenic zakořenily. Sazenice byly mimochodem docela silné, i když ne moc velké.

Vzrostlé keře rajčat „Sibiřská meruňka“ jsou poměrně vysoké, i když nedosahují dvou metrů, ale stále vyžadují podvazky. Stonky jsou silné, rostou řídce. Listy jsou obyčejné, jako u všech rajčat.

Trsy rajčat jsou silné, s plody těsně přiléhajícími k sobě a dozrávají postupně, tedy ne všechny najednou.

Během procesu zrání vypadají hrozny s plody stejně jasně a jedinečně jako při plné zralosti.

Obecně je tvar rajčat velmi krásný a opravdu vypadají jako meruňky.

Někdy jsem trhala rajčata mírně nezralá. V naší rodině je máme raději. Navíc je tu šance zachránit plody před paprsky spalujícího slunce a před škůdci. Slimáci mě letos prostě přemohli((

Pokud jde o péči o rajčata odrůdy Sibiřská zahrada, neexistují žádné rozdíly od péče o jiné odrůdy rajčat. Hlavními úkoly péče jsou zalévání, hnojení a kypření půdy. Někdy je potřeba je ošetřit proti škůdcům a chorobám, ale letos jsem to nepraktikoval.

Jak jsem psal, rád bych měl vyšší výnos rajčat, ale v jedné sklizni se mi podařilo nashromáždit takovou odrůdu a žlutá „meruňková rajčata“ jsou zde dobře zastoupena.

A teď k chuti. Nedávno jsem se dozvěděl, že žlutá rajčata jsou zdravější než červená. Možná. Žlutá rajčata mi chutnají víc. Nejsou kyselá jako některá červená. Mimochodem, existuje ještě jedna velmi dobrá odrůda žlutých rajčat – „Cherry-banana“.

A rajčata „Sibiřská meruňka“ mi připadala ještě chutnější než všechna žlutá. Jsou prostě velmi sladká. Dužnina je hustá, zejména u nezralých plodů. Semínka jsou malá. Samotná rajčata jsou středně velká.

Kdybych nevěděl, že se jedná o rajčata, myslel bych si, že jsou to meruňky. Dobře vyzrálá rajčata této odrůdy mají červenou stranu a na dotek jsou sametová, jako by byla obalená. Stejně jako meruňky.

Rajčata odrůdy „Sibiřská meruňka“ mají univerzální použití. Dají se použít k vaření, do salátů, jen tak k jídlu, k přípravě pokrmů. Zmrazili jsme je v mrazáku, abychom je v zimě mohli použít na pizzu.

Rajčata této odrůdy vypadají ve sklenicích velmi hezky. Na fotografii níže jsou v horní i dolní řadě „meruňky“. Slupka nikde nepraskla.

Abych to shrnul, shrnu hlavní výhody a nevýhody nákupu semen rajčat odrůdy Sibiřská meruňka.

+ informativní balení;
+ čerstvost semen a jejich trvanlivost;
+ dobrá kvalita;
+ rychlé a 100% klíčení semen;
+ odrůda je vhodná pro pěstování v otevřeném terénu;
+ krásná barva, povlak na slupce, rovnoměrný tvar plodu;
+ standardní péče o rostliny;
+ dobrý výnos;
+ vynikající chuť rajčat;
+ vhodné k moření;
+ nízká cena v době nákupu.

A nenašel jsem žádné nedostatky. Odrůda „Sibiřská meruňka“ nezklamala má očekávání a potvrdila vysokou pověst „Sibiřské kolekce“ od výrobce. Mimochodem, existují i velmi dobrá semena této značky – jedná se o rané miminka odrůdy „Shalun“.

Kvalitní semena jsou klíčem k dobré úrodě, proto je vhodné nakupovat sadební materiál od osvědčených značek, jako je například „Sibiřská zahrada“. Všechna semena značky jsou zajímavá a kvalitní. Semena rajčat „Sibiřská meruňka“ byla testována a ověřena, výsledek pěstování jsem vám názorně představil. Proto je doporučuji k nákupu s hodnocením pěti bodů.