Luštěniny: vojtěška, jetel, vičenec, jetel sladký, kýta obecná, vikev – Úrodnost půdy a zemědělské rostliny: ekologické aspekty
Jetel je rod rostlin z čeledi bobovitých. Zahrnuje jednoleté, dvouleté a víceleté byliny, které mají všechny společné vlastnosti. Dnes je známo více než tři sta druhů, ale jen některé jsou zvláště oblíbené. Náš článek je věnován popisu druhů jetelů, které se u nás vyskytují nejčastěji.
obsah
Je vzácné vidět čtyřlistou rostlinu.
foto unsplash/Amy Reed
popis
Jetel se přizpůsobil každému počasí tak dobře, že roste všude. Rostliny s bílými a fialovými „kloboučky“ obývaly rozlohy Ameriky, Evropy a Afriky. V Rusku je lze nalézt na loukách Sibiře, Kamčatky, Moskevské oblasti, Uralu a mnoha dalších regionů země.
Výhody jetele je těžké přeceňovat. Nádherná medonosná rostlina, krmivo pro hospodářská zvířata, léčivá rostlina, zelené hnojení – to nejsou všechny popisy tohoto druhu. Zástupce luštěnin je proslulý svými listy. Nejběžnější jsou trojčetné. Ale je všeobecně známo, že se dají najít i čtyřlisté. Je obvyklé uchovávat takové exempláře doma jako cenný exponát: věří se, že svému majiteli přinášejí štěstí.
Květy jsou malé velikosti (až čtyři centimetry v průměru) ve formě hlav. Protože květina patří do podčeledi můr, devět jejích tyčinek je srostlých, jedna je volná. Speciální struktura květu umožňuje jeho opylování pouze dvěma druhy hmyzu – včelami a čmeláky. Nejoblíbenější barvy „čepic“ jsou bílá a červená (s přetrvávajícím fialovým nádechem). Existují také žluté exempláře.
Osvědčení
Každé květenství produkuje stovky malých oválných semen. To je společné pro všechny odrůdy kultury.
Luční (červený) druh jetele: charakteristika oblíbené rostliny
- Období růstu. Žije dva až čtyři roky, aniž by vyžadoval jakoukoli péči.
- Kořeny. Systém je reprezentován kohoutkem (centrálním) kořenem a postranními větvemi. Červený zástupce se vyznačuje záviděníhodnou rychlostí prohlubování kořenů. Již 40. den jdou 20 centimetrů do země. Maximální možná hloubka jejich výskytu je 230 centimetrů. Ale to je spíše výjimka z pravidla. Průměrná rychlost pronikání kořenů je 30 cm.
- výška. Vzpřímený stonek má výšku 20 až 50 centimetrů.
- Plechové desky. Jak jsme již psali výše, nejčastěji eliptické listy jsou trojčetné, velmi vzácné jsou listy čtyřlisté. Talíře jsou zdobeny bělavým průsvitným „vzorem“ – trojúhelníkem.
- Květina. Červená s fialovým nádechem. Nejčastěji má tvar koule, ale najdou se i podlouhlé verze. Hlávka vytváří průměrně sto květů a je možné jejich počet zvýšit až na 170. Křížové opylení.
- Plod. Fazole s jedním nebo dvěma (méně běžně) zploštělými, prakticky beztížnými semeny (hmotnost tisíce kopií je o něco více než jeden gram).
Sklizeň probíhá v létě (červenec–srpen). Z hektaru půdy oseté jetelem lučním se nasbírá až 120 kilogramů medu. Plodiny se často pěstují za účelem získání krmiva pro hospodářská zvířata. Červené květy doplňují bylinkové čaje. Použití složky pomáhá uklidnit se a vyrovnat se s kardiovaskulárními chorobami. Nálev se pije, aby se rychle zbavil kašle a dalších příznaků nachlazení.
Pohled na louku (foto unsplash/Dmitry Grigoriev)
Popis hybridních druhů
Kvůli barvě „koktejlu“ (květ má zajímavou gradaci – od červené níže po bílou nahoře) se odrůda také nazývá růžový jetel. Stejně jako louka má i tento zástupce vzpřímený, rozvětvený stonek. Hybridní rostlina je vyšší než její „příbuzní“. Rostliny mohou dorůst až 80 centimetrů, ale nejčastěji na polích uvidíte 30centimetrový růžový „koberec“. Hlavičky jsou jemné kuličky o průměru až 2,5 centimetru. Po sečení (které se provádí většinou dvakrát za sezónu) nadzemní část rychle obroste. Životnost takových rostlin je asi tři roky.
Kořenový systém hybridního typu jetele leží mělce. V podstatě – o 40–50 centimetrů. I když jednotlivé kořeny jsou schopny proniknout do metrové hloubky.
Osvědčení
Jetel růžový je nenáročný na půdu a dokáže „přežít“ i v bažinatých oblastech. Proto se vysévá všude – pro výživu zvířat.
Hybridní odrůda (foto 123RF/ollgap)
Bílé (plazivé) druhy: co je o něm známo
Jetel bílý se také nazývá jetel plazivý. Dalšími ustálenými názvy jsou bílá kaše, amorie plazivá. Přídavné jméno „bílé“ se objevilo kvůli odstínu květu, „plíživé“ – kvůli vlastnostem plíživého stonku. Plazí se po zemi jako 30centimetrový „had“.
Jeho uzly jdou do půdy a tvoří součást kořenového systému jetele bílého. Jeho typ, stejně jako jeho ostatní „bratři“, je kůlový kořen, to znamená, že má hlavní kořen a větve. Hlavní, jak je správné, má krátkou délku omezenou na pět centimetrů. Dalším rysem kořenového systému bílého jetele je hluboké ponoření postranních větví. Zasahují 50–100 centimetrů do země.
Pod vysokými stopkami jsou ukryty trojdílné (méně často čtyřdílné) listy s bílými otisky trojúhelníkového tvaru. Bílá kaše je nenáročná. Roste klidně i v oblastech s blízkou spodní vodou, i když preferuje jílovité půdy s mírným množstvím vláhy, kde může „žít“ až osm let.
Z jednoho hektaru osetého rostlinou se sesbírá až sto kilogramů medu a až 50 centů krmiva pro hospodářská zvířata (ze stejné plochy). Květiny používané k léčebným účelům se sbírají od května do srpna včetně. Odvary na jejich základě berou lidé s kardiovaskulárními chorobami a také pacienti s příznaky onemocnění dýchacích cest.
Bílá kaše (foto 123RF/css0101)
Stručný popis jetele prostředního a jeho využití v lidovém léčitelství
Průměrný jetel vypadá jako jetel luční, ale když se podíváte pozorně, určitě si všimnete rozdílů. Průměrný je vyšší (až 60 centimetrů) díky protáhlému úzkému stonku. Čepele listů jsou delší než čepele jeho oblíbeného „bratříčka“. V ostatních ohledech jsou rostliny podobné: jako jetel červený, jetel střední snáší mráz, produkuje velkou sklizeň medu (asi sto kilogramů na hektar) a aktivně se používá jako krmivo pro zvířata a v lidovém léčitelství.
Kvetení probíhá od května do června. V této době probíhá aktivní sklizeň hlávek, listů, ploten a stonků. Ti, kteří vyzkoušeli infuze založené na květinách, zaznamenali jejich analgetický účinek. Nápoj pomáhá vyrovnat se se zvýšenou podrážděností a nervozitou.
Střední pohled (fotografie unsplash/S.Tyusua)
Jetel orná jako nejneobvyklejší zástupce rodu
- Kořeny. Kořenový systém orného typu je kůlový.
- Stonky. Stejně jako jejich „bratři“ jsou vysoce rozvětvení. Vyznačují se však neobvyklým povrchem na dotek a vzhled: jsou svrchu zelené a hladké a zespodu drsné (pokryté malými chloupky) a načervenalé.
- Listy. Trojčetné, ale jejich vzhled má daleko k tradičnímu. Namísto hladkých okrajů je okraj s malými zuby, místo vejčitého tvaru je podlouhlý, místo hladkého povrchu je chmýří, kvůli kterému zástupci druhu dostali extrémně roztomilé jméno – „tuleň“.
- Květiny. Podlouhlé „kokony“ růžové barvy. Právě tato odlišnost od ostatních jetelů jako první udeří do očí člověka daleko od pěstování rostlin.
Kočky rostou všude. Jejich široké zastoupení je způsobeno jejich „úrodností“: jedna rostlina produkuje asi sedm tisíc semen. Vzhledem ke kolosální rychlosti rozmnožování je jetel orná považován za plevel. Navíc za sebou zanechává extrémně vyčerpanou půdu. Ale i přes tuto nepříjemnou vlastnost se v oblastech vyznačujících se skromnou přítomností provádí setí ve velkém, aby se získaly užitečné hlávky.
Suší se a dělají se z nich čaje na snížení nervozity a překyselení žaludku. Mnoho lidí vyrábí obklady pro úlevu od bolesti.
Vojtěška. Domovinou vojtěšky je Írán, podhůří a pohoří Střední Asie a Kavkazu. Ve Střední Asii se vojtěška pěstovala asi před 5 tisíci lety a do Řecka byla přivezena před 2–2,5 tisíci lety. Je známo asi 100 druhů vojtěšky. V našem zemědělství je nejběžnější modrá vojtěška nebo vojtěška setá. (Medicago sativa) a žlutá vojtěška (Medicago falcata). Tato cenná pícnina, vojtěška, je široce rozšířená. Pěstuje se ve všech jižních a východních oblastech naší země, ve stepních a lesostepních zónách, na všech podtypech černozemů všech bioklimatických facií, stejně jako v zóně suchých stepí, na kaštanových půdách. Vojtěška je nenahraditelná v podmínkách zavlažování na šedohnědých, hnědých pouštně-stepních půdách a sierozemích. Jejím hlavním stanovištěm jsou neutrální a zásadité půdy, nekarbonátové i karbonátové, s obsahem CaCO3.3 může dosáhnout vysokých hodnot (až 15-20 %) bez znatelného negativního dopadu na rostliny. Optimální pH pro vojtěšku by mělo být považováno za 6,5-8,7. Jako vysoce produktivní pícnina proniká vojtěška i do oblasti Nečernozemě. Zde se její porosty nacházejí na obdělávaných, dobře vápněných sodně podzolických, hnědých lesních, světle podzolických a šedých lesních půdách s pH nejméně 6,0.
Vojtěška je schopna vyvinout silný kůlový kořenový systém s intenzivním rozvojem bočních kořenů. Kořeny vojtěšky jsou velmi flexibilní a přizpůsobují se různým půdním podmínkám. Obvykle je velmi hluboký rozvoj zaznamenán na půdách stepního typu. Staré rostliny sahají do hloubky 7–10 a někdy až 17 m (Kerefov, 1975). Typická hloubka pronikání kořenů na černozemních půdách je 3–4 m. Kořenový systém vojtěšky je schopen extrahovat vláhu z silné vrstvy půdy a matečné horniny, což vojtěšce poskytuje určitou odolnost vůči suchu.
Hloubka pronikání kořenů vojtěšky na tmavě kaštanové půdě v prvním roce života je 90-132 cm a ve druhém a následujících letech – 238 cm. S věkem se hlavní a boční kořeny zahušťují, celkový počet a hmotnost kořenů se zvyšuje. Ve čtvrtém roce je hmotnost kořenů ve vrstvě 0-20 cm až 117 c/ha. Hlavní hmotnost je soustředěna ve vrstvě 0-50 cm a celá kořeny osídlená vrstva zahrnuje tloušťku asi 250 cm (Mozhav, Luzko). Na půdách s nevyplavovacím vodním režimem je tedy hloubka pronikání kořenů omezena prosakující vrstvou, horizontem akumulace snadno rozpustných solí a sádrovce a nevyvíjí se ve vrstvách hornin s mrtvou rezervou vlhkosti.
Na lesních půdách, na pozemcích delta-záplavových oblastí, mají kořeny vojtěšky povrchový vývoj a optimální hladina čerstvé podzemní vody je v těchto případech 70 cm (Barakat a kol., 1971).
Kořeny vojtěšky se aktivně podílejí na tvorbě úrodnosti půdy. Po svém odumření zapojují do procesu tvorby půdy velké množství organické hmoty, a zejména dusík syntetizovaný hlízkovými bakteriemi. Téměř všechny učebnice pěstování rostlin uvádějí klasické srovnání D. N. Prjanišnikova: po třech letech vojtěška zanechává na 1 hektaru stejné množství organické hmoty a dusíku, jaké je obsaženo v přibližně 60 tunách hnoje. Kořeny vojtěšky pomáhají zlepšit fyzikální stav půdy. Vojtěška se dobře rozvíjí ve zhutněných vrstvách a horizontech, kypří je, čímž je činí příznivějšími pro následné plodiny. Důležitým ekologickým rysem vojtěšky je její nízká citlivost na zhutnění půdy. Proto jsou pro vojtěšku velmi vhodné všechny odvodněné půdy a půdy s odvodněnými horizonty. Vojtěšce se daří dobře na těžkých jílovitých půdách, dokonce i podmáčených a bez struktury. Tyto půdy se po vojtěšce zlepšují. V čtyřletých modelových experimentech za podmínek průměrné vlhkosti dosáhla vojtěška normálního výnosu s pórovitostí 39 % a objemovou hmotností kořenové zóny 1,60 g/cm3 (Haass).
Vojtěška je plodina pěstovaná na středně těžkých a těžkých granulometrických půdách. Na lehkých půdách neposkytuje uspokojivé výnosy. Vojtěška je vhodná do jílovitých půd.
Vojtěška je odolná vůči půdnímu suchu, ale tato rostlina je typickým mezofytem. Pro dobrý růst stonků a listů potřebuje dostatečný přísun vody. Optimální vlhkost je 60 % polní vláhové kapacity, při 80 % dochází k potlačení nadbytku a při 40 % nedostatku vláhy (Bukin, 1975).
Rostliny vojtěšky jsou odolné vůči slabému zasolení a podporují odsolování horních horizontů půdy na zavlažovaných pozemcích. Vojtěška je také odolná vůči slabým solonetickým podmínkám; její metabolické produkty pomáhají nahrazovat absorbovaný sodík vápníkem.
Vojtěška může být použita při osevávání erodovaných pozemků s nízkou produktivitou jako součást travních směsí. Produktivní jsou následující kombinace: vojtěška 30 %, lotos 30 %, jehlice 40 %. Bez zavlažování dosahuje výnos sena z této travní směsi na suchých erodovaných svazích v černozemní zóně 32 c/ha (Ivanov, 1972).
V osevních postupech stepních oblastí se vojtěška nejčastěji vysévá pod pokryv jarních obilovin, méně často pod proso, súdánskou trávu nebo do meziřádků kukuřice. V bavlníkových oblastech se vojtěška vysévá bez pokryvu, do pěstování bavlny nebo ve společném pěstování se súdánskou trávou a čirokem nebo kukuřicí. Volba místa v osevním postupu se určuje v každém konkrétním případě na základě plnění plánovaných úkolů. Ve všech případech je nutné mít na paměti, že vojtěška dává vysoké výnosy sena a osiva na polích, která jsou zbavena plevele, úrodná a dobře zásobena vláhou.
V stepních nezavlažovaných oblastech jsou pro ni dobrými předchůdci obiloviny rostoucí na černém úhoru, kukuřice, len olejný, melouny. Cukrová řepa je pro vojtěšku špatným předchůdcem, protože vysušuje hluboké vrstvy půdy. V zavlažovaném zemědělství lze vojtěšku vysazovat téměř po jakémkoli předchůdci.
V nečernozemním pásmu, ve speciálních osevních postupech pro krmné plodiny, ji lze pěstovat na líhni s dobou použitelnosti 3–4 roky.
Jetel. Jetel je rostlina s celosvětovým rozšířením. V Evropě, Asii, Severní Americe, Austrálii a Africe se vyskytuje asi 300 druhů jetele. V Rusku je nejrozšířenější jetel luční. (Trifolium pratense). Jetel je hlavní pícninou v osevních postupech v Nečernozemní oblasti a lesostepi. Stejně jako vojtěška pomáhá zvyšovat úrodnost půdy. Jetel je rostlina milující vlhkost. Pro dosažení vysokých výnosů jetelových semen je žádoucí mít půdní vlhkost 80 % minimální vlhkostní kapacity před fází květu, 60 % během kvetení a 40 % během zrání semen (Šatalov, 1979). Pro intenzivní růst zelené hmoty by půdní vlhkost neměla být nižší než 70–80 % polní vlhkostní kapacity.
Jetel je plodina mírně kyselých půd. Optimální pH je 5,5-7,0. Má velmi přísné požadavky na reakci prostředí, jeho optimální pH je 6-7. Silně kyselé půdy, stejně jako neutrální a zásadité, jsou extrémně nepříznivé. Jetel vůbec nesnáší uhličitanové půdy. Dobré výnosy jetele se dosahují na podzolovaných černozemích, na šedých lesních půdách, na obdělávaných a vápněných sodno-podzolických a podzolických půdách. V nečernozemním pásmu se dobré úrody jetele pozorují na vyluhovaných rendzínách, na podburech, na sodno-permafrostových-tajgových půdách, stejně jako v údolích řek na aluviálně-lučních a lučních půdách. Jetel dobře vyvíjí odvodněná rašeliniště. V subboreálním pásmu se úrody jetele dosahují na různých podtypech hnědých lesních půd, na hnědošedých lesních půdách a na šedých lesostepních půdách se sloučeným horizontem. Jetel, stejně jako vojtěška, snáší zvýšené zhutnění a sloučené půdy. V podhorských a středohorských podmínkách severního Kavkazu se pozorují vynikající úrody jetele na vyluhovaných, mírně sloučených černozemích, na sloučených černozemích, na těžkých jílovitých tmavě šedých a šedých lesostepních půdách.
Jetel absolutně nesnáší zasolení, zásaditost a nadměrnou vlhkost. Špatně roste na lehkých písčitohlinitých a písčitých půdách a negativně reaguje na půdní skelet.
Místo jetele lučního v osevním postupu je určeno typem krycí plodiny. Pokud se jetel seje pod ozimé žito nebo ozimou pšenici, pak se v mnoha oblastech umisťuje na pole po úhoru. Vysévá se také pod jarní ječmen, oves, po bramborách nebo jiné plodině.
Někdy se jetel luční vysévá pod pokryv z vikve a ovsa, hrachu a ovesné směsi sklízené na zelené krmivo nebo seno. Předchůdci jetele proto mohou být různé plodiny. Každý zemědělský podnik si vybírá ty, které zajistí dobrý vývoj rostlin pod pokryvem.
Sainfoin. Vičenec je rostlina suchých podmínek, je to typický xerofyt. Vůbec nesnáší kyselé půdy a roste pouze na neutrálních a zásaditých půdách s pH 7,0-8,6. Daří se mu dobře na uhličitanových půdách, včetně těch s vysokým obsahem vápna až 15-20 %. Oblast pěstování vičence se prakticky shoduje s oblastí vojtěšky. Vičenec však vojtěšku nahrazuje na půdách příliš suchých, lehkého granulometrického složení, skeletálních a mělkých. Je to horninovzdorná plodina. V těchto podmínkách je vičenec nenahraditelnou plodinou. Díky svému hlubokému kořenovému systému pomáhá zvyšovat úrodnost půdy, využívá těžko dostupné fosfáty a odolává půdnímu suchu. Například na mělkých půdách svahů a kopců Baškirska s různým stupněm suti se vičenec ukázal jako produktivnější než vojtěška. Na jaře dorůstá dříve a přináší vyšší výnos. Obecný vzorec: čím sušší podmínky, tj. čím méně silná a štěrkovitá půda, tím více vičenec převyšuje vojtěšku v produktivitě. Za čtyři roky je výnos vičence ve vlhkých oblastech o 19,2–21,0 c/ha vyšší a v suchých oblastech o 56,1 c/ha vyšší, tj. 2,3krát vyšší než výnos vojtěšky (Khusainov, 1973).
Vičenec je cennou plodinou pro obnovu úrodnosti rekultivovaných půd. Vytváří silný kořenový systém obrovské délky a povrchu. Na 1 m2 půdy dosáhla celková plocha kořenů vičence o frakci menší než 0,5 mm 92 tisíc cm2 a celková délka kořenového systému se pohybovala v rozmezí 5 až 13 km (Izbek). Je charakteristické, že čím chudší je rekultivovaný substrát horniny, tím aktivněji na něj vičenec působí a vyvíjí větší povrch a délku kořenového systému. Je velmi účinný na uhličitanových rendzinách, protože preferuje půdy bohaté na CaCOXNUMX.3.
Vičenec není odolný vůči zasolení, ačkoli je produktivní v suchých podmínkách. Chlorido-síranové zasolení v množství 0,05-0,10 % snižuje energii klíčení semen 2-3krát (Šatalov, 1979). Vičenec nesnáší přemokření, blízkou hladinu podzemní vody, zhutnění a nadměrné zhutnění půdního profilu.
Vičenec se pěstuje v polních pícninných a půdoochranných osevních postupech. Jeho předchůdci proto mohou být různé plodiny. V polních osevních postupech na Ukrajině jsou dobrými předchůdci ozimá pšenice a kukuřice na zelenou píci. V pícninných osevních postupech se vičenec umisťuje po obilovinách, pícninách a dalších plodinách. Při zatravňování svahů se vysévá bez krytí ve směsi s obilnými a bobovitými travinami.
Donnik. Kultura jetele ambroňského je široce rozšířená v suchých podmínkách. Nejúčinnější je v suchém zemědělství v pásmu kaštanových půd. Cennou vlastností jetele ambroňského je jeho značná odolnost vůči zasolení a solonetickým podmínkám. Díky tomu je nejdůležitější složkou agrobiologické meliorace solonettických a zasolených půd. Odcizená zelená hmota, která akumuluje snadno rozpustné soli, přispívá k odsolení půd. Koncentrace soli 1,0 % při chloridově-síranovém zasolení je škodlivá pro všechny druhy jetele ambroňského, zatímco 0,5–0,6 % je přijatelná. Při tomto stupni zasolení se jetel ambroňský může vyvíjet a produkovat normální úrodu (Četvertnych, 1975). Jetel ambroňský nejlépe roste na půdách bohatých na CaCO₃.3Odsoluje zasolené půdy.
Různé odrůdy jetele avokáda mají různé limity přípustné koncentrace slanosti. V lučních solonetzových komplexech je možná koncentrace toxických solí s chloridově-síranovou slaností v kořenově osídlené půdní vrstvě u jetele avokáda zubatého v rozmezí 0,5-0,6 %, u jetele volžského a vonného – 0,2 % (Četvertnych, 1975). Jetel avokáda krymská jsou také méně odolné vůči slanosti.
Jednou z charakteristik jetele ambroňského je široká škála půdních a ekologických podmínek, kterým se tato rostlina přizpůsobuje. Jetel ambroňský dobře roste jak na zásaditých solonetzických a uhličitanových půdách, tak i na mírně kyselých lesních pozemcích nečernozemní oblasti, na černozemních a kaštanových půdách, na lehkých i těžkých půdách. Jetel ambroňský je však považován za nepostradatelnou plodinu pro suché slané a solonetzické půdy.
Nejlepšími předchůdci jetele obecného jsou řádkové plodiny (brambory, řepa, kukuřice). Jedná se však o nenáročnou rostlinu, takže ji lze pěstovat po různých plodinách.
Rohatá žába. Kultura lotosu má velmi širokou škálu adaptability na půdní podmínky. Pěstuje se na černozemních a šedých lesních půdách, v centrálních a severozápadních oblastech nečernozemního pásma, na sodno-podzolických, bledo-podzolických a hnědých lesních půdách, v podmínkách černomořského pobřeží Kavkazu, na hnědých nenasycených, žlutohnědých půdách, červenozemích a žlutých půdách, v centrálních a jižních oblastech, na solonetzových půdách. Lotos dosahuje svého nejlepšího vývoje při dostatečné půdní vlhkosti, i když je odolnější vůči suchu než jetel. Roste na kyselých, neutrálních a mírně zásaditých půdách při pH od 5,5 do 8,3.
Ljadnenec se vyvíjí v půdách s nízkou úrodností, včetně písčitých a písčitohlinitých. Je součástí travních směsí na produktivních erodovaných půdách. Tato plodina však není odolná vůči soli, i když může růst na mírně zasolených půdách. Nesnáší přemokření, ale je docela tolerantní k velmi zhutněným půdám.
Lotos rohatý se nejčastěji vysévá ve směsi s jinými druhy vytrvalých trav. V oblastech nečernozemního pásma je to druhá bobovitá složka v travních směsích polních osevních postupů. Při setí do travních směsí by semena lotosu rohatý měla tvořit 25-30 % výsevního množství bobovitých rostlin. Dobrých výsledků bylo dosaženo i při společném setí vojtěšky a lotosu rohatý. Vysévá se pod pokryv plodiny, která je v této oblasti považována za nejvhodnější.
Vika. Jako kulturní rostlina je vikev velmi stará. V současné době je nejrozšířenější z jednoletých pícnin. Pěstuje se jarní a ozimý (chlupatý) vikev. Ve výrobě se hojně používají směsi vikve s ovesem a další.
Vikev je chladuvzdorná a poměrně vlhkomilná rostlina, proto nejlépe roste v leso-lučním a lesostepním pásmu. Vzhledem ke své vysoké ekologické plasticitě se však vikev pěstuje i v jiných oblastech. Kmenový kořen vikve má četné postranní větve a proniká hluboko do půdy.
Vikev se pěstuje na dobře vápněných sodně-podzolických půdách s pH nad 5,5, na šedých a hnědých lesních půdách, na černozemích východoevropské facie. Je extrémně citlivá na solonetové podmínky, zasolení a vysokou zásaditost. Pro vikev jsou také nepříznivé uhličitanové půdy.
V osevních postupech na polích se vikev jarní vysévá do úhoru pro získání sena nebo zelené hmoty nebo na speciální pole pro pěstování semen. V osevních postupech na pícniny se může vysévat na různá pole. Je nenáročná na předchůdce. Daří se jí po ozimých, řádkových plodinách a jarních obilovinách.
Jarní vikev je velmi dobrým předchůdcem pro většinu polních plodin. Zvýšení výnosů plodin osetých po směsi vikve a ovsa je způsobeno tím, že tato směs dobře čistí pole od plevele a poněkud obohacuje půdu dusíkem.
Vikev ozimá na zelenou pícninu se vysévá ve směsi s žitem do úhoru nebo po sklizni ozimů. Výsev po sklizni dává uspokojivé výsledky v jižních oblastech země s teplým, dlouhým podzimem a dostatečnými srážkami (Zakarpatská oblast).
Při pěstování na semena je lepší zařadit tuto plodinu do osevního postupu pícnin, zeleniny nebo zemědělského osevního postupu, aby se zabránilo kontaminaci následné plodiny spadanými semeny. Při zařazování semenných porostů vikve ozimé do osevního postupu na polních plodinách je nutné pod ni zasít vytrvalé trávy, poté se výhonky vikve, které se objevily ze spadaných semen, vyvinou společně s osetými trávami a budou sklizeny na seno nebo zelené krmivo. Někdy se po sklizni vikve ozimé na semena vysévají jednoleté trávy nebo řádkové plodiny, které pole vyčistí od spadaných semen.
Optimální a minimální ukazatele jsou uvedeny v tabulce 14.1.
Tabulka 14.1
Optimální, ekonomicky přijatelné minimální a maximální půdní vlastnosti pro jestřiny