Lecitin pro vývoj dítěte
Všichni rodiče chtějí, aby jejich děti vyrůstaly zdravě, vesele a aby je potěšily úspěchy v učení. K tomu potřebuje dítě všechny mikroelementy a vitamíny v těle. Jedním z důležitých je lecitin. Právě ta zajišťuje správné fungování nervového systému, jater a mozku.

Lecitin je především nezbytný pro mozek, nervový systém a buněčné membrány, kardiovaskulární systém, játra, ledviny a pro normální činnost gastrointestinálního traktu. Obecně má lecitin pozitivní vliv na všechny tělesné systémy, včetně zajištění stability imunitního systému.
Lecitin přijímaný v dětství určuje kapacitu paměti dospělého člověka a také odolnost organismu vůči poruchám spojeným s procesem stárnutí.
Dítě, které dostává lecitin ve správném množství, se stává méně podrážděným, zvyšuje se jeho koncentrace a pracovní kapacita.
Denní potřeba lecitinu pro normální vývoj dětí je 1-4 g.
Lecitin se vyskytuje v sójových a slunečnicových odrůdách.

Sojový lecitin se vyrábí z purifikovaného sójového oleje zpracováním při nízké teplotě. Obsahuje oleje, fosfolipidy, vitamíny A, E a isoflavony, látky, které jsou svým složením podobné ženským pohlavním hormonům – estrogenům. Nadbytek ženských hormonů v mužském těle má navíc také negativní důsledky v podobě nadváhy, snížené sexuální funkce, deprese a potlačení produkce mužských hormonů. Proto se obecně nedoporučuje podávat sójový lecitin chlapcům, stejně jako těhotným ženám (negativně ovlivňuje vývoj mozku embrya, zvyšuje riziko potratu)

Slunečnicový lecitin se zase získává extrakcí ze slunečnicového oleje. Tento lecitin se liší složením a obsahem mastných kyselin. Lecitin ze slunečnicových semínek neobsahuje žádné látky, které by mohly způsobovat alergie. Tento lék lze nazvat hypoalergenní. Je ideální pro lidi trpící potravinovými alergiemi.
Po přečtení toho všeho mi nezbyly otázky, jaký lecitin pro dceru vybrat. Je to sice holčička, ale vyhlídka zásobování estrogeny mě nelákala (byl jí tehdy rok): rozhodně, jedině ze slunečnicových semínek. Nevím, nakolik je to pravda, ale stále preferuji být na bezpečné straně.
Na iHerb jsem našla pouze jeden slunečnicový lecitin, od HNED. Dodává se ve třech formách: tekutina, prášek a kapsle. Ihned mohu poznamenat, že vlastnosti tohoto doplňku jsou stejné bez ohledu na formu. Tady je to věc vkusu.
Pro mě byl vhodný pouze pudr, protože moje dítě je malé. Moje sestra to brala v kapslích. Ukážu oba.
Now Foods, slunečnicový lecitin, čistý prášek, 1 lb (454 g)

Slunečnicový lecitinový prášek obsahuje fosfatidylcholin, nejhojnější fosfolipid nacházející se v buněčné membráně. Je také přirozeně bohatý na fosfatidylinositol, fosfatidylethanolamin a esenciální mastné kyseliny. Lecitin také pomáhá emulgovat tuky, díky čemuž jsou lépe rozpustné ve vodě. Slunečnicový lecitinový prášek je nyní bez sóji a bez GMO.
Dospělí – 1/3 polévkové lžíce denně (10 g) nebo 1 čajová lžička (pro mě je výhodnější, stejných 10 g). Pro děti – 1/3 lžičky (~2.8g) nebo 1/2 lžičky (5g). v závislosti na věku.
Samotná nádoba je svou velikostí velmi působivá. Od koupě uplynul rok a konec v nedohlednu.

Zde na lžíci vidíte barvu.

Jak jsem řekla, začala jsem ho dávat dceři, když jí bylo něco málo přes rok. Dávám jí to v kurzu: 2 měsíce pití – 1 měsíc pauza (to je aktuální schéma). Ráno si do kaše přidávám půl lžičky.
Jím to rovnou z lžičky a zapíjím vodou. Chuť se mi moc líbí, připomíná mi kondenzované mléko, ale ne sladké. A dochuť je ořechová.
A teď je to to samé, ale v granulích.

Zde je pro mě nevýhodou, že je obtížné vypočítat dávkování pro malé dítě, jelikož 2 kapsle obsahují 12 gramů lecitinu, pro dospělého tak akorát. Staršímu dítěti lze podat 1 kapsli. Ale pro malé děti je třeba obsah kapsle vyjmout a snížit na polovinu nebo 1.5krát.
Tobolky jsou hodně velké, ale můj 4letý synovec je už dokáže prokousat a spolknout. To vše je však individuální.
Tady jsou, tmavě hnědé tobolky. Uvnitř není žádný prášek, ale viskózní kapalina.

Existuje také možnost tekutého lecitinu.
Now Foods, tekutý slunečnicový lecitin, 16 fl oz (473 ml)

Může být přidán do mléka nebo šťávy. 1 polévková lžíce je normou pro dospělého. To znamená, že dětem by se měla podávat buď 1/2 polévkové lžíce nebo 1 čajová lžička.
Tuto variantu jsem nezkoušela, ale podle recenzí není úplně tekutá, spíše má konzistenci medu – viskózní. Mám podezření, že je to stejné jako v kapslích.
Stránka také nabízí sójový lecitin. Dospělí mohou pít sójové mléko a myslím, že děti také, jen jsem se rozhodla, že je lepší být na bezpečné straně.
Je jen na vás, který z nich si vyberete. Rozhodně bych ale tento doplněk zařadil do seznamu věcí, které by měli brát dospělí i děti.
Zde je odkaz na veškerý lecitin, který je na webu.