Recenze

Kuře Dong Tao: Pták s dračími nohami za 2000 dolarů

Pokud by existovala soutěž o nejunikátnější plemena kuřat, kuře Dong Tao by se nepochybně umístilo vysoko na seznamu, ne-li na úplném vrcholu. Toto kuře je vietnamského původu a díky svému výraznému vzhledu bylo kdysi rezervací královské rodiny.

Kuře Dong Tao je i dnes vzácným plemenem kuřat a je vysoce ceněno pro své maso. Chov těchto kuřat je jedinečný zážitek, který mnoho chovatelů kuřat pravděpodobně nikdy nezažije, ale to by vás nemělo odradit od vyzkoušení.

Kuřata plemene Dong Tao mají jednu vlastnost, která vyniká nad ostatními, a to jsou jejich silné nohy. Tato vlastnost jim dává mnohem vyšší hodnotu ve srovnání s běžnými masnými ptáky, ale má také negativní vliv na další aspekty jejich života.

Tato kuřata však mají i jiné přednosti, včetně skvělé osobnosti. Jejich původ v jihovýchodní Asii však znamená, že ne každé prostředí bude pro jejich chov vhodné.

Pokud jste někdy chtěli chovat vzácné plemeno kuřat, kuře Dong Tao by mohlo být to, co hledáte. Čtěte dále a zjistěte, zda si můžete dovolit zaplatit vysokou vstupní cenu a stát se členem exkluzivního klubu chovatelů kuřat Dong Tao.

jména Dong Tao, dračí kuře, gà Đông Tảo
Původy Khoái Châu, Vietnam
Primární účel Speciální maso
Výroba vajec chudý
podnebí Teplé a vlhké
Osobnost Mírní kohouti mohou být agresivní v blízkosti slepic
Hmotnost Kohouti: 13 liber.

Původ plemene kuřat Dong Tao

Kuřata Dong Tao jsou pojmenována po vesnici, která je s nimi nejvíce spojována, Dong Tao, která se nachází v okrese Khoai Chau ve Vietnamu.

Tato kuřata se také nazývají dračí kuře, možná narážka na skutečnost, že kuřecí nohy a chodidla vypadají spíše jako něco, co byste našli na drakovi.

Mnoho plemen kuřat, která dnes vidíte, pravděpodobně vzniklo po roce 1800. století, ale slepice Dong Tao se chovají stovky let do minulosti. Předpokládá se, že tyto slepice zpočátku deliriovaly kohoutí zápasy.

Přestože je plemeno dračích kuřat staré, jeho přesný původ dosud nebyl objasněn. Říká se, že v minulosti jste nemohli ochutnat kuře Dong Tao, pokud jste nebyli členem vietnamské královské rodiny nebo mandarínským příslušníkem.

Vzhled kuřete Dong Tao

První věc, které si na kuřeti Dong Tao pravděpodobně všimnete, jsou jeho mohutné nohy a chodidla, které mohou dorůst do tloušťky zápěstí dospělého člověka. Tyto silné nohy jsou pokryty šupinami červeno-růžové barvy.

Zvětšené nohy dračího kuřete mají jak slepice, tak kohouti, ale efekt je obzvláště viditelný u samců.

Jakmile se podíváte za nohy, další věc, které si možná všimnete, je, že Dong Tao je větší plemeno kuřat ve srovnání s ostatními. Kohouti mohou v dospělosti vážit až 13 liber, zatímco slepice mohou vážit kolem 10 liber.

Stejně jako u většiny kuřat, i peří samců plemene Dong Tao bývá tmavší a má ve srovnání se samicemi více barevných variant.

Slepice mají obvykle světlejší barvy, jako je bílá smíchaná s béžovou nebo celá bílá, zatímco kohout může mít černá prsa s červeným peřím na zádech a křídlech. Někteří samci mohou být také kaštanově hnědí s bílým, šedým a černým peřím roztroušeným po celé ploše.

Laloky a hřebeny u slepic i kohoutů budou jasně červené. Kuřata Dong Tao mívají obvykle černá křídla, která kontrastují s jejich bílým tělem.

Použití kuřete Dong Tao

Slepice plemene Dong Tao se nerodí snadno, což pravděpodobně přispívá k jejich vzácnosti. Za prvé, samice nejsou nejzdatnější nosnice, snášejí jedno nebo dvě vejce za celý týden.

Zvětšené nohy slepic jim usnadňují rozbíjení vajec po snášce. V důsledku toho mohou farmáři investovat do inkubátoru, pokud doufají, že v budoucnu získají kuřata.

Je jasné, že dračí slepice nejsou ptákem, který byste si měli pořídit, pokud chcete získat hodně vajec. Nicméně vzhledem k tomu, že někteří lidé jsou ochotni zaplatit až 2000 XNUMX dolarů za vysoce kvalitní slepici plemene Dong Tao, stále existuje pro farmáře značná motivace k jejich chovu.

Maso

Podle některých je maso Dong Tao chutnější než maso jakéhokoli jiného plemene kuřat. Říká se, že je libové a žvýkavé.

Přečtěte si více
Je nutné trhat květy z brambor a proč to dělají? V zahradní posteli ()

Chodidlo

Červené maso kuřat Dong Tao je sice něco, o čem se dá mluvit, ale hvězdou večera jsou jejich velká kuřecí stehna. Zatímco běžná kuřecí stehna můžete být zvyklí vyhazovat jako zbytky, stehna Dong Tao jsou považována za delikatesu, zejména v zemi jejich původu.

Příprava masa Dong Tao

Vietnamci věnují velkou pozornost přípravě masa z kuřete Dong Tao. Po uvaření se toto kuře obvykle podává s omáčkou složenou z chilli, cukru, limetkové šťávy a rybí omáčky.

Kuřecí maso Dong Tao lze smažit a podávat s dušenou rýží. Kuře lze také dusit s cibulí, citronovou trávou, zázvorem a rybí omáčkou.

Darování

Někteří lidé se mohou neshodnout na tom, zda má maso kuřete Dong Tao hodnotu 2000 XNUMX dolarů. Poptávka po těchto kuřatech je však natolik vysoká, že se objevily pokusy o nelegální vývoz jejich vajec mimo zemi.

Jedním z důvodů, proč jsou tito ptáci tak cenní, je skutečnost, že se jedná o jedinečné dárky. Nejcennější kuřata plemene Dong Tao se obvykle prodávají během Tết, vietnamského nového roku, kdy se dávají jako dárky.

Tato myšlenka používat kuřata Dong Tao jako dárky pro ty, kterých si lidé vážili, není nová. Pochází ze starověku, kdy byla prezentována jako dary králi.

Dračí kuřata nejsou obětována jen jako dary živým. Ptáci jsou také součástí obětin při významných náboženských obřadech.

Povaha kuřat Dong Tao

Někteří lidé chovají slepice Dong Tao jako domácí mazlíčky, což dává smysl, protože vůči lidem projevují jen velmi malou agresi. Povaha těchto ptáků je poměrně klidná a nenechají se snadno vyrušit hlukem nebo neočekávaným pohybem v jejich blízkosti.

Samci mohou být v blízkosti slepic trochu agresivní, protože jsou docela ochranářští. Někteří dokonce stojí na stráži, když slepice pijí vodu nebo jedí.

Chov kuřete Dong Tao

Možná si teď říkáte, že by bylo skvělé mít možnost odchovat pár těchto jedinečných obrů. Než se však pustíte do chovu dračího kuřete, je důležité vědět, co to obnáší, protože potřebují více péče než vaše standardní hejno na zahradě.

Než se kuřata plemene Dong Tao mohou prodat za nejlepší cenu, musí se o ně několik let starat. V určitém okamžiku může být dokonce nutné je přihlásit do jedné nebo dvou soutěží krásy, aby se zvýšila jejich popularita a cena.

Líhnutí kuřat

Chov kuřat plemene Dong Tao začíná poměrně brzy. Zvětšené nohy slepic je činí náchylnějšími k rozbití vajec, takže pro úspěšné vylíhnutí kuřat je nutné vejce umístit do inkubátoru.

Bydlení a životní prostředí

Dračí slepice nemají rády dlouhé doby zavřené a v takových situacích se mohou snadno stát destruktivními. Tyto slepice potřebují více prostoru ve srovnání s běžnými slepicemi, a to nejen kvůli své velikosti, ale také proto, že se krmí příležitostně.

Prostor: Pro dosažení nejlepších výsledků by každá slepice plemene Dong Tao měla mít k dispozici alespoň 3 čtvereční stopy prostoru. Slepice nebudou potřebovat mnoho hnízdních budek, protože jedna slepice plemene Dong Tao snese pouze 1–3 vejce za týden.

Chov kuřat plemene Dong Tao na zahradě je považován za lepší, protože ptáci budou aktivnější. Tato vyšší úroveň aktivity vede k masu, které je hodnoceno lépe.

Teplota a vlhkost: Kuřatům plemene Dong Tao se daří v teplém a vlhkém prostředí, podobném tomu, jaké najdete v oblasti jejich původu. Teplota, na kterou byste se měli zaměřit, je mezi 23.9 a 29 stupni Celsia s vlhkostí vzduchu 50 % nebo vyšší.

Sluneční světlo: Zkušení chovatelé dbají na to, aby jejich dračí slepice dostávaly denně přibližně 2 hodiny slunečního svitu. To může být problém, pokud plánujete chovat tato slepice na místě s dlouhými sezónami bez výrazného slunečního svitu.

Strava

To, co krmíte svým slepicím plemene Dong Tao, bude hrát klíčovou roli v kvalitě jejich potomstva. Slepice plemene Dong Tao se krmí pestrou stravou, která zahrnuje například:

  • Namočená rýže
  • Kukuřičná jádra
  • Arašídy (lehce pražené a rozdrcené)
  • Tilapie (vařená)
  • Otruby

Říká se, že tento typ krmiva dává ptákům pevné maso a zároveň zvyšuje množství tuku v těle kuřat. Také pomáhá udržovat peří lesklé.

Přečtěte si více
Clematis. Základní metody prořezávání

Strava kuřat se může také změnit, když se blíží datum odeslání kupujícímu. Hovězí, vepřové maso a vaječné žloutky se v tomto okamžiku mohou stát běžnou součástí stravy.

Vzhledem ke svým oportunistickým stravovacím návykům se kuřata plemene Dong Tao živí také trávou, čerstvými obilovinami, luštěninami, hmyzem, ovocem a zeleninou. Zajistěte, aby vaše kuřata měla vždy dostatek čisté pitné vody, protože dračí kuřata rychle žízní.

Životnost

Slepice Dong Tao, které se nejvíce objevují v titulcích, jsou obvykle ty, které žily nejdéle. Je to proto, že velikost rysů ptáka se s věkem zvětšuje, stejně jako jejich hodnocení.

Farmáři si mohou svá nejcennější kuřata plemene Dong Tao ponechat až 7 let, a tak je přihlásit do soutěží krásy a zvýšit jejich popularitu. Ne každé dračí kuře však vydrží tak dlouho a mnoho z nich se prodá kvůli masu dávno předtím.

Hygiena

Jak je pro výstavní ptáky typické, existuje s chovem kuřat Dong Tao určitý čisticí režim, zejména před soutěžemi nebo před odesláním kupci. Farmáři kuřatům myjí nohy roztokem čaje a slané vody a pečlivě je kartáčují mezi záhyby.

Životní prostředí vašich ptáků by mělo být také udržováno v čistotě, včetně hnízdních budek. V nehygienických podmínkách se mohou snadno hromadit někteří paraziti a bakterie, což ohrožuje zdraví vašeho hejna.

Proč mají kuřata Dong Tao velké nohy?

Pro každého, kdo je zvyklý na běžná plemena kuřat, se postava Dong Tao, zejména nohy, může jevit jako deformace. Někteří si dokonce mohou myslet, že jejich velké nohy nejsou přirozené.

Ačkoli je možné, že kuřata plemene Dong Tao vznikla v důsledku nějakého selektivního chovu, tato kuřata existují již stovky let. Neexistují žádné informace o tom, co vedlo ke zvětšení nohou, ale neexistují ani důkazy o tom, že by se jednalo o něco „nepřirozeného“.

Ještě důležitější je, že kuřata Dong Tao jsou považována za naprosto zdravá a budou docela aktivní, pokud jim bude poskytnut prostor k pohybu na jejich mohutných nohách. Navíc neexistují žádné náznaky, že by jejich maso bylo méně zdravé než maso běžného kuřete.

Stojí kuřata Dong Tao za tu námahu?

Kuřata Dong Tao se nepodobají žádným jiným plemenům kuřat, a to nejen svým vzhledem, ale i úrovní péče, kterou vyžadují. Vzhledem k tomu, že jedno z těchto kuřat může vynést až 2000 XNUMX dolarů, nemělo by to být překvapením.

Před stovkami let byla kuřata Dong Tao vyvoleným darem pro krále. Jejich pověst hodnotného daru pro ty, kteří si jich byli vážení, dodnes panuje, což možná přispívá k jejich vysokým cenám.

Ne každé kuře Dong Tao, které odchováte, bude stát 2000 dolarů, ale maso těchto kuřat si stále vyžádá prémiovou cenu. To platí zejména proto, že popularita tohoto ptáka se začala rozšiřovat i mimo jeho rodný Vietnam.

Slepice plemene Dong Tao netvoří dobré nosnice, takže se tyto kuřata nejlépe chovají pro své maso, které si lze vychutnat mnoha způsoby. Pokud chcete při prodeji získat co nejlepší cenu, možná se budete muset o každého ptáka zavázat k péči několik let.

Tato kuřata jsou také chována jako domácí mazlíčci díky své přístupné povaze, ale budete muset investovat čas a peníze, abyste zajistili jejich pohodlné ubytování a dobrý příjem potravy.

Ať už si myslíte, že dračí slepice stojí za humbuk, nebo ne, existuje mnoho lidí, kteří si těchto ptáků velmi váží. Pokud jim dokážete poskytnout kvalitní péči, kterou potřebují, mohou být skvělými společníky a možná i lukrativním podnikem.

Plemeno Ga Dong Tao vzniklo ve Vietnamu dlouhodobým cíleným výběrem místních kuřat. Soudě dle písemných pramenů, které se dochovaly dodnes, je plemeno velmi staré. Pravděpodobně vzniklo nejméně před šesti staletími. Vzhledem ke starobylosti plemene není v současnosti o předcích těchto kuřat nic známo. Kvůli jejich neobvyklému vzhledu jim Vietnamci také říkají dračí kuřata nebo sloní kuřata.

Název plemene je v souladu s názvem vesnice Dong Tao v regionu Khoai Chau, kde se tato kuřata chovají již dlouho. Pravděpodobně právě v této oblasti, v provincii Hung Yen (delta Rudé řeky), byla chována kuřata Ga Dong Tao. Samotný název, přeložený z vietnamštiny, znamená „bojující kuře“ nebo „vítězné kuře“. V současné době není přesně známo, zda byla vesnice pojmenována proto, že její obyvatelé tato kuřata chovali, nebo naopak – název plemene kuřat pochází z názvu vesnice.

Přečtěte si více
Faktory ovlivňující výkon stejnosměrného motoru

V dnešní době je toto plemeno rozšířené v mnoha regionech Vietnamu: Bac Ninh, Hanoj, Hung Yen, Ho Či Minovo Město, Hai Phong, Hatay, Thai Binh. Největší počet farem, kde se chová, se nachází v Hung Yen.

V minulosti byl Ga Dong Tao chován pro kohoutí zápasy a pro přípravu vybraných pokrmů pro vládnoucí šlechtu: královskou rodinu a jejich mandarinky. Vesnice Dong Tao se nachází nedaleko Hanoje, což výrazně urychlilo dodávky kuřecího masa do hlavního města. Možná právě díky své blízkosti k hlavnímu městu se vesnice stala centrem chovu neobvyklých kuřat.

Podle recenzí má maso Ga Dong Tao zvláštní chuť a liší se od běžného kuřete získaného od zástupců jiných plemen. Tlapky mladých zvířat poražených ve věku 4-6 měsíců jsou místní pochoutkou a jsou vysoce ceněny jak místním obyvatelstvem, tak i četnými turisty.

Cena konkrétního jedince závisí na mnoha faktorech. Nejvýznamnější jsou původ, vzhled, hodnocení získané na výstavě a společenské postavení ptáka v jeho hejnu. Cena chovného páru vynikajících jedinců může dosáhnout 2,5 tisíce amerických dolarů! Pár kuřat průměrné kvality stojí asi 8 milionů vietnamských dongů (345-350 amerických dolarů). Většina hejna je však stále mnohem levnější. Cena běžných kuřat Ga Dong Tao ve Vietnamu je 8-10 amerických dolarů za 1 kg živé hmotnosti ptáka.

Kuřata Ga Dong Tao se používají nejen jako zdroj každodenní potravy, ale také k rituálním účelům. Vietnamci si je například dávají navzájem na vietnamský Nový rok – Tết Nguyên Đán (節元旦, doslova „první ranní svátek“) a další významné události v životě.

Ve Vietnamu lze kuřata plemene Ga Dong Tao, jejich vejce a mláďata volně koupit. Toto plemeno se však mimo zemi nerozšířilo. Existuje pro to několik objektivních důvodů.

Vzhledem k tomu, že byla kuřata dlouhodobě chována v izolované oblasti, stala se velmi náchylná k mnoha infekčním chorobám kuřat, které jsou běžné mimo Vietnam. Ani očkování nemůže situaci významně změnit, protože i ty nejneškodnější infekce pro evropská kuřata se mohou stát pro Ga Dong Tao smrtelnými.

Dalším důvodem malého rozšíření jsou náročné klimatické podmínky. Ga Dong Tao, pěstovaná po staletí v horkém a vlhkém podnebí, se velmi obtížně přizpůsobuje jiným podmínkám prostředí.

Další překážkou jejich šíření je obtížný chov. Vejce mají relativně nízkou líhnivost a kuřata se líhnou slabá a některá z nich uhynou v prvním měsíci života. Slepicím téměř zcela chybí mateřský instinkt. Slepice jsou velmi neopatrné a často drtí čerstvě snesená vejce přímo v hnízdě. Pro úspěšnou inkubaci navíc vejce vyžadují speciální teplotní a vlhkostní režim, odlišný od toho, který se používá pro inkubaci vajec jiných plemen kuřat.

Kuřata plemene Ga Dong Tao mají neobvyklý vzhled. Tělo je široké, zdůrazněné mohutné. Silueta kohouta připomíná siluetu dravého dinosaura. Většina jedinců se vyznačuje hrubou nebo hrubě řídkou konstitucí. Kostra je masivní, těžká, silná. Klouby jsou velké, syrové.

Pohlavní dimorfismus je velmi výrazný. Ve skupině se kohouti vizuálně snadno odlišují od slepic. Dospělí kohouti jsou větší a mohutnější než slepice. Mají větší hlavu než slepice. Jejich tělo je postaveno svisleji, proto se samci zdají být výrazně větší a vyšší než samice. Peří kohoutů je obvykle tmavší a jasnější. Kohouti se vyznačují prudkou povahou, ale ve většině případů projevují agresi pouze vůči cizím lidem. Souboje v rámci ustálené skupiny nejsou časté. Agrese je možná nejen vůči příbuzným, ale i vůči cizímu člověku.

Hlava je velká, bez peří, klínovitého tvaru, čelo je široké, konvexní, zobák je krátký, mírně dolů zahnutý, žlutý. Hřeben je velký, červený, vlašského tvaru. Temnota hlavy je jasně červená, u samců s malými, četnými bradavičnatými výrůstky. U samic jsou výrůstky na hlavě méně výrazné, ale také přítomné. Náušnice jsou oválné, silné. U samců jsou velmi dobře vyvinuté. Oči jsou kulaté, oranžové. Oční víčka těsně přiléhají. Horní víčko je mírně povislé.

Přečtěte si více
Citrony a citronová šťáva na zmrazení.

Krk je dlouhý, tlustý, svalnatý a vysoko nasazený. Hrudník je široký, hluboký, s dobře vyvinutým osvalením. Kýl je ostrý. V oblasti kýlu a hrudníku je peří řídké, spodní strana hrudníku a břicha je často holá (pás od žabíku ke kloace).

Záda jsou rovná, krátká, široká. Bedra jsou široká a krátká. Břicho je vtažené. Peří na břiše je řídké. Ocas je vysoko nasazený, skloněný, bujně osrstěný, zejména u kohoutů. Křídla jsou krátká, silná, s mohutnými svaly, pevně přitisknutá k bokům. Letky jsou krátké, tuhé.

Nohy jsou velmi svalnaté, široce od sebe posazené a dlouhé. Tarsus je velmi silný, nepeřící, červený nebo žlutý, pokrytý mohutnými výrůstky podobnými bradavici. Průměr tarsusu je v průměru asi 4 cm! Někteří vynikající zástupci mohou mít mnohem více. Tento znak je hlavní charakteristikou plemene. Když evropští chovatelé drůbeže poprvé spatřili kuřata s takovými nohami, považovali tento neobvyklý strukturální znak za parazitární onemocnění a později za genetické onemocnění. Provedené studie však tyto domněnky vyvrátily. Naopak, vědci potvrdili, že silné, ošklivé nohy nejsou patologií, ale charakteristikou plemene, kterou vietnamští chovatelé drůbeže cíleně vštípili staletími výběru.

Peří je řídké, některé oblasti těla jsou zcela holé, zvláště často u kohoutů. Slepice jsou obvykle plavé a kohouti jsou hnědočerní, kaštanoví, šedí, bílí, plaví s černými křídly. Všechna kuřata jsou šedobílá s černými křídly. Během puberty se jejich barva mění. Krycí peří je husté, lesklé. Chmýří téměř úplně chybí. V horkém podnebí není tento znak nevýhodou, ale adaptací. Kůže je červená, silná. Jasně červená kůže je žádoucím znakem, který zvyšuje chovný stav jedince.

Zástupci plemene Ga Dong Tao jsou velmi velká kuřata. Plemeno bylo vybráno spontánně a na základě jednoho hlavního znaku – silných nohou. Chovatelé drůbeže však nevěnovali velkou pozornost jiným vlastnostem. V důsledku tohoto přístupu se plemeno ukázalo jako heterogenní a s mnoha nedostatky (slabá imunita, obtíže s chovem, náročné podmínky chovu a péče, nízká líhnivost vajec a životaschopnost mladých zvířat v raném věku atd.). Jedním z důsledků výběru pouze podle jednoho hlavního znaku je, že živá hmotnost kuřat v různých regionech Vietnamu se liší. V různých příručkách je uváděna různě. Podle „Informačního systému o rozmanitosti domácích zvířat (DAD-IS)“ váží kohouti asi 4,8 kg, slepice asi 3,8 kg. Jiné zdroje však uvádějí, že živá hmotnost kohouta může dosáhnout 6-7 kg a slepice – 5,5 kg. Obojí je pravdivé.

Snáška vajec slepic plemene Ga Dong Tao je velmi nízká: jedna slepice může snést asi 60–70 vajec ročně. Vzhledem k tomu, že ve Vietnamu není zima (tropické monzunové klima), neexistuje sezónnost v reprodukci slepic. Jejich snáška je cyklická, v krátkých obdobích po celý rok. Slepice snáší 10–12 vajec za 3–4 týdny a poté si dává pauzu 1,5–2,5 měsíce. Poté začíná další období snášky vajec. Instinkt snášení vajec u slepic téměř chybí. Vejce se inkubují uměle.

Pták dospívá pozdě. Snáška vajec začíná relativně pozdě. Navíc věk, kdy začínají snášet vejce, se v různých populacích liší. V některých oblastech k tomu dochází po dosažení věku 6,5 měsíce u mladých slepic, v jiných po osmi měsících. Ve stejném věku začínají projevovat sexuální aktivitu i mladí kohouti.

Pro vysokou oplodněnost násadových vajec v rodičovském hejnu by na jednoho mladého kohouta nemělo připadat více než 10 slepic. Cenní kohouti se používají jako producenti po několik let a při určování poměru samců a samic v rodičovském hejnu je třeba zohlednit věk kohouta. Čím starší je producent, tím méně slepic je schopen oplodnit. Pro tříletého kohouta bude stačit 7-8 slepic, pro pětiletého – 3-4.

Vejce Ga Dong Tao jsou středně velká, váží asi 50–55 g. Skořápka je hladká a krémově zbarvená. Mladé slepice vykazují maximální snášku vajec v prvním 1,5 roce života. Poté produktivita nosnic postupně klesá.

Průměrná délka života zástupců plemene je asi 5 let. Ale za dobrých podmínek chovu a dostatečného krmení se vítězové výstav kohoutů dožívají až 7 let.

Masná produktivita Ga Dong Tao je velmi vysoká. Mladá zvířata jsou připravena k porážce ve 4-6 měsících. Obvykle se však porážka nebo živý prodej provádí později, v 8-12 měsících, kdy mladá zvířata dosáhnou plného vývoje. Maso mladých ptáků je lehké, šťavnaté a křehké. Maso získané ze starších hospodářských zvířat je tmavě hnědé, hrubě vláknité, podobné hovězímu. Obzvláště oblíbené jsou ztluštělé nohy Ga Dong Tao. Připravují se z nich místní lahůdky. Ve Vietnamu dokonce existují restaurace specializující se na takové pokrmy.

Přečtěte si více
5 tipů pro péči o tlapky vašeho psa

Líhnivost vajec je relativně nízká. Při umělé inkubaci je to asi 60 %. Kuřata mají průměrnou životaschopnost, přežití mláďat závisí na kvalitě péče a dovednostech chovatele. Zkušení vietnamští chovatelé drůbeže specializující se na chov Ga Dong Tao přežívají asi 80 % vylíhnutých kuřat. I za příznivých podmínek a správného krmení mláďata rostou a vyvíjejí se relativně pomalu. Charakteristickým rysem plemene jsou ztluštělé nohy, které jsou u mláďat patrné již v prvních týdnech života. Kuřata se pomalu opírají. Některé části těla zůstávají dlouho holé.

Vzhledem ke zvláštnostem struktury nohou se pohyby dospělých kohoutů zdají být rozsáhlé a neohrabané. A přesto jsou kohouti velmi mobilní a aktivní. Vzhledem k velké hmotnosti a relativně krátkým křídlům nemohou létat ani do výšky svého růstu, ale hodně a rychle běhají po zemi. Ačkoli jsou kohouti agresivní vůči cizím lidem, zároveň je většina jedinců (zejména mladých) velmi plachá.

Mladí i dospělí ptáci potřebují prostornou venkovskou plochu. Venkovní plocha musí mít přístřešek před sluncem a koryto s pískem, popelem nebo jílovitým prachem ke koupání.

Pokud se venkovská oblast nachází v zahradě a slepice mají možnost procházet se mezi trávou a stromy, pak si Ga Dong Tao ochotně odebírají část svého jídelníčku, jedí různý hmyz, červy, semena rostlin, drobné obratlovce atd. Živí cvrčci jsou důležitou součástí jejich denního jídelníčku. Vietnamští chovatelé si jsou jisti, že krmení cvrčků je nezbytné pro to, aby pták plně odhalil svůj plemenný potenciál. Krmení Ga Dong Tao má mnoho vlastností, z nichž některé chovatelé neprozrazují ani kolegům. Vietnamští chovatelé drůbeže se domnívají, že krmivo by mělo sestávat z nejméně 8 složek, z nichž každá ovlivňuje vývoj určité části těla ptáka nebo cenné vlastnosti. Kukuřice, rýžové otruby a krmivo pro zvířata jsou považovány za povinné ve stravě. Před výstavami (a dříve před zápasy) se do jídelníčku kohoutů zařazují kousky čerstvého masa.

Slepice Ga Dong Tao, které mají vysokou chovatelskou a finanční hodnotu, jsou velmi náročné na péči. Aby chovatel drůbeže odchoval vítěze výstavy, což bude velmi drahé, musí vynaložit velké úsilí. Cenný pták musí splňovat několik povinných kritérií. Šampion musí mít co nejtlustší nohy, nutně červené se žlutými drápy střední délky. Šampion musí být velký, kostnatý a mít hrozivý vzhled. Vývoj cenných plemenných znaků probíhá postupně a s věkem se zintenzivňuje. Čím je pták starší, tím jasnější jsou jeho charakteristické rysy. Ne všechna slepice se stanou šampiony, a ani ne polovina z nich. Podle statistik se pouze asi 3 % hospodářských zvířat stane elitními a může mít vysokou hodnotu.

Vietnamští chovatelé drůbeže, kteří profesionálně chovají a odchovávají šampionské ptáky pro výstavy, strávili roky zdokonalováním svého řemesla. Pečlivě vybírají složky stravy, kontrolují dobu, kterou ptáci tráví na slunci a ve stínu, a myjí jim nohy v koupeli z čaje a soli speciálním kartáčem. Existují i ​​jiné metody přípravy výstavních ptáků, které nejsou cizím osobám sdělovány.

Chov v klecích v průmyslových podmínkách drůbežárny není pro toto plemeno vhodný. Ga Dong Tao obvykle chovají nadšenci na malých soukromých farmách, kteří jim poskytují pozornost a náležitou péči.

Dnes je toto plemeno stále početně malé. Jeho popularita však roste a s ní i počet hospodářských zvířat. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) bylo v roce 1996 chováno asi 160 chovných jedinců a v roce 2010 jejich počet již činil 5000 XNUMX kusů. V úvahu byli bráni pouze ptáci s plemennou hodnotou. Důležitou roli ve zvyšování počtu hospodářských zvířat hraje popularizace plemene mezi obyvatelstvem a program finanční podpory chovatelů ze strany vietnamské vlády. Vietnam prohlásil kuřata Ga Dong Tao za národní poklad a podporuje jejich chov.

Šťastný chov drůbeže!

Sdílejte na sociálních sítích:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button