Kolik žaludků má kráva: vlastnosti trávení skotu, fotografie, videa

Dokonce i zkušení farmáři, kteří se osobně účastní procesu porážky krávy, tvrdí, že kráva má několik žaludků. Kde se vzal tento názor na to, jak funguje gastrointestinální trakt rohaté krávy? Jaké jsou vlastnosti výživy a fungování trávicích orgánů? Odpovědi jsou v článku.

Kravský žaludek – struktura, popis

Podíváte-li se zblízka na trávicí systém krávy na nákresech anatomické stavby zvířete, překvapení je nevyhnutelné. Vždyť jsou opravdu čtyři žaludky! Ale to je mylná představa. Odpověď odborníků je jasná – žaludek je jeden a jeho oddělení jsou rozlišitelnými „komory“. Každý ze čtyř má své jméno:

Vyvstává nová otázka. Proč jsou potřeba? Struktura žaludku krávy je jiná než například u masožravých zvířat nebo savců, kteří jedí směsné krmivo. Příroda obdařila krávu ideálním trávicím orgánem, který umožňuje vstřebání téměř 100 % rostlinné potravy. To je zvláště důležité pro výrobu lahodného a výživného mléka.

Kráva do svého těla „hází“ velké množství trávy, sena a krmiva, aniž by je příliš důkladně žvýkala. Ano, to je nemožné, jinak by žvýkala celé dny. Přestože musí neustále „pracovat“ čelistmi, ne nadarmo se jí říká přežvýkavec.

Ukazuje se, že rohatý „drozd“ mele stejnou potravu opakovaně. Když se dostane do bachoru ne zcela strávený, vrátí se do dutiny ústní o něco později. Znovu rozžvýkaná potravinová hmota padá do síta – zde se „třídí“ podruhé. Zbývající velké části se vrátí zpět ke žvýkání. Kniha zahajuje základní chemický proces, aktivně přidává enzymy a bakterie. Jídlo začíná „kvasit“. Potrava vstupuje do slezu suchá ke konečnému trávení pomocí žaludeční šťávy.

Popis procesu zpracování potravin

Trávicí části krávy zahrnují:

Ústní dutina. Zde jsou na prvním místě krmné „suroviny“. Navíc při vytváření krávy příroda věnovala zvláštní pozornost spodním zubům. Právě s nimi rohatý trhá trávu.

Pozor! K namáčení tvrdých potravin jsou potřeba sliny. Kráva vyprodukuje téměř 200 litrů denně.

Hrtan nebo hltan. V hrtanu se hromadí enzymatické plyny. Jsou nezbytné pro rozkládání potravy.
Jícen. Již namočené jídlo „ochucené“ enzymy se pohybuje jícnem do žaludku.
Žaludek. Zde probíhá proces „třídění“ krmiva.

Největší žaludeční částí je bachor. Plní několik funkcí. Nasycuje potraviny enzymy a oxidem uhličitým a zahajuje proces zpracování potravin. Drtí velké části, jako jsou stonky, a vrací nerozkousanou hmotu do ústní dutiny k opakování procesu. „Warty“ stěny čerpají z potravy ty nejprospěšnější látky a přeměňují částice sacharidů na mastné kyseliny.

Pozor! Kravský žaludek „pojme“ 120-150 kg krmiva.

Podmínky dodávky

Zvláštnosti systému gastrointestinálního traktu vyžadují promyšlenou dietu. Je zřejmé, že měkká tráva a krmivo pro dostatečnou výživu nestačí. Bez tužšího, suchého krmiva se zelenina, siláž nebo hotové jídlo tráví velmi špatně. Kráva nedostává dostatek živin, které jí dodávají energii k produkci chutného mléka. Seno a sláma slouží jako suché krmivo.

Přečtěte si více

Kolik otáček má motor pračky?

Jsou základem pro „přežvykování“, které kráva metodicky žvýká večer po denní pastvě. Je také užitečné zahrnout do stravy doplňky bakterií, které pomohou rozložit obtížné částice krmiva. Jakmile se dostane do těla, každá porce jídla zůstane v žaludku krávy téměř 2 dny. Není divu, že hlavní „práce“ krav je trávení potravy.

Kvalitní strava je důležitá pro složitý mechanismus trávení potravy. Složitá struktura žaludku bohužel často způsobuje gastrointestinální poruchy. „Procházení“ čtyřmi sekcemi jednoho žaludku je dlouhý proces, jeho práce musí být odladěna. O to důležitější je pečovat o zdraví krávy.