Kdy a jak prořezávat borůvky, abyste získali více ovoce

Použijte tyto tipy pro prořezávání borůvek, abyste udrželi své rostliny zdravé a produktivní.

Borůvky patří k nejjednodušším a nejchutnějším plodům, které si můžete vypěstovat na zahradě. Tyto vícestonkové opadavé keře dorůstají různé výšky v závislosti na druhu. Neprořezávané vysokokeřové borůvky (Vaccinium corymbosum) dorůstají výšky 15 až XNUMX metru, odrůdy s římským okem (Vaccinium ashei) mohou dosáhnout XNUMX metru a nízkokeřové odrůdy (Vaccinium angustifolium) dosahují výšky XNUMX centimetrů. Kromě toho, že vyšší odrůdy budete mít po ruce pro snazší sklizeň, získáte, pokud je prořezáte, více a kvalitnějších bobulí. Borůvky produkují nejlepší plody na lodyhách z předchozí sezóny (jednoleté dřevo). Starší lodyhy produkují méně plodů a ty jsou obvykle menší.
Kdy byste měli prořezávat borůvky?
Prořezávání by se mělo provádět v době, kdy jsou rostliny v dormantním období. To může být kdykoli po opadnutí listů až do pozdní zimy. Mnoho pěstitelů, zejména v chladnějších oblastech, však raději vyčkává do pozdní zimy.
Většinu borůvek není při sázení nutné vůbec prořezávat. Pokud však mají slabé nebo zlomené stonky, měly by být odstraněny. I když to může být obtížné, měli byste na nových rostlinách odstranit všechny květní pupeny (ty jsou viditelné koncem zimy a lze je jednoduše otřít). To pomáhá rostlinám soustředit energii na vegetativní růst, což v konečném důsledku znamená zdravější a produktivnější rostliny.
Nástroje pro prořezávání borůvek
Ruční nůžky na většině řezů stačí. Ale pro starší, větší větve budete potřebovat nůžky, které dokážou ustřihnout stonky o průměru pěti centimetrů. Vždy provádějte čisté řezy bez natržení kůry a snažte se nezanechávat pařezy.
Prořezávání borůvek a šípků
U borůvek vysokých nebo králičích borůvek je dva roky po výsadbě vyžadován minimální prořez. Chcete se zaměřit na pěstování zdravých a dobře ukotvených rostlin, proto rostliny jednoduše prohlédněte a odstraňte všechny slabé nebo křížící se stonky. Nedovolte, aby rostliny vyprodukovaly více než několik trsů plodů, dokud jim nedosáhnou alespoň tří let věku. Pokud je budete povzbuzovat k brzké produkci plodů, budou v následujících letech méně produktivní.
Tříleté až čtyřleté rostliny by měly být dostatečně velké, aby začaly produkovat slušnou úrodu. V této fázi zralosti je klíčem k dosažení konzistentní úrody rok co rok každoroční prořezávání borůvek v době dormance. Protože prvoleté dřevo produkuje nejlepší plody, je třeba každý rok podpořit nový růst pro úrodu v příštím roce. Pokud se borůvky každoročně neprořezávají, někdy se u nich vyvine dvouletý plodonosný zvyk a úrodu získáte pouze jednou za dva roky.
Stejně jako u mladých rostlin borůvek odstraňte všechny slabé nebo křížící se větve. Odstraňte také všechny palice, které jsou velmi blízko země, protože plody, které se na nich vytvoří, jsou náchylnější k chorobám, které se vylévají z půdy. Odstraňte až jednu třetinu nejstarších palic – ty největší a nejšedivější – a zkraťte je až k zemi. Tyto staré palice se stávají neproduktivními; jejich odstraněním se otevírá střed vzduchu a světla a podporuje se růst nových palic, které přinesou úrodu v příštím roce. Vyšší palice zastřihněte na požadovanou výšku a řez proveďte těsně nad pupenem nebo bočním stonkem. Zbývající palice prořeďte, odstraňte ty tenké a silnější a silnější ponechte pro produkci bobulí.
Obnova starých borůvek prořezáváním
Pokud máte to štěstí, že jste při koupi domu zdědili stávající borůvky nebo šípky, je dobré si je pečlivě prohlédnout, abyste se ujistili, že splňují požadavky vašeho režimu prořezávání. Zanedbané rostliny lze vzkřísit, ale budou vyžadovat důkladný prořez. To zahrnuje odstranění všech odumřelých a nemocných dřev, křížení stonků a nízko visících větví. Staré rákosí seřízněte až k zemi. Hledejte a odstraňte všechny výhonky, které mohly vyrůst v určité vzdálenosti od hlavní rostliny.
Jakmile máte základní základ, začněte stonky zastřihávat na požadovanou výšku a zkracujte je až na vzhůru směřující pupen nebo větev. V případě potřeby odstraňte nebo zastřihněte některé boční stonky, abyste otevřeli střed a umožnili dobrou cirkulaci vzduchu.
Prořezávání nízkých borůvek
Borůvka nízkokřová se pěstuje především na severovýchodě Spojených států a ve východní Kanadě, kde jsou zimy chladné, ale lze ji pěstovat i jinde. Tento původní keř je spíše půdopokryvná rostlina, dorůstá výšky pouze 30 až 60 cm; šíří se semeny i oddenky a vytváří husté trsy.
Na rozdíl od jiných borůvek lze nízkokeříkové odrůdy sekat až na zem. Rostlina se v následující sezóně rychle zregeneruje, ale než začne produkovat plody, bude to trvat dva roky po sečení. Chcete-li dosáhnout každoroční úrody, měli byste výsadbu rozdělit na polovinu a každé dva roky sekat jednu polovinu.
Stručně řečeno, prořezávání borůvek zahrnuje hlavně odstraňování slabých a neproduktivních větví, udržování čisté středové části a udržování zvládnutelné výšky. To usnadňuje sklizeň větších a kvalitnějších bobulí.
Borůvka je nízký a silně větvený bobulovitý keř z čeledi vřesovitých. Snadno a nenáročně snáší zimní mrazy, borůvky najdete i za polárním kruhem. Ve volné přírodě roste ve smíšených nebo jehličnatých lesích, nejčastěji v těch druhých. Některé borové lesy jsou tak zarostlé borůvkovými keři, že se jim tak říká: borůvkové bory.

Obecně platí, že takové sousedství není náhodné. Podobně jako borovici se i borůvkám daří nejlépe v kyselých půdách s blízkou spodní vodou. Je to také stínomilný keř, takže by měl být vysazen pod korunami stromů, které pod nimi mohou poskytovat stálý polostín.
výsadba borůvek
Před výsadbou borůvek je nutné předem připravit místo, kde budou v budoucnu růst. Zahradní půda obvykle není dostatečně kyselá, takže předčasná výsadba keřů borůvek do nepřipravené půdy může vést ke žloutnutí listů, zakrnění a dokonce k odumření rostliny. Pro úspěšné pěstování jsou pro každý keř připraveny jámy o velikosti 150×150 cm a hloubce každé 60 cm. Vytěženou zeminu z jam smícháme s rašelinovou drtí (v poměru 2:1), pro další okyselení půdy přidáváme práškovou síru. Také, pokud je to možné, můžete přidat kuchyňské čištění a dubové listy a v těžkých půdách – říční písek. Taková příprava se provádí předem, hlavní věc je, že připravená půda se před výsadbou usadí v jámách. Pokud jste například plánovali vysadit keře borůvek v říjnu, musí být půda připravena nejpozději v září.
Borůvky se vysazují na jaře nebo na podzim, keře sázené na podzim, od října do začátku listopadu, zakořeňují nejlépe ze všech. Nejlepší možností pro výsadbu by byly dvou- nebo tříleté keře s hroudou země na kořenech. Kořenový bal by měl být před výsadbou vlhký: keře osázené suchými kořeny ve většině případů nezakoření a odumírají. Před výsadbou do předem připravené půdy vyhloubíme prohlubeň o velikosti kořenového balu, kam keř zasadíme. Při výsadbě zeminu na kořenovém balu uvolníme a kořeny opatrně narovnáme. Poté jámu zasypeme, nohama zhutníme půdu kolem vysazeného keře a vydatně zalijeme. Pokud je to možné, půdu v místě přistání mulčujeme, jako mulč můžete vzít spadané listí, piliny nebo rašelinu. Pokud přesazujete staré keře (starší než 3 roky), po výsadbě je třeba oříznout větve na výšku 20 cm – to pomůže keř lépe zakořenit na novém místě.
Reprodukce borůvek
Borůvky se množí semeny nebo dělením keře.
Reprodukce borůvek semeny
Nejprve musíte získat semena borůvek. Chcete-li to provést, hněte zralé bobule a smíchejte výslednou kaši s velkým množstvím vody. Po rozmixování vyplavou prázdná semínka a zbytky bobulí, které slijeme spolu s vodou. Toto děláme, dokud voda nevyteče. Výsledkem je, že na dně nádoby budeme mít semena vhodná k výsadbě. Jsou (předtím trochu uschnou) a zasazeny do květináčů nebo truhlíků naplněných rašelinou. Sazenice se vylíhnou za několik týdnů. Na zimu je lepší přenést nádoby se sazenicemi do světlé místnosti, ve které se udržuje teplota 5-10 °С. Na jaře se sazenice borůvek potápějí a následně rostou. Sazenice se vysazují na trvalé místo až příští rok.
Reprodukce borůvek dělením keře
Při množení dělením keře se mateřská rostlina na podzim vykopává a rozděluje na dílčí keře, je žádoucí, aby na každém z nich zůstalo až 5 neporušených oček. Přistání do země je stejné jako u 2- nebo 3letých keřů.
borůvková péče
Řezání
Pravidelný řez borůvek je nutný od 3-4 let věku. Poškozené, vysušené nebo nemocné větve se nejprve odstraní. V ideálním případě by se každý keř měl skládat z 6-8 zdravých větví, které budou tvořit kostru keře.
Aby rostlina dávala zdravé a silné výhony, staré větve (starší než 4 roky) seřízneme na výšku až 20 cm.Pokud keř dal hodně postranních výhonů s poupaty, musí být zcela vystříhnout. Bobule na nich jsou malé a dozrávají pozdě.
Keře starší 15 let podléhají úplnému seřezání také do výšky 20 cm nad zemí. To omladí keř a pomůže udržet jeho výnos.
Nejlepší čas na prořezávání keřů borůvek je začátek jara, hlavní je, že nejsou mrazy. Zatímco řez lze provádět během celého vegetačního období borůvek, pozdní řez (zejména když borůvky kvetou) se projeví nižšími výnosy.
zalévání
Zalévání borůvek potřebuje pravidelné, ale ne hojné. Hlavní věc je, že půda pod keři zůstává vlhká. Nadměrná vlhkost může vést k chorobám keřů (například hniloba kořenů).
Další hnojení
Aby byla sklizeň lepší, musí být keře borůvek krmeny organickými i minerálními hnojivy. Organická hnojiva, jako je kompost, hnůj nebo rašelinová drť, se aplikují pod keře každé 3 roky v množství 3-4 kg na metr čtvereční. m. Jako minerální hnojiva se používají superfosfát, draselná sůl hořečnatého a amonný superfosfát. Pokud je kyselost půdy nízká, je opět žádoucí přidat práškovou síru (50-60 g na každý keř ročně). Ale s kvalitním mulčováním pilinami z půdy pod keři to nelze – takový mulč sám o sobě dobře reguluje reakci půdy.
Sklizeň
Borůvky můžete sbírat od poloviny června do začátku září. Plody dozrávají nerovnoměrně, proto se sklízí vícekrát, každých 5-10 dní. Ke sběru jsou vybrány bobule modrofialové, černé barvy. Dozrají za 7-8 dní poté, co změní barvu. Právě tyto bobule jsou nejvíce šťavnaté, sladké a voňavé. Aby se bobule při sběru nepoškodily, neodřezávají se, ale při uchopení palcem a ukazováčkem se trochu otočí. Sklizenou plodinu při nulové teplotě lze skladovat až 6 týdnů.
Pro uchování borůvek co nejdéle (ne ve formě džemů a kompotů a bez pomoci mrazáku :) existuje ještě jeden osvědčený způsob skladování. K tomu si vezměte skleněnou nádobu, která se několik hodin zahřívá v troubě. Do těchto lahví se nalévají borůvky, důkladně očištěné od různých nečistot a listí. Poté lahve zazátkujeme a naplníme voskem. V chladných a tmavých místnostech vydrží bobule v takových lahvích velmi dlouhou dobu.

Druhy a odrůdy borůvek (Vaccinium myrtillus)
Běžné borůvky nemají rozdělení na odrůdy, nezabývaly se speciálním pěstováním této rostliny. Říká se, že v našich lesích najdete formu borůvek s bílými plody, ale my jsme na takovou rostlinu nenarazili. Tato nádherná rostlina vypadá takto:


Borůvka obecná v době květu:

Mnoho lidí chce pěstovat borůvky ve vlastním areálu, a proto zahradníci kupují sazenice na trhu nebo ve školkách. Sazenice borůvek se ale v prodeji vyskytují zřídka, obvykle se místo nich prodávají odrůdové borůvky (tyto rostliny mají dokonce stejný druhový název – Vaccinium). Borůvky od borůvek rozeznáte následovně:
- Borůvkové keře dorůstají maximálně 40-50 cm na výšku, zatímco rostliny některých odrůd borůvek dorůstají až 3 m na výšku
- Borůvky jsou menší a tmavší než borůvky a mají šťavnatější chuť.
- A ten nejdůležitější rozdíl, proto dostaly borůvky své jméno: borůvky vám při konzumaci a sběru zbarví ruce, ústa a rty na černo, ale borůvky ne.