Kávovník: pěstování v květináči LECHUZA, péče a množení.
Rod Coffea zahrnuje asi čtyřicet keřů nebo malých stromů s tenkými kmeny a velkými oválnými, často kožovitými, lesklými tmavě zelenými listy se zvlněnými okraji.
Květy objevující se v létě tvoří hroznovitá květenství, hlavně v paždí listů. Plody jsou jasně červené bobule se dvěma zrny (v interiéru dozrávají velmi zřídka). Arabský kávovník je oblíbený zejména mezi pěstiteli květin (arabica), ve volné přírodě dorůstající výšky až 7 m.
Konžská káva Robusta (canephora, robusta) se vyznačuje elipsovitými kopinatými tmavě zelenými listy se špičatými konci, zvlněnými okraji a mírně pýřitými žilkami na spodní straně a sněhově bílými vonnými květy.
Zajímavý je také strom kávovníku racemosa (racemosa) (divoká káva), kávovník angustifolia (stenofulla), zanzibarský kávovník (zangueariae) je další volně žijící druh.
Je dobré vědět
Kávový nápoj vděčí za své aroma a stimulační vlastnosti kofeinu a theobrominu obsaženým v plodech kávovníků. Koncentrace těchto látek do značné míry závisí na podmínkách pěstování, a také na nadmořské výšce, ve které rostou (nejlepší káva se pěstuje v nadmořských výškách nad 1800 m).
Pěstování
Káva se venku pěstuje pouze v tropických a rovníkových oblastech. V jiných regionech lze tyto rostliny chovat pouze uvnitř (v létě je lze vynést ven a na podzim vrátit dovnitř).
Pro pěstování kávy je vhodná zemina z jednoho dílu černozemě a dvou dílů rašeliny s přídavkem malého množství písku. Jako hotovou možnost můžete použít substrát TERRAPON od LECHUZA poskytne rostlině vše, co potřebuje.
Více o Lechuza TERRAPON
Jednou za dva až čtyři týdny přidejte do vody tekuté hnojivo na zavlažování. PERFEKTNÍ LIST. Na jaře, aby strom získal úhledný tvar, se ořezávají náhodně rostoucí větve.
Umístění
Kávovníky potřebují jasné, nepřímé světlo.
teplota
Optimální teplota je 18-21 °C. V zimě by neměla klesnout pod 12 °C a v létě by neměla překročit 29 °C. Náhlé změny teploty mohou způsobit pád listů.
zalévání
V létě se kávovník zalévá vydatně a pravidelně, pro usnadnění pěstování se doporučuje použít květináč s automatickou zálivkou SOVApomocí integrovaného zavlažovacího systému, jak je popsáno v návodu. Kromě toho se rostliny pravidelně stříkají. V zimě se zálivka omezí, ale substrát se neustále udržuje mírně vlhký.
Rada
Kávovníky lze zakoupit ve specializovaných zahradních centrech. Věnujte pozornost stavu listů a tvaru. Někdy najdete kávová semena ve slevě.
Transplantace
Kávovníky se přesazují každé dva roky, na jaře, s použitím o něco většího květináče než předchozího a substrátu doporučeného pro pěstování. Pokud má květináč s automatickým zavlažováním rezervní objem, můžete se omezit na výměnu povrchové vrstvy půdy.
péče
Je nutné odstranit suché a poškozené části rostliny.
Reprodukce
Káva se množí v březnu semeny, která se vysévají do speciálního kompostu složeného z rašeliny (2/3) a písku (1/3) do hloubky asi 1 cm a uchovávají se ve stínu při teplotě 27-30 °C. C° a vysoká vlhkost vzduchu. Po vyklíčení můžete zvýšit intenzitu světla a snížit teplotu a vlhkost.
Kávu lze množit i řízkováním – v létě se oddělují 15centimetrové řízky od silných větví s dřevnatým základem. Pro zakořenění se umístí do směsi rašeliny a písku a uchovávají se v místnosti s vysokou vlhkostí při teplotě asi 18 ° C. Po zakořenění se mladé rostliny vysadí.
Zajímavé detaily
Káva se v Rusku objevila v první polovině 270. století. V minulosti se fazole pražily v síťovaném bubnu na mírném ohni. V dnešní době při teplotě 130°C se káva praží za XNUMX sekund. Mletou kávu se doporučuje uchovávat v lednici, protože těkavé oleje, které jí dodávají chuť a aroma, rychle oxidují a při nízkých teplotách se tento proces zpomaluje.
Nemoci a škůdci
Vystavení přímému slunci může způsobit popálení listů, nadbytek nebo nedostatek vláhy může vést k hnilobě nebo naopak vysychání rostliny.
Při chloróze kyseliny železité může barva listů zblednout. Proti tomuto onemocnění se bojuje pomocí přípravků na bázi chelátových sloučenin železa.
Z hmyzích škůdců je pro kávovníky nebezpečím šupinatý hmyz, který se odstraní vatovým tamponem namočeným v alkoholu a rostlina se ošetří vhodnými přípravky.
Svilušky červené způsobují, že se na listech objevují ostré skvrny, které se pak spojují. Kromě toho roztoči tkají sítě kolem spodní strany listů.
Kdo by se nechtěl cítit jako tropický plantážník a pěstovat kávovník? Jedná se o zajímavou alternativu pro parapet k již tak nudným citrusovým plodinám. Pojďme zjistit, jak se o tuto nádhernou rostlinu starat
Jaký druh rostliny je kávovník?
Kávovník (Coffea) je stálezelená rostlina z čeledi Madder (Rubiaceae), nesoucí vínové plody se semeny zrna. Pěstované pouze uvnitř Arabská káva (Coffea arabica), nebo jednoduše – Arabica.
„Ve volné přírodě“ dosahuje kávovník výšky 10 m a na parapetu dorůstá od 1,5 do 2,5 m. Pochází z tropů Etiopie a má průměrnou rychlost růstu.
Strom může růst a plodit více než 100 let. Krémově bílá květenství se objevují ve věku 3–4 let. Kvetení trvá od dubna do října. Takže strom bude zdobit parapet téměř celou teplou sezónu. Jasně zelené listy jsou však také vynikající ozdobou (1).
Podmínky pro pěstování kávovníku
| teplota | V létě – 23 °C a výše, na podzim a v zimě – 13 – 15 °C, nelze snížit na 12 °C a méně |
| osvětlení | Fotofilní |
| zalévání | Půda by měla být mírně vlhká, ale přebytečná voda by měla být vypuštěna z podnosů |
| Vlhkost | V létě je vyžadován postřik – několikrát denně. |
| Transplantace | Každé 2-3 roky na jaře |
| Reprodukce | Semena, řízky |
Péče o kávovník doma
Kávovník má své vlastní zvláštnosti, které je důležité vzít v úvahu.
Zem
Kávovník preferuje jílovitou půdu s mírnou kyselostí, do které je užitečné přidávat organická hnojiva. Zahradní zemina, rašelina, humus a písek odebrané ve stejných částech jsou vynikající.
V extrémních případech poslouží i zakoupené univerzální zeminy na bázi rašeliny.
teplota
Během vegetace by teplota měla být 23 °C. Pokud je tepleji, je to v pořádku, jen musíte listy vlhčit častěji. Není vhodné snižovat teplotu. Ale v období podzim-zima vyžadují rostliny chlad v oblasti 13 – 15 ° C, chladnější není možné, teplejší je nežádoucí. V takovém chladu budou keře akumulovat sílu pro růst a plodit na jaře av létě (2).
osvětlení
Nejlepším místem pro kávovník je jižní nebo jihovýchodní okenní parapet, protože rostlina vyžaduje hodně slunce, ale přímé paprsky jsou kontraindikovány. Strom však poroste ve stínu, prostě odmítne kvést nebo nést ovoce. A dekorativnost listů bude sporná. Nedostatek světla má zvláště špatný vliv na mladé rostliny.
Během tvorby zrn je třeba keř trochu zastínit, což šetří sílu rostliny.
Влажность
Kávovník by měl být denně stříkán měkkou a teplou vodou z rozprašovače. V zimě jsou vodní procedury kontraindikovány. Když horní vrstva půdy vyschne, provede se další zalévání. Tato rostlina je tropická, takže ji musíte pravidelně zalévat, aby půdní koule nevyschla.
V zimě zalévejte jednou týdně, když vrchní 1–2 cm půdy vyschnou.
Hnojiva
Půdní směs není nasycena speciálními hnojivy. Do složení půdy stačí přidat trochu humusu a rašeliny. Výjimku lze udělat pouze pro superfosfát, ale ve velmi mírných dávkách.
Krmení
Hnojení se provádí 6 – 8 týdnů po výsadbě kávovníku. A opakují je každých 10 – 14 dní, ale nejlépe je střídat kořenové a listové krmení.
Pro hnojení půdy používejte komplexní hnojiva jako Master nebo Fertika, tedy obsahující mikroprvky. Dávkování by mělo být malé – 2 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody. Pro listovou výživu je vhodná močovina – 3 – 4 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody. Ale můžete to střídat s infuzí popela – 1 sklenice na 10 litrů. Popel se obvykle používá při výskytu mšic nebo jako prevence škůdců.
Řezání
Prořezávání se věnuje malá pozornost, protože rostliny již rostou s krásnou korunou a rostou o 5–10 cm za rok. Stačí odstranit suché větve a zaštípnout vrcholy.
Silnější řez se provádí, až když strom přeroste plánované rozměry.
Množení kávovníku
Semena. Kávovník lze množit vyzrálými semeny, které se vysévají ihned po sklizni. Ale takové rostliny neopakují mateřské vlastnosti a kvetou až ve 4. – 5. roce života.
Řezy. Slibnější je množení kávovníku řízkováním. I když je tento proces poměrně komplikovaný. Stromy však vykvetou za 2–3 roky života.
Pro množení se řežou pololignifikované řízky. Jsou umístěny ve vlhké půdě a pokryty fólií, aby se vytvořila požadovaná vlhkost. Teplota musí být udržována alespoň na 25 °C. Když výhonky začnou růst, je to signál, že rostlina zakořenila, a to znamená, že můžete film odstranit.
Nemoci kávovníku
Hnědé skvrny na listí. To se děje, i když jsou rostliny zalévány tvrdou vodou. Tvrdost lze odstranit varem. Skvrny mohou být také výsledkem popálenin přímým slunečním zářením.
Konce listů zčernají. Špičky listů kávovníku mohou zčernat a mohou se vyvinout nekrotické skvrny kvůli neschopnosti absorbovat určité živiny z nekyselé půdy.
Listí padá. Zpravidla se jedná o signál nadměrné vlhkosti. K vysychání listů dochází i při nesprávném krmení.
Škůdci kávovníku
Kávovníky milují škůdci: šupinatý hmyz, moučníci, svilušky. Všichni jen čekají na důvod, proč přejít na krmení stromovými šťávami.
Pouhá manipulace s podmínkami zadržení nestačí – je třeba použít insekticidy. Fitosporin a Agrovertin fungují skvěle ve vnitřních podmínkách. Jen pozor: obvykle se ampule rozpustí v 1 – 2 litrech vody, a ne v 10 litrech, jako jiné insekticidy.
Recenze kávovníku
Mnoho zahradníků má rád kávovník a recenze jsou často věnovány sklizni:
- „Doma je možné získat úrodu, pokud rostlině poskytnete dostatek světla a neotáčíte květináče, jako u jiných květin“;
- „Strom jsme si vzali, protože nás uchvátila jeho vůně. Co se týče sklizně, moc nečekejte. Vypěstovat v bytě dostatek ovoce na přípravu kávy je nereálné. Ovoce je vždy málo“;
- „Kavovník neprořezáváme – větve jsou delší a je na nich více plodů.“
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovědi na oblíbené otázky o pěstování kávovníků agronomka Maria Kruglova.
Kde koupit kávovník?
Sazenice kávovníku lze zakoupit v zahradních centrech na tržištích za cenu 350 rublů. Semena lze nalézt na stejných tržištích za ceny od 100 rublů za 5 kusů.
Je možné vypěstovat strom z kávových zrn?
Sazenice lze získat především z nedávno sklizených plodů. Nevhodné jsou ty, které byly měsíce „nakládané“ v obchodech.
Kde je rodiště kávovníku?
Kávovník pochází z tropických oblastí Etiopie.
Proč kávovník vysychá?
K tomu dochází, když je v půdě nebo vzduchu chronický nedostatek vláhy. Listy zasychají a opadávají ze spodní části keře, ale choroba se postupně pohybuje nahoru.
Proč listy kávovníku černají?
Důvodem může být přemokření, vysychání půdy nebo nedostatek světla.
Proč listy kávovníku žloutnou?
K tomu dochází při nedostatku živin nebo nízké kyselosti půdy. Obecně má smysl přenést rostliny do čerstvé půdy, částečně odstranit půdu nad hroudou a nahradit ji čerstvou.
Jak často by se měl kávovník znovu zasadit?
První 4 roky se strom přesazuje do velké nádoby každý rok, poté každé 2 až 3 roky.
Jaký druh hrnce potřebuje kávovník?
Musíte začít s malým hrncem. Nejlepší je koupit si v obchodě již hotovou rostlinu a přesadit ji do květináčů o průměru o 6 cm větších a o 3 cm hlubších, než byl původní. Tímto způsobem bude rostlina růst a vyvíjet se normálně.
zdroje
- Kiselev G. Vnitřní zahradnictví // Moskva, nakladatelství „Mir“, 1956 – 503 s.
- Blaze A. Encyklopedie užitkových pokojových rostlin // Moskva, Olma-Press, 2000 – 234 s.