Jaký je hektarový výnos pšenice na Ukrajině?

Pšenice je jednou z hlavních obilnin v zemědělském sektoru Ukrajiny. Dnes je Ukrajina jednou z 5 předních zemí vyvážejících pšenici.

Průměrný výnos v zemi se však v posledních letech drží na průměrné úrovni ve srovnání s ostatními zeměmi. Kvůli řadě chyb při pěstování pšenice nejsou zemědělci schopni dosáhnout vyšších úrovní a zvýšit produktivitu.

Co určuje výnos pšenice?

Chcete-li na Ukrajině sklidit rekordní sklizeň, musíte vzít v úvahu řadu faktorů:

• Světlo. Sluneční záření zajišťuje hromadění živin a tvorbu vegetativní hmoty. Proto je třeba vzít v úvahu, že výsev by neměl být hustý a denní světlo by mělo být dlouhé.
• Příznivé teplotní podmínky. Optimální podmínky pro vývoj plodin jsou od +10 do +24 °C. Ale v závislosti na regionu se vybírá odrůda pšenice, která je buď mrazuvzdornější, nebo snese teplo.
• Vlhkost. Vlhkost půdy je zvláště důležitá během vegetačního období pro rozvoj kvetení. Některé odrůdy pšenice jsou v této věci docela nenáročné, ale přesto s nedostatečnou vlhkostí nelze počítat s plným potenciálem plodiny.
• Úrodná půda. Pro vysoké výnosy je nejvhodnější černozem ležící ladem.
• „Správní“ předchůdci. Díky některým rostlinám, jako jsou luštěniny, řepka, raná sója, zůstává půda plná mikroživin.

Odrůdové vlastnosti pšenice

V posledních letech se výběr odrůd pšenice dostal na novou úroveň. Vzniklo značné množství unikátních zahraničních i tuzemských odrůd ozimé pšenice s vysokým genetickým potenciálem pro různé regiony. Taková semena mají zlepšené morfobiologické vlastnosti a vlastnosti.

Nejnovější odrůdy mají výnos 10–12 t/ha i více, což je dvakrát více než jejich předchůdci. Často se však využívá pouze 30–50 % potenciálu nových semen.

Stav půdy

Jedná se o proměnný indikátor charakterizovaný distribucí velikosti částic, organickou hmotou a obsahem vlhkosti. Kvalita je dána strukturou povrchu, fyziologickými vlastnostmi plodiny a dalšími agrotechnologickými opatřeními.

Hustota půdy se určuje jako poměr absolutně suchého povrchu při konstantních podmínkách pole k objemu 1 cm³. Ukazatel rovnováhy se stanovuje po určité době po mechanických operacích s přihlédnutím k vlivu vnějšího prostředí. Tato hustota pro střední a těžké složení půdy je 1,1–1,3 g/cm³

Pro správný vývoj rostlin musí být pH půdy mezi 6 a 7,5 a pšenice vyžaduje dostatečnou vlhkost, takže je nejlepší poskytnout doplňkovou zálivku.

Hnojiva a ošetření

Dostatek živin a mikroprvků zaručuje plodině správnou vegetaci. Každý zemědělec by měl vědět, že použití hnojiv zajišťuje zvýšení výnosu pšenice o 50 %.

Optimální využití makro- a mikroprvků je jedním z klíčových úkolů moderního zemědělství. Regulace obsahu hnojiv pro ozimé plodiny v různých fázích vývoje je založena na studiu skutečných fyziologických a chemických procesů probíhajících na buněčné úrovni.

Úprava nutričního metabolismu v rostlinném těle a prostředí je předpokladem pro získání dobré sklizně pšenice s minimálními náklady a co nejmenším poškozením přírody.

Například použití dusíku a draslíku určuje výnos pšenice ve většině zemědělských zón. Zároveň na jaře, při aktivním růstu, je značná potřeba fosforu a síry.

Předchůdci

Na základě vědeckých výzkumů je lepší vysévat ozimou pšenici pomocí předchůdců, kteří mají pozitivní vliv na ukazatele kvality půdy (obsah dusíku, fosforu, síry) a vývoj rostlin.

Mezi takové prekurzorové rostliny patří brambory, řepa, luštěniny, ricinový olej, pohanka a také zelené hnojení, včetně jetele, hrách, lupina pro zelené krmivo a siláž a kukuřice pro zelené krmivo.

Klimatické podmínky a zálivka

Obecně platí, že absence kritických mrazů v zimě a dobře provlhčená půda na jaře přispívají k dobrému vývoji ozimých plodin. Absence sucha a silných dešťů v létě je klíčem k dobrému vedení plodin.

Celkový počet vegetačních závlah se pohybuje od 1 do 5. Při nedostatku vláhy v půdě při rašení mnoho květů netvoří zrno, proto je třeba pšenici v období květu zalévat.

V roce 2021 byla sklizeň kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám o 20 % nižší, než se očekávalo. Aby se předešlo negativním důsledkům, byla zahájena reforma zavlažování: Ministerstvo agrární politiky provedlo první platby těm zemědělcům, kteří investovali do obnovy rekultivační infrastruktury.

Byl také vypracován návrh zákona o sjednocení uživatelů vody. To se stane základem pro masivní příliv investic do zavlažování.

Sklizeň – optimální podmínky

Předpokládá se, že 51-80% vlhkost vzduchu odpovídá optimálním podmínkám sklizně. Je ale jasné, že v závislosti na regionu se podmínky a termíny budou lišit.

Hlavní podmínkou je sklizeň přímou sklizní při plné zralosti zrna a při vlhkosti pšenice nepřesahující 18 %. Pro rychlé zjištění úrovně vlhkosti se doporučuje použít specializovaný vlhkoměr obilí.

Průměrný výnos pšenice na Ukrajině v roce 2021

Ministerstvo zemědělské politiky uvedlo, že průměrný výnos ozimé pšenice na Ukrajině v roce 2021 byl 4,65 t/ha a celkem bylo sklizeno 32,4 milionu tun.

Se správnou přípravou a použitím nejnovějších technologií budou zemědělci schopni zvýšit výnosy pšenice, zlepšit kvalitu zrna a snížit ztráty.

Poslední zprávy:

• Jak správně zaznamenat dopravní nehodu?
• Jak zdobit čokoládové dezerty
• Proč je dřevěná podlaha z technického dřeva ideální volbou pro odolnou dřevěnou podlahu?
• Jak skrýt spáru mezi zavěšeným stropem a stěnami?
• Proč pračka LG nevypouští vodu: Příčiny a řešení
• Jak vám větrák ušetří čas a peníze za obilí

Letos se v Rusku očekává sklizeň obilí 132 milionů tun – kvůli obtížným povětrnostním podmínkám je to o něco méně než loni, ale kvalita obilí je lepší, s větším podílem potravinářských a tvrdých odrůd. To Rusku umožní vyvézt více než 50 milionů tun obilí. Sklizeň obilí v Rusku končí – do poloviny září bylo podle Ministerstva zemědělství Ruské federace vymláceno obilí na 33 milionech hektarů – to je 70 % plochy. K 21. září ruští farmáři vymlátili asi 104 milionů tun obilí a luštěnin, včetně 76 milionů tun pšenice a asi 15,9 milionů tun ječmene. Kvalita obilí je přitom mnohem lepší než loni. Ruské ministerstvo zemědělství udržuje prognózu produkce obilí na rok na 132 milionů tun, včetně 84 milionů tun pšenice. Tvrdí to ministr zemědělství Ruské federace Oksana Lut, Celkově sklizeň hlavních zemědělských plodin v letošním roce plně uspokojí domácí trh a zachová vysoký exportní potenciál jak surovin, tak zpracovaných produktů. Jih je tradičním vůdcem. Tradičně se regiony jižního Ruska staly lídry, pokud jde o objemy vymláceného obilí a dobu sklizně. Zemědělci z Krasnodarského území tak navzdory obtížným povětrnostním podmínkám sklidili 12,6 milionu tun sklizně obilí v hmotnosti bunkru. Z toho bylo více než 10,3 milionu tun pšenice, dalších 1,2 milionu tun ječmene. Obecně platí, že sklizeň pšenice v Kubanu v roce 2024 sestává z 80 % potravinářského obilí. Průměrný výnos v kraji je vyšší než loni – 62,3 c/ha. Navíc byl vytvořen výnosový rekord. Komise knihy rekordů Ruska zaznamenala výsledky veřejné sklizně odrůdy ozimé pšenice z výběrové školy Národního obilného centra pojmenované po. P. P. Lukjaněnko – 109,7 c/ha. Jak poznamenal ředitel NCZ jmenovaný po. P. P. Lukjaněnko Vjačeslav Lukomets, Nyní je 50 % oblastí v Rusku obsazených plodinami ozimé pšenice odrůdami pojmenovanými podle Národního obilného centra. P. P. Lukjaněnko. Díky kubánským vědcům, šlechtitelům a pěstitelům semen je region plně vybaven domácími semeny pšenice, kukuřice a slunečnice. Na Donu bylo sklizeno 10,9 mil. tun raného obilí a luštěnin s průměrným výnosem 33 c/ha. Z hlediska zemědělských plodin bylo z 3,3 mil. hektarů sklizeno cca 10 mil. tun ozimé pšenice s průměrným výnosem 35,7 c/ha a téměř 30 tis. tun jarní pšenice s výnosem 17,9 c/ha. S přihlédnutím k hrubé sklizni pozdních obilných plodin může Rostovská oblast dosáhnout sklizně více než 11 milionů tun. V oblasti Stavropol činila hrubá sklizeň obilí v roce 2024 7,8 milionu tun. Sklizeň pokračuje ve všech oblastech země produkujících obilí. Jaká bude sklizeň? Analytické centrum SovEkon zvýšilo odhad produkce pšenice v Rusku v letošním roce o 400 tisíc tun na 82,9 milionu tun. Revize prognózy odráží vysoké výnosy v asijské části země. Hodnocení sběru na Sibiři se tak zvýšilo na rekordních 11,3 milionu tun – to je nárůst o 1,3 milionu tun oproti minulé prognóze. Na Uralu má sklizeň pšenice dosáhnout 4,3 milionu tun, což je o 200 tisíc tun více, než byl předchozí odhad. Růst produkce na Sibiři a Uralu částečně kompenzuje pokles ve střední a povolžské oblasti. Kvůli suchému počasí v centru a extrémnímu horku v Povolží se prognózy pro tyto regiony snížily o 0,4 milionu tun na 16,9 milionu tun a o 0,8 milionu tun na 17 milionů tun. Institut pro studie zemědělského trhu (IKAR) stále udržuje odhad produkce pšenice na 82,2 milionu tun (bez nových regionů). Podle generálního ředitele ICAR Dmitrij Rylko, Zpravidla se obilí odebírá ze všech osetých ploch, kromě odepsaných z důvodu tamního nouzového stavu. V letošním roce, pokračuje, byly odepsány poměrně významné oblasti v Omské oblasti a s největší pravděpodobností na Altajském a Krasnojarském území, v Novosibirské oblasti. „Pokud jde o kvalitu, situace je složitá: v oblastech západní Sibiře, jak říkáme, jsme před „velkými dešti“ dokázali sklidit 20–30 % pšenice. Jedná se v podstatě o normální potravinářskou pšenici 3. a 4. třídy. Všechno, co se teď po deštích sklízí, vzbuzuje vážné obavy: prudce se zvýšil podíl pícnin a dokonce i pšenice, která svými kvalitativními vlastnostmi nedosahuje pícninářských norem,“ komentoval Dmitrij Rylko. Nezávislý odborník na trh s obilím Alexandr Korbut domnívá se, že nyní není třeba provádět ukvapená hodnocení. Jak vysvětlil odborník, skutečně existují informace o zvýšení výnosů v asijské části země, ale nyní je tam obilí s největší pravděpodobností mokré kvůli dešťům. „Na jihu, ve středu a v Povolží, soudě podle zpráv Rosselchoznadzoru, není všechno špatné. Ale na Altaji, a myslím si, že tato data lze extrapolovat do jiných oblastí Sibiře, bylo před dvěma týdny 80 % pšenice třídy 3, nyní je to méně než 70 %. Obilí by se mělo počítat ne na polích, ale právě v popelnicích, když je sesbíráno a už se objevily oficiální údaje z Rosstatu,“ je si jistý. Sklizeň obilí (ve hmotnosti po zpracování včetně nových regionů) bude letos podle odborných odhadů 128-129 milionů tun, z toho 82 milionů tun bude pšenice. Tvrdí to zástupce ředitele Centra pro hodnocení kvality obilí Maria Šostaková, Kvalita pšenice ze sklizně 2024 je vyšší než rok předtím. K těmto závěrům ministerstvo dospělo po prozkoumání 32 milionů tun obilí z celé země.

Nejen pšenice. Probíhá také sklizeň dalších obilných plodin, zatímco zemědělci letos zaznamenali výrazný pokles výnosů kukuřice na jihu Ruska. Kvůli dlouhotrvajícímu vedru a nedostatku srážek je produktivita plodin dvakrát až třikrát nižší nebo více a i se zavlažováním je výsledek sklizně horší než loni, podotýká Pole.rf. Jak vysvětlil šéf technických expertů na kukuřici ve společnosti Syngenta Sergej Mikov, Současná sezóna byla z hlediska povětrnostních podmínek velmi stresující. „Obzvláště obtížné je to pro zemědělské podniky v jižních regionech, kde je průměrný výnos kukuřice 40 c/ha. Existují farmy, které dostávají i 10 c/ha, a to nezávisí na tom, která společnost pěstuje hybridy, u všech produktů je pozorován pokles. To se týká především území Krasnodar a Stavropol a Rostovské oblasti,“ uvedl expert. „V oblasti Stavropol, Černozemské oblasti a středního Ruska je situace s produktivitou kukuřice obecně také o něco lepší než na jihu, ale ani zde zemědělci nedostanou očekávanou úroveň výnosu.“ Odborníci z chovatelských společností se shodují, že pokles produktivity a hrubého výnosu povede ke zvýšení cen plodin. Podle předpovědí RUSEED zůstane plocha oseté kukuřicí pro rok 2025 na úrovni současného roku: 2,6-2,8 milionu hektarů. Stabilita oblasti je vysvětlena tím, že současné ekonomické podmínky a domácí poptávka (domácí spotřeba je cca 9,5 mil. tun) umožňují udržet předchozí objemy plodin. Očekává se však, že sklizeň rýže nebude nižší než v loňském roce. Podle sdružení National Rice Union bylo k 17. září na Krasnodarském území vymláceno 21,3 tisíce hektarů rýže – to je 18 % oseté plochy. Průměrný zemědělský výnos k tomuto datu byl 68,1 c/ha. Pro srovnání, ke stejnému datu loňského roku to bylo 13,3 tis. hektarů, tj. 12 % osevní plochy a 65,8 c/ha. Současný stav úrody rýže naznačuje, že sklizeň nebude nižší než v roce 2023. Na Východním ekonomickém fóru, které se konalo začátkem září, náměstek ministra zemědělství Andrej Razin poznamenal, že dnes naše země produkuje až 1,2 milionu tun rýže ročně, ale v dohledné době se plánuje zvýšení tohoto čísla na 2 miliony tun. Farmáři čekají na lepší ceny. Zemědělské producenty znepokojují současné ceny obilí, které jim nemohou zajistit potřebnou ziskovost. Domácí ruské nákupní ceny pšenice třídy 4 s 12,5 % bílkovin u přístavních výtahů Černého a Azovského moře v polovině září tedy byly: Azov – 14 200 (0) rublů/t; Novorossijsk – 17 150 (- 400) rub./t; Rostov na Donu – 14 700 (+ 300) rub./t; Taman – 16 700 (+ 500) rub./t. A ceny obchodníků jsou ještě nižší – od 8120 16 do 800 XNUMX rublů za tunu (viz tabulka). Prognóza exportu byla zvýšena. Mezinárodní rada pro obilniny (IGC) zvýšila svou prognózu vývozu obilí a pšenice z Ruské federace. Vývoz obilí z Ruské federace je projektován na 52,5 mil. tun (+ 300 tis. oproti minulé prognóze). Odhad vývozu pšenice byl zvýšen o 500 tisíc na 43,7 milionu tun. Již v srpnu dosáhl export pšenice nového rekordu a dosáhl 5,6 milionu tun, a to i přes vysokou konkurenci ze strany východoevropské pšenice, omezení exportních prodejů z domácího trhu a zákazu dovozu do Kazachstánu. Předchozí maximum pro tento měsíc bylo zaznamenáno v minulé sezóně – 5,4 milionu tun, podle analytického centra Rusagrotrans. Do poloviny září bylo vyexpedováno 3,1 mil. tun obilí a luštěnin, z toho 2,9 mil. tun pšenice Celkově v prvních dvou měsících sezóny 2024/25 export pšenice dosáhl 9,4 mil. tun, což je srovnatelné s červencem-. srpna loňského roku, kdy bylo do zahraničí odesláno 9,6 milionu tun pšenice. V září by mohly dodávky dosáhnout 5,3 milionu tun ve srovnání s 5,5 milionu tun v září loňského roku, předpovídají analytici. Ruský export pšenice se zároveň diverzifikuje. Podíl dodávek do Turecka a Egypta, dříve 40 %, se snížil na polovinu, zatímco dodávky do zemí jihovýchodní Asie a Afriky se zvyšují. Hlavními novými trhy budou země v severní Africe a Asii. Roste také export do Maroka, Tuniska, Angoly a SAE. Největším odběratelem ruské pšenice byl v prvních dvou měsících sezóny Egypt, kam dodaly asi 1,4 milionu tun, o druhé místo se s nákupem 0,68 milionu tun dělí Bangladéš a Türkiye. Dalšími z hlediska objemu nákupu jsou Alžírsko (0,49 mil. tun) a Izrael (0,47 mil. tun).

Co jde kolem. Téměř ve všech spolkových okresech začali zemědělci s výsevem ozimých plodin. Už bylo oseto asi 5,5 milionu hektarů. Celková plocha ozimých plodin bude asi 20 milionů hektarů, což odpovídá úrovni loňského roku. Tempo přitom odpovídá prognózovaným očekáváním. K setí je připraveno asi 80 % požadovaného objemu semen. Zemědělci přitom stále častěji používají semena vybraná v tuzemsku. Místopředseda vlády Ruské federace, když mluvíme o přípravách na setí v roce 2025 Dmitrij Patrushev připomněl, že je nutné pokračovat v přechodu na osivo domácí produkce. V tomto směru jsou již hmatatelné výsledky. Ve struktuře porostů ozimé pšenice pro sklizeň běžného roku tak podíl ruských semen přesáhl 90 %. Jako první zahájily podzimní osevní kampaň jižní regiony. V Kubáni je tedy pro sklizeň v roce 2025 plánována zimní klínová plocha jako dříve asi 1,8 milionu hektarů půdy. Jak poznamenal viceguvernér Krasnodarského území Andrej Korobka, ozimé plodiny budou zasety na ploše 1,7 milionu hektarů. Z toho více než 1,6 milionu hektarů bude přiděleno pro ozimou pšenici. Farmy v regionu jsou plně zásobeny semeny ozimých obilnin – více než 400 tisíc tun. Semena pšenice, ječmene, rýže jsou 100% vyráběna v Kubanu. V Rostovské oblasti se v roce 2024 plánuje osít ozimými plodinami 2,85 milionu hektarů. Jak upřesnil ministr zemědělství a výživy Rostovské oblasti Konstantin Rachalovský, V podstatě bude plocha oseta obilninami a asi 27 tisíc hektarů průmyslovými plodinami. Do začátku září donští farmáři připravili 576 tisíc tun osiva ozimých plodin. Zemědělští výrobci nezaznamenávají nedostatek výrobních vstupů nutných pro práci, i když očekávají zvýšení nákladů na ozimé setí minimálně o 15 %. V tomto ohledu je zvláště důležitá finanční podpora zemědělcům. Podle Ministerstva zemědělství Ruské federace činil k 17. září 2024 celkový objem úvěrových prostředků vydaných klíčovými bankami na sezónní terénní práce asi 917 miliard rublů. To je o 15 % více než ve stejném období loňského roku. Zejména Rosselkhozbank zvýšila objem úvěrů pro tyto účely o 13% – na 621 miliard rublů, Sberbank – o 20% na 296 miliard rublů. Celkově bylo největší množství finančních prostředků vydáno v Rostovské oblasti (99,4 miliard rublů), Krasnodarském kraji (97 miliard rublů) a Belgorodské oblasti (73 miliard rublů). Ministerstvo zemědělství také čeká na přidělení dalších prostředků na dotace
zvýhodněné úvěrování v souvislosti se zvýšením klíčové sazby ze strany Banky Ruské federace. Podle informací prvního náměstka ministra zemědělství Ruské federace Elena Fastová, V letošním roce rozpočet poskytuje 209 miliard rublů na dotování zvýhodněných půjček, včetně 28 miliard rublů. – pro nové krátkodobé půjčky.
Velkoobchodní nákupní ceny pšenice podle regionů, minimální a maximální, k 20.09.2024. XNUMX. XNUMX (RUB/t bez DPH)