Jaké by mělo být kančí menu? Klub milovníků prasat
Čím se živí divočáci? Mnoho lidí si při odpovědi na tuto otázku s hrůzou vybaví mrazivé příběhy inspirované Hollywoodem o tom, jak lidé krmili kanci nebo jak divočáci napadali cestovatele ztracené v lese. Je třeba poznamenat, že ačkoli je kanec, známý také jako divočák, poměrně nebezpečné zvíře a může člověku způsobit vážné zranění nebo ho dokonce zabít, dělají to pouze z ochranných důvodů a lidé nejsou na jejich jídelníčku. V lese je však divočák, předek všech našich ochočených prasat. Toto zvíře je všežravec a do jeho jídelníčku patří i maso. Dá se říci, že divočáci jsou oportunisté zvířecího světa a přizpůsobují se potravě, která je jim dostupná v závislosti na okolnostech.
Čím se živí divočák ve volné přírodě?
Z hlediska chuťových preferencí je divočák velmi podobný člověku v tom smyslu, že v této věci jsou divočáci i lidé zcela univerzální a jedí téměř vše, co si dokážete představit. Taková všežravost je u divočáků samozřejmě celkem pochopitelná, jelikož jedí hodně a často. Život kance tráví neustálým hledáním potravy, celou dobu, co nespí, tráví čas čenicháním a vyhrabáváním něčeho jedlého. Mimochodem, kanci mají vynikající čich, ne nadarmo lidé používají prasata k hledání cenných lanýžů ukrytých docela hluboko v zemi.
Stravu divočáků lze rozdělit do čtyř kategorií
Oddenky, kořeny, hlízy a cibulky rostlin, vše, co lze vykopat ze země. To je to, co se živí divočákem v létě i v zimě, protože takovou jednoduchou potravu lze najít po celý rok, i když ji vyhrabete ze země pokryté silnou vrstvou sněhu.
Ořechy, bobuloviny, ovoce, zelenina a semínka jsou také na jídelníčku kance po celý rok. S oblibou se tedy prohrabávají v lidské zemědělské půdě, vyhrabávají hlízy brambor a řepy, často je lze také spatřit na kukuřičných polích, a to i na těch již sklizených, kde divočáci hledají zbytky kukuřičných klasů. No a láska divočáků k žaludu je známá, zatímco třeba kaštany úplně ignorují.
Listy, kůra, větve a mladé výhonky rostlin a také nadzemní části některých bylin.
Žížaly, hmyz, měkkýši, hlodavci, ptačí vejce, ještěrky, hadi, žáby a mršiny.
Je zřejmé, že to, co jedí divočáci například v červnu, se jim v lednu nedostává, a tak se jejich jídelníček v průběhu roku výrazně mění.
Vlastnosti jídla
I relativně malý, padesátikilový kanec potřebuje 50 – 4 kalorií denně a toto množství se ještě zvyšuje v zimě, kdy zvíře potřebuje dodatečnou energii k udržení potřebné tělesné teploty. Divoké prase vytahuje většinu potravy ze země, což se týká nejen rostlin a jejich plodů, ale také hmyzu a drobných živočichů. V mírném podnebí jsou žaludy důležitou potravinou, protože jsou bohaté na sacharidy, které jsou nezbytné pro tvorbu tukových zásob, bez kterých se zvířata v období půstu neobejdou.
Kromě toho v Evropě zahrnuje podzemní rostlinný materiál obsažený v potravě divočáků kapradiny, ohnivce, cibulky rostlin, kořeny lučních trav a kořeny řádkových plodin. Taková potrava převládá na jaře a v létě, ale není vyloučena ani z jídelníčku v období podzim-zima, zejména při neúspěchu sklizně žaludů. Pokud není takové potravy dostatek, přecházejí divočáci na kůru a větve stromů a často útočí na pole s bramborami a kukuřicí, což místní farmáře netěší.
S využitím různých zdrojů k doplnění svých kalorických zásob mohou divočáci lovit malé obratlovce. Dochází k případům napadení novorozených mláďat srnčí a srnčí zvěře, mláďat zajíců a mláďat. Divočáci, zejména ti, kteří žijí v deltách řek, loví mladé kormorány a volavky, ničí hnízda ondatry, běžným pokrmem na jídelníčku divočáků jsou nejrůznější hlodavci a obojživelníci.
Divočák doma
Tady potřebujeme jasno. Pokud se bavíme o divočákovi jako o samostatném druhu, pak jeho chov v domácích podmínkách nabývá na oblibě zejména v posledním desetiletí. Kanec žijící ve volné přírodě sám reguluje množství živin bohatých na esenciální vitamíny v procesu hledání potravy. Po ochočení divočáka by proto měl člověk přemýšlet o vyvážené stravě pro svého mazlíčka. Kromě obvyklého krmiva pro domácí prasata by měly být do stravy zvířete přidávány přírodní přísady, například žaludy a podobné potraviny.
Pokud se bavíme o divočákovi, coby samčím vůdci stáda domácích prasat, pak se jeho strava prakticky neliší od té obvyklé. Zpravidla se jedná o krmiva a různé koncentráty na farmách a obilninách, kaše z otrub a brambor doma. Nezapomeňte si zpestřit jídelníček přidáním čerstvě posekané zelené trávy. To platí zejména pro populární
dnes plemeno vietnamské nebo bahenní prase. Kanec se špatně krmí, pokud je v krmivu nedostatek trávy. Zdá se, že toto plemeno se také z nějakého důvodu nazývá býložravá prasata.