Jak zachránit úrodu brambor a rajčat před plísní.

Leningradská oblast je považována za jednu z oblastí pěstování brambor a rajčat, kde na ně působí škodlivé choroby. plíseň pozdní je považován za častý výskyt (každé 2 roky), zvláště pokud se pěstují odrůdy, které jsou náchylné k tomuto běžnému patogenu, nebo pokud jsou léta teplá a vlhká.

U brambor se choroba zpravidla objevuje nejprve na raných odrůdách, poté se šíří na pozdější. Za podmínek příznivých pro rozvoj této choroby může zahradník za 1-2 týdny ztratit nejen dříve běžně vegetativní vrcholy, ale také se vážně nakazit úrodou hlíz určených k dlouhodobému skladování. Když jsou 3/4 povrchu listů postiženy plísní, bramborové vrcholy zcela přestanou zvyšovat výnos a poškození je 50-80%. Infekce rostlin rajčat je obvykle pozorována 2-3 týdny po výskytu plísně bramborové na vrcholcích brambor. Pokud jsou infikovány v období plnění, plody rajčat nedozrávají, hnědnou a nejsou vhodné k jídlu.

Plísňová plíseň může krátkodobě přetrvávat v půdě ve formě konidií a mycelia, stejně jako na rostlinných zbytcích a hlízách. Na začátku vegetačního období se dostává z nemocných semenných hlíz k sazenicím a z vrcholků do hlíz nové plodiny. Ale častěji jsou počátečním zdrojem infekce patogenem v polních podmínkách infikované a naklíčené hlízy neopatrně pohozené zahradníkem poblíž výsadby brambor.

V teplém deštivém počasí v našich končinách lze očekávat poškození listů a stonků brambor plísní pozdní v důsledku výskytu nové (agresivnější) rasy již ve fázi plného klíčení (ještě před začátkem rašení). Příznaky onemocnění jsou zaznamenány na spodní straně převážně spodních pater listů ve formě tmavě hnědých skvrn se světle namodralým povlakem (mycelium), které pak rychle pokrývají celou listovou hmotu keře. Zvláště nápadná je sporulace plísně pozdní – skvrna je ohraničena jemným bílým povlakem – brzy ráno po opadnutí rosy. Mycelium je charakteristickým znakem onemocnění.

K šíření houbové infekce dochází sporami, které se z postižených bramborových vršků rychle šíří větrem nebo deštěm z rostliny na rostlinu, z místa na místo po celé oblasti a končí na zdravých rostlinách nové výsadby této plodiny , stejně jako rajčata. Tento jev je usnadněn teplým denním počasím, kdy stoupající proudění vzduchu odfukuje spory z nemocných listů. Jejich aktivní klíčení podporují teploty 10°C a vysoká vlhkost vzduchu.

Pokud se takové příznivé podmínky opakují 3-5 dní ráno, dochází k rozsáhlé infekci výsadeb brambor a rajčat, zejména nestabilních odrůd. Výtrusy, které stékají společně s kapkami rosy nebo deště na povrch půdy, mají speciální bičíky pro pohyb, pronikají s proudy vody přes tloušťku půdy a infikují hlízy. Na povrchu nemocných hlíz se objevují tvrdé tmavé skvrny, které se šíří do pletiv hnědými, nerovnými „jazyky“. Aktivní šíření plísně bramborové na výsadbách brambor ukáže zahradníkovi, jak vážně vybral odrůdy pro pěstování – odolné nebo náchylné, protože použití imunitních odrůd je považováno za hlavní opatření v boji proti mykóze.

Zpomalit proces plísně brambor a zachránit je lze pouze postřikem rostlin fungicidy, které jsou schváleny k prodeji v obchodním řetězci. Roztoky drog aplikované na bramborové vršky zabraňují klíčení spor a chrání listy před infekcí, ale nejsou schopny zabít mycelium a brambory z choroby nevyléčí. Provedete-li preventivní ošetření zdravých vršků před invazí plísně, můžete předejít významným ztrátám na úrodě. Ochranný účinek kúry trvá 12-14 dní. Účinnost jednorázového ošetření brambor na stanovišti s rezistentními odrůdami je poněkud snížena, pokud jsou obklopeny sousedními neošetřenými výsadbami této plodiny, zejména u náchylných odrůd, které slouží jako stálé intenzivní zdroje infekce. Již silně napadené výsadby je zbytečné ošetřovat.

Pozdní plíseň (hnědá hniloba) je označována za nejrozšířenější a nejnebezpečnější chorobu rajčat (zničí až 50–60 % úrody), postihující stonky, listy a plody. Někdy posledně jmenovaní během 1-2 dnů úplně zčernají a stanou se nevhodnými pro jídlo. Pozdní odrůdy nebo pozdě vysazené rostliny u rajčat velmi trpí. Nejpříznivější podmínky pro rozvoj tohoto onemocnění nastávají v druhé polovině léta a podzimu, kdy je denní teplota dosti vysoká (20°C) a nízká (22°C) v noci. Při takovém rozdílu teplot klesá rosa, což přispívá k masivnímu rozvoji sporulace patogenů a aktivní reinfekci rostlin. Ohniska této choroby se obvykle objevují po déletrvajícím deštivém počasí, zejména s mlhou a rosením.

Šíření plísně obvykle začíná od horní vrstvy listů a přesouvá se na spodní. U nemocných listů se velké hnědé skvrny nacházejí hlavně podél okrajů listové čepele: na spodní straně tvoří houba (při relativní vlhkosti 75 %) jemné bílé mycelium se sporami; Takové listy rychle vysychají. S příchodem nové agresivní rasy, která způsobuje tvorbu dlouhých tmavě hnědých protáhlých skvrn na řapících, stejně jako na stoncích, což vede ke vzniku zúžení na stoncích a v důsledku toho ke smrti během několika dnů se kontrolní opatření poněkud zkomplikovala.

Pokud se pěstitelé brambor stále mohou vyhnout vážnému poškození hlíz touto chorobou vysokým zhuštěním svých keřů, pak pěstitelé zeleniny nemají žádný způsob, jak chránit vystavené plody rajčat mechanicky. Někteří z nich, kteří se marně snaží ochránit rostliny rajčete před plísní, dokonce přestanou pěstovat. Na plodech se choroba, která začíná ve vegetačním období, projevuje hnilobou – hnědými kulatými skvrnami a při časném poškození mohou mít plody nevzhledný vzhled: pletivo na jejich povrchu i uvnitř zůstává tvrdé. Pokud plody infikované rostliny nevykazují příznaky plísně, mohou se rychle objevit během přepravy a zrání, protože během těchto období jsou vytvořeny podmínky příznivé pro rozvoj infekce. K reinfekci plodů během skladování většinou nedochází.

Obecně platí, že rajčata byste neměli pěstovat po bramborách nebo vedle nich, ale co s tím můžete dělat?

K prevenci onemocnění je nutné každý podzim důkladně zlikvidovat, nejlépe spálit, všechny rostlinné zbytky, plochu dobře zrýt a dodržet střídání plodin, rajče vrátit na staré místo až po 3–4 letech. V naší zóně silného šíření choroby, než se objeví její příznaky, jsou rostliny krmeny fosforečnými a zejména draselnými hnojivy, což zvyšuje jejich imunitu. Na začátku kvetení je užitečné listové krmení 0,5% superfosfátovým extraktem (50 g se zalije 1 litrem horké vody, nechá se 0,8 hodin; usazený roztok se bez protřepání slije a desetkrát se zředí vodou). Při stříkání použijte 1-10 litru tohoto roztoku na 10 m². Na začátku tvorby plodů se rajčata krmí síranem draselným (15-XNUMX g/m²).

Chemická ochrana rajčete je účinná pouze tehdy, je-li zahájena dříve, než se na ní objeví známky plísně.

Preventivní postřik fungicidy se provádí při zjištění prvních příznaků na keřích brambor (1% směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý, kuproxát). Během sezóny se provádějí 3-4 postřiky (interval mezi ošetřeními je 10-14 dní, za deštivého počasí – 7 dní). Použití směsi Bordeaux je povoleno nejpozději osm dní před sklizní, oxychlorid měďnatý a kuproxát – 20. Plody z ošetřených rostlin je nutné důkladně omýt vodou. Někteří zahrádkáři dosahují dobrých výsledků při postřiku rostlin česnekovým nálevem každých 12-15 dní (až pětkrát) během nasazování plodů na druhém trsu.

Když hrozí vážný rozvoj plísně, někteří zahradníci praktikují časnou sklizeň plodů a před dozráním (aby se zabránilo chorobám) se okamžitě omyjí vodou a udržují (1,5–2 minuty) v horkém (60 °C). voda. Při ukládání rajčat do krabice s víkem na zrání navíc posypou plody prolisovaným česnekem (10 g na 10 kg). V oblastech, kde je plíseň zvláště škodlivá, je vhodnější pěstovat rané odrůdy.

A. Lazarev,
kandidát biologických věd,
Všeruský výzkumný ústav ochrany rostlin,
Puškin

Nejnebezpečnějšími chorobami brambor na zahradě jsou plíseň a alternaria, nejotravnějšími škůdci jsou mandelinka bramborová a larvy drátovce.

Pozdní pach se zpravidla začíná objevovat na spodních listech bramboru ve formě neurčitých, slzných skvrn, nejprve po obvodu a poté po celém povrchu listů. Charakteristickým znakem onemocnění je bílý povlak na hranici zdravé a nemocné tkáně. Podobné skvrny se někdy tvoří i na horních listech. Je také pozorováno hnědnutí horní části stonků a stopek. Následně se choroba rozšíří na celou rostlinu: vadne, zčerná a uschne. Při silném rozvoji onemocnění dochází k hromadné infekci hlíz v půdě jak během vegetačního období, tak během sklizně.

Alternaria. Mezi žilkami na listech se objevují suché, kulaté skvrny různých velikostí. Listová tkáň mezi skvrnami žloutne a listy zasychají. Na lodyhách se tvoří suché podlouhlé šedohnědé nekrózy, které někdy pokrývají obvod lodyhy, odlamuje se a odumírá;

Pozdní plíseň se na zahradě vyvíjí především při vysoké vzdušné vlhkosti, zatímco plíseň Alternaria se vyvíjí v horkém a suchém počasí.

Opatření pro boj s plísní

Brambory proti plísni pozdní (i v nepřítomnosti choroby) začínají ošetřovat až při uzavření vršků, tedy téměř od konce června. Nabízíme dvě možnosti zpracování.

1. Postřik denním nálevem z pelyňku pravého (1 díl čerstvých rostlin na 3 díly vody) nebo odvarem z pelyňku pravého (1:4), vařte 15 minut. V obou případech přidejte do pracovního roztoku 40 g pracího mýdla na 10 litrů. Ošetření se provádí nepřetržitě až do sklizně po 10 dnech.
2. První ošetření rostlin se provádí jedním z léků systémového kontaktního účinku: arcerid, oxychom nebo ridomil MC. Druhá – po 10-12 dnech s kontaktními léky: dithan, cuprsate, Medex nebo směs Bordeaux. Pro následné postřiky se stejné přípravky používají každých 8-10 dní.

Proti Alternaria jsou účinná pouze chemická kontrolní opatření. Používají se kontaktní přípravky a ošetření se provádějí ve stejných intervalech jako proti plísni. Léčba by měla začít, když se objeví první příznaky onemocnění.

Při současném napadení rostlin plísní a alternárií se v zahradě používá pouze chemické ošetření podle druhého schématu.

Pro zvýšení odolnosti rostlin vůči oběma chorobám na začátku rašení je účelné rostliny ošetřovat těmito biologicky aktivními látkami: harmonie, případně hydrohumát sodný, případně imunocytofyt.

Opatření k boji proti mandelince bramborové

Na ochranu brambor před mandelíkem bramborovým mnoho zahrádkářů práší keře dřevěným popelem a také postřikuje nálevy nebo odvary z listů, plodů nebo skořápek vlašských ořechů, rostlin pelyňku a jeho směsi s popelem, tabákem, nálevy z kořenů elecampane, pampelišky a rostliny přesličky a slupky cibule.

Můžete také použít biologická kontrolní opatření: bitobacilin, Colorado, nebo můžete použít chemická: decis, intavir, fastak, sumialfa, karate atd. Všechny léky se používají podle pokynů.

Jak se zbavit drátovce?

Jedním z nejdůležitějších opatření v boji proti drátovci je likvidace plevele. Po sklizni pěstovaných rostlin je to kořenový systém plevelů v půdě, který je jejich jediným zdrojem výživy. Ještě před výsadbou brambor, abyste se zbavili drátovců, můžete připravit pasti: vykopejte velké plátky brambor přivázané k drátu do hloubky 5-7 cm, aby bylo snazší tyto pasti odstranit se zapuštěnými červy v nich za 2-3 dny. A po naklíčení brambor lze do řádků vysévat hromady semen ječmene, ovsa nebo pšenice. Drátovci mají raději své mladé kořeny, a právě tehdy se hrnou na hostinu. Když obiloviny vyrostou 5-10 cm nad zemí, tyto keře se vytáhnou a hodí do vroucí vody. Červi zapletení do kořenů umírají. Pokud je na místě stálý výskyt drátovců po mnoho let, při výsadbě brambor se půda ošetří lékem bazudin (30 g na 10 metrů čtverečních).