Jak roste pšenice

Jarní pšenice je jednou z hlavních plodin pro jarní setí. Na rozdíl od svého zimního „příbuzného“ tento druh obilovin projde celým vegetačním obdobím za 4–5 měsíců, protože se sklízí v červenci až srpnu, v závislosti na klimatickém pásmu.

Jarní pšenice je jednou z hlavních plodin pro jarní setí. Na rozdíl od svého zimního „příbuzného“ tento druh obilovin projde celým vegetačním obdobím za 4–5 měsíců, protože se sklízí v červenci až srpnu, v závislosti na klimatickém pásmu. Jarní pšenice je zastoupena v široké škále druhů (více než 20), známé jsou však především dvě – tvrdá (T.durum) a měkká (T.aestivum). Podívejme se na vlastnosti jeho pěstování, které vám pomohou získat dobrou sklizeň.

Biologické charakteristiky a kulturní rozdíly

Stojí za to okamžitě identifikovat rozdíly s jinou pšenicí – ozimou pšenicí. Pružina se od ní radikálně liší v řadě vlastností:

• schopnost samoopylování;
• slabý kořenový systém, který způsobuje špatné vstřebávání živin;
• citlivost na nízké teploty. Sazenice, které vyrašily při teplotách vzduchu v rozmezí 4 až 7 stupňů, jsou pouze krátkodobě schopny odolat poklesu na -10;
• náchylnost k potlačování plevelů;
• nároky na vlhkost půdy (ne nižší než 65 %);
• zranitelnost vůči suchu.

Jarní pšenice roste nejlépe na neutrálních nebo mírně zásaditých půdách, nesnáší kyselé půdy.

Mezi hlavní charakteristiky patří krátkost doby setí. Terénní práce obvykle začínají poté, co roztaje sníh a půda se zahřeje (toto období se v různých oblastech liší). Pokud zmeškáte příznivé termíny, výnos se vážně sníží. Z tohoto důvodu neexistuje přesné období setí. Každá klimatická zóna má své vlastní. Kromě toho se v závislosti na podmínkách regionu používají odrůdy s různým trváním vegetačního období.

Hloubka, rychlost a způsob setí se také liší. Tyto ukazatele jsou ovlivněny jak vlastnostmi odrůdy, tak i klimatickými podmínkami regionu. V zásadě se při setí používají dva způsoby: křížový nebo úzkořádkový. Tento způsob činí trávu odolnější vůči poléhání (což konvenční technologie kontinuálního setí nemůže zajistit). Hloubka zapuštění závisí na vlastnostech půdy a klimatu oblasti. Na černozemě, za předpokladu dostatečné vlhkosti, by měla být semena zasazena do 2-3 cm V suchých oblastech – 4-6 cm.

Zajímavost: v závislosti na zvolené metodě (úzkořadé nebo křížové) a také na odrůdě se výsevek může pohybovat mezi 12–15 %. Tento rozdíl také ovlivňuje výnos. Pokud je norma vyšší, můžete sbírat o 200–300 kg obilí více.

Dalším rozlišovacím znakem od zimní zimy jsou menší výnosy. Průměrná dávka se pohybuje od 1,2 do 1,5 t/ha, ale pomocí moderních technologií ji lze zvýšit na 3 tuny a v příznivých regionech až na 5 tun.

Nuance péče

Kromě specifik dodržení načasování, výsevu a hloubky je také důležité poskytnout plodině správnou zemědělskou technologii. Mezi povinná opatření:

• ochrana vody v zemi;
• ošetření proti škůdcům a plevelům;
• opatření k zamezení uléhání.

K zajištění těchto opatření se provádějí speciální agrotechnické operace: válcování po setí, preemergentní bránění (do 3–5 dnů od data výsevu) a postemergentní (ve fázi 3–4 listů), aplikace herbicidů proti vytrvalé plevele a insekticidy (z hmyzu).

Hlavní škůdci

Jarní pšenici napadá v závislosti na vlastnostech odrůdy různý hmyz: švédská muška, mšice, nepravé housenky, pilatka listová, obilnice, leopardi, třásněnky. K ochraně plodin jsou ošetřeny insekticidy: „Fury“, „Decis“ atd.

Pokud se na porostu začnou objevovat hnědé skvrny, padlí nebo septorióza, pak je nutné pole ošetřit fungicidy (ochrana proti chorobám). Výběr konkrétního činidla a dávky závisí na povaze léze.

Charakteristika odrůd plodin

Hlavním ukazatelem hustoty zrna je měrná hmotnost pšenice. Měří se ve speciálních jednotkách – kg/hektolitr. Právě minimální měrná hmotnost je znakem konkurenceschopnosti konkrétní odrůdy. Faktem je, že tato vlastnost je přímo ovlivněna genetickými vlastnostmi. Stává se však, že měrná hmotnost klesá v důsledku porušení režimu výživy plodin (při nadbytku nebo nedostatku).

Navzdory velké rozmanitosti druhů se veškerá jarní pšenice obvykle dělí na tvrdou a měkkou, jak je uvedeno výše. Obvykle se v hovoru myslí triticum aestivum, které tvoří až 95 % plodin. K výrobě mouky se používá především měkká jarní pšenice. Pevné druhy se používají k výrobě obilovin a těstovin.

T.durum se u nás pro náročné klima téměř nepěstuje. Tvrdá jarní pšenice vyžaduje mírné teploty a čisté půdy. Z tohoto důvodu se na tuzemských polích ve větší míře pěstují pevné druhy plodin, které jsou méně náročné na půdní a klimatické podmínky a choroby.

Pšenice je považována za jednu z nejoblíbenějších obilovin nejen na Ukrajině, ale po celém světě.

Navzdory kolísání trhu umožňují ceny pšenice https://ambarexport.ua/ru/ prices/feed-wheat-new-harvest# odesa zemědělcům slušný zisk. Před pěstováním této plodiny je však důležité studovat nejen zemědělskou technologii, ale také její růstové fáze, abyste pochopili, co, kdy a proč rostliny potřebují maximální výnos.

Jak roste pšenice: hlavní fáze vegetačního období

Ozimá pšenice je v našich zeměpisných šířkách považována za nejoblíbenější. Od jara se liší tím, že se vysévá na podzim a během 40-60 dnů projde fází jarovitosti při teplotách snížených na 0-3 °C. Takové podmínky zajišťují normální růst a vývoj rostlin a farmář v důsledku toho obdrží vysoce kvalitní a bohatou sklizeň.

Jako každá jiná plodina i ozimá pšenice prochází několika vývojovými fázemi, při každé z nich se tvoří nebo tvoří nové orgány. Trvání takových fází se může lišit v závislosti na podmínkách, ve kterých se plodina pěstuje. Při optimálním zajištění vitální činnosti plodiny se vším potřebným, správným a včasným prováděním agrotechnických opatření je možné získat maximální výnos zrna s minimálními náklady.

Fáze růstu a vývoje pšenice:

1. Klíčení. Aby semena ozimé pšenice vyklíčila, je nutná teplota 12–17 °C. V tomto případě můžete očekávat jednotné a maximální klíčení. Klíčení nastává po několika dnech a po týdnu jsou již na poli vidět první výhonky. Jakmile se na rostlině objeví list, přejde do nového stavu, protože rostlina může přijímat živiny nejen z endospermu, ale také prostřednictvím fotosyntézy. Klíčení a fáze klíčení může trvat 14-25 dní. Stav rostliny před vstupem do zimy se liší v závislosti na načasování setí. Při pozdním zasetí přechází rostlina do zimy s 1-3 listy a na jaře obnoví růst. V tomto případě spolu s obdobím zimního klidu může vegetační období trvat až 150 dní. Intenzivní technologie pěstování pšenice zajišťuje klíčivost semen na 80-90%. K tomu je důležité dodržovat pravidla zemědělské techniky.

2. Obdělávání půdy. Tato vývojová fáze je charakteristická pouze pro obilniny, včetně pšenice. Za odnožování se považuje období, kdy se na rostlině objevují postranní výhony a uzlové kořeny, zpravidla při tvorbě 3-4 plnohodnotných listů. Pro odnožování ozimé pšenice se za optimální teplotu považuje 15-18 °C, protože chladné počasí a pokles teploty na 2-4 °C ve skutečnosti zastaví vývojový proces. Odnožový uzel pšenice je jejím hlavním orgánem a pokud je poškozen nebo uhyne, rostlina zemře. Tento orgán se nachází v půdě v hloubce až 3 cm a odolá i silným mrazům -15-20 °C. V závislosti na období setí může fáze odnožování nastat buď na podzim, nebo na jaře. Rozlišuje se celkové (počet klíčků) a produktivní (počet sklizňových stonků) odnožování. Podle výzkumů se na jedné rostlině může za dva měsíce vegetačního období za optimálních podmínek objevit až 90 klíčků. Současně pro získání vysokého výnosu stačí 2-3 produktivní stonky. Počet klíčků závisí na odrůdě plodiny.

3. Výstup do trubice. Fáze vynoření do trubice začíná, když se na stonku objeví první uzel. Nachází se ve výšce 2-5 cm nad půdou přibližně 25-30 dní po obnovení vegetačního období na jaře. Fáze trvá až 30 dní, ale v chladném a málo slunečném počasí se může zpomalit.

4. Okruh. Vznik ucha znamená začátek fáze hlavičky. Během tohoto období se vegetativní hmota rostliny zvyšuje a sušina se hromadí a reprodukční orgány se nadále tvoří. Ve fázi hlavičky jsou plodiny ošetřeny fungicidy na ochranu před chorobami. Květ. Fáze květu začíná 5-6 dní po objevení se klásků a trvá v průměru až 6 dní. Ve fázi květu se tvoří zrno, protože pšenice je samosprašná plodina. Kvalita zrna závisí na povětrnostních podmínkách v období od začátku opylení do začátku plné zralosti.

5. Zralost. Fáze zrání zrna vzniklého po odkvětu a oplodnění vlastně zastavuje růst samotné rostliny. Zrno je považováno za plně vytvořené po 14-16 dnech (zralost mléka), ale je stále považováno za zelené, protože jeho obsah vlhkosti je 40-60%. Když zrno vyschne na 20-35%, dochází k voskové zralosti a zrno získává požadovanou barvu, po které do něj živiny úplně přestanou proudit. Když je obsah vlhkosti zrna 14-20 %, dojde k úplné zralosti a můžete začít sklízet. Je důležité tuto fázi nepřeskakovat a neodkládat sklizeň, jinak se zvyšuje riziko propadu obilí a ztráty úrody.

Po prostudování fází vývoje pšenice od výsevu po sklizeň zrna můžeme dojít k závěru, že výnos a zisk v konečném důsledku určuje dodržování technologie a pozornost zemědělce v procesu růstu plodiny. .