Jak pěstovat jahody ze semen

Název jahoda (jahoda) pochází ze starého ruského slova „jahoda“ kvůli blízké poloze bobule k zemi.
Hlavní způsob množení zahradních velkoplodých a maloplodých jahod je přes knír, tedy přes výhonky zakořeňujících rozet. Většina zahrádkářů to dělá. Je pozoruhodné, že semena plodiny nebo také nazývaná „ořechy“ se nacházejí na povrchu bobule.

Tento článek je věnován zvídavým a trpělivým pěstitelům rostlin, kteří se nebojí pracných zdlouhavých procesů. Budeme si povídat o pěstování jahod ze semínek. Tento způsob při správné zemědělské technologii ušetří peníze za nákup sazenic. Pokud vytvoříte příznivé podmínky pro kulturu, můžete produkovat bobule i doma.
Je třeba si uvědomit, že při pěstování jahod se neobejdete bez dodatečného osvětlení rostlinnou lampou. Teoreticky můžete semena pro sazenice vysévat kdykoli, ale nejvhodnější doba je podle doporučení agronomů od února do března. Pokud pěstování sazenic zahrnuje jejich následnou transplantaci do otevřeného terénu, musíte semena zasadit 4 měsíce před touto událostí.

Popíšeme tedy podrobný postupný postup pěstování sazenic této voňavé a chutné bobule z čeledi Rosaceae ze semen.

VOLBA TŘÍDY

V závislosti na výsledku, který chcete získat, čteme popis odrůdy od výrobců a vybíráme. Doporučujeme věnovat pozornost následujícím důležitým vlastnostem plodiny: výnos, doba zrání, odolnost vůči suchu, doporučené klimatické pásmo, odolnost vůči chorobám a škůdcům a doba plodnosti.

Barva bobulí se vyskytuje převážně v červených odstínech různé intenzity, existují také plody v bílých a nažloutlých odstínech. Jahody se také odlišují chutí na základě stupně sladkosti, kyselosti a vůně. Existují dokonce odrůdy s vůní ananasu. Podle doby zrání se rozlišují rané, středně rané, středně pozdní a pozdní odrůdy. Jednoduché druhy bobulí produkují jednu sklizeň za sezónu. Remontant, umožní vám získat 2 sklizně. Denně neutrální odrůdy plodí po celou vegetační sezónu.

Mezi pěstiteli bobulí jsou obzvláště oblíbené hybridní jahody, které se vyznačují působivou velikostí bobulí.
Při výběru semen stojí za zmínku další důležitý bod. Pokud vybíráte odrůdy pro domácí produkci bobulí, měli byste zvolit odrůdy samosprašné. V opačném případě budete muset provést umělé opylení květin.

SOIL

Zvláštní pozornost věnujte výběru půdy pro sazenice jahodníku. Na tom bude záviset kvalita klíčení semen. Mikroskopická semena jahod se zasazují do úrodné půdy pro sazenice, bohaté na organickou hmotu a mající jemnou frakci. Doporučené pH pro jahody je v průměru 5-6. Půdu si můžete připravit sami. Vezmeme 3 díly prosáté neutrální rašeliny, 1 díl písku a 1 díl vermikompostu. Abyste předešli chorobám, rozlijte připravenou půdu roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Povrch je potřeba trochu zhutnit.

RYCHLENÍ KLÍČENÍ SEMEN

Je známo, že klíčení semen jahod je dlouhý proces (asi 30 dní), takže jej lze v případě potřeby urychlit. Jmenujme několik způsobů, jak toho dosáhnout.
Balíčky semen lze před výsadbou uchovávat v chladničce dva týdny až měsíc. Nejlepších výsledků dosáhnete, když semena zasadíte do vlhkého prostředí. V gáze nebo vatovém tamponu. Čas od času je třeba semena zkontrolovat a navlhčit, když schnou.

Další možností, jak vše urychlit, je vychladit nádobu se zasazenými semínky na dva týdny v lednici.
Tento proces stratifikace napodobuje klidové stádium, aby pak způsobil probuzení semen.

Můžete se obejít bez chlazení a proces klíčení trochu urychlit. Chcete-li to provést, umístěte semínka zabalená do gázy do teplého a vlhkého prostředí, například na radiátor. Naklíčené klíčky budou potřebovat okamžité osvětlení, aby se zabránilo jejich natažení. Jakmile semeno vyklíčí, musí být okamžitě zasazeno do půdy a vystaveno světlu.

PŘEKLÁDÁNÍ

Vyjmeme nádobu s připravenou navlhčenou zeminou. Pomocí pinzety nebo párátka opatrně umístěte sazenice na vzdálenost 3-4 cm, poté výsadbu lehce navlhčete rozprašovačem. Zakryjte nádobu na výsadbu fólií, dokud sazenice nevyklíčí. Nádobu umístěte na světlé, teplé místo, alespoň +25 ⁰C. Každý den fólii na krátkou dobu sejmeme pro větrání a odstraníme kondenzaci z kapiček vody.

Vzhledem k tomu, že semena jahod jsou velmi malá, pokud jsou zasazena trochu hlouběji, nemusí klíčit. Pro takový výsadbový materiál se často používá sněhová výsadba. K tomu se čerstvě nasbíraná sněhová hmota rovnoměrně rozloží na zem ve vrstvě 2 cm. Na bílém pozadí jsou semena jasně viditelná a pohodlně rozmístěná. Když sníh roztaje, semena se zvednou do požadované hloubky.

PÉČE

Po výsadbě sledujeme hlavně půdu, aby nevyschla. V případě potřeby navlhčíme rozprašovačem. Poté, co se objeví klíčky, musí být film postupně odstraněn. Teplota vzduchu by nyní měla být 22–23 ⁰С. V budoucnu, až keře zesílí, může být teplota snížena na 20 ⁰C, ale ne nižší, jinak hrozí onemocnění.

Kromě teplotních podmínek je třeba jahodám zajistit alespoň 16 hodin denního osvětlení. Proto nezapomeňte použít fytolampu pro dodatečné osvětlení.

Mladé výhonky se budou zpočátku vyvíjet pomalu. Vyplatí se být trpělivý. Jak rostou, opatrně prohlubujte kořeny trčící na povrchu pomocí párátka. Když se objeví tři pravé listy, mohou být sazenice zasazeny do samostatných malých nádob. Při přesazování můžete použít přípravky na tvorbu kořenů (Kornevin, Zircon). Sazenice se vysazují na trvalé místo, když se vytvoří alespoň pět pravých listů. Před přesazením do volné půdy je vhodné sazenice otužovat.

Chcete-li získat silné růžice a produktivní bobule, je třeba jahody krmit živinami jednou za 1-2 týdny. To platí zejména pro hybridní odrůdy. První krmení provádíme tři týdny po přesazení na trvalé místo. Používáme komplexní hnojiva organického původu. Pak můžete střídat organická a minerální hnojiva.

Pokud jsou všechna agrotechnická opatření úspěšně dokončena, na prvních bobulích se budete těšit přibližně 5 měsíců po zasazení semínek.
Jahody jsou mnohými právem považovány za jedno z nejchutnějších bobulí. Možná proto je hodna toho, abyste rozhodovali o výše popsaném procesu.

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Přestože jsme zvyklí jahodníky (zahradní jahody) množit výběhy a dělením keřů, není jejich pěstování ze semínek o nic náročnější než běžná zelenina nebo květiny. Není vždy možné mít přátele, od kterých můžete získat výsadbový materiál, nebo školky v blízkosti s požadovanými odrůdami. A jahody vypěstované doma ze semínek jsou zdravé, silné a bez nahromaděných problémů v podobě všemožných fytopatogenů. Samozřejmě, pokud ji správně vyséváte a staráte se o ni. Vysvětlujeme jak.

Jak vybrat semena jahod

Běžné i remontantní jahody snadno vypěstujete na parapetu ze semínek. Nejsou mezi nimi žádné zvláštní rozdíly. Výběr odrůdy, ale i konkrétního druhu jahody s požadovanou dobou zrání, vlastnostmi bobulí a celkovým výnosem záleží jen na vás. Stojí za to věnovat pozornost načasování sběru semen, nejlepší z nich nejsou starší než 1-2 roky. I když výrobci píší, že klíčení trvá až 3-5 let. To je pravda, ale teprve od třetího roku začíná procento životaschopných semen neustále klesat.

Nyní o tom, kde je nejlepší získat samotná semínka. Dají se připravit z vlastních zralých, nebo spíše přezrálých bobulí. Není nic složitého z nich odstranit tenkou „slupku“ v období plodů, usušit a poté po pečlivém rozemletí oddělit semena.

Hlavním problémem je zde to, že jahody na záhonech se mohou křížit, pokud poblíž rostou keře různých odrůd. Navíc „v blízkosti“ neznamená na vzdálenost několika desítek centimetrů. Křížové opylení může nastat mezi vašimi jahodami a vašimi sousedy, které rostou v přilehlé oblasti, protože téměř všichni letní obyvatelé pěstují tuto bobule. A vlastnosti výsledných hybridů mohou být velkým zklamáním.

Nejlepším řešením je nákup semen odrůd od velkých výrobců. Obvykle vysazují jahody na velkých nebo izolovaných jednoodrůdových pozemcích, kde je riziko křížového opylení minimální. I když mají také semenný materiál s atypickými vlastnostmi. Od producentů si navíc můžete koupit hybridy zahradních jahod, které si sami generativně nerozmnožíte.

Načasování výsevu semen jahod pro sazenice

Ve středním pásmu se výsev jahod pro sazenice provádí obvykle koncem února nebo začátkem března. Do květnové výsadby pak můžete získat plně tvarované keře. Zde má ale velký význam způsob přípravy osivového materiálu a samotná technologie setí.

Stratifikace semen jahodníku výrazně zkracuje dobu klíčení, zejména u velkoplodých odrůd, které mohou klíčit bez přípravy až 20-30 dní. Pokud prošly úplným obdobím ochlazení, první výhonky se objeví po 4-5 dnech a objem do týdne. Optimální doby výsevu často udávají výrobci na pytlích.

Za zmínku stojí ještě dvě možnosti výsevu. Pokud potřebujete sazenice na prodej, je lepší je zasít o něco dříve – od začátku února, pak na začátku letní sezóny získáte velké, krásné keře. Koncem léta se také záhony s jahodami obvykle obnovují výměnou starých keřů.

Nahrazují je buď zakořeněné šlahouny, nebo stejné sazenice. Chcete-li jej získat pro opravné výsadby, výsev by měl být proveden v polovině nebo koncem května. V této době je však již možné využít nejen domácí nádoby, ale i miniskleníky na záhonech.

Technologie klíčení jahodových semínek

Existuje mnoho způsobů, jak připravit semena k setí. Navíc se nedá říct, který z nich je rozhodně lepší nebo horší. Pro sazenice se pěstují různé odrůdy jahod, a to jak z čerstvých, tak z dosti starých semen. Proto se jejich klíčivost a celkové procento klíčení značně liší.

Předpokládá se, že nejlepším způsobem přípravy semen jahod je stratifikace, tedy ošetření nízkými teplotami. Je lepší se k němu uchýlit, pokud máte stará semena nebo velkoplodé odrůdy, které v zásadě dlouho klíčí. Stratifikace napodobuje přirozené zimní podmínky, čímž stimuluje probuzení embryí.

Hlavní způsoby:

• Umístěte semena do vlhké gázy nebo látky na spodní polici chladničky po dobu nejméně 2 měsíců (teplota 1-4 stupně).
• Chlazení na stejnou dobu již vysetých semen v nádobách.
  Někdy se zahradní jahody vysévají do nádob na podzim a pak se zahrabávají do závěje na pozemku. Ve správný čas je jednoduše vyjmete a rozmrazíte doma.

Další možnosti přípravy za studena také stimulují klíčení, i když nejde o skutečnou stratifikaci, ale pomáhají „rozhýbat“ embrya. Například semena namočená v látce se před výsevem uchovávají přes noc v chladničce a přes den se uchovávají při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů. Běžnou praxí je také vysévání semen jahod do nádob na hustý sněhový polštář o tloušťce 2-3 cm. Zároveň se ochladí, nasají vlhkost a při tání sněhu se vtahují do substrátu.

Ale semena maloplodých odrůd jahod, a často jen čerstvých, lze vysévat ihned po namočení na vlhký hadřík nebo vatové tampony. A pokud do vody přidáte biostimulátor růstu Bona Forte, semena dokonale vyklíčí i bez měsíců stratifikace.

Zemina a nádoby na setí

Před výsevem jahod připravte půdu a vhodné nádoby. Pro pěstování sazenic je vhodná téměř každá nádoba:

• šálky;
• malé rukávy;
• rašelinové tablety;
• kazeta;
• nízké nádoby a krabice.

Existuje názor, že sazenice zahradních jahodníků špatně snášejí sběr, ale není to tak úplně pravda. Pokud je výsev příliš hustý, mohou být kořeny poškozeny. Při normálním, řídkém umístění semen nepředstavuje následná transplantace žádné zvláštní potíže. Běžné nádoby jsou však skladnější a umožňují získat více sazenic na stejném volném místě.

Květináče, kazety a tablety jsou vhodné, když jsou semena čerstvá a kvalitní, pak nebude žádná nádoba prázdná kvůli nedostatku sazenic. Navíc je snazší sázet sazenice ze samostatných nádob do záhonů.

Požadavky na půdu jsou standardní pro substráty pro sazenice – nutriční hodnota, kyprost, bezpečnost, dobrá výměna plynů a vlhkostní kapacita. Možností půdních směsí je spousta a o tom si povíme v našem článku „Půda pro sazenice – jak připravit dobrý substrát“.

Začlenění a péče o sazenice

Nejobtížnější částí setí je rovnoměrné rozložení semen, protože jsou poměrně malá. Můžete použít mokré dřevěné párátko, na které se „přilepí“, nebo malou pinzetu. V nádobách se zásypovou zeminou se substrát předem urovná a ručně lehce zhutní, ale neudusá se.

Semena se umístí do společné nádoby ve vzdálenosti přibližně 2 cm od sebe. V případě pochybností o jejich kvalitě je můžete vysadit o něco hustěji (po objevení výhonků jsou pak prořídlé). Umístěte jedno semeno po druhém do samostatné nádoby. Nahoře nejsou pokryty zeminou.

Substrát se před setím nevlhčí, pokud je byť jen mírně vlhký. A teprve poté, co jsou semena vyskládána, jsou hojně navlhčena vodou z rozprašovače s jemnou rozprašovací tryskou, která nesmývá půdu. Semena se v tomto případě spolu s vodou mírně vtahují do substrátu.

Pokud je půda zpočátku vlhká, „plavou“ na jejím povrchu a poté mohou rychle vyschnout a zabránit klíčení. Nádoby s plodinami jsou pokryty fólií, sklem nebo průhledným plastem a umístěny na teplém, dobře osvětleném místě.

Další péče a podmínky pěstování:

• denní větrání po dobu 10-15 minut (k odstranění kondenzace);
• teplota po vzejití v rozmezí 22-25 stupňů;
• zajištění trvání denního světla do 10-12 hodin (dodatečné osvětlení na konci zimy a brzy na jaře, stejně jako za oblačného počasí s fytolampami);
• udržování půdy ve stálém, mírně vlhkém stavu (zalévání rozprašovačem).

Po 10-15 dnech od vzejití klíčků se sazenice postupně vyjmou z úkrytu a umístí na chladnější místo – 18-20 stupňů, ale s dobrým osvětlením, aby se nevytahovaly. Mladé sazenice v normální, výživné půdě se před sběrem obvykle nekrmí.

Sběr sazenic jahod

Sazenice jahodníku se sbírají pouze z běžných nádob, když mají vytvořené 2-4 pravé listy. Pro transplantaci si můžete vzít buď větší jednotlivé šálky o objemu 300-400 ml, nebo opět společné truhlíky, ale proveďte řídkou výsadbu. Pokud bylo například v nádobě 30–40 sazenic, přesaďte tam pouze 10.

Při přesazování je vhodné provést skutečný sběr, to znamená zaštípnout špičku hlavního kořene. Tato technika stimuluje boční větvení kořenového systému, což zlepšuje výživu rostlin. Při opětovné výsadbě je třeba zajistit, aby růstový bod nebyl pohřben.

Krmení sazenic jahod

Při pěstování sazenic se jen těžko obejdete bez adekvátních hnojiv. Jahody potřebují živiny jak pro normální růst, tak pro adaptaci po přesazení. A i dobrá, výživná půda málokdy obsahuje všechny potřebné prvky.

Schéma hnojení komplexními vodorozpustnými nebo kapalnými hnojivy:

1. první pod kořenem 7-10 dní po utržení;
2. následné v intervalech 10-15 dnů (jeden lze provést na listu);
3. poslední 3-5 dní před výsadbou na trvalé místo.

Veškeré hnojení se provádí společně se zálivkou, aby se urychlil tok prvků a nepoškodily kořeny.

Kdy zasadit sazenice na otevřeném terénu

Před přesazením na záhony je velmi vhodné sazenice otužovat 7-10 dní na čerstvém vzduchu – na balkonech s otevřenými okny nebo přímo na ulici, pokud bydlíte ve vlastním domě a je dostatečně teplé počasí.

Přistání je předběžně provedeno:

• ve středním pásmu v první polovině května;
• na severu v druhé polovině května nebo začátkem června;
• v jižních oblastech od začátku dubna.

Do předem vyrytých a zarytých záhonů udělejte jamky o velikosti kořenového balu, do každé jamky přidejte 0,5 g vodorozpustného hnojiva s aminokyselinami Bona Forte na jahody a lesní jahody a přesaďte sazenice. Po přesazení vydatně zalévejte a první dva týdny udržujte stabilní vlhkost.

Silné sazenice začínají plodit již v aktuální sezóně. Je ale vhodné odstřihnout úplně první květní stonky, aby keře dobře zakořenily a rostly.