Jak funguje pyrolytické čištění trouby

Pyrolytické trouby Körting jsou ztělesněním dokonalého stylu a bohaté funkčnosti. S jejich pomocí můžete připravit různé chutné a zdravé pokrmy a zkrátit čas úklidu. Funkce pyrolýzy umožňuje rychle vyhřát vnitřek trouby a pečicí plechy na vysokou teplotu, přičemž se všechny nečistoty spálí a změní v popel, který lze následně snadno odstranit vlhkým hadříkem.

Jak funguje pyrolytické čištění?

Pyrolýza může pomoci odstranit mastné skvrny, uhlíkové usazeniny a malé částice jídla. Tato metoda čištění zahrnuje rychlé zvýšení teploty uvnitř trouby na 500 °C. Při zahřívání jsou všechny nečistoty zcela spáleny a mění se v popel. Díky tomu dochází k čištění bez použití chemikálií. Po spuštění programu se dvířka trouby automaticky uzamknou. To je nutné z bezpečnostních důvodů. Metoda pyrolytického čištění je možná pouze v elektrických troubách, protože plynové domácí spotřebiče neumožňují dosažení tak vysoké teploty.

Jak funkci používat

Čištění se doporučuje provádět jednou za měsíc. To stačí k udržení vnitřního povrchu zařízení v pořádku při standardní frekvenci provozu. Jak používat pyrolýzu:

1. Před čištěním vyjměte z trouby veškeré vybavení, včetně teleskopických vodítek.
2. Podle stupně znečištění zvolte vhodný stupeň čištění. Na tomto indikátoru závisí teplota a doba provozu zařízení.
3. Pro zajištění bezpečnosti během čištění se dvířka trouby uzamknou a na displeji se zobrazí symbol „klíč“.
4. Během čištění nepokládejte na rukojeť trouby ručníky, ubrousky ani jiné předměty.
5. Po skončení programu počkejte, až vnitřek trouby vychladne, a odstraňte popel měkkým hadříkem.

Výhody trouby s funkcí pyrolytického čištění

• Účinnost. Na rozdíl od katalytické technologie vám pyrolýzní systém umožňuje odstranit jakýkoli typ kontaminantu, včetně sladkého těsta a mléčných výrobků.
• Čištění těžko přístupných míst. Pod vlivem vysoké teploty jsou odstraněny všechny nečistoty, takže po postupu nemusíte provádět další ruční čištění.
• Šetrné k životnímu prostředí. Čištění se provádí bez použití domácích chemikálií, takže můžete odmítnout používat další produkty a být v klidu o zdraví své rodiny.
• Automatický režim. K očistě dochází bez vaší účasti – můžete dělat důležitější a příjemnější věci, věnovat čas sobě nebo svým blízkým. Po skončení programu se trouba automaticky vypne.

Vlastnosti modelu OKB 892 PEN

Vzhled a ovládání. Trouba je široká 60 cm, což umožňuje zabudování do běžné kuchyňské skříňky. Přední panel obsahuje zapuštěné otočné ovladače. S jejich pomocí se řídí režim vytápění a upravuje teplota. Po stlačení je regulátor upevněn uvnitř panelu a tvoří hladký povrch, což usnadňuje čištění a dodává zařízení minimalistický vzhled. Přísná kombinace černého skla a prvků z nerezové oceli pomáhá troubě zapadnout do moderního interiéru.

Snadné použití. Elektronický displej zobrazuje zbývající čas cyklu vaření a aktuální nastavení odloženého startu. Časovač automaticky vypne troubu, takže se nemusíte vyrušovat z každodenní rutiny. Plechy na pečení jsou umístěny na teleskopických vodítkách, abyste mohli snadněji kontrolovat připravenost pokrmu. Čtyři sklenice udržují teplo uvnitř komory a díky nim je používání zařízení ještě bezpečnější.

Funkční. Trouba je vybavena 11 režimy ohřevu, funkcí udržování teploty, automatickými programy a grilem. S jejich pomocí můžete potěšit sebe i své blízké nejrůznějšími pokrmy z masa, drůbeže, ryb a lahodnými dezerty. Teplotní sonda pomůže určit teplotu uvnitř jídla a kontrolovat stupeň připravenosti. Ve správný čas automaticky vypne topení.

Vestavnou pyrolytickou troubu si můžete vybrat a zakoupit v oficiálním internetovém obchodě Körting a na partnerských stránkách.

Jak funguje pyrolytické čištění trouby

Obsah:

1. Podstata metody pyrolytického čištění
2. Jak čistit troubu pomocí pyrolýzy
3. Jaké další způsoby čištění existují?
4. Která metoda čištění je lepší?
5. Jak často provádět pyrolytické čištění
6. Jak si usnadnit údržbu trouby
7. Stále máte otázky?

V troubě se díky častému používání všechny stěny pokryjí kapkami tuku, usazeninami uhlíku a částečkami jídla. Pokud je nebudete pravidelně odstraňovat, nečistoty se tak zaryjí, že se budou obtížně čistit. Při čištění trouby mnoho hospodyněk tráví hodiny drhnutím sazí a nahromaděného tuku pomocí žíravin, ze kterých se jim točí hlava a mohou si popálit ruce. Výrobci pecí se rozhodli zbavit majitele spotřebičů takového trápení a nabízejí jednoduché a rychlé možnosti, jak znečištění odstranit. Nejběžnější metodou je pyrolytické čištění.

Podstata metody pyrolytického čištění

Proces pyrolýzy zahrnuje spalování organické hmoty: při vysokých teplotách drobky, kousky jídla, kapičky tuku, uhlíkové usazeniny – vše se mění v popel ve formě jemného prachu. Po pyrolytickém čištění komoru jednoduše otřete hadříkem nebo ubrouskem;

Jak čistit troubu pomocí pyrolýzy

Tento způsob čištění je vhodný pouze pro modely, které mají pyrolytický režim. Co je třeba udělat, aby bylo zařízení čisté:

• Připravte troubu: vyjměte veškeré náčiní a vyčistěte rošty a plechy na pečení zvlášť.
• Pevně ​​zavřete dvířka a spusťte pyrolýzní cyklus. Teplota v komoře stoupne na 480-500 stupňů, v tomto okamžiku vše shoří do stavu sazí.
• Zatímco se zařízení samo čistí, musíte zapnout digestoř. Během procesu pyrolýzy bude v kuchyni patrný zápach spáleniny – to je přirozené. Digestoř zabrání jejímu rozšíření po celém bytě.
• Proces trvá od 1,5 do 2 hodin v závislosti na modelu zařízení. Trouba se automaticky vypne, ale během zpracování nesmíte otevírat dvířka, abyste se nepopálili. Většina modelů má pro tento režim zámek dveří.
• Po úplném vychladnutí komory je nutné otřít její vnitřní povrchy. Saze lze snadno odstranit vlhkým hadříkem lze použít jemné čisticí prostředky.

Jaké další způsoby čištění existují?

Výrobci používají různé metody péče o domácí spotřebiče. Pyrolýza není jedinou účinnou technologií, některé pece jsou vybaveny katalytickým čištěním.

Vnitřní komora zařízení má drsný povrch. Když na něj padnou tukové částice nebo drobky, reagují a mění se ve vodu, CO₂ a organické sloučeniny. To vše hoří při teplotě 140 stupňů. Nevýhodou této technologie je, že katalytická úprava si neporadí se všemi typy kontaminantů. Krystalky cukru a kapky mléčných výrobků budou muset být odstraněny ručně.

Hydrolytické čištění se používá také k péči o domácí spotřebiče. Nejedná se o samočištění v klasickém smyslu, ale usnadňuje to proces. Podstatou metody je působení horké páry na tuk a saze. Při zahřátí a navlhčení se odlepují od povrchu a snáze se odstraňují. Troubu budete muset mýt ručně, ale po ošetření párou to zabere méně času.

Která metoda čištění je lepší?

Každý způsob samočištění zařízení má své výhody a nevýhody. Katalytický proces se aktivuje automaticky při vaření, ale takové panely mají omezené zdroje. Výstelka vydrží na 300 cyklů, což je od 3 do 5 let v závislosti na intenzitě používání přístroje. Panely lze instalovat na plynové a elektrické spotřebiče, jsou však drahé a nelze je použít k zakrytí dna a dveří komory.

Pyrolýza je samostatný režim, který si uživatel umožňuje dle vlastního uvážení. Čištění probíhá na všech plochách komory, včetně dveří, dna a výfukového otvoru. Znečištění je odstraněno ze všech výstupků, vybrání a perforovaných vložek. Jedná se o nejjednodušší technologii čištění, nemusíte nic dlouho drhnout ručně. Také není potřeba žádný spotřební materiál, kromě elektřiny a času na čištění.

Nevýhodou pyrolytického okruhu je, že je vhodný pouze pro elektrické spotřebiče. Zařízení s takovým samočistícím systémem není levné, ale můžete ušetřit na nákupu chemikálií pro domácnost.

Jak často provádět pyrolytické čištění

V návodech k přístrojům výrobci doporučují jednou měsíčně spustit čisticí cyklus. V praxi vše závisí na frekvenci používání a pečlivosti kuchaře. Pokud se trouba v rodině používá zřídka a jídlo se vaří převážně v uzavřených nádobách nebo pečícím rukávu, pak stačí zapnout pyrolýzu jednou za 1-3 měsíce. Pokud je zařízení používáno často, bude to nutné provádět každých 4-10 dní. Na úklidu se nevyplatí příliš šetřit. Pokud pyrolytické čištění používáte jen zřídka, bude vaše kuchyně strašně vonět.

Jak si usnadnit údržbu trouby

Pyrolýza je dlouhý proces, který vyžaduje elektřinu. Vyplatí se používat domácí spotřebiče opatrně a méně je špinit. Co lze pro to udělat:

• jídlo vařte v nádobě s víkem, zabalte je do fólie nebo rukávu, aby se zabránilo poletování kapiček tuku po celé komoře;
• používejte hluboké nádoby, aby se z nich nevylila tekutina;
• nepoužívejte abrazivní prostředky nebo kovové škrabky, jinak se nečistoty více zanesou do škrábanců;
• Velké viditelné skvrny (drobky, kousky jídla, rozlitá tekutina) je třeba ihned setřít.

Všechny tyto metody jsou dobré, ale nemohou zcela zabránit kontaminaci domácích spotřebičů, které budou muset být stále čištěny. To není obtížné, zejména v moderních modelech, které mají pyrolytický režim.

Pokud si všimnete, že je samočisticí funkce trouby horší, při provozu spotřebiče je nepříjemný zápach spáleného plastu nebo gumy nebo jsou problémy se zapínáním, pak je třeba zavolat technika. Plynové a elektrické spotřebiče byste neměli sami opravovat, protože při nedostatku znalostí a zkušeností je můžete poškodit a při nesprávné manipulaci hrozí únik plynu a úraz elektrickým proudem. Svěřte to mistrům firmy Lenremont. Specialisté mají dlouholeté zkušenosti a odpovídající nářadí a náhradní díly. Technika můžete zavolat telefonicky: 344-44-44.