Hloh: výhody a poškození, léčivé vlastnosti a kontraindikace | ABC zdraví

Hloh je vysoký keř z rodu Pink. Roste v mírných zeměpisných šířkách, divoce roste v Severní Americe a Eurasii. Na území Ruské federace jsou nejběžnější dva typy: hloh velkoplodý a krvavě červený (populárně – tzv. zahradní hloh, o jehož výhodách a škodách se bude diskutovat). Neméně známý je hloh černý, který roste v České republice, Maďarsku a na Balkánském poloostrově.

Je to cenná léčivá rostlina, pěstovaná pro dekorativní účely, je považována za dobrou medonosnou rostlinu.

Divoké plody hlohu byly se zdravotními přínosy používány ve staré Číně a Asii, nejprve k léčbě průjmu a poté ke zlepšení funkce krevních cév a srdce. Pěstované druhy rostlin byly vyšlechtěny v XNUMX. století.

Co na hloh pomáhá a co je užitečné, jak jej správně užívat a komu může fytoterapie rostlinnými přípravky uškodit, se dočtete v našem novém článku.

Léčivé vlastnosti hlohu

Všechny části rostliny mají léčivou hodnotu, nejcennější jsou květy a plody hlohu. Z listů, kůry, květů, mladých větviček a plodů (suchých i čerstvých) se vyrábějí různé přípravky jak ve farmakologii, tak v tradiční medicíně. Čerstvé ovoce je dobrou surovinou pro džem, marmeládu, marmeládu, marmeládu a dokonce i víno. Suché plody jsou častou složkou čajů a bylinkových čajů.

Sušené a zmrazené plody hlohu obsahují téměř všechny fytonutrienty, které se nacházejí v čerstvých bobulích.

Hloh má následující léčivé vlastnosti:

• kardiotonický;
• venotonický;
• vazodilatátor;
• hypotenzní;
• hypocholesterol;
• spazmolytikum;
• sedativum;
• čištění;
• imunomodulační;
• astringentní;
• protizánětlivé;
• antiseptické;
• diuretikum;
• antimikrobiální;
• opevnění;
• antioxidant;
• tonikum.

Příznivé vlastnosti hlohu pro srdce a krevní cévy, nejčastější důvod jeho použití, jsou následující:

• má vazodilatační účinek;
• tonizuje myokard;
• zajišťuje přísun kyslíku v požadovaném množství;
• snižuje frekvenci, ale zvyšuje sílu srdečních kontrakcí;
• normalizuje rytmus;
• snižuje excitabilitu srdce;
• zlepšuje koronární průtok krve.

Odstraňuje příznaky lehkých forem tachykardie a fibrilace síní. Normalizuje hladinu cholesterolu a srážlivost krve, zabraňuje vzniku aterosklerotických plátů. Odstraňuje vazospasmus.

Bylo prokázáno, že hloh má uklidňující účinek bez inhibice centrálního nervového systému, snižuje dráždivost nervového systému a pomáhá normalizovat spánek. Antioxidační účinek umožňuje rostlině předcházet vzniku nádorů (zhoubných i nezhoubných), zvyšovat imunitu a zotavovat se po nemocech.

Hloh má pozitivní vliv na všechny tělesné systémy a je indikován při následujících onemocněních a stavech:

• závratě;
• nespavost;
• migrény;
• neurastenie;
• zúžení mozkových cév;
• arteriální hypertenze;
• žal;
• koronární nedostatečnost;
• angina pectoris;
• ateroskleróza;
• vysoká hladina cholesterolu v krvi;
• diabetes mellitus;
• obezita;
• hyperthyroidismus;
• biliární dyskineze;
• patologie jater a žlučníku;
• dušnost;
• neplodnost (mužská a ženská);
• klimakterické poruchy;
• prostatitida;
• otrava;
• intoxikace;
• průjem;
• hypovitaminóza;
• revmatismus;
• alergie;
• epilepsie.

Chemické složení

Čerstvé ovoce obsahuje:

• vitamíny (kyselina askorbová, tokoferoly, K, PP) a karotenoidy;
• minerály (hořčík, železo, hliník, draslík, vápník, měď, kobalt, molybden, plsť, jód, mangan);
• cholin a acetylcholin;
• triterpenové kyseliny:
  • olejová – tonizuje a zlepšuje prokrvení srdce, mozku;
  • ursolic – má hojení ran a protizánětlivý účinek;
  • chlorogenní – normalizuje funkci ledvin a jater, má choleretický účinek.
  • kvercitrin – snižuje propustnost cévní stěny, zlepšuje elasticitu kapilár. antioxidant;
  • kvercetin – zlepšuje cerebrální oběh.
  • hyperosid – zlepšuje kontraktilitu myokardu a srdeční výdej;
  • vitexin – má vazodilatační účinek, zlepšuje metabolismus v srdečním svalu.

  Sklizeň hlohu

  Pro sklizeň by se měly suroviny sbírat ze zdravých rostlin bez plísní, suchých větví a škůdců rostoucích daleko od dálnic a města.

  čerstvý hloh

  Čerstvě natrhané ovoce lze skladovat v chladničce na polici na ovoce a zeleninu, ve větraném tácu. Bobule by se před skladováním neměly mýt – je lepší to udělat bezprostředně před použitím. Tato metoda vám umožňuje uložit hloh několik týdnů nebo déle.

  Zmrazení

  Bobule by měly být vytříděny, omyty a vysušeny, poté umístěny do plastového sáčku nebo nádoby a do mrazáku s režimem hlubokého zmrazení (-18 C). Podobně zmrazte rozmačkané bobule.

  Zmrazené ovoce si zachová všechny vlastnosti po dobu 1 roku. Při zmrazení jsou třísloviny zničeny, bobule jsou méně kyselé. Opětovné zmrazení bobulí je nepřijatelné, proto je lepší sklízet hloh po částech, v malých sáčcích.

  Sušení

  Suché suroviny se dají koupit v lékárně, ale je lepší si je připravit sami, a to od konce září až do samotných mrazů. Zralé plody jsou jasně červené, oranžové nebo žluté.

  • Jahody roztřiďte, opláchněte a osušte, rozložte v jedné vrstvě na mřížku nebo plech a dejte na dobře větrané místo. Hloh přirozeně schne do 5-7 dnů. Plody můžete sušit v elektrické sušičce při T do 60 C nebo v otevřené troubě, nastavení T 30 C. Sušené plody 3-4x ztrácejí na objemu a hmotnosti, získávají specifickou vůni a hořkou chuť.
  • Ke sklizni jsou vhodná i květenství a poupata corymbose, ale plodnice nikoliv. Hloh kvete koncem května – začátkem června: hojně, ale ne dlouho, pouze 4-7 dní. Sušte ve větraných podkrovích.

  Suché suroviny se skladují ve skleněných dózách nebo plátěných sáčcích. Suché ovoce a květiny si zachovávají své vlastnosti po dobu 2 let – to jsou oficiální údaje, ale lidoví léčitelé říkají, že doba je mnohem delší, až 8 let.

  Hlohový džem

  Četné recepty na džemy zahrnují vaření bobulí, během kterého se zničí většina živin. Takové produkty jsou spíše pochoutkou než lékem.

  Infuze pro dlouhodobé skladování

  Jedná se o užitečný analog ke kompotům, které vyžadují vroucí bobule. Suché květy se smíchají s vroucí vodou v poměru 1:1 (1 sklenice surovin na 1 sklenici vody), 30 minut vyluhují, ochladí se, zfiltrují a nalijí do sterilních sklenic, poté se srolují.

  Hlohové víno

  Užitečný přípravek, který při střídmé konzumaci chrání před nachlazením, udržuje tonus koronárních cév, zrychluje metabolismus, pomáhá při léčbě a prevenci neuróz. Doporučeno pro cholesterol (vysoké hladiny v krvi).

  Předpřipravte předkrm: asi 70 gr. Do skleněné misky vložte neumyté rozinky a přidejte 50 gramů. cukru a 200 ml vody. Přikryjeme utěrkou a necháme v teple. Předkrm je hotový, když začne pěnit, prskat a vonět lehce fermentovaně.

  Zmrazené, nemyté plody hlohu (to je důležité) o hmotnosti asi 2,5 kg vložíme do čisté a suché sterilní skleněné nádoby, naplněné sirupem získaným z 5 litrů vody a 500 gramů. cukr a zaveďte startér. Je důležité, aby bylo asi 25 % volného prostoru pro únik plynů. Umístěte do místnosti s teplotou 18-24 C, nasaďte si rukavici na několika místech propíchnutou. Po 3 dnech slijte 500 ml mladiny, rozřeďte v ní 1 kg cukru a znovu přidejte do nádoby s vínem. Po 7 dnech víno přefiltrujte, přidejte 500 g. cukr a stát dalších 30-35 dní. Když víno přestane kvasit a uvolňovat plyn, zprůhlední – dá se konzumovat. Výstup je asi 5 litrů vína, které by mělo být zabaleno do čistých lahví a umístěno do sklepa pro skladování (dobré 3 roky). Užívejte 100 ml 1-2x denně.

  Farmaceutické přípravky z hlohu

  V lékopise se k získávání léků používají květy a plody hlohu obecného, ​​krvavě červeného, ​​kterých je hodně. Pojďme se bavit o těch nejoblíbenějších.

  

  

  

  • Rostlinné materiály (ovoce, květy hlohu)

  

  • Hlohové pastilky
  • Alkoholová tinktura hlohu

  Hloh je rostlina uznávaná nejen lidovou, ale i tradiční medicínou. Je ceněn pro své jedinečné léčivé vlastnosti. Vyrábí se z něj tinktury, odvary a nálevy. Hospodyňky to zavařovaly a dělaly kompoty a marmelády. Z malých „jablek“ je vynikající víno a výživné čajové lístky.

  Reklama na hloh.
  LLC “Lyubo”

  

  114 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
  Balení: sáček

  

  376 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
  Balení: sáček

  

  746 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
  Balení: 1 kg, vakuové

  Léčivou hodnotu má celá nadzemní část hlohu, častěji se však používají sušené bobule. Mají téměř všechny fytonutrienty charakteristické pro čerstvé ovoce.

  Bobule, květy a listy jsou bohaté na bioaktivní sloučeniny. Obsahují:

  • vitamíny A, skupiny B, C, E, K;
  • minerální látky – železo, fosfor, draslík, vápník, měď, hořčík, zinek;
  • riboflavin;
  • přírodní cukry.

  Díky těmto látkám mají sušené produkty z hlohu tonizující, zklidňující a omlazující vlastnosti.

  

  Popis hlohu

  Jedná se o keřovou rostlinu z čeledi růžovitých. Rozměry mohou být docela působivé, až 3 metry na výšku. Koruna je často kulovitá, tlustá a bujná, může být také vejčitá a asymetrická.

  Má zajímavé olistění: na jednom stromě můžete vidět dvě jejich odrůdy, některé listové čepele jsou pevné, jiné mají disekce nebo zubaté okraje. V létě jsou listy jasně zelené, na podzim mění barvu na zlatou, oranžovou a fialovou.

  Hloh kvete v květnu až červnu. Každá květina má 5 okvětních lístků bílého, růžového nebo načervenalého odstínu. Častěji se květenství shromažďují ve formě deštníku nebo štítu. Jejich vůně je slabá, někdy nepříliš příjemná.

  Později se tvoří drobné plody podobné jablkům. Jejich průměr je od půl centimetru. Dozrává v srpnu až září. Barva se pohybuje od oranžové až po vínovou. Chuť bobulí je mírná: mírně sladká, s kyselostí. Velká semena zabírají většinu plodů.

  V Rusku existují dva druhy této rostliny: velkoplodá a krvavě červená s menšími bobulemi. První je chutnější a sladší, druhý má prospěšnější vlastnosti, proto se z něj vyrábějí léčivé tinktury a odvary. Ale z velkoplodého ovoce je dobrá marmeláda a marmeláda.

  Po sklizni pro léčebné použití se plody suší. Trochu se zmenšují a chuť trochu zesvětlují. Pokud vaříte kompot, je lepší přidat nějaké jiné ovoce nebo bylinky. Pak získáte chutný a velmi zdravý nápoj.

  

  Blahodárné vlastnosti sušeného hlohu

  Pokud má hloh nevýraznou chuť, proč ho lidé zpracovávají a dělají tolik příprav? Pro zlepšení vašeho zdraví a zlepšení imunity vašeho těla.

  Výčet nemocí, na které má hloh podpůrně, je velmi dlouhý. Účinky léčivého keře:

  1. Kardiotonický. Vitamíny a minerály posilují cévní stěny a srdeční sval. Chrání před kardiovaskulárními patologiemi.
  2. Venotonikum a vazodilatátor. Ředí krev, podporuje resorpci cholesterolových plaků.
  3. Hypotenzní. Normalizuje krevní tlak, zabraňuje hypertenzní krizi.
  4. Antispasmodika a léky proti bolesti. Uvolňuje cévní křeče, odstraňuje záchvaty migrény a bolesti hlavy způsobené napětím.
  5. Protizánětlivé a antimikrobiální. To umožňuje užívat léky na nachlazení, záněty dýchacích cest a poruchy trávení.
  6. Adstringentní a čistící. Produkty dobře pomáhají při poruchách, nedostatku vitamínů a gastrointestinálních poruchách.

  Pravidelně užívaná rostlina může pomoci vyrovnat se a předcházet různým onemocněním u dospělých a dětí. Rostlina má regenerační vlastnosti a používá se při léčbě ran a popálenin. Mezi ženami je oblíbený, protože stimuluje syntézu kolagenu a má omlazující a tonizující účinek.

  Existují důkazy, že infuze a odvary z hlohu

  • snížit alergické reakce
  • zabránit záchvatům epilepsie;
  • normalizovat činnost štítné žlázy;
  • regulovat hladinu cukru v krvi;
  • čistí játra a aktivuje jejich práci;
  • podporovat spalování tuků a hubnutí;
  • zabránit růstu maligních buněk.

  A přesto je největším a nejznámějším přínosem rostliny její účinek na srdce a cévy:

  • tonizuje myokard;
  • rozšiřuje krevní cévy;
  • stimuluje tok kyslíku do krve;
  • snižuje srdeční frekvenci, vrací rytmus do normálu;
  • omezuje excitabilitu srdce;
  • normalizuje koronární průtok krve.

  Každý zná uklidňující účinek hlohu. Zároveň neinhibuje centrální nervový systém, pomáhá normalizovat spánek a obnovuje sílu těla.

  

  Sušený hloh je pro tělo prospěšný

  přihláška

  Na podzim, v září-říjnu, hloh dozrává a můžete si jej sami nasbírat a připravit ke konzumaci.

  Reklama na hloh.
  LLC “Lyubo”