Fialové houby spatřené v Bělorusku – jsou jedlé?

V jednom z lesů v okrese Dzeržinskij v Minské oblasti byla nalezena neobvyklá houba. Je fialová.

Jak píše dzr.by, ukázalo se, že se jedná o blízkého příbuzného žampionů.

Při procházce do lesa na houby jsme nečekaně našli vzácnou a velmi atraktivní houbu – pavučinec nachový (neboli bahenní trávu), vědecky – Cortinarius violaceus. Jedná se o blízkého příbuzného žampionů.

Webwort nachový roste hlavně v severním mírném pásmu, ale vyskytuje se zřídka, většinou jednotlivě nebo v malých skupinách. Nedoporučuje se ji sbírat v lese: houba je poměrně vzácná a v současné době je na pokraji zařazení do Červené knihy.

Klobouk mladé houby je kulovitý a konvexní, s okrajem zakřiveným dovnitř. Časem se narovná a změní se v klobouk o průměru až 15 centimetrů. Stonek houby nachové je 12-16 centimetrů vysoký a u základny zesílený. Klobouk i stonek houby jsou pokryty malými černými a fialovými šupinami. Pokud dužinu zlomíte, můžete vidět, že je také fialová.

Ukazuje se, že hřib nachový není pro zemi tak vzácný, píše Onliner. Oksana ujišťuje, že v regionu Pukhovichi je tuna fialových hub a rostou na celých mýtinách. Jako důkaz – fotka té samé paseky.

“Nesbírali jsme je, jen jsme je vyfotografovali.” Na internetu jsme se dočetli, že v Rusku jsou v Červené knize, tak jsme je nechali dál růst, – řekla dívka.

BrestCITY» frameborder=»0″ marginwidth=»0″ marginheight=»0″ scrolling=»no»>

30.08.2024.
Další zajímavosti – zde Telegram https://t.me/brestcity

Na stejné téma (region):

Expedice za liškami: vědci se vydali do Bělověžské pužny
Sotva uneseno. Bělorus nasbíral v lese asi 50 kilogramů lišek
Pokuta až 1260 rublů. Běloruská žena ukazuje houbu, které je lepší se nedotýkat.

Líbily se vám novinky? Sdílejte se svými přáteli:

Náš kanál ve Viberu a Telegramu. Přidejte se k nám!
Máte si o čem povídat? Napište našemu telegramovému botovi. Je to anonymní a rychlé

OBLÍBENÉ ZA TÝDEN

Pokud se zde blok oblíbených zpráv nezobrazuje, vypněte blokování reklam ve svém prohlížeči.

Počasí v Brest

Novinky společnosti

Rakovina plic: Jak snížit rizika? 31.07.2025. XNUMX. XNUMX
Pouze do 30. července! Super cashback na všechno a tisíce zlevněných položek v prodejnách Mila 29.07.2025. XNUMX. XNUMX
Mléčný koktejl s příchutí Matcha Latte „TOP“ se objevuje v Bělorusku 28.07.2025. XNUMX. XNUMX
Proč se v roce 2025 učit druhý cizí jazyk? 28.07.2025. XNUMX. XNUMX
MTS TV bude exkluzivně vysílat Mezinárodní triatlon Minsk 2025 živě z centra hlavního města 28.07.2025. července XNUMX.
Nafukovací kruh – 7 rublů, sluneční brýle – 9. Letní produkty za super ceny se objevily v řetězci Fix Price 24.07.2025

Poznámky

Opustil PP Brest a zmizel. Pátrání po muži (nalezeno) 04.08.2025
Ukradl dětský kočárek z vchodu a odevzdal ho do šrotu 03.08.2025
Brest aktivně realizuje občanské iniciativy. Viděli jste tato krásná místa? 31.07.2025
Student si chtěl koupit seminární práci. Všechno to skončilo trestním řízením 31.07.2025. XNUMX. XNUMX
Motocyklista odvezl dítě domů a odjel z místa nehody 31.07.2025. XNUMX. XNUMX
V Bělorusku mohou osoby postižené nepříznivým počasím využít dočasné přístřešky 30.07.2025. XNUMX. XNUMX

Přečtěte si více

Měli byste dávat jahodové listy králíkům: Výhody a nebezpečí

kategorie

Pevnost Brest
Belovezhskaya Pushcha
Obchod, ekonomika
Hranice, celnice
Internet, technologie
Historie Brestu
Kultura, sport
Incidenty. Dopravní nehoda
Doprava
Smíšený. O všem

Novinky podle data

srpna 2025

Pondělí	Út.	Oddat	Čt.	Pá.	So.	Slunce
červenec
1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Pavučinec fialový (latinský název – Cortinarius Violaceus) je jedlá houba neobyčejné krásy. Poměrně často se vyskytuje v listnatých a jehličnatých lesích. Tato rostlina je uvedena v Červené knize Ruské federace, protože se jedná o velmi vzácný druh hub.

Pavučina patří do rodu Lepista, do čeledi pryskyřníkovitých. Následující charakteristiky představí všechny vlastnosti této rostliny.

Odolnost: podmíněně jedlý.

Obsah:

popis
Kde rostou?
Druhy webweedu
Užitečné vlastnosti
Kontraindikace
Jak udělat moření z fialových pavučin?
Video

popis

Fialový webweed, nebo někdy nazývaný fialový webweed, je ozdobou každého lesa. Navzdory skutečnosti, že je podmíněně jedlý, nedoporučuje se jej sbírat kvůli jeho jedinečnosti. Během houbařské sezóny se vyskytuje pouze jednou. Každým rokem jeho počet klesá.

Klobouk houby může dosáhnout průměru 15 cm. Může být polokulovitý nebo plochý. Uprostřed je hrbol. Mladá houba má fialový klobouk. Ve vzácných případech může být jeho barva červená. Časem může vyblednout. Ve spodní části jsou široké pláty.

Dužnina na přelomu má modrý odstín a vůně houby není téměř patrná. Dužnina je poměrně křehká a snadno se rozbije v rukou.

Lodyha houby je dlouhá a příjemná na dotek. Totéž lze říci o brnění. Směrem k základně je vidět zahuštění. Během zrání se stonek může stát trubkovitým. Vnější vrstva houby má fialovou barvu.

Kde rostou?

Velmi často se fialové pavučiny vyskytují ve vlhkých březových lesích. Může se objevit pod smrky a borovicemi. Nejoblíbenější jsou jednotlivé exempláře, ale skupiny pavučin jsou také vzácné.

Druhy webweedu

Existuje mnoho druhů pavučin. Nejběžnější z nich jsou následující:

• Bílá a fialová pavučina. Tento kloboučkový hřib patří do skupiny lamelárních hub. Jeho čepice může dosáhnout průměru 12 cm a jeho okraje jsou spojeny se stonkem pomocí pavučinové přikrývky. Dužnina houby může být hnědá nebo světle hnědá. Má příjemnou chuť a vůni.

• Šupinatá pavučina. Jeho klobouk může mít v průměru asi 10 cm, je vypouklý nebo plochý. Za vlhkého počasí je slizký a lesklý.

• Žlutá pavučina. Nejběžnější zástupce pavučin, někdy se mu říká žlutý nebo triumfální marshweed.

Užitečné vlastnosti

Pavučina obsahuje mnoho vitamínů. Obsahuje B1 a B2, zinek, měď, mangan. Tato houba se vyznačuje kyselinou stearovou a ergosterolem.
Léčivé vlastnosti této rostliny jsou známé mnoha lékárníky. Tato podmíněně jedlá houba se používá při výrobě houbových léků a antibiotik. Může snížit hladinu glukózy. Může být také použit k výrobě léků, které kontrolují hypoglykémii.
Pavučina má protizánětlivé vlastnosti, výborně podporuje činnost imunitního systému. Díky velkému množství vitamínů pomáhá normalizovat činnost trávicího traktu, také chrání tělo před infekcemi a zabraňuje přepracování a únavě.

Přečtěte si více

Paprika: co se dá vedle ní pěstovat a co ne, pravidla sousedství

Kontraindikace

Pokud vezmete v úvahu, kolik výhod tato houba nese, můžete pochopit, že kontraindikace jsou zde zanedbatelné. Některé jedlé houby lze zaměnit s nejedlými. Hrozbu představují pavučiny, které byly nasbírány poblíž silnice. Podařilo se jim absorbovat všechny toxické látky. Takové houby jsou kontraindikovány pro lidi s gastrointestinálními onemocněními.

Jak udělat moření z fialových pavučin?

K nakládání takové houby je třeba ji důkladně umýt a očistit od kontaminovaných oblastí. Poté je uvaříme v osolené vodě. Vodu je potřeba vypustit a poté můžete přistoupit k nakládání hub.

Je třeba je marinovat s octem, slunečnicovým olejem, solí a pepřem. Houby je třeba ponořit do hrnce, přidat uvedené ingredience a dát na mírný oheň. Houby uvolní tekutinu, ve které dojde k solení. Poté je lze umístit do sklenic a skladovat na chladném místě ne déle než 12 měsíců.

Video

Další příspěvky z kategorie „Houby“:

Růžovo-červený podšálek
Houba Bruise nebo Dubovik
Lanýžová houba
Řádek jedovatý
Fotografie a popis polských hub