Ervená řepa na hubnutí

Diety založené na zelenině jsou velmi oblíbené, protože umožňují v krátké době zhubnout. Obvykle se pro hubnutí používají okurky, cukety a zelí, ale kořenová zelenina (celer, řepa, topinambur) má neméně výhody. Hubnutí s kořenovou zeleninou je uspokojivější a pestřejší.

Hubnutí se zdravou kořenovou zeleninou

Jaké jsou výhody kořenové zeleniny? Předně jsou k dostání po celý rok, na rozdíl od okurek nebo cuket. Kromě toho může být taková zelenina konzumována jak čerstvá (ve velkém), tak zpracovaná. To znamená, že kořenová zelenina se může vařit, dusit, péct. Diety založené na takové zelenině proto nejsou hladové a nemohou způsobit riziko neúspěchu.

Jaká je nejzdravější kořenová zelenina? Jedná se o celer, mrkev, řepu, topinambur, tuřín, batáty. Některá zelenina je u nás běžnější a některá vzácnější. Všechny ale skvěle pomáhají při hubnutí.

Celer je oblíbený pro svou schopnost zrychlovat metabolismus a podporovat rychlé spalování tuků. Tato zelenina obsahuje mnoho užitečných látek – sodík, železo, mangan, zinek, fosfor, hořčík, draslík, organické kyseliny, aminokyseliny, vitamíny. Snižuje hladinu cukru v krvi a normalizuje metabolismus voda-sůl. Celer můžete jíst čerstvý v salátech, můžete ho také dusit a vařit.

Mrkev obsahuje hodně karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A Tento vitamín je nezbytný pro silnou imunitu a zdraví očí. Kromě toho mrkev obsahuje hodně vlákniny, která je nezbytná pro hubnutí, silice, bílkoviny, organické kyseliny a tato kořenová zelenina obsahuje také spoustu makro- a mikroprvků: chlór, hliník, síru, vanad, měď, lithium , selen, molybden, bor, nikl, hořčík, sodík, draslík, chrom, fosfor. Zelenina je proto při dietě velmi nápomocná nejen k pročištění střev, ale také k nasycení těla cennými látkami.

Řepa je nejužitečnější kořenová zelenina pro čištění střev. Pomáhá také normalizovat proces trávení a nastolit mikroflóru ve střevech. Řepa obsahuje vitamíny B, C, A, dále draslík, fosfor, vápník, železo, měď, hořčík a pektiny. Chutná kořenová zelenina zrychluje metabolismus, protože obsahuje hodně vlákniny a také dobře zasytí.

Topinambur normalizuje hladinu cukru v krvi, napomáhá rozvoji prospěšné mikroflóry v žaludku a usnadňuje práci žaludku, zejména po konzumaci tučných jídel. Zdravá kořenová zelenina normalizuje metabolismus a urychluje vstřebávání sacharidů a tuků. Topinambur také obsahuje málo kalorií a mnoho cenných látek.

Tuřín obsahuje více vitamínu C než pomeranč. Proto je tato zelenina užitečná pro posílení imunitního systému. Kromě toho tuřín obsahuje spoustu vitamínů B, stejně jako C, E, PP, A a zelenina obsahuje užitečné makro- a mikroelementy. Tuřín reguluje vodní rovnováhu a obsahuje málo kalorií, proto je velmi žádoucí zařadit ho do různých diet.

Batáty nejsou úplně běžnou zeleninou, ale jsou velmi zdravé. Stabilizuje hladinu krevního cukru, dobře zasytí, protože obsahuje hodně vlákniny, normalizuje hormonální hladinu, protože je bohatá na přirozené ženské hormony. Batáty obsahují 70 kcal na 100 g, ale naopak obsahují spoustu užitečných látek. Proto je zelenina užitečná i při hubnutí.

Diety založené na kořenové zelenině

Existují různé diety založené na kořenové zelenině. Existuje například monodieta na mrkvi. Tři dny musíte jíst mrkev s jakýmkoli ovocem (udělejte si ovocný a zeleninový salát) a také pít mrkvovou šťávu. Nebo monodieta na řepě. Můžete jíst červenou řepu v jakékoli formě, stejně jako pít zelený čaj a jíst čerstvou mrkev s rostlinným olejem v omezeném množství.

Existují delší diety s pestřejší stravou. Například dieta založená na celeru. Jde o pojídání speciální celerové polévky s přídavkem další zeleniny a dieta také umožňuje jíst hovězí maso, ovoce, zeleninu a rýži.

Nabízíme speciální dietu založenou na kořenové zelenině, která může trvat 4 až 7 dní. Jídelníček by měl obsahovat jakoukoli zdravou kořenovou zeleninu. Každý den můžete použít novou kořenovou zeleninu, např. v pondělí – celer a v úterý – řepu, nebo můžete během dne připravovat pokrmy z různých druhů zeleniny. Kromě toho můžete jíst fermentované mléčné výrobky, celozrnný chléb, rýži, ryby, kuřecí maso, ořechy, sušené ovoce, bylinky, rostlinné oleje, med.

• ráno: salát s mrkví a medem nebo rýží bez soli a jablka, zelený čaj;
• druhá snídaně: hrst sušeného ovoce nebo zeleninový salát;
• oběd: zeleninová polévka z řepy, tuřínu, mrkve nebo celeru, topinambur, dále vařený nebo dušený masový a zeleninový salát, kompot nebo ovocný nápoj;
• odpolední svačina: kefír nebo jogurt;
• večeře: ryba a rýže, salát nebo dušená kořenová zelenina a ovoce.

Dietní jídelníček si můžete promyslet sami a nezapomenout na povolené potraviny.

Vážení čtenáři!
Děkujeme, že čtete náš blog! Získejte nejzajímavější publikace jednou měsíčně prostřednictvím předplatného.
Novým zákazníkům dáváme při první objednávce 12 lahví minerální vody BioVita nebo pitné vody Stelmas. Operátoři vás budou kontaktovat a upřesní podrobnosti. Tel. 8 (800) 100-15-15

* Propagace pro Moskvu, Moskevskou oblast, Petrohrad, Leningradskou oblast

Bez ohledu na to, co se ve světě děje, touha zhubnout na novoroční svátky se zdá být neochvějným uchazečem o titul nejstabilnější mezinárodní tradice. Letos to ale vypadá, že máme kouzelnou kulku, která nám magicky pomůže zajiskřit o prázdninách.

Zapomeňte na tradiční zelňačku, řepa je novou oblíbenou zeleninou na hubnutí.

To je důvod, proč odborníci na výživu řekli Women’s World o jeho magických vlastnostech.

Odbornice na výživu Sheri Kalbom tvrdí, že její dieta z řepné polévky spaluje tuky a rychle ztrojnásobuje hladinu energie.

Studie z roku 2023 také popisuje novou dietu založenou na polévce z červené řepy inspirované borščem, která nejen urychluje hubnutí, ale také zvyšuje svalovou sílu o 350 procent.

Britští vědci zjistili, že obyčejná polévka se může stát mimořádným energetickým boosterem a turbodmychadlem metabolismu. Do polévky stačí přidat červenou řepu. Výzkum ukazuje, že každodenní porce skromné ​​kořenové zeleniny nám pomáhá spálit více kalorií, ztratit více tuku, bojovat s břišním tukem a zvýšit svalovou sílu za pouhé dva týdny.

Tyto výsledky inspirovaly Sheri Kalbom, MS, RD, nutriční specialistku, aby otestovala, zda její recepty na boršč inspirované řepné polévky a řepné smoothies mohou pomoci jejím desítkám tisíc následovníků začít realizovat své zdravotní cíle. Výživový poradce byl ohromen, jak dobře to funguje.

<b>Proč je řepa superpotravina</b>

Řepa je hlavním zdrojem dvou živin, kterým vědci připisují většinu jejich zdravotních přínosů. Fialové pigmenty zvané betalainy mají vlastnosti na ochranu srdce, říká Kirsten Brandt, výzkumník červené řepy z Newcastle University. A dusičnany (také obsažené ve špenátu a celeru) pomáhají zlepšit krevní oběh a snížit zánět. Bakterie v našich ústech přeměňují dusičnany na oxid dusnatý, který pomáhá otevřít krevní cévy, takže do všech částí vašeho těla dostanete více krve a kyslíku, vysvětluje Kalbom s tím, že zpracované dusičnany mohou být škodlivé, ale přírodní dusičnany jsou pro nás dobré. Ve skutečnosti je kombinace betalainu a dusičnanů tak účinná, že jedna studie zjistila, že dvě denní porce řepy snížily krevní tlak o 10 bodů během 24 hodin, a další studie zjistila, že denní řepa pomohla starším lidem zlepšit zdraví cév a funkci mozku jen pár dní.

Navíc, jako každé jiné jídlo, když se červená řepa zamíchá do smoothies nebo vaří do polévek, pomáhá absorbovat více živin.

<b>Jak řepa pomáhá při hubnutí</b>

Kalbom říká, že její plán byl navržen tak, aby nám pomohl nahradit nezdravé jídlo v naší běžné stravě záplavou živin, které léčí a pomáhají nám zhubnout. Tušila, že řepa výsledky zlepší, ale tak rychlý úbytek váhy nečekala. Starší ženy zhubly až 9 kg za měsíc. Bylo to vzrušující. Výzkum pomáhá vysvětlit účinek.

<b>Červená řepa snižuje hladinu cukru v krvi</b>

Jak si v průběhu let vypěstujeme špatné stravovací návyky, často máme problémy s používáním krevního cukru jako paliva, poznamenává Kalbom. Před cukrovkou 2. typu nám v těle koluje nebezpečné množství nespáleného cukru, který se pak většinou ukládá jako břišní tuk. To nás nechává bez paliva a způsobuje hormonální problémy, které blokují spalování uloženého tuku. V tomto případě nám na pomoc přispěchají betalainy. Podle výzkumu pomáhají opravovat buňky a snižují hladinu cukru v krvi až o 40 procent. Takže spalujeme cukr a uložený tuk stejně jako v mládí, říká Kalbom.

<b>Červená řepa zrychluje metabolismus</b>

Oxid dusnatý, který získáváme z řepy, pomáhá dodat více krve a kyslíku do svalů. V důsledku toho studie zjistila, že každodenní porce červené řepy zvyšuje svalovou sílu. Čím více svalů máme, tím vyšší je náš metabolismus, takže budováním svalů zrychlíte svůj metabolismus.

<b>Červená řepa nám dodává energii</b>

Vědci našli důkazy, že oxid dusnatý nám pomáhá zadržovat klíčové sloučeniny, které nám brání cítit se vyčerpaní, když jsme ve stresu. Zvyšuje vytrvalost natolik, že sportovci používají řepu ke zlepšení výkonu. Ke všemu se budete více hýbat a spálíte více kalorií jednoduše proto, že se cítíte dobře.

Takže, ať už chcete zhubnout nebo se snažíte vést aktivnější životní styl, vyplatí se přidat řepu do vaší každodenní stravy.

Než ale uděláte nějaké radikální změny ve svém jídelníčku nebo výživovém systému, měli byste se poradit s lékařem.

Viz také:

• Kdy je lepší užívat vitamíny: ráno nebo večer
• Jak vyrobit přírodní vitamínový prášek pro imunitu
• Jaké vitamíny a minerály jsou pro zdraví žen nejprospěšnější