Co lze zasadit vedle paprik: dobré sousedství v otevřeném terénu nebo ve skleníku.

Zeleninové papriky byly pěstovány v oblastech středního pásma relativně nedávno, ale již si získaly popularitu. Kultura se nevyznačuje snadnou povahou, ale kvůli šťavnatému aromatickému ovoci jsou zahradníci připraveni na jakékoli „výkony“. Aby se paprika dobře vyvíjela a plodila, budete muset zvládnout nejen některé agrotechnické techniky, ale také vybrat přátelské společníky pro úrodu. Je známo, že ve společnosti některých rostlin se zástupce čeledi Solanaceae cítí prostě výborně, v blízkosti jiných často onemocní a uschne na révě. Co tedy zasadit vedle paprik?

Požadavky na podmínky pěstování

Zahradní paprika preferuje volné, úrodné, nekyselé půdy. Nejlepšími předchůdci této plodiny jsou rostliny na zelené hnojení, mrkev, řepa, okurky, cukety a dýně. Nedoporučuje se pěstovat papriky po příbuzných plodinách, jako jsou rajčata, lilky, brambory, physalis a tabák.

Půda pro papriky je připravena rok předem na výsadbu: lůžko pro předchozí plodinu je vykopáno, štědře naplněno organickými a minerálními hnojivy. 5-7 dní před výsadbou sazenic musí být půda na místě rozlita roztokem jakéhokoli dezinfekčního prostředku, aby se zabránilo infekci sazenic houbovými chorobami.

Ve skleníku

Pro teplomilné papriky je snazší vytvořit příznivé mikroklima v uzavřeném prostoru, proto se plodina obvykle pěstuje pod krytem: ve filmovém skleníku nebo v polykarbonátovém skleníku. Výběr doprovodných rostlin pro pepř se provádí s ohledem na jejich požadavky na podmínky prostředí:

• Nejlepšími sousedy pro skleníkové papriky jsou brzy zrající plodiny: ředkvičky, čínské zelí, salát, špenát, salátová hořčice, cibule a česnek. Nijak nezasahují do vývoje sazenic paprik, navíc zelené plodiny po uzavření řádků brání vysychání půdy. Jako kompaktory se však doporučuje vybrat rostliny s krátkou vegetační dobou (ne delší než 30–40 dní), aby se stihla sklidit celá plodina do úplného rozvinutí papriky.
• Sázet papriky a okurky dohromady není moc dobrý nápad. Kultury nejsou blízcí příbuzní a mohly by snadno koexistovat na stejném území, nebýt rozdílných požadavků na podmínky prostředí. To platí zejména pro vysokou vlhkost půdy a vzduchu, kterou okurky zbožňují, ale papriky nesnesou.
• Rajčata a lilky. Stejně jako papriky patří do čeledi Solanaceae, zabírají hodně místa, spotřebovávají stejné živiny a jsou postiženy běžnými chorobami a škůdci. Společně v jednom skleníku je můžete pěstovat pouze v případě, že jste schopni zajistit individuální přístup ke každé plodině.
• Jahoda. Nežádoucí soused pro pepř. Vývojové cykly těchto plodin se velmi liší: na konci léta začínají keře bobulí klást květní pupeny, které potřebují hodně vláhy a vysoce kvalitní výživu, vegetační období pepře je u konce, což znamená, že ne déle potřebuje časté zalévání a hnojení.
• Cibule a česnek. Blízkost těchto plodin je pro papriky prospěšná, protože mnoho škodlivého hmyzu se bojí jejich vůně. Je také známo, že česnekové fytoncidy zabraňují rozvoji houbových chorob.

Dávejte pozor! Nedoporučuje se pěstovat sladkou a pálivou papriku společně, protože tyto plodiny se mezi sebou snadno křížově opylují. Minimální vzdálenost mezi rostlinami je asi 3,5 m.

V otevřené půdě

Kromě náročných skleníkových odrůd se úspěšně pěstují odrůdy sladké a pálivé papriky pro otevřenou půdu. Budou se dobře vyvíjet a plodit ve společnosti takových plodin, jako je bílý a květák, mangold, celer, cibule a česnek a fazole. Nedoporučuje se pěstovat papriky v blízkosti bramborové „plantáže“, protože oba zástupci čeledi Solanaceae trpí běžnými chorobami a škůdci. Velké rostliny s dlouhými plazivými výhonky nejsou nejlepšími společníky paprik: popínavé fazole, hrách, cuketa, dýně, okurky. V procesu rozvoje budou aktivně rozvíjet okolní území a mohou „uškrtit“ souseda a pokusit se použít jeho křehké stonky jako podporu. Doporučuje se také vyhnout se blízkosti mrkve a řepy, protože tyto plodiny spotřebovávají velké množství živin k tvorbě kořenových plodin, což znamená, že paprikám odeberou užitečné prvky.

Kompatibilita s aromatickými bylinami

Rostliny se silným specifickým aroma jsou nejlepšími přáteli pro plodiny náchylné k napadení chorobami a parazity. Pepř se bude cítit pohodlně v blízkosti kočičího šalvěje, meduňky, tymiánu, šalvěje a rozmarýnu. Jako ochránci mohou sloužit i některé kvetoucí letničky: měsíček, lichořeřišnice, nízko rostoucí měsíčky a cínie. Amarant rostoucí mezi řádky zachrání výsadbu před škodlivými brouky. Vedle bazalky a brutnáku se plody pepře stávají chutnějšími. Úrodě prospívají i některé plevele, například kopřiva, heřmánek a pampelišky urychlují dozrávání plodů.

Agresoři se však nacházejí i mezi kořenícími bylinami. Blízkost s fenyklem a yzopem je kontraindikována téměř pro všechny obyvatele zahradních záhonů. Silné a agresivní, rychle rostou, zatímco ničí slabší rostliny.