Vnitřní avokádo – jemnost péče doma. Fotografie — Botanichka

Avokádo je často označováno jako nejjednodušší pokojová rostlina na pěstování ze semínek. Ale právě o domácích plodech si člověk musí nechat jen zdát, protože dosáhnout kvetení avokáda doma je téměř nemožné. Ale téměř každý může získat svůj velkolepý velký strom z kosti, která zbyla z chutného ovoce. Ale abyste odhalili krásu rostliny, musíte to zkusit. Extrémně fotofilní avokádo rychle roste, ve špatných podmínkách ještě rychleji ztrácí dekorativní účinek a vyžaduje zvláštní pozornost. Pokojové avokádo se při nešetrném zalévání a bez promyšleného formování nestane ozdobou interiéru.

Obří avokádo ve velikosti místnosti

Zastupování rodiny Laurel avokádo (Pronásledovat) je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin, jejíž plody jsou pro zdravou výživu nepostradatelné. Je to také jedna z nejrychleji rostoucích rostlin. Roční přírůstek avokáda v pohodlných podmínkách je asi 80 cm. Stálezelené keře a stromové avokáda v pokojovém formátu někdy na zimu shazují listy a zotavují se na jaře.

Výhony rostliny jsou rovné, s krásnou světlou kůrou. Kopinaté eliptické, celé, tmavé, s krásným matným leskem, listy avokáda mohou na délku i v místnostech přesahovat 20 cm.

Světle zelenožluté květy se shromažďují ve falešných deštnících květenství. Velké peckovice s lesklou, tlustou, tmavě zelenou, hlízovitě vrásčitou skořápkou se vyvíjejí pomalu, až 10-15 cm dlouhé. Tvrdá, velká, oválně vejčitá kost se vyznačuje téměř 100% klíčivostí.

Ale v pokojových podmínkách je téměř nemožné dosáhnout kvetení avokáda, ve sklenících je to považováno za vzácnost. Avokádo kvete pouze na velmi velkých stromech, které vyžadují složité křížové opylení. Rostlina má několik druhů samičích květů, které kvetou s časovým rozdílem od samčích. Kvůli čemu je i v přírodě svázáno jen pár vaječníků ze stovek květin.

V místnostech mohou plodit pouze roubovaná avokáda (zakoupená nebo samostatně naroubovaná na zásobu), ale i u nich bude obtížné dosáhnout ovoce. Pro opylení potřebujete ideální podmínky a několik rostlin. Lze je pěstovat ve stejné nádobě, v mladém věku je proplétat do vícekmenných stromů nebo je jednoduše umístit vedle sebe. Tradiční pokojové avokádo je dekorativní velkolistá, pěstovaná ze semene.

Avokádo patří mezi rostliny nebezpečné pro domácí mazlíčky (kůra a listy obsahují toxiny).

Ve většině případů obchodní řetězce neuvádějí odrůdy prodávaného ovoce a je velmi obtížné založit různé indoor avokáda. Výjimkou jsou známá obchodní jména (černá „Haas“, protáhlý „Russell“, „Koktejl“ mini avokádo, jemné „Fuerte“olejovitá „Královský“ atd.).

Pěstování avokáda ze semen

Těžká a velmi velká semena avokáda, která zůstanou po použití zdravé a chutné dužiny na svačiny a saláty, lákají k experimentům. Klíčit lze pouze semena odebraná ze zralého neporušeného ovoce. A zde je přídomek „nejchutnější“ více než na místě.

Skořápku z kosti není nutné odstraňovat. Tímto způsobem se však klíčení urychlí a je snadné jej odstranit: stačí umýt kost v teplé vodě a jeden den ji osušit.

Avokádovou pecku lze naklíčit v substrátu popř ve vodě. V posledně uvedené možnosti se používají malé průhledné nádoby s průměrem o něco menším nebo rovným kosti. Pečlivě se zafixuje párátky nebo sirkami (mírným zatlačením po stranách do dužiny, aby se vytvořily „podpěry“) nebo se jednoduše vloží do kelímků tak, aby byla ve vodě ponořena pouze spodní část. „Dno“ kostí je ponořeno do vody o 1-1,5 cm.Péče spočívá v kontrole a udržování hladiny a čistoty vody.

Přistání v substrátu účinnější, umožňuje odmítnout výsadbu po vyklíčení. Výsadba se provádí do velkých květináčů o průměru 12 až 15 cm, do směsi rašeliny a písku, květináče naplníme tak, aby zůstal prostor pro naplnění substrátu (4-5 cm pod okrajem). Kámen se prohloubí, pouze plochým koncem se vtlačí do substrátu a horní část se ponechá nad povrchem – asi 1/2-1/3 výšky. Po výsadbě zalijte teplou vodou.

Pro avokádo musíte udržovat stabilní vlhkost půdy (asi 70%), teplotu alespoň 21 stupňů a jasné osvětlení. Je povoleno zakrýt čepicí s častým větráním.

Velkolepé praskání kosti lze očekávat od 3 týdnů až po více než 3 měsíce. Semena zakořeněná ve vodě se zasadí do substrátu a ponechá se 1/2-1/3 nad povrchem půdy.

Poté, co klíček vyroste na úroveň 10 cm, vyplatí se kost úplně posypat substrátem, aby se urychlilo zakořenění a růst. Na ozdobu ho ale můžete nechat nad půdou.

Pěstitelské podmínky pro pokojová avokáda

Extrémně fotofilní, avokáda v pokojovém formátu však nesnášejí přímé slunce. V místnostech je můžete umístit pouze na parapety na jižních oknech, ale s ochranou. V zimě je žádoucí osvětlit vnitřní avokáda.

Avokádo dobře snáší teplo, pokud je udržována vysoká vlhkost. V období aktivního růstu je optimální teplota nad 21 stupňů Celsia. Pro kvetení a plodování by avokádo mělo zimovat při teplotě 5 až 7 stupňů Celsia, aby se zachovaly listy – od 5 do 12 stupňů.

Avokádo nemá rádo průvan, ale miluje trávit léto venku.

Péče o avokádo doma

Avokádo nereaguje dobře na úplné sucho a vlhko. Před zavlažováním nechte ornici vyschnout. Na zimu se zálivka omezí, půdu více vysuší, ale stále zabrání úplnému vyschnutí půdy. Avokádo bude preferovat vydatnou, ale vzácnější zálivku teplou, o 2-5 stupňů vyšší než je teplota vzduchu v místnosti, usazenou, měkkou vodou.

Avokádo miluje vysokou vlhkost. Rostlině stačí časté postřikování, ale pokud chcete zjednodušit péči, měli byste přijmout opatření k instalaci zvlhčovačů – palet s mokrými oblázky.

U pokojových avokád se obvykle provádějí vzácné standardní dresinky. Dostatek univerzálních hnojiv, která se aplikují v tekuté formě v dávkování doporučeném výrobcem. Vrchní oblékání pro avokádo se provádí po celý rok, 1krát za měsíc během období aktivního růstu a 1krát za 2 měsíce v zimě.

Listy by se měly pravidelně oprašovat. Avokádo miluje teplé sprchy.

Ořezávání a tvarování avokáda

Bez vytvoření avokáda se může proměnit ve skutečného halového obra. Pro zahuštění, vytvoření krásné koruny, omezení výšky kmene, který bude postupně stále více holý, je nejlepší strategií včasné zaštipování výhonů a zkrácení vrcholů.

Poprvé se prořezávání provádí, když avokádo dosáhne výšky 20 cm, odřízne se nebo utrhne vršek a omezí se růst a pak se jednoduše zaštipují postranní výhonky, které se objeví. Při dosažení výšky 60-80 cm můžete vršek znovu odříznout. Korunu mladých rostlin můžete tvořit libovolně, včetně úplné absence jakýchkoli opatření.

Plnohodnotný řez u avokáda staršího 3 let se používá pouze u vysoce protáhlých poškozených rostlin, při přerůstání a pro sanitární účely, odstraňování prořídlých, neproduktivních, suchých, polámaných větví. U dospělých avokád nemůžete odříznout více než třetinu hlavního kmene.

Transplantace, nádoby a substrát

Nejlepší je nechat avokáda plně rozvinout v nádobách a poté je opatrně přenést do větších květináčů. Transplantace se provádí na jaře nebo začátkem léta, kdy je nádoba naplněna kořeny. Obvykle se avokádo přesazuje každý rok pouze do 4 let, poté se omezí na 1 postup za 3-4 roky. Při dosažení maximální kapacity je překládka nahrazena odvozem a výměnou vrchní vrstvy zeminy (2x ročně).

Pro avokádo je docela vhodná jakákoli kyprá půda, která není náchylná k okyselení a zhutnění. Například univerzální substrát nebo směs sodné zeminy s pískem a listnatou zeminou v poměru 2: 1: 1. Pokud je to možné, je lepší zvolit směsi s humusem nebo nahradit listovou půdu humusem. Uvolňovací přísady včetně perlitu nebo jemného keramzitu jsou vítány.

Během procedury je důležité nezranit kořeny. Drenážní vrstva pro avokádo by měla být alespoň 4 cm.

Choroby, škůdci a problémy v pěstování

Pokojová avokáda často trpí třásněnkami a šupinami. Vyplatí se bojovat proti hmyzím škůdcům mytím listů, sprchováním, zvyšováním vlhkosti souběžně s ošetřením insekticidy.

Mnohem častěji má ale rostlina problémy s listy. Avokádo je náchylné k opadávání listů a změně barvy. Případné zaschnutí špiček ukazuje na nesprávnou vlhkost vzduchu. Žloutnutí a částečné opadávání listů – problémy se zálivkou. Skvrny a světlé plochy – pro nepřítomnost stopových prvků v top dressingu nebo nedostatečný top dressing.

Avokádo je jedním z nejvýživnějších druhů ovoce. Je známá jako exotická superpotravina. Přestože se avokádo konzumuje již po staletí, v posledních letech jeho obliba prudce stoupá. Celosvětový dovoz avokáda se každým rokem rychle zvyšuje.

Komerční produkce avokáda má však i odvrácenou stranu. Plantáže vyžadují obrovské množství zdrojů, což je na úkor životního prostředí. Fanoušci avokáda, kteří jsou ohleduplní k životnímu prostředí, tedy hledali způsoby, jak si vychutnat své oblíbené ovoce, aniž by poškodili planetu.

Řešení? Vypěstujte si je sami. Pěstování avokáda je samozřejmě jedním z náročnějších stromů na pěstování, zvláště pokud žijete v chladnějším klimatu, ale rozhodně je to možné. Čtěte dále a zjistěte, jak si doma vypěstovat avokádový strom, abyste mohli brzy sklízet svou vlastní „zelenou zlatou sklizeň“.

Jak pěstovat avokádový strom doma

Důvodem, proč jsou avokádové stromy proslulé tím, že jsou extrémně náročné na pěstování, je to, že jsou velmi vybíravé na podmínky růstu. Pokud nežijete v tropickém klimatu, může být pro vás obtížné je pěstovat venku. Pokud je však pěstujete uvnitř a s trochou úsilí, měli byste být schopni zajistit všechny jejich potřeby:

Teplé teploty a plné slunce

Ačkoli různé odrůdy avokáda mají různé úrovně odolnosti vůči chladu, stále jsou to všechny tropické rostliny a potřebují dostatek tepla, vlhkosti a slunečního světla. Proto mnoho lidí pěstuje avokádo doma jako pokojové rostliny – to usnadňuje udržení konstantní teploty pro strom v rozmezí 15-30 °C.
Některé vzrostlé avokádové stromy snesou lehké, krátkodobé mrazy. Většina však začne trpět při teplotách pod 10 °C.

Vysoká vlhkost

Avokádové stromy pocházejí z tropů a vyžadují značnou vlhkost – ideální je 60 až 80 procent. Nejnižší úroveň, na kterou může být vlhkost potenciálně snížena, je kolem 40 %, ale čím je prostředí sušší, tím více problémů strom pravděpodobně zažije.
Vlhkost v domácnosti se u většiny lidí pohybuje mezi 30 a 60 %, i když v zimě prudce klesá, zvláště když je zapnuté topení. Chcete-li zkontrolovat úroveň vlhkosti ve vaší domácnosti, můžete si koupit vlhkoměr, což je malé a levné zařízení. Mějte na paměti, že různé oblasti vašeho domova budou mít různé úrovně vlhkosti – například vaše koupelna bude pravděpodobně mnohem vlhčí než oblast obývacího pokoje vedle vašeho radiátoru.

Dostatek prostoru pro růst

Množství prostoru potřebného pro avokádový strom závisí na zvolené odrůdě. V přírodních podmínkách mohou avokádové stromy dosahovat výšky více než 20 metrů. Trpasličí odrůdy jsou však mnohem kompaktnější – jejich výška je pouze 3-4 metry.
Vyberte si odrůdu, která má správnou velikost pro váš prostor. Zároveň, pokud strom začne růst příliš aktivně, můžete jej vždy prořezat, aby si zachoval velikost, kterou potřebujete.

Jak zasadit avokádový strom

Při výsadbě sazenice avokáda začněte s květináčem 15-20 cm Použijte sypký univerzální kompost smíchaný s trochou písku – zajistíte tak dobrou drenáž, která je pro avokádo velmi důležitá.

Jak stromek poroste, pokračujte v jeho přesazování do větších, vhodnějších nádob. Až se ze dna aktuálního květináče začnou objevovat kořeny, poznáte, že je čas přesadit. Konečná velikost nádoby závisí na pěstované odrůdě – trpasličí druhy mohou žít celý svůj život v menším květináči než stromy plné velikosti.

Pokud jste si koupili již vyzrálý strom avokáda, budete mu muset okamžitě dát větší květináč. Vyberte květináč, který je hlubší než kořenový systém stromu, a použijte stejnou směs kompostu a písku.

Po výsadbě strom dobře zalijte a v případě potřeby přidejte ještě trochu zeminy.

Jak pečovat o domácí avokádový strom

Zacházejte s avokádem jako s okrasnou pokojovou rostlinou a odmění se vám bohatým stálezeleným olistěním. Pokud však doufáte, že ze svého stromu sklidíte ovoce, budete mu muset věnovat trochu zvláštní péče:

Zalévání avokádového stromu

Stromy avokáda je třeba udržovat neustále vlhké, ale jejich půda by neměla být přesycená vodou. Půda nasycená vodou může způsobit mnoho různých problémů.

Avokádový strom spotřebuje vodu na jaře a v létě mnohem rychleji než v zimě. To znamená, že budete pravděpodobně muset strom zalévat každých pár dní během vegetačního období a poté asi jednou týdně během zimy.

Krmení avokádového stromu

Chcete-li zvýšit šance vašeho avokádového stromu na plodit, má smysl ho pravidelně krmit během vegetačního období. K tomu nepotřebujete speciální hnojení – vyvážené vodorozpustné hnojivo jednou měsíčně dodá stromu všechny potřebné živiny, aby se mu dařilo.
Pokud listy vašeho stromu začnou žloutnout, jak rostlina roste, postříkání listů roztokem obsahujícím zinek, mangan a měď obvykle odstraní všechny nedostatky.

Otáčení avokádového stromu

V ideálním případě by váš domácí avokádový strom měl být ve světlém, teplém skleníku, kde bude dostávat světlo ze všech stran.
Většina lidí však ve skutečnosti umístí své pokojové avokádové stromy do slunného okna. Není na tom nic špatného, ​​ale znamená to, že strom bude přijímat světlo pouze z jedné strany. To ovlivní jeho růst a produktivitu v budoucnu a také to povede k velmi nevyváženému vzhledu stromu.

Chcete-li to vyřešit, pravidelně otáčejte avokádovým stromem, aby všechny části stromu čas od času dostávaly přímé sluneční světlo. Pokud se strom, nebo i jen jeho listoví, začne naklánět ke světlu, je to znamení, že byste ho měli otáčet častěji.

Prořezávání domácího avokádového stromu

Pokud zůstane neořezaný, pokojový avokádový strom pravděpodobně vyroste poměrně vysoký a hbitý. Prořezávání pomůže stimulovat růst bočních výhonků, které rostlině dodají huňatější a robustnější vzhled.
Avokádové stromy dobře snášejí prořezávání, takže strom můžete stříhat několikrát do roka. Nikdy však neodstraňujte více než třetinu rostliny najednou.

V průběhu roku byste také měli odstraňovat všechny odbarvené nebo poškozené listy, abyste zabránili šíření škůdců a chorob.

Opylení avokádového stromu

Avokádové stromy jsou samosprašné, což znamená, že k nesení ovoce stačí jeden strom. Pro maximalizaci výnosu je však dobré stromem během kvetení třást, aby bylo zajištěno rovnoměrné opylení.

Jak vybrat avokádo

Na rozdíl od mnoha jiných druhů ovoce avokádo nedozrává na stromě. Místo toho proces zrání začíná až po sklizni ovoce. To znamená, že nebudete mít obrovský přebytek avokáda – některé odrůdy mohou zůstat na stromě až osm měsíců, než začnou plody hnít. Ve skutečnosti, čím déle avokádo sedí na stromě, tím vyšší bude jeho obsah oleje, a tedy krémovější jeho textura.

Bohužel určit, kdy je avokádo připraveno ke sběru, než ho utrhnete, není snadné. Vyberte největší ovoce a pomocí zahradnických nůžek odřízněte ovoce na spodní části řízku – nikdy je netahejte ze stromu. Nechte jej týden na lince při pokojové teplotě. Pokud ovoce změkne, je avokádo připraveno ke sběru a s největší pravděpodobností bude připraven i zbytek. Pokud se však ovoce scvrkne nebo zůstane tvrdé a gumové, pak je třeba zbytek nechat na stromě déle.

Jak skladovat avokádo

Vzhledem k tomu, že avokádo lze skladovat na stromě několik měsíců, měli byste být schopni svou sklizeň poměrně dobře rozložit. Pokud přesto skončíte s přebytkem, uskladnění ovoce v lednici pomůže zpomalit proces zrání. To však také ovlivní chuť a strukturu vašeho ovoce.

Pro dlouhodobé skladování je nejlepší volbou zmrazení. Můžete je zmrazit celé, ovoce nakrájet na polovinu nebo na části a poté zmrazit, nebo vyškrábat dužinu a před zmrazením ji rozemlít.

Běžné problémy se stromem avokáda

• Kořenová hniloba – Tato choroba způsobí, že avokádový strom ztratí listy dříve, než celý strom uschne a zemře. Obvykle je způsobena podmáčenými podmínkami, takže zlepšení drenáže a úprava plánu zavlažování jsou klíčem k prevenci onemocnění.
• Klíšťata – tito škůdci zanechávají stopy žlutých a černých skvrn na listech, když se živí. K léčbě léze dobře fungují zahradnické oleje.

Oblíbené odrůdy avokáda pro pěstování

Existují tři hlavní typy avokáda: mexické, západoindické a guatemalské (ačkoli v každém typu existují stovky hybridních odrůd). Mexická avokáda jsou známá tím, že jsou nejkrémovější ze všech díky vysokému obsahu oleje, zatímco západoindické odrůdy mají nejnižší obsah oleje, ale dorůstají do největší velikosti. Guatemalské odrůdy spadají někde uprostřed.

Nejvíce mrazuvzdorné bývají mexické odrůdy, zatímco západoindické odrůdy nesnášejí ani lehký mráz. Guatemalské odrůdy jsou opět uprostřed.

Jaké odrůdy jsou nejlepší pro domácí pěstování? Zde je několik možností:

• Dovolená – zakrslá guatemalská odrůda s pláčem rostoucím habitem, to znamená, že větve visí dolů a tvoří deštníkový tvar.
• Wertz Kříženec mexických a guatemalských odrůd, tato odrůda snese velmi krátké a lehké mrazy.
• Gwen je další trpasličí guatemalská odrůda známá svým vysokým výnosem.
• Lamb Hass – polozakrslá odrůda, která vytváří plody s vysokým obsahem oleje.

Závěr

I když může trvat několik let, než začnete sklízet vlastní avokádo, rozhodně se vyplatí počkat. Produktivita pokojového avokádového stromu se bude každým rokem zvyšovat a jeho lesklé tmavě zelené listy dodají vašemu domovu krásné tropické kouzlo.

Často kladené dotazy

Jak dlouho trvá, než avokádo vyroste doma?

V průměru trvá avokádu vypěstovanému ze semen asi 10 let, než začne přinášet ovoce. Nákupem již několik let starého klíčku se však proces urychlí a přinese sklizeň mnohem dříve.

Může avokádový strom přežít doma?

Ano, avokádové stromy mohou při správné péči nejen přežít, ale skutečně prospívat v domácím prostředí. Hlavním problémem, kterému lidé čelí, je kontrola velikosti svého domácího avokádového stromu, čemuž se lze vyhnout pěstováním trpasličích odrůd.

Jak udržet váš avokádový strom malý?

Pravidelné prořezávání vašeho avokádového stromu pomůže udržet jej malý. Velikost květináče, kterou zvolíte, také ovlivňuje, jak velký strom poroste – menší květináč bude více omezovat kořeny a tedy i velikost stromku. Příliš malý květináč však může zabránit tomu, aby strom nesl ovoce.

Je možné oříznout vrchol avokádového stromu?

Ano, můžete oříznout vršek avokádového stromu, když dosáhne požadované velikosti. To podpoří keřovitější růst, což zlepší celkový zdravotní stav stromu.