Struktura hroznového listu – Strana 6
Hroznový list je bočním výrůstkem stonku, který plní funkce fotosyntézy, dýchání, transpirace a za určitých podmínek i mimokořenové výživy. Vzniká z vnějších buněk meristému růstového kužele stonku ve formě listového tuberkulu. U sazenic vycházejí listy z pupenu embrya; v stromcích, z pupenů na stonku. Listy se tvoří v každém uzlu výhonu a jsou uspořádány v opačném střídavém vzoru.
Mladé listy se přitisknou na růstový bod výhonku a zakryjí jej. To je vysvětleno skutečností, že růst spodní strany desky je intenzivnější než horní strana. Zpočátku se vyznačují silným rozvojem žil, pubescencí a zbarvením.
Hroznový list tvoří dva palisty, řapík a čepel. Palisty jsou světle zelené. Chrání mladé listy před poškozením během raných fází vývoje. Později palisty zasychají a opadávají. V místě, kde je palec připojen k řapíku, zůstává stopa na obou stranách uzlu.
Řapík svou rozšířenou základnou objímá výhon ze tří stran. Když se řapík vzdaluje od báze, získává zaoblený tvar a v místě připojení k listové čepeli se mírně rozšiřuje. Jeho délka závisí na odrůdě a podmínkách pěstování. Řapík listu je schopen otáčet listovou čepelí kolmo ke světlu. S nedostatkem světla se jeho délka zvětšuje a listová čepel zůstává nevyvinutá.
Čepel listu je velká, se zoubkovanými okraji, celá nebo v různé míře členitá. Listy mají tři až sedm laloků, které jsou od sebe odděleny zářezy. Existují horní, spodní boční zářezy a zářez řapíku. Čepel listu se skládá z dužiny, žilek a kůže. Existuje pět hlavních žil. Mají dorziventrální strukturu. Z žil vybíhají žíly druhého, třetího a dalších řádů. Odvětvují se, tvoří hustou síť, rovnoměrně rozmístěnou v dužnině listové čepele. Zuby listů se liší velikostí, tvarem a šířkou. Listy jsou pýřité. Jejich barva se liší od světle až po tmavě zelenou. Tvar listu, jeho barva, stupeň dospívání a uspořádání žilek jsou odrůdové charakteristiky.
Nejcharakterističtější odrůdové znaky jsou pozorovány na listech umístěných na 8. až 12. uzlině. Anatomická stavba listového řapíku je blízká primární struktuře výhonku. Nahoře je pokryta epidermis a kutikulou.
Na obou stranách listové čepele je epidermis. Skládá se z bezbarvých, pevně spojených buněk mnohostranného tvaru. Buňky epidermis jsou ploché v příčném řezu a protáhlé v podélném směru. Epidermis je pokryta kutikulou. Na horní straně listu je kutikula vyvinuta nerovnoměrně. U silně pubescentních listových čepelí je obvykle tenký. Epidermis obsahuje průduchy. Většina z nich se nachází na spodní straně listu (až 4 miliony na jednom listu). Počet průduchů na listové čepeli se může značně lišit a závisí na odrůdě, světelných podmínkách, stáří listu, jeho umístění na výhonku atd.
Pod svrchní epidermis se nachází jedna vrstva protáhlých buněk palisádového parenchymu s velkým počtem chloroplastů. Pod ní je vrstva sběrných buněk, pod nimi je mnohovrstevná tkáň houbovitého parenchymu s velkým množstvím mezibuněčných prostor.
Sekundární vzdělávací pletivo se tvoří na podzim v místě, kde je řapík připojen k výhonku ve formě korkové vrstvy, která usnadňuje oddělení listu. Čepel listu se zvětšuje po celé své ploše. Růst listových čepelí po délce výhonu je nerovnoměrný. Spodní listy rostou pomalu. V oblasti třetího až pátého uzlu dosahuje růst svého maxima a postupně klesá směrem k vrcholu. Velký vliv na růst listů mají vnější podmínky, zejména světlo.
Listy zajišťují asimilační aktivitu. Intenzita asimilace se mění v průběhu dne a vegetačního období. Fotosyntéza je nejaktivnější ráno, uprostřed dne slábne a večer se zase zvyšuje. V polovině léta je asimilační aktivita největší; do konce léta klesá.
V závislosti na hustotě výsadby, tvaru keře, typu podpory, počtu listů na keři, jejich velikosti a fotosyntetické aktivitě se mohou velmi lišit. Přílišné zahušťování v důsledku nesprávného vázání výhonků snižuje fotosyntézu. Pro normální fotosyntézu je nutný dostatečný přísun vody a živin. Proto v suchých letech klesá úroda a bobule hromadí málo cukru.
Důležitou funkcí listů je odpařování vody (transpirace). Transpirace podporuje pohyb vody a s ní různých látek vzhůru po stonku. Ovlivňuje celkový stav rostliny a je prostředkem k ochraně listů, květenství, květů a bobulí před přehřátím. K transpiraci dochází průduchy (stomatální transpirace) a kutikulou (kutikulární transpirace).
Velké množství vody se odpařuje průduchy listu vinné révy. Podle A.S. Merzhanian, keř ryzlinku se 150-200 listy, odpaří 24 až 1 litru vody denně při 1,5 stupních. Pokud se z 1 m2 plochy listů za den odpaří průměrně 1 litr vody, pak se z 1 hektaru vinice, jejíž plocha listů je asi 30000 2 m30, za den odpaří 000 XNUMX litrů vody.
Intenzita transpirace závisí na mnoha faktorech, a proto se může v průběhu dne a během vegetačního období značně lišit. Proudění vody z půdy má významný vliv na průběh transpirace. Dostatečný přísun vody zlepšuje transpiraci. Snížení intenzity transpirace v důsledku nedostatku vody posouvá normální průběh fyziologických procesů v listech: zvyšuje se jejich teplota, tlumí se fotosyntéza, zvyšuje se dýchání, narušuje se funkční aktivita rostlinných buněk. Když tyto poruchy překročí určitou hranici, stanou se nevratnými, listy odumírají a nakonec odumře celá rostlina.
Všechna práva k materiálům na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace. Při jakémkoli použití materiálů z této stránky je nutný písemný souhlas. Ochranné známky, loga a servisní značky zobrazené na této stránce jsou majetkem VINOGRADGID.RU nebo třetích stran.
Na každém ročním výhonu a na každém uzlu jsou listy. Počet listů na výhonku závisí na podmínkách růstu, odrůdě a zemědělských postupech. Listy umístěné na základně výhonku jsou zpravidla menší a méně rozřezané ve srovnání s listy umístěnými výše.
Nejcharakterističtější listy odrůdy se nacházejí ve vzdálenosti 5 až 8 uzlů od základny výhonku. U různých odrůd a druhů hroznových rostlin mají listy různé tvary, disekci, velikost, pubescenci a další vlastnosti.
Charakteristiky listů jsou nejcharakterističtější pro identifikaci odrůdy. Stejně jako většina ostatních rostlin se list vinné révy skládá z řapíku a čepele. Listová čepel se zase skládá z žil různých velikostí, nazývaných „nervy“, a tkání samotné listové čepele, které se nacházejí mezi nervy.

Rýže. 31. Nepravidelnost listů: 1—celý list, 2—třílaločnatý, 3—pětalločný.
Hroznové listy mohou být celé nebo řezané. Většina odrůd má listy různého stupně drsnosti. Drsnost může být slabá, střední a silná. Podle počtu zářezů – tří- a pětilaločné (obr. 31 a 32).

Rýže. 32. Různé tvary listů.
Tvar listů je kulatý, oválný, srdcovitý, vejčitý atd. Jako odrůdová charakteristika má velký význam stupeň a povaha dospívání listů na horní a spodní straně. Charakteristickým znakem odrůdy je také řapík, který se liší délkou, tloušťkou, barvou a stupněm dospívání.

Rýže. 33. Tvary zářezů řapíků: 1—kulatý, 2—kopíovitý, 3—široký kopijovitý, 4—štěrbinovitý, 5—kupolovitý.
Cenným znakem odrůdy je tvar listových řízků a zejména řapíkatý řízek (obr. 33).
Při identifikaci odrůd podle listů je třeba použít velké množství malých vlastností. Mezi tyto příznaky patří:
- Velikost a tvar listu.
- Stupeň členitosti listu, tvar a velikost čepelí (horní čepel, střední pár a spodní).
- Velikost a tvar zářezů (horní pár zářezů, spodní pár a zářez řapíku). Charakteristické jsou zejména zářezy řapíku.
- Velikost, tvar, rovnoměrnost a barva zubů umístěných podél okrajů listové čepele.
- Povaha horní a spodní plochy listové čepele (vlnitá, hladká, bublinková atd.).
- Barvení horní a spodní strany listu.
- Stupeň pokrytí vlasů horní a spodní plochy listu.
- Povaha dospívání listů (štětinatá, vláknitá, pavučinová).
- Stupeň závažnosti nervace a povaha její pubescence.
- Délka řapíku, jeho barva, tloušťka a tvar.
- Poměr délky hlavních nervů.
- Úhly divergence hlavních nervů.
Je třeba si uvědomit, že v rámci odrůdy, stejně jako v rámci keře a dokonce i výhonku se listy mohou lišit ve svých vlastnostech. Proto je pro popis odrůdy nutné vybrat typický keř pro danou odrůdu a v rámci keře vzít nejcharakterističtější výhonky a listy.
- Вы здесь:
- Hlavní

- Články

- knihy

- Vinařství na Krymu

- Vlastnosti struktury hroznové rostliny
Přečtěte si více:
- Biologický základ
- Kořenový systém hroznů
- Pupeny hroznové rostliny
- Biologie révy vinné
- spící pupeny
