Mražené jahody – kolik sacharidů (na 100 gramů)
Množství sacharidů ve 100 g mražených jahod je 9,13 g (vláknina + škrob + cukry)*. Z hlediska obsahu sacharidů se jahody řadí na 495. místo mezi všemi potravinami.
| číslo | Množství sacharidů | Podíl denní hodnoty na 100 g | |
|---|---|---|---|
| 492 | Celerový kořen, syrový | 9,2 g | 3,0% |
| 493 | Vařená cowpea (vařená) | 9,2 g | 3,0% |
| 494 | Syrové mořské řasy wakame | 9,1 g | 2,9% |
| 495 | Jahody zmrazené | 9,1 g | 2,9% |
| 496 | Krabí tyčinky (surimi) připravené k jídlu | 9,1 g | 2,9% |
| 497 | Čerstvý meloun | 9,1 g | 2,9% |
| 498 | Černý čaj Nestea s citronem | 9,1 g | 2,9% |
| 499 | Čerstvá růžičková kapusta | 9,0 g | 2,9% |
Celá tabulka sacharidů
Poměr sacharidů
| Živina | Číslo |
|---|---|
| Monosacharidy (cukry): | |
| Glukóza | 2,02 g |
| Fruktóza | 2,17 g |
| Galaktóza | n / a |
| Disacharidy (cukry): | |
| Sacharóza | 0,37 g |
| Laktóza | n / a |
| Maltóza | n / a |
| Celkem cukrů | 4,56 g |
| Polysacharidy: | |
| Vlákno | 2,10 g |
| Škrob | n / a |
* – kvůli samostatným studiím sacharidových frakcí a variabilitě vlastní procesu měření se konečné množství nemusí shodovat s množstvím sacharidů v produktu
n/a – nejsou k dispozici žádné výzkumné údaje
Živiny produktu (podrobnosti)
Kategorie produktů
- Všechny produkty
- Seznam všech kategorií
Zdroje údajů o chemickém složení a nutriční hodnotě produktů:
- NÁS. ministerstvo zemědělství (USDA)
- Adresář „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ (Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Editoval člen korespondenta Moskevského leteckého institutu, profesor I.M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd, profesor V.A. Tutelyan)
podíl
na sociálních sítích
2025 © FitAudit
E-mail: [email protected]
Kontaktujte nás
Nápady, rady, návrhy
Hlásit chyby a nepřesnosti
- 9,4 kusů celých bobulí
- 0,7 šálků celých bobulí
Kolik stojí 1 sklenice? - Výpočty využívají hmotnost pouze jedlé části produktu.
Níže jsou uvedeny nutriční normy, které platí pro dané místo.
| Živina | Norm |
|---|---|
| Esenciální živiny | |
| Proteiny | 75 g |
| Tuky | 84 g |
| Sacharidy | 310 g |
| Kalorie | 2 300 kcal |
| Minerály | |
| Vápník | 1 000 mg |
| Železo | 10 mg |
| Hořčík | 400 mg |
| Fosfor | 700 mg |
| Draslík | 4 700 mg |
| Sodík | 1 300 mg |
| Zinek | 11 mg |
| Měď | 0,9 mg |
| Mangan | 2,3 mg |
| selen | 55 μg |
| Fluorid | 4 000 mcg |
| Vitamíny (rozpustné v tucích) | |
| Vitamin A | 900 μg |
| Beta karoten | 5 000 mcg |
| Alfa karoten | 5 000 mcg |
| Vitamin D | 15 μg |
| Vitamin D2 | 7,5 μg |
| Vitamin D3 | 16,25 μg |
| Vitamin E | 14,6 mg |
| Vitamin K | 120 μg |
| Vitamíny (rozpustné ve vodě) | |
| Vitamin C | 90 mg |
| Vitamin B1 | 1,2 mg |
| Vitamin B2 | 1,3 mg |
| Vitamin B3 | 16 mg |
| Vitamin B4 | 500 mg |
| Vitamin B5 | 5 mg |
| Vitamin B6 | 1,3 mg |
| Vitamin B9 | 400 μg |
| Vitamin B12 | 2,4 μg |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofan | 0,8 g |
| Treonin | 2,4 g |
| Isoleucin | 2 g |
| Leucin | 4,6 g |
| Lysin | 4,1 g |
| Metionin | 1,8 g |
| Cystine | 1,8 g |
| Fenylalanin | 4,4 g |
| Tyrosin | 4,4 g |
| Valine | 2,5 g |
| Arginin | 6,1 g |
| Histidin | 2,1 g |
| Alanin | 6,6 g |
| Aspartic | 12,2 g |
| Glutamin | 13,6 g |
| Glycin | 3,5 g |
| Prolin | 4,5 g |
| serin | 8,3 g |
Obsah cukru v sušených jahodách se může lišit v závislosti na použité odrůdě jahod, na tom, zda jsou během sušení přidána nějaká sladidla, a na celkovém způsobu přípravy. V této diskusi se podíváme na faktory, které ovlivňují obsah cukru v sušených jahodách, a poskytneme obecnou představu o tom, co lze očekávat.
Přírodní cukr v čerstvých jahodách: Čerstvé jahody jsou přirozeně sladké a obsahují přírodní cukry, převážně ve formě fruktózy. Přesný obsah cukru v čerstvých jahodách se může lišit v závislosti na zralosti, odrůdě a pěstebních podmínkách. V průměru šálek čerstvých jahod (asi 150 gramů) obsahuje asi 7–8 gramů cukru. Mějte na paměti, že tento cukr se přirozeně vyskytuje a obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály, které ovoce obsahuje.
Koncentrace cukru během sušení: Při sušení jahod se jejich obsah vody výrazně sníží, což má za následek vyšší koncentraci cukru. Proces sušení odstraňuje z ovoce většinu vody a zanechává pevné složky ovoce, včetně přírodních cukrů. Tato koncentrace cukru je důvodem, proč je sušené ovoce obvykle sladší než jeho čerstvé protějšky.
Sušené jahody bez přidaného cukru vs. slazené sušené jahody: Obsah cukru v sušených jahodách může také záviset na tom, zda se během sušení přidávají nějaká sladidla, jako je cukr nebo sirup. Některé komerční sušené jahody mohou obsahovat přidaný cukr pro zvýšení sladkosti nebo konzervaci ovoce. Tato sladidla přidávají do konečného produktu další cukr.
Nutriční označování: Pro určení obsahu cukru v konkrétní značce nebo druhu sušených jahod je důležité zkontrolovat nutriční štítek produktu. Etikety potravin by měly uvádět obsah cukru, který zahrnuje jak přírodní cukry z ovoce, tak i veškeré přidané cukry.
Domácí sušené jahody: Pokud vařítesušené jahodyDoma si můžete kontrolovat obsah cukru. Tím, že během sušení nepřidáváte sladidla, si můžete být jisti, že obsah cukru bude pocházet výhradně z přírodních cukrů čerstvých jahod. Domácí sušené jahody jsou obecně zdravější variantou, protože se můžete vyhnout přidanému cukru, který se často nachází v komerčních produktech.
Zdravotní aspekty: Přestože sušené jahody obsahují přírodní cukry, mohou být při konzumaci s mírou výživnou svačinou. Přirozené cukry v sušených jahodách jsou doplněny esenciálními živinami, jako je vláknina, vitamíny (jako je vitamín C) a antioxidanty. Je však důležité dbát na velikost porcí, protože obsah kalorií může být kvůli koncentrovanému cukru vyšší. Někteří lidé, například diabetici nebo ti, kteří si hlídají příjem cukru, by navíc měli být při konzumaci sušeného ovoce opatrní a zvážit kontrolu porcí.
Obsah cukru v sušených jahodách se proto může lišit v závislosti na tom, zda jsou během sušení přidána nějaká sladidla, na druhu použitých jahod a na metodě sušení. Sušené jahody mají obecně vyšší koncentraci přírodních cukrů ve srovnání s čerstvými jahodami kvůli odstranění vody. Abyste se mohli informovaně rozhodnout o svém stravování, vždy zkontrolujte obsah cukru na etiketě výrobku a zvažte domácí sušené jahody bez přidaného cukru jako zdravější variantu. I když sušené jahody mohou být lahodnou a výživnou svačinou, dbejte na velikost porcí, zejména pokud si hlídáte příjem cukru.