Krvácející zub nebo jahody se smetanou: masterok — LJ
Hydnellum peka je houba, kolem které nemůžete projít. V lese je to dobře vidět. Mladý Hydnellum peca je známý svými sekrety.
Tato houba vypadá jako krvácející, zdeformovaný marshmallow. Vytváří puchýře naplněné červenou tekutinou, která obsahuje pigment, který má stejné antikoagulační vlastnosti jako heparin. Této houbě se také říká „jahoda a zakysaná smetana“, „zub červené šťávy“ a „ďáblův zub“. Šťáva uvnitř puchýřů obsahuje antikoagulant zvaný atromentin, který je podobný heparinu. Atromentin, stejně jako heparin, zabraňuje srážení krve.
Další názvy: jahody a smetana, zub z červené šťávy, čertův zub, krvácející zubní plíseň.
Tento jev je v přírodě rozšířený. Kapalný výtok na špičkách listů se vyskytuje u rostlin a pro plísně je typický pro různé druhy troudových hub. Tato houba nebyla dobře prozkoumána. První popis houby se objevil až v roce 1913.
Existuje věrohodná teorie, že vylučovaná poměrně viskózní a jasná kapalina přitahuje malý hmyz. Přilepením na čepici hmyz zemře a slouží jako potrava pro houby. V dávných dobách praktičtí lidé používali krásné červené sekrety houby k barvení látek.
V první fázi svého vývoje houba připomíná houbu a svými póry vylučuje jasně červený exsudát. Poté houba dozrává a na spodní části klobouku se objevují výrůstky, které trochu připomínají zuby.
Latinský název: Hydnellum peckii
Oddělení: Basidiomycota
Třída: Agaricomycetes
Postup: Thelephorales
Rodina: Bankéř
Rod: Hydnellum
Buničina: korek
Chuť: nepříjemný
Čich: žádný zvláštní zápach
Sezóna: červenec-říjen
Habitat: na písčité půdě, často vedle jehličnanů
Poživatelnost: nejedlé
Hydnellum Peck je pojmenován po americkém mykologovi Charlesi Hortonovi Peckovi (1833–1917).
Houba je ve světě docela běžná. Pro svůj život jsem si vybral Evropu a Severní Ameriku. Roste v Koreji a Íránu. Preferuje jehličnany s písčitou půdou. Nevytváří obří kolonie. Existují jednotlivé exempláře, někdy rostou v malých skupinách. Plodování začíná v srpnu a pokračuje až do pozdního podzimu. Jen mrazy zastaví růst tohoto zázraku přírody.
Kvůli červenému výtoku na klobouku je houba jasně viditelná v husté lesní trávě. Pohled samozřejmě není pro slabé houbaře: červená vlhkost velmi připomíná kapky krve nebo rozlité červené víno.
Popis smoly hydnellum
Houby jsou zvláštním druhem rostlinných organismů, které kombinují některé vlastnosti rostlin i živočichů. Houby postrádají chlorofyl, nejsou schopny samostatně absorbovat oxid uhličitý ze vzduchu, a proto se živí hotovými organickými sloučeninami
Biologická a ekologická rozmanitost hub je velmi velká. Jedná se o jednu z největších a nejrozmanitějších skupin živých organismů, která se stala nedílnou součástí všech vodních a suchozemských ekosystémů. Podle moderních odhadů je na Zemi 100 až 250 tisíc a podle některých odhadů až 1,5 milionu druhů hub.
V roce 2012 byla v Burjatsku objevena na našem území dosud nevídaná houba – Hydnellum Peca. Houbu našli letní obyvatelé, kteří se rozhodli ve svém volném čase vyrazit na „tichý lov“ v blízkosti zahradnictví „geolog“ v okrese Ivolginsky.
— Jsem lesník, vyučený lesní inženýr. Tolik jsem cestoval tajgou! Našli jsme s kamarádkou hřiby, dva hřiby, rusuly. A pak jsem uviděl něco, co jsem ještě v životě neviděl. Nic podobného. Zpočátku jsem ani moc nechápal, že je to houba. Na čepici jsou kapky, které vypadají jako krev. Vůně je příjemná. Kapky mají velikost nehtu,“ řekla o tomto neobvyklém případu Elena Sim, přední inženýrka pobočky Územního fondu pro geologické informace.
Náš partner skutečně není v lese cizí. Z lesního mistra se vypracovala na lesního ředitele. Houba nebyla vysoká, dokonce podsaditá, ale čepice měla velikost malého talířku.
— Nohy nebyly vidět. Jakoby rozprostřené, okraje jsou nerovnoměrné. Jako plochý chléb,“ poznamenává.
Raisa Krasovskaya, kolegyně, se kterou Elena Sim chodila na houby, měla mobilní telefon. Byla s ním vyfotografována nevídaná houba.
Zajímavé je, že Hydnellum Peck byl nalezen ne tak hluboko v lese.
— Vyšli jsme za plot a vzdálili se asi půl kilometru. Není to daleko, nepotřebujete auto, můžete jít pěšky, můžete jít. V těch místech bylo málo hub. Je tam trochu sucho, borový les, svah. Možná se vlhkost tolik nezadržuje. A na houbě jsou kapky. Myslel jsem, že to kape shora, ale nebylo kam spadnout. Stál tam polosuchý strom. A tady je to jako přirozené kapky krve. Byla touha je ochutnat – zajímalo by mě, co to je, říká Raisa Krasovskaya.
Houba na houbaře nepůsobila nijak zvlášť děsivým nebo odpudivým dojmem. I když na internetu se můžete dočíst, že jde o jednu z nejmonstróznějších hub.
Nalezenou zázračnou houbu neodřezali. Vyfotili jsme se, žasli, označili místo nálezu a odešli. Když se od něj houbaři vzdalovali, potkali mimochodem další podobnou houbu.
— Kde se vzaly tak neobvyklé houby? A odříznout to nebylo ani pomyšlení. Nikde je nebudeme potřebovat, tak proč je brát s sebou? Ať vyrůstají tam, kde vyrostly, říkají ženy.
Název Hydnellum v překladu znamená „krvavý zub“. Tento druh byl poprvé popsán americkým mykologem Jamesem Bunkerem v roce 1913. Název „hydnellum“ navrhl mykolog Charles Horton Peck, po kterém, jak název napovídá, byl druh nakonec pojmenován. Navzdory příjemné vůni je tato houba nepoživatelná, tekutina, která se uvolňuje ve formě červených kapiček, je jedovatá.
Vyskytuje se v Severní Americe, hlavně v jehličnatých lesích. Často se usazuje vedle borovic a smrků na písčité půdě. Na první pohled tato houba vypadá jako kus kosti s kapkami jasně šarlatové krve. Houba „krvácející“ se již dostala do Evropy. Nedávno byl objeven v Íránu a Koreji. Červená tekutina se uvolňuje přes póry uzávěru.
Pokud jde o vzhled Peckova hydnellum, není na jeho vzhledu nic příliš hrozného. No, červené kapky. no a co. Docela trumfová rostlina. Obecně by se měl chovat v příměstských lesích Ulan-Ude a na plantáž by se měli vozit turisté.
Je těžké říci, jak bezprecedentní houba rostla v Burjatsku. Jednu z verzí sdělil zpravodaji našich novin Vladimir Belogolov, manažer burjatského regionálního oddělení pro Bajkal.
„Na vině je klima, opravdu se mění a v reakci na klimatické změny následují reakce rostlin a živočichů – mění se vegetační období, mění se i doba příletu ptáků. Reakce přírody na změnu klimatu tedy může zahrnovat výskyt nového typu řas na jezeře Bajkal – vláknitých řas. Obecně to samozřejmě není nic nového, ale prostě to tu dříve nebylo. A nyní se rychle rozvíjí. Předběžným vysvětlením je, že měnící se podmínky se pro tento druh staly příznivějšími, ale pro ostatní se změnily k horšímu. Totéž se může stát s touto houbou. Ukázalo se, že měnící se podmínky to zhoršovaly pro druhy hub, které se zde již vyskytují, ale lépe pro ně. Je to reakce na měnící se vnější podmínky,“ řekl.