Jak zakrýt jahody na zimu: Co je nejlepší, pravidla
Neužili jste si loni v létě bohatou úrodu jahod? Byly bobule malé a dlouho dozrávaly? Vypadaly jahodové keře nemocně a zakrsle? Jahody s největší pravděpodobností nepřežily zimu dobře. Pojďme se zamyslet nad tím, jaké podmínky musí být splněny, aby jahody mohly v zimě žít pohodlně a bezpečně.
Musím jahody na zimu zakrýt?
Nejlepším krycím materiálem pro jahody je sníh. Sen zahrádkářů: jahody se samy pokryjí sněhem – o jednu starost méně. Ukazuje se však, že sníh není tak spolehlivým pomocníkem při konzervaci jahod, jak se zdá.
Pojďme se blíže podívat na to, zda je nutné jahody na zimu zakrýt a jaké je nebezpečí, pokud to neuděláte.
Podívejte se, jaká nepříjemná překvapení se mohou stát během přirozeného zimování jahod:
- bezsněžné zimy s těžkými mrazy;
- neočekávané tání dává impuls k probuzení rostlin a nahé jahody zemřou mrazem;
- ledový vítr může smetnout vrstvu sněhu a jahody mohou zmrznout;
- objem sněhu je příliš malý na to, aby ochránil rostliny;
- vyboulení – když je rostlina vytlačena na povrch zmrzlou půdou;
- vysychání plodin zimními větry a mrazy.
Podmínky pro uchovávání bobulí a možné metody ochrany v zimě
Analyzovali jsme a sestavili databázi druhů jahod a způsobů ochrany. Představujeme vám ty nejužitečnější informace, abyste si mohli vybrat ten správný způsob zakrytí pro vaši zahradu.
Zakrývání rostlin ve skleníku
Existují dva typy skleníků: zimní a letní:
- Zimní skleník vyžaduje systém vytápění, osvětlení a zavlažování, takže není třeba rostliny zakrývat.
- Letní skleník v zimě vyžaduje udržování stabilního tepla v nevytápěných konstrukcích. Vhodnými možnostmi jsou mulčování 5-7 cm vrstvou jakéhokoli přírodního (organického) materiálu (sláma, piliny atd.) nebo položení plotu kolem záhonu a jeho zakrytí shora polyethylenovou fólií nebo agrovláknem.
Přístřešek na otevřeném prostranství
Existují dva typy izolace:
- Umělý.
- Přírodní (organický).
Níže si každou možnost izolace podrobněji popíšeme.
Jak rostlinu zakrýt před mrazem?
Zvažme, jak chránit jahody před zimními neštěstími a čím rostlinu zakrýt.
Polyethylenová fólie
Druhy filmů:
- Dvoubarevná – obsahuje 2 vrstvy. Světlá vnější vrstva fólie zabraňuje přehřívání půdy, které ovlivňuje vývoj kořenového systému, odráží sluneční světlo a chrání listy před popáleninami. Černá vnitřní vrstva zabraňuje množení škůdců a plevele.
- Černá barva – chrání rostliny před mrazem a pomáhá udržovat teplo.
- Bílá barva – odráží sluneční záření.
Hlavní nevýhodou fólie je její neschopnost propouštět vzduch. Při jejím použití se doporučuje vytvořit podmínky pro cirkulaci vzduchu, tj. vytvořit vzduchovou vrstvu mezi polyethylenem a rostlinami. V opačném případě použití vzduchotěsné fólie vede k hnití kořenů a odumření listové části keře.
Agrofiber
Netkaný materiál, šetrný k životnímu prostředí a speciálně ošetřený anti-UV filtrem. Jeho hlavní výhodou je nízká hmotnost izolace, která propouští vzduch a sluneční světlo, což pomáhá rostlinám dýchat a chrání je před mrazem.
Spandbond
Analog agrovlákna, vyrobený z tenkého polymerního vlákna. Vytváří speciální mikroklima díky propustnosti vzduchu a světla. Odolný vůči plísním a zároveň chrání půdu před erozí (odnášení větrem).
Záhony se obvykle před výsadbou keřů zakrývají umělou látkou. Lze ji však zakrýt i po výsadbě jahod.
Stojí za to vysvětlit, jak zakrýt jahody černým materiálem, které již byly zasazeny:
- Postel je pokryta látkou, která dočasně zajišťuje látku podél okrajů.
- Nad keři dělají otvory (je lepší udělat křížový řez), skrz ně se narovná listí, zatímco látku přitlačují k zemi, narovnávají a natahují.
- Okraje jsou nakonec zajištěny speciálními kolíky.
- Okraje látky kolem postele lze zakrýt zeminou.
Plastové láhve
Pochybný krycí materiál. Kvůli nepropustnosti vzduchu se jahodové keře mohou během zimy vyboulit. A brzy na jaře mohou kvůli skleníkovým podmínkám začít růst brzy a riskovat tak zmrznutí v důsledku opakovaných mrazů.
Přírodní krycí materiály
Mezi nejběžnější přírodní izolační materiály patří:
- Listy. Používá se listoví listnatých stromů. Přední jsou dubové listy – ty jsou méně náchylné k hnilobě a déle slouží jako teplá „deka“ pro keře.
- Piliny. Používejte pouze dobře vysušené, abyste zabránili silnému hnilobě. Výška vrstvy je asi 10 cm. Nevýhodou je, že piliny oxidují půdu, zbavují ji dusíku a odebírají z půdy vodu, což neprospívá jahodovým keřům.
- Jehličí. Na rozdíl od pilin neabsorbuje vlhkost, což znamená, že keř nehnije. Udržuje záhon teplý a chrání jahodové keře před hlodavci, kteří nesnášejí vůni jehličí. Má jednu nevýhodu – okyseluje půdu.
- Sláma. Uvolňuje fungicidy – antiseptické látky, které ničí plísně a houby. Tento materiál nejen chrání rostliny před mrazem, ale také zachovává jejich zdraví. Problém je ale v tom, že sláma přitahuje myši a slouží jim jako domov, čímž poskytuje pohodlné podmínky pro ohlodávání kořenů jahod.
Kdy zakrýt plodinu?
Nejdůležitější je: nepřehánějte to s načasováním zakrývání jahod. Rostliny zakryté brzy na zimu shnijí a ty zakryté pozdě mohou zmrznout. Doba zakrývání se může v jednotlivých regionech země lišit.
Na Sibiři
I přes silné sněžení je izolace nutností – kvůli silným mrazům. V případě časných mrazů doporučujeme jahody v první dekádě října zakrýt.
V Transbaikalii
Silný vítr, nízké teploty, nedostatek sněhu. Přízemní mrazíky začínají koncem září – začátkem října. V této době by jahody měly být připraveny k přezimování.
V Amurské oblasti
Mrazy začínají v září na severu a na konci září v centrálních a jižních oblastech. Jahody by měly být do této doby zakryty.
V Chabarovsku
Hlavním nebezpečím pro jahody je silný vítr a nízké teploty, vyskytují se v druhé polovině října. Do této doby by měly být keře chráněny.
Na okraji Moskvy
Jahody by měly být zakryty koncem října nebo v prvních dnech listopadu.
V Leningradské oblasti
Krycí činnosti jsou dokončeny v posledních deseti dnech října.
Jak správně chránit jahody?
dospělý
Rostliny jsou silné, s vybudovanou kořenovou strukturou a dobře přežívají zimu. V některých oblastech, kde jsou zasněžené zimy a žádné abnormálně nízké teploty, můžete provést preventivní izolaci.
vysazena na podzim
Kultura se přizpůsobuje půdě, snaží se zakořenit a zima je pro ni obtížnou zkouškou kvůli nedostatečně vyvinutému listovému a kořenovému systému. Bobulovité keře se bez pomoci zahradníků nemusí obejít.
Před mrazy je nutné mulčovat přírodním krytem nebo zakrýt umělou izolací a zajistit vzduchový polštář.
Mladý
Na začátku zimy mladé keře ještě nezesílily. Zimu snášejí hůře než dospělá rostlina. Můžete si pomoci tím, že výsadbu zcela zakryjete vrstvou mulče. A v chladných oblastech je lepší použít několik vrstev spunbondu, vyztužených na rámu přístřešku.
v pyramidě
Jahody mají své vlastní metody zakrývání. V oblastech s hustými sněženími se obejdete bez speciálního zakrývání. Stačí odhrnout sníh a pyramidu zaplnit až po vrchol. Pokud je konstrukce vysoká nebo se očekává bezsněžná zima, musí být po obvodu zakryta umělou izolací v několika vrstvách.
Co byste neměli používat k izolaci jahod na zimu?
Vezměte prosím na vědomí, co byste neměli používat k zakrytí jahod před mrazem na zimu:
- listí (spadané ovocné stromy) – v něm se určitě vyskytnou škůdci;
- odpad z úklidu zahrady. Například uřezané větve malin, natě zeleniny na ni mohou přenášet zbytečné infekce – mají společné škůdce a choroby s naší plodinou.
Je to důležité,
Než jahody na zimu zateplíte, proveďte analýzu:
- specifické klima vašeho regionu;
- teplota;
- přítomnost tání;
- hloubka sněhu;
- pravděpodobnost silného větru;
- umístění místa;
- jahodový věk;
- krycí materiály.
Kdy zveřejnit?
Když přijde jaro, je třeba se připravit. Jahody začínají růst velmi brzy, takže jakmile se oteplí, je třeba kryt okamžitě odstranit. Pokud se opozdíte, následky budou stejné, jako kdyby byly jahody zakryty příliš brzy – keře mohou uhnít.
Časté chyby
Dodržováním určitých opatření při organizaci zimního skladování jahod se můžete chránit před běžnými chybami:
- Důsledky včasného úkrytu:
- jahody nebudou mít čas ztvrdnout;
- Keře jsou vystaveny intenzivnímu odpařování vlhkosti a tepla, v důsledku čehož kvetou nebo hnijí a dochází k hnilobě.
- Chyba při výběru krycího materiálu. Jahody jsou pokryty materiálem, který k tomu není vhodný. Každý materiál má své výhody a nevýhody.
- Nedodržení technologických pravidel pro pokládku určitého izolačního materiálu.
Takže, jak zakrýt jahody na zimu – volba je na vás. Dodržujte naše rady a vezměte v úvahu vlastnosti jahodového stanoviště a v létě budete mít úspěch: bohatou úrodu a pozitivní emoce při hodnocení výsledku své práce.
Pokud v jižních zeměpisných šířkách jahody téměř vždy přezimují bez přístřeší, pak ve středním Rusku může rostlina v zimě zmrznout. I když kořenový systém neodumře, oslabí natolik, že rostlina dá skromnou úrodu. Proto je nutné přijmout opatření k její ochraně před mrazem.
- 1 V jakých případech jsou jahody na zimu zakryty
- 2 Účely zimního úkrytu
- 3 Jak chránit před mrazem
- 3.1 Film
- 3.2 Agrovlákno (krycí materiál)
- 3.3 Spunbond
- 3.4 Listy
- 3.5 Piliny
- 3.6 Plastové lahve
- 3.7 Jehličí a smrkové větve
- 3.8 Karton
- 3.9 Hnůj
- 5.1 Dospělý
- 5.2 Vysazeno na podzim
- 5.3 Mladý
V jakých případech jsou jahody na zimu zakryty
Chladné zimy a někdy i prodloužené podzimní mrazy jsou typické pro mnoho regionů Ruska. Aby jahody bez problémů přežily zimu, je třeba keře předem připravit na nízké zimní teploty.
Abyste se mohli rozhodnout, zda jahody na vašem webu potřebují zimní úkryt, musíte vědět, zda je odrůda vaší plodiny mrazuvzdorná či nikoli.
Také analyzujte, jaká je zima ve vašem regionu: jak nízko klesá teplota během zimního období a kolik obvykle sněží.
Pokud jsou zimy mírné (do -10°C) a zasněžené (pokryjte alespoň 25-30 cm), pak jahody bez problémů přezimují a nevymrznou. V opačném případě, když jsou zimy chladné nebo s malým množstvím sněhu a odrůda sama nepatří k mrazuvzdorným, je nutné začít s přikrýváním jahodových keřů včas na podzim.
Cíle zimního úkrytu
Přirozeným úkrytem pro jahody v zimě je sníh, pod kterým rostlina přežije i silné mrazy. Pokud sněhu není dostatek, nebo ho odfouká vítr, pak jahoda při teplotě -8 °C hyne. Úkryt pomáhá chránit rostlinu před mrazem, proto je nezbytný.
Dalším cílem je ochrana před předčasným probuzením. V důsledku globálního oteplování je i ve středním pásmu Ruska v zimě možné tání, kdy se sníh ze záhonů roztaví a půda se začne oteplovat. Pro jahody tato situace slouží jako signál k probuzení, začíná tok mízy a pupeny postupně bobtnají.
Jakmile skončí tání a nastoupí mráz, rostlina buď úplně uhyne, nebo ztratí dobrou polovinu své síly. Výsledkem je slabost na jaře a nízké výnosy.
Dalším účelem krytu je ochrana před vyboulením. Jedná se o jev, kdy jahody vysazené na podzim, které nestihly zachytit kořeny v půdě, jsou v zimě vymačkány nízkými teplotami.
V důsledku toho kořeny zmrznou a na jaře si můžete na záhonu všimnout výrazných lysých míst – míst, kde už nezbyly žádné jahody. Zakrytí ochrání i před tímto problémem.
Jak se chránit před mrazem
Přístřešek může sestávat z přírodních i umělých materiálů. Každý z nich má své pro a proti, ale jejich obecným účelem je co nejvíce eliminovat vliv nepříznivých faktorů.
Film
K izolaci lůžek můžete použít fólii, která pokryje výsadbu nahoře. Je natažena přes hřeben, po stranách zajištěna deskami, kládami nebo jinými vhodnými předměty. Fólie je nejlevnější a poměrně odolný materiál.
Jeho výhodou je, že vydrží i několik sezón, nevýhodou je však neschopnost propustit vzduch. Pokud používáte fóliový přístřešek, je lepší instalovat oblouky, které tvoří rám přístřešku a vytvářejí vzduchovou mezeru mezi fólií a keři.
Agrofibre (krycí materiál)
Materiál s textilní strukturou. Jako zimní přístřešek je lepší zvolit krycí materiál s vysokou hustotou. Barva není důležitá – černé i bílé agrovlákno spolehlivě chrání záhony před mrazem. Krycí materiál má řadu výhod:
- dobře propouští vlhkost a zabraňuje kondenzaci;
- vydrží až pět sezón;
- šetrné k životnímu prostředí – krycí materiál je vyroben z polypropylenu.
Důležité! Jedinou nevýhodou jsou vysoké náklady. V oblastech se zimním táním je lepší jej nepoužívat – v mrazu budou rostliny pokryty námrazou a ledem.
Spandbond
Pro spolehlivější úkryt, například na Sibiři nebo Uralu, je spunbond perfektní. Materiál dokáže ochránit plodinu i při teplotě -35 stupňů. Je opakovaně použitelný, při jednorázovém nákupu vám materiál bude sloužit několik let. Spunbond však není levná věc.
Listy
Listí je přirozený izolant. Mezi jeho výhody patří:
- dostupnost;
- zvyšování úrodnosti půdy – žížaly se živí listy;
- šetrnost k životnímu prostředí.
Jako kryt se používá pouze suché listí. Pod mokrým listím se bude tvořit plíseň. Nevýhodou materiálu je vysoká pravděpodobnost houbové infekce, pokud použijete listí z napadených keřů.
Doporučuje se používat listy, které nejsou poškozené škůdci a rozkládají se pomalu. Lepší je vzít listy topolu, jírovce, dubu, ořechu nebo amerického javoru. Listy by měly pokrývat celou plochu záhonu.
Piliny
V oblastech, kde jsou mrazivé a zasněžené zimy, je vhodné posypat jahody pilinami. Piliny ochrání keře před promrznutím při prvních mrazících a později rostlinu zasype sněhem. V oblastech, kde dochází k častým změnám teplot a sníh taje a pak zase padá, je nežádoucí tento materiál používat.
Pokud se přesto rozhodnete zasypat jahody pilinami v oblasti s nestabilním klimatem, postavte na zahradní záhon rám, který je třeba pokrýt fólií a uvnitř naplnit pilinami. Nejlepší je smíchat piliny s listím a rašelinou. Na jaře se hnojivo rozpustí roztavenou vodou a piliny se usadí a zabrání růstu plevele.
Plastové láhve
Zkušení zahradníci nedoporučují používat plastové lahve k zakrytí jahod. Rostliny pokryté vzduchotěsnou žárovkou mohou během zimy vyschnout. Je také možné, že na jaře keře, které se probouzejí z hibernace, začnou brzy růst, protože budou ve skleníkových podmínkách.
První zpětné mrazy zabijí mladé výhonky. Existuje poměrně široký výběr dalších úkrytů, které zajistí spolehlivé a správné zazimování, takže není potřeba používat půlky plastových lahví.
Jehličí a smrkové větve
Problémy s používáním listí jako zimního krycího materiálu lze snadno vyřešit použitím borovicových jehličí a smrkových větví. Tento biomateriál dokonale chrání před mrazem a dostatečně dobře propouští vzduch, zabraňuje růstu bakterií a hub a také vzniku plísní.
Pokud máte štěstí a poblíž je jehličnatý les, nasbírejte potřebné množství jehličí nebo smrkových větví a položte je na jahody ve vrstvě 20-30 cm. Pokud je na záhonech již první sníh, položte jehličí a smrkové větve těsně na něj. Pokud se obáváte, že přístřešek odfoukne vítr, stačí na větve položit několik prken.
Vůně jehličí odpuzuje hlodavce, takže se budou vyhýbat výsadbám jahod izolovaným jehličím.
Karton
Levnou variantou pro zakrytí záhonu je položit na něj kartonové plachty. Musí být přitlačeny závažím, aby neodlétaly od poryvů větru. Pokud je půda teplá, bude stačit jedna kartonová plachta, aby bobule přežily zimu. Jak se oteplí, když se začne tát sníh, kartonová plachta absorbuje vlhkost a navlhne, pak by měla být ze záhonu okamžitě odstraněna.
Hnůj
Organické hnojivo je dobrý způsob, jak na podzim mulčovat jahody. Vhodné pro oblasti středního pásu nebo na jihu. Kromě udržení tepla v půdě hnůj poskytuje výživu kořenovému systému po celou zimu. Díky tomu bobule začínají na jaře růst dříve.
O načasování úkrytu
Než začnete zakrývat záhony, musíte se seznámit s rostlinou samotnou. Příliš brzké zakrytí může vyvolat opakované kvetení a následně neočekávané plody. Pokud je nedostatek tepla a slunce, bobule pravděpodobně nebudou chutné. Příliš pozdní zakrytí naopak vede k vymrznutí a odumírání výhonků.
Hlavním faktorem, na který se zaměřit, je teplota. Výhonky jahod přežijí teploty až -5 stupňů a existují mrazuvzdorné odrůdy, které snesou i drsnější podmínky. Teplota půdy by měla být mírně pod nulou, kolem nuly: přijatelné jsou -2, -3 stupně.
Nečekejte na poslední chvíli a rostliny zakryjte, jakmile se noci ochladí, ale uschnou. Doba zakrývání se v jednotlivých regionech liší: v Moskevské oblasti se s zakrýváním začíná v říjnu a listopadu, na Sibiři koncem září. Vše záleží na tom, kdy v regionu přijde zima: čím dříve mrazy přijdou, tím dříve se na ně musíte připravit.
Poznámka! Před prvním sněhem by měly být všechny jahody již pokryty.
Jak správně zakrýt jahody na zimu před mrazem
Způsob zakrývání závisí nejen na regionu, kde se jahody pěstují, ale i na dalších faktorech. Je také nutné vzít v úvahu stáří keřů a způsob výsadby.
dospělý
Dospělé rostliny jsou obvykle dostatečně silné, aby úspěšně přežily zimu. Hlavní je včas postavit přístřešek a neopozdit se s řádky. Pro zachování rozvinutých keřů stačí zakrýt růstový bod, který je nejzranitelnější.
V regionech, kde je v zimě hodně sněhu a nejsou zde extrémně nízké teploty, mnoho lidí vůbec nepoužívají další přístřeší nebo provádějí lehkou preventivní izolaci.
vysazena na podzim
Jahody vysazené na podzim směřují veškerou svou energii do zakořeňování a adaptace v půdě. Zimování se může stát další zátěží, se kterou se bobulové keře nezvládnou. Aby rostliny přežily zimu, je lepší je před mrazy mulčovat senem, slámou, trávou a jednoletými stonky.
Za mírného mrazu takový kryt postačí k ochraně kořenů a nadzemní části před zamrznutím a později budou keře navíc pokryty sněhem. Na jaře budete muset záhony prohlédnout a v případě potřeby shrabat část mulče, zbývající část shnilého krytu poslouží jako hnojivo.
Mladý
Mladé keře nemají čas zesílit před začátkem zimy, takže je pro ně obtížnější přežít zimu než pro dospělou rostlinu. Pro jejich izolaci je nutné použít vrstvu mulče, která výsadbu zcela zakryje. V chladných oblastech je navíc vhodné použít rámový přístřešek s několika vrstvami lutrasilu nebo spunbondu.
Jak zakrýt remontantní jahody
Remontantní bobule má zvláštní vlastnost: její plody mohou dozrávat až do mrazů. Není třeba čekat, až všechny bobule zcela dozrají, protože to bude trvat dlouho. S přikrýváním začněte od poloviny podzimu. Mrazuvzdorné remontantní odrůdy lze přikrýt vrstvou slámy nebo hromadou podzimního listí.
Pokud se na severu pěstují remontantní jahody, měl by se k zakrytí použít agrofibre, lutrasil nebo jakýkoli jiný prodyšný materiál. Pokud plodina přezimovala v teple, pak na jaře začne kvést a v létě bude plodit o 1-2 týdny dříve než obvykle.
Závěr
Jahoda je velkoplodá zahradní bobule. Péče o ni představuje mnoho obtíží. Je důležité zachovat úrodu bobulí v zimě, aby úsilí nebylo marné. Životaschopnost rostlin a jejich výnos v příští sezóně závisí na tom, jak dobře se provede příprava na zimu.
