Jak si vybrat nosnice při nákupu a neudělat chybu? — Botanichka

Mnoho začínajících chovatelů drůbeže si při výběru nosnic často dělá starosti. Jak koupit zdravého ptáka, jak posoudit jeho snášku vajec „od oka“? Jak se při výběru nemýlit a nenechat se oklamat? Na tyto důležité otázky odpovíme v dnešním článku.

Kde je nejlepší místo pro nákup kuřat?

Začít se vyplatí výběrem místa pro nákup nosnic. Nejlepší možností je koupit slepice od zkušených chovatelů drůbeže s dobrou pověstí a skutečnými recenzemi zákazníků. Takového prodejce můžete položit všechny otázky, které vás zajímají, neodmítne vám prohlídku ptáka a pomůže vám s výběrem. Kromě toho můžete vždy požádat poctivého chovatele drůbeže, aby se podíval na místo, kde jsou slepice chovány, posoudil zdraví celého hejna a dokonce se podíval na krmivo, které pták jí.

Nákup nosnic na trhu není nejlepší nápad. Ve většině případů taková místa provozují „překupníci“, kteří slepice nakupují z drůbežáren nebo od farmářů. Zároveň jim příliš nezáleží na blahu slepic během přepravy a prodeje. Ptáci kvůli stěhování a ne nejlepším podmínkám zažívají obrovský stres. Navíc se drtivá většina prodejců na trzích snaží co nejrychleji prodat ty nejslabší slepice. A pokud s chovem drůbeže teprve začínáte, bude pro vás velmi snadné naletět na podvod a místo zdravých mladých nosnic získat staré ptáky s mnoha problémy.

Určení věku kuřat

Věk je jedním z nejdůležitějších kritérií při výběru nosnic. A pokud lze zdraví posoudit „okem“ i bez zkušeností, pak je určení věku slepic pro začínajícího chovatele drůbeže poměrně obtížným úkolem. Je důležité se v této záležitosti nemýlit, protože staré nosnice budou snášet snášky špatně, pokud vůbec.

Doporučuje se kupovat kuřata ve věku 4-5 měsíců, to je doba, kdy začínají snášet vejce. Nosnice se nosí postupně, takže zpočátku kuřata nebudou snášet mnoho vajec, ale během 1-2 měsíců se snáška výrazně zvýší a brzy dosáhne svého vrcholu. Největší počet vajec snášejí slepice ve věku 7 až 18 měsíců.

Vše výše uvedené je typické pro křížence a plemena vajec; u masných a vaječných slepic může snáška vajec začít mnohem později. Před nákupem si ověřte vlastnosti plemene, které chcete koupit. Mnoho masných a vaječných slepic začíná snášet vejce až v 6 měsících a vrcholu snášky vajec mohou dosáhnout téměř ve 12 měsících. Snášejí však déle než kříženci vajec; mnohé jsou schopny udržet vysokou snášku vajec déle než dva roky.

Pro určení věku kuřat je třeba věnovat pozornost následujícím hlavním znakům:

• Zobák by měl být hladký a lesklý, nažloutlé barvy, bez odštěpků nebo vad. Čím je kuře starší, tím více poškození a drsnosti je na zobáku. Ztrácí lesk a stává se matným, jeho barva ztrácí jas a získává šedý odstín.
• Nohy slepic by měly být také hladké a lesklé, nažloutlé barvy, s rovnoměrnými, těsně přiléhajícími šupinami. Drápy by neměly být příliš dlouhé. U starších slepic nohy ztrácejí hladkost a pigmentaci, šediví, šupiny se mohou olupovat a drápy jsou dlouhé.
• Hřeben mladých nosnic by měl být jasně zbarvený a měkký. U starších ptáků ztrácí sytost barev a stává se hrubým.
• Mladé slepice se zvládnou svléknout do 4 měsíců věku, takže peří mladých nosnic by mělo být jednotné, hladké a lesklé. Dospělí ptáci se však svlékají na jaře a na podzim a jejich svlékání obvykle trvá déle. Proto je při nákupu starých slepic na jaře nebo na podzim snadné je rozpoznat: jejich peří může být řídké, na některých místech se mohou vyskytovat lysá místa a samotné peří a prachové peří mohou mít nezdravý a rozcuchaný vzhled.

Hodnocení zdraví kuřat

Nejdůležitějším parametrem pro výběr nosnic je samozřejmě jejich zdraví. Chcete-li si koupit zdravého ptáka, musíte věnovat pozornost následujícím znakům.

Rozměry a hmotnost

Měly by odpovídat věku ptáka. Pokud jsou slepice příliš malé, hubené a velmi lehké, svědčí to o jejich nesprávném vývoji a zdravotních problémech. Pokud jsou zjevně příliš velké, může to znamenat obezitu, která bude mít negativní vliv na produkci vajec. I když tlusté kuřata jsou vzácností.

Aktivita a reakce

Zdravé kuřata se neustále pohybují, reagují na přítomnost cizího člověka a děsí je vnější podněty. Pokud slepice sedí na podlaze a na nic nereagují, je to jasným znamením špatného zdravotního stavu ptáka.

Zdravé končetiny

Slepice by měly být schopny sebejistě chodit bez kulhání. Pokud pták nevydrží dlouho stát nebo kulhá, je s ním určitě něco v nepořádku.

Čistá žumpa

Zdravé nosnice by měly mít suchou a čistou kloaku bez přilepených výkalů, zejména krve.

Živé zářící oči a čistý dech

Pokud má slepice tupý, lhostejný vzhled, znamená to, že se necítí dobře. Zdravá slepice má čistý dech se zavřeným zobákem bez sípání nebo pískání. Z nosu by neměl vytékat hlen, neměla by kýchat ani kašlat.

Zdravé a čisté peří, lesklé, hladké a bez lysých míst

Pokud mají kuřata rozcuchané špinavé peří, může to znamenat mnoho různých nemocí. Křídla by měla pevně přiléhat. Pokud visí dolů nebo vyčnívají, je to jasný příznak nemoci.

Známky dobré nosnice

Je možné určit nejlepší slepice, které snesou rekordní počet vajec? Ve skutečnosti to není tak snadné.

Existuje však několik znaků, na které je třeba si dát pozor.:

1. Široký hrudník a rovnoměrný kýl.
2. Objemné, dobře definované, měkké a pružné břicho. Pokud je na dotek propadlé nebo prázdné, případně tvrdé, taková slepice nebude dobře snášet vejce.
3. Vzdálenost mezi stydkými kostmi je nejméně 3 prsty. Pro její měření je třeba vložit prsty pod ocas slepice mezi její stydké kosti. Pokud se vejdou pouze dva prsty, je taková slepice považována za špatnou nosnici. Jednodušeji a srozumitelněji řečeno, čím širší má slepice pánev, tím lépe by měla snášet vejce.
4. Jasná pigmentace zobáku, nohou, hřebenu a laloků. Čím jasnější je jejich zbarvení, tím vyšší je pravděpodobnost, že slepice bude vynikající nosnicí.

Jak se orientovat v cenách?

Mnoho začínajících chovatelů drůbeže se mylně spoléhá na cenu drůbeže. Je důležité si uvědomit, že vysoká cena nosnic není zárukou jejich zdraví a vysoké produkce vajec. Zároveň je příliš nízká cena důvodem k zamyšlení se nad důvody takového poklesu nákladů. Ceny však nelze považovat za důležitý faktor při výběru kuřat.

Abyste si zajistili slušné slepice, které vás potěší vejci, přečtěte si náš článek: Nosnice na léto – od kuřat po nosnice

Jak se vyhnout podvodům s plemeny?

Jedním z největších problémů pro začátečníky je obtížnost správné identifikace plemene. To je například obtížnější než odlišení zdravých kuřat od nemocných. Před nákupem nosnic určitého plemene je třeba dobře prostudovat vlastnosti jeho vzhledu, růstu a vývoje. Nejlepší je kupovat čistokrevné ptáky od chovatelů drůbeže s dobrými recenzemi, kteří vám ukážou rodičovské hejno kuřat. Bohužel i zkušení majitelé kuřat mohou někdy podlehnout klamu, takže v otázce plemen můžete důvěřovat pouze poctivosti a svědomí prodávajícího.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zvířata 524
• Drůbež 50

Kromě znalosti základů chovu drůbeže, které pomáhají dosahovat dobrých výsledků, je třeba vzít v úvahu některé jemnosti tohoto odvětví zemědělství, například schopnost určit věkovou skupinu nosnic.

Nejčastěji začínající chovatelé začínají snášet kuřata pro svůj osobní chov. Obliba těchto konkrétních ptáků není náhodná, většina plemen tohoto typu nevyžaduje komplexní péči, ale zároveň vykazuje vysokou produktivitu. Někteří chovatelé preferují jiný směr, protože stejně oblíbeným produktem je drůbeží maso.

Proč je to nutné

Určování věku je v chovu drůbeže poměrně důležitým faktorem. Kuřata se dožívají 10 let a více, ale schopnost snášet vejce si zachovávají po dobu 5 let.

Bezohlední prodejci, kteří si hrají na farmářovu nezkušenost, mu často místo kuřic mohou prodat várku dospělých nosnic.

Schopnost určit věkovou kategorii hospodářských zvířat bude také zapotřebí, pokud máte velkou farmu. Zde je velmi obtížné sledovat věk konkrétního ptáka a chovat slepice, které nesnášejí vejce, je plýtvání nejen penězi, ale i úsilím majitele.

Stojí za to vědět. Na domácí farmě, pokud je to možné, se vyplatí použít oddělené ustájení pro mladé a dospělé ptáky. V takových podmínkách nebudou žádné otázky o věku kuřat a zároveň se sníží konflikty ve stádě. Dospělí ptáci, zejména samci, často pronásledují mladá kuřata a nedovolují jim normálně jíst.

Metody určování věku

Jak staré je kuře, můžete určit podle jeho vnějších znaků a charakteristik chování. Níže uvedeme řadu různých způsobů, jak odpovědět na otázku o přibližném věku ptáků.

Zobák

Chovatelé s odpovídajícími zkušenostmi jsou schopni rozlišit nosnice ve věkové skupině do jednoho roku. Ptáci mají silný, mírně zakřivený zobák s hladkým povrchem a jasně žlutým nádechem.

U starších kuřat se barva stává více zakalenou, může být přítomen šedý odstín, stejně jako praskliny a drsnost.

Končetiny a tlapky

Mladé nosnice mají žluté tlapky, které s věkem začínají blednout a získávají šedý odstín. Tlapky mladých zvířat mají podobnou barvu a strukturu jako končetiny kuřat. Jak rostou, pigmentace na kůži se částečně ztrácí, na chodidlech se objevují výrůstky, praskliny a nerovnosti.

Drápky by neměly být přerostlé. Stav tlapek a nadměrná délka drápků naznačují, že je pták neaktivní, možná má nějakou nemoc, lze také hovořit o nesprávné údržbě nebo o tom, že slepice dosáhla pokročilého věku.

Poznámka pro ptáky. Stojí za to se blíže podívat na váhy umístěné na končetinách kuřat. Dobré dospělé slepice mají velké šupiny, které se navzájem těsně nezakrývají. U mladých kuřat jsou drápy hladké a neloupou se.

Hřeben a laloky

Mladá zvířata lze odlišit od celého stáda podle jasně pigmentovaných ušních boltců a hřebenu. Náhradník má velké červené hřebeny, v závislosti na vlastnostech plemene může viset na stranu.

Hřebeny a laloky mladých nosnic mají navíc vyšší teplotu, což souvisí s činností krevního zásobení se s věkem zhoršuje; Jakmile slepice začne stárnout a bude méně produktivní, hřeben a ušní boltce začnou mít matnější barvu.

Život

Stejně spolehlivou metodou pro určení věku kuřete je ohmatání břicha ptáka. Pokud je slepice stará, pak bude povrch tvrdý, protože s přibývajícím věkem se zvětšují zásoby podkožního tuku, které se s věkem začínají hromadit.

Péřová pokrývka

U mladých kuřat doma je peří hladké a těsně přiléhá k tělu ptáka. Mezi peřím a pod křídly nosnic je vrstva prachového peří, která je velmi měkká na dotek. Zlomené, nařasené nebo vyčnívající pírko svědčí o starém a nemocném jedinci.

Stojí za to vědět. U náhradních mladých zvířat můžete vidět žíly, které jsou malé velikosti. Kůže takových kuřat je růžová, postupně kůže začíná vysychat, ztrácet lesk a hrubne.

Hmotnost

Další způsob, jak rozlišit, spočívá v hmotnosti ptáků. Pouze zde si musíte pamatovat směr, ke kterému kuře patří, a vlastnosti plemene.

Vaječné nosnice jsou lehčí v šesti měsících věku váží přibližně 1,5 kg.

pigmentace

U kuřat, která vstoupila do aktivní fáze produkce vajec, si můžete všimnout jasně barevné pigmentace. Když se produktivita začne zvyšovat, některé části těla ptáků začnou blednout.

Před posouzením pigmentace je nutné věnovat určitou pozornost stravě nosnice. Moučka z vojtěšky, dýně a kukuřice vedou k hromadění pigmentů v těle ptáka. U starších jedinců se při snášce vajec neuvolňuje, a proto lze snadno udělat chybu při posuzování věku kuřat.

Začátek ztráty pigmentace je dán tím, že kůže vedle kloaky zbělá, poté zmizí barva duhovky, poté zesvětlí tlapky a zobák.

Barva očí

Dalším způsobem, jak určit věk, je vyšetření zrakových orgánů. Mladá kuřata mají konvexní oči, které jsou jasné a lesklé. Neměl by být žádný zakalený film nebo pěna.

Behaviorální funkce

Mladá, vysoce produktivní kuřata jsou vysoce aktivní, neustále se pohybují, hledají potravu. Jsou schopni chodit po dlouhou dobu, často vyhrabávají podestýlku uvnitř a půdu na vycházkovém dvoře.

Exteriér

Produktivní kuřata mají měkkou a lehkou stavbu těla, hrudní kost je kulatého tvaru a má rovný kýl. Hrudník a špička kýlu postupně hrubnou.

Při palpaci slepice se doporučuje změřit vzdálenost od kýlu k povrchu dělohy, v normálním stavu by neměla být širší než 3-4 prsty;

Období výměny peří

Slepice snášející vejce línají poměrně pozdě, a to během krátké doby. Kdy nastalo období líhnutí, můžete určit podle skutečnosti, že první svlékání musí proběhnout až 6 měsíců před zahájením aktivní snášky.

Jak určit věk pomocí technologických metod

Zde můžete zahrnout možnosti, které vám umožní s poměrně vysokou mírou jistoty pochopit, jakého věku slepice dosáhla. Všechny jsou si navzájem podobné v tom, že budete muset strávit nějaký čas sledováním produkce vajec ptáků a zjišťováním kvality snesených vajec.

Sledování produktivity

Při tomto postupu se výstup z vejcovodu denně palpuje, aby se zjistila přítomnost vajíčka. To se provádí ráno po dobu 7-14 dní, zatímco ukazatel produktivity je 1 vejce za týden. Pokud to vše odpovídá výše uvedenému, pak můžeme s jistotou říci, že slepice se narodila asi před šesti měsíci.

Jak slepice dospívá, začíná aktivně snášet vejce ve věku 24-28 týdnů, pták by měl mít přibližně 3 vejce za týden. Maximální produktivita – 5-6 kusů za 7 dní. To je typické pro věk 32-39 týdnů a do jednoho roku.

Hodnocení kvality vajec

Slepice snášejí svou první snůšku ve věku 119 dnů, zatímco ptáci jiného zaměření začínají snášet vejce ve 147 dnech. Jedním z dodatečných příznaků, podle kterých lze poznat, kdy se slepice vylíhla, je přítomnost vajec pokrytých silnou a silnou skořápkou. Ale stojí za to posoudit kvalitu skořápky až po normalizaci fungování reprodukčního systému.

Podle pozorování odborníků, navzdory skutečnosti, že vejce váží poměrně málo (asi 45 gramů), právě podle této vlastnosti lze také rozlišit kuřata podle věku. Mimochodem, ve výživové hodnotě jsou lepší než produkty starších nosnic.

Jak se třídí žloutek?

Velikost, konzistence a barva žloutku uvnitř sneseného vejce vám také napoví, kdy se narodila slepice, která ho snesla. Při posuzování těchto parametrů je ale na místě připomenout, že velkou roli zde bude hrát i strava. Někteří bezohlední majitelé dávají kuřatům jídlo, které může zlepšit pigmentaci samotných kuřat a produktů z nich získaných.

U mladých nosnic je žloutek velký, syté barvy a husté konzistence.

Nosnice se doporučuje kupovat na jaře, když mají 16-24 týdnů. Díky jejich nízkému věku, výživné stravě od jara do léta a dobrým životním podmínkám můžete z kuřat snášejících vajíčka získat maximální zisk.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Co to znamená, že na slepičích vejcích nejsou žádné skořápky?
• Proč kuřata plešatí a co dělat?
• Přichází chladné počasí, jak na něj připravit kurník a drůbež