Co se dá pěstovat ve skleníku v zimě – Rambler/novinky

Pěstování zeleniny a bylinek ve skleníku v zimě není mýtus, ale realita. K tomu stačí vybavit topný systém a dodržovat jednoduchá pravidla pro pěstování plodin. V tomto článku si povíme o tom, co a jak pěstují zahradníci v zimě ve skleníku.

Co můžete v zimě zasadit do skleníku?

Mnoho lidí neví, co se dá v zimě pěstovat ve skleníku. Zelenina i bylinky však rostou dobře ve vytopené místnosti. Obvykle jsou vysazeny v krabicích nebo plastových nádobách s drenáží, protože v tomto případě se půda snadněji mění a není třeba půdu pod skleníkem dodatečně zahřívat. Kromě potravin lze sklizeň ve skleníku v zimě získat z léčivých rostlin. Ve sklenících také krásně rostou a kvetou okrasné rostliny: růže, pivoňky, lichořeřišnice a astry.

Jak připravit půdu ve skleníku na podzim

Nejprve důkladně očistěte půdu od kořenů, zbytků horních částí rostlin, semen a larev škůdců. Samozřejmě bude také vyžadováno celkové generální čištění skleníku. Podle potřeby ošetřete nebo úplně renovujte oblasti zamořené chorobami. Dále je třeba připravit půdu – nakypřít, aplikovat hnojivo, postarat se o osvětlení a izolaci záhonů pro pěstování ve skleníku v zimě. Zkontrolujte spolehlivost rámu, zpevněte slabé trámy a spoje. Konstrukce musí odolat i v případě silného větru nebo silného sněžení.

Pěstování zeleně ve skleníku v zimě

Nejvýhodnější je pěstovat zelení v zimním skleníku v truhlících na policích. Rostliny nezabírají mnoho místa, je vhodné sklízet porce a postupem času se naučíte plodiny dále zhutňovat a zvyšovat tak výnos z každého truhlíku.

Jednou z nejoblíbenějších a nejužitečnějších rostlin, které snesou zimní počasí, je cibule.

Před výsadbou je třeba cibule roztříděné podle velikosti oříznout a mírně namočit v teplé vodě. Poté ji hned na krátkou vzdálenost zasadíme do země a prohloubíme. Cibule není náročná na půdu: pokud je půda zpočátku kvalitní, není nutné ji krmit. Speciální osvětlení také není nutné, stačí přirozené osvětlení.

Výsadba salátu ve skleníku se liší podle druhu rostliny.

Listový salát vyséváme ve vzoru 6×6 nebo v řádcích s rozestupy 10 cm Tato vzdálenost stačí k tomu, aby se listy rozvinuly a nebudou se navzájem mačkat.

Hlávkový salát se vysévá semeny nebo sazenicemi podle stejného principu jako listový salát, ale s větší vzdáleností mezi řádky – 20-25 cm.

Do skleníku můžete zasadit i hotové sazenice. Tato metoda se volí, pokud skleník není vytápěn, ale chcete získat první sklizeň na jaře.

Kopr je na podmínky pěstování nenáročná plodina. Dobře roste jak mezi řadami hlavních plodin, tak samostatně v nádobách a truhlících. Kultura je odolná proti chladu, takže ji lze umístit blíže ke dveřím skleníku. Hlavní je udržovat teplotu kolem 15-18°C. Dodatečné osvětlení je nutné pouze při umístění nádob s rostlinami na stojany na spodních zastíněných policích.

Petržel má dlouhé preemergentní období od 30 do 45 dnů. Pro její snížení se doporučuje zasít semena, která byla předtím naklíčená po dobu 5 dnů do vlhké gázy. 10. den semena naklíčená v půdě přemístíme do místnosti s teplotou +1 °C. Tento otužovací postup zvyšuje růst zeleně třikrát oproti klasickému setí.

Přes zimu lze ve skleníku sklidit až 5 sklizní petržele.

Pěstování zeleniny v zimě ve skleníku

Ve srovnání se zeleninou je pěstování zeleniny ve skleníku v zimě mnohem složitější proces, protože rostliny nesoucí ovoce jsou náročnější na osvětlení a správnou péči. Existují však plodiny, jejichž odrůdám se dobře daří při zimním pěstování ve skleníku.

Aby rajčata v zimě dobře rostla a plodila ve skleníku, musí být splněny následující podmínky:

Teplota vzduchu by měla dosáhnout +25 a půda by se měla zahřát na +20. Zalévání rostlin se provádí, když je půda téměř suchá, v první polovině dne, aby se nehromadila kondenzace. Před začátkem plodování nezapomeňte každý týden odstranit přebytečné listy.

Chilli papričky dobře rostou ve sklenících při teplotách kolem 16-18°C. Rostlina by měla být umístěna na dobře osvětleném místě, doporučuje se dodatečné osvětlení fytolampami. Vysoké rostliny by měly být vsazeny. Hnojení se provádí týdně po objevení plodů a před sklizní.

Okurky jsou teplomilná plodina, která nesnáší suchý vzduch. Proto tato zelenina nejlépe roste v zimních sklenících vytápěných systémem ohřevu vody. V tomto případě nebude nutné vzduch dodatečně zvlhčovat a listy rostlin nebudou muset být postřikovány.

Vhodné odrůdy okurek pro zimní pěstování by měly být odolné vůči stínu, partenokarpické a odolné vůči infekcím a chorobám. Také je dobré vybírat odrůdy s genetickou dispozicí k řídkému větvení.

Mnoho zahrádkářů se domnívá, že v zimním skleníku lze pěstovat pouze plodiny, které obvykle rostou ve volné půdě, a proto úplně zapomínají na mikrozeleniny. Microgreens se chuťově a prospěšnými vlastnostmi nijak neliší od běžných rostlin. Celou zimu můžete v květináčích pěstovat ředkvičky, rukolu, hořčici, červené zelí a koriandr.

Zázvor dobře roste i ve skleníku, i když se pro něj doporučuje vybavit terárium o výšce 60 cm V nádobách se zázvorem je potřeba udělat mnoho otvorů, kterými bude odtékat přebytečná voda. Rostlina musí být také osvětlena fytolampami až 16 hodin denně.

Tipy pro zimní péči o výsadby

Zelení a zelenina ve skleníku v zimě onemocní kvůli nedostatku vláhy, kyslíku a nesprávným teplotním podmínkám. Proto je důležité tyto indikátory sledovat a předcházet poruchám v topném systému.

V období dozrávání plodů se doporučuje postupně odstraňovat spodní listy rostlin, dostane se tak více světla.

Použití nevytápěného skleníku

Nevytápěný nebo studený skleník je konstrukce izolovaná polykarbonátem, ke které nejsou připojeny žádné další zdroje tepla. V zimě je v takových sklenících teplota asi 15°C, v závislosti na regionu a počtu slunečných dnů. Tyto podmínky jsou dostatečné pro pěstování některých plodin i pro přípravu raných sazenic.

Výhody nevytápěného skleníku

Mezi výhody zimního pěstování zeleniny ve skleníku bez vytápění patří především náklady na údržbu ve vztahu k vynikající kvalitě sklizně silných rostlin, otužilých povětrnostními podmínkami. Při výběru tohoto typu budovy je rozhodující úspora rozpočtu na vytápění a spotřební materiál.

Co zasadit do nevytápěného skleníku

Před zimou se do skleníku vysadí: mrkev, červená řepa, salát, cibule a ředkvičky, které se sklízejí na jaře. Sazenice se vysazují kukuřicí a luštěninami. Pěstují lilie, begónie a coleus.

Ve sklenících se skladují i ​​cibule dekorativních květin a rostlin, které špatně snášejí zimování na volné půdě nebo v bytě.