Co konkrétně je na pití piva škodlivé?
Tmavé i světlé, nealkoholické i pančované, nefiltrované a pasterizované, řemeslné, domácí, pivo, ležák. Jen klasických druhů piv jsou desítky! Má celou armádu příznivců a v lidovém léčitelství je pivu věnována samostatná kapitola. Na druhou stranu má i mnoho odpůrců a většina je zpravidla z vědecké komunity. Co je na něm tedy dobré, co špatného a obecně, je pivo v konečném důsledku škodlivé nebo prospěšné?
Sasha Epstein
Diskutujte o tématu
Všeho je dobré s mírou – je to možná otřepaná fráze, ale téměř každá rada výživových poradců, gastroenterologů a narkologů začíná touto frází. Nejškodlivější složkou piva je ethylalkohol. V průměru je jeho obsah v nápoji 3-5% (neuvažujeme o fortifikovaných variantách). Proto je maximální denní spotřeba pro muže 0,5 litru piva (odpovídá 50 gramům vodky), pro ženy – 0,33 litru.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Pivní alkoholismus
Se vším navrch zúrodňujete půdu pro rozvoj takzvaného pivního alkoholismu – těžkého, těžko léčitelného typu závislosti, mnohem závažnějšího než „vodkový“ alkoholismus. A neukazujte prstem na nealkoholické pivo: stále obsahuje malé množství etylalkoholu (v některých případech může dosáhnout 1,5%), takže s ním musíte být opatrní.

Kolik piva můžete vypít bez poškození zdraví? Jeden hrnek stačí k dosažení maximálního užitku a minimální škody.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Jak vzniká pivní alkoholismus? Vše začíná tím, že člověk tento nápoj nepije proto, aby se bavil, ale aby se zbavil stresu. Vzniká spojení, že „pivo mi pomůže zapomenout“ a je těžké se ho zbavit. Pivní alkoholici se každý den oddávají touze opít se. Čím více konzumují, tím více litrů spotřebuje droga jejich mozků. V souladu s tím začnou pít stále častěji.
Zároveň pivní alkoholici pociťují důsledky svého chování: zvyšuje se podrážděnost, bolestivé pocity v srdci nebo játrech jsou častější a žaludek se zvětšuje. Lidé se závislostí ale zároveň zavírají oči před vznikajícími zdravotními problémy. Proto jsou pivní alkoholici často bezradní a potřebují někoho, kdo je vezme za ruku k psychiatrovi-narkologovi.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Než se ale dostaneme k lékařské pomoci, prozkoumejme tělo někoho, kdo pije pivo příliš často. Ruce a nohy s otoky. Obličej je také oteklý. Kůže je suchá, její barva je nezdravá, nažloutlá. Evidentně pivní břicho. Co se děje uvnitř těla?
Mezitím játra už vytahují bílou vlajku, aby zamávala. Díváme se na srdce a lapáme po dechu: je obrovské! Faktem je, že při časté konzumaci piva stěny tohoto orgánu houstnou. Lékaři tomu říkají „syndrom býčího srdce“. Jdeme výš a chápeme, proč se orgán, který pumpuje krev, tak zvětšil. Co se stalo s mozkem, že to vypadá jako neúspěšný pokus uvařit hlávku zelí? Ostatně hlavní varhany mívaly mnohem více záhybů.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
A to zdaleka nejsou všechny orgány, kam se pěna dostala. Pivního alkoholika bolí žaludek kvůli vředům a gastritidě. Člověk zažívá nadýmání a fermentaci ve střevech. Reprodukční systém selhává: závislý nemůže mít děti. S endokrinním systémem je také něco špatně: muž získává ženské rysy (prsa, zaoblené boky), žena získává mužské rysy (nízký hlas, knír).

Pivo škodí i vaší postavě. Dočasná euforie výměnou za krásu: není cena vysoká?
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Výhody a poškození piva
Jaké výhody by z toho mohly plynout? Ano, pivo má své výhody. Samozřejmě máme na mysli střídmou konzumaci tohoto nápoje.
- V roce 2007 provedli američtí vědci studii a došli k závěru, že ti, kdo pravidelně pijí pivo, mají o třetinu menší pravděpodobnost vzniku ledvinových kamenů. Pivo působí silně močopudně, takže při jeho pití dochází k „proplachování“ ledvin častěji než obvykle. A tohle хорошая zprávy.
- Špatný Problém je v tom, že spolu se všemi ošklivými věcmi pivo vyplavuje z těla spoustu mikroelementů a to zase vytváří nedostatek.
- Pivo obsahuje vitamíny skupiny B, ve snadno stravitelné formě, kyselina askorbová, fosfor, železo, hořčík, draslík a zinek, dále kyseliny nikotinová a listová.
- Problém je v tom, že koncentrace stopových prvků v pivu zanedbatelný, a pro doplnění rovnováhy např. vitamínu C je potřeba vypít litr až dva tohoto nápoje denně. Tak-tak vitamínový komplex.
- Výhodou piva je, že může snížit cholesterol v krvi. To znamená, že riziko krevních sraženin není tak vysoké. Ano, a s pivem můžete snížit riziko srdečních onemocnění. Zde je paradox: pivo může zlepšit vaše zdraví a proměnit vaše srdce v srdce býka. Záleží na tom, kolik toho vypijete.
- Na druhou stranu metanol, aldehydy a fuselové oleje – celá tato sada nepůsobí na centrální nervový systém nejlépe, zvláště při pravidelném používání. V důsledku toho – časná demence, problémy s pamětí, změny nálad, lenost.
- Aktivuje se trávení, pokud si dáte sklenici světlého piva. Prospěšné střevní bakterie začnou více pracovat na vylučování žaludeční šťávy. Vaše tělo bude lépe přijímat látky, které přijímá z potravy.
- Pokud však pijete hodně piva, dochází riziko obezity muži i ženy. A to nejen proto, že pivo je velmi kalorické. Nadměrná konzumace může způsobit hormonální nerovnováhu. A to také vede k obezitě.
- Nedaleko od endokrinního systému je reprodukční systém: muži mohou začít zažívat problémy s erekcí, pokud pijí hodně piva. Kromě toho klesá libido. Ženy mohou mít problémy s menstruačním cyklem a početím.
- Xanthohumol je děsivý název, ale látka je užitečná. A nachází se pouze v chmelu, ze kterého se vyrábí pivo. Xanthohumol může zbavit se obezity játra, pokud existují, kvůli nadměrné hmotnosti. A to nejen z obezity, ale i z jizev a dokonce i rakoviny.
- Pokud ale pijete příliš mnoho, tato látka začne pracovat proti vám. Objevují se úzkost, neochota pracovat, agresivita. Člověk začne hodně lhát a málo přemýšlet.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Největší dopad má pivo na lidský mozek: alkoholik už není schopen normálně myslet
- Pivo odstraňuje sloučeniny hliníku z těla, které jsou zdraví škodlivé. Velmi rychle. Pokud jste se otrávili hliníkem (to se stává každému), pijte pivo.
- Pivo vyrobené z chmele obsahuje fytoestrogeny. Tyto látky se také nazývají analogy ženského pohlavního hormonu. Hladina testosteronu muži, kteří pijí pivo každý den, snižuje téměř o jednu desetinu.
- Více piva, méně bolesti. Jak morální, tak fyzické. To samozřejmě neznamená, že by se měl brát jako lék proti bolesti. Bylo však prokázáno, že pivo zabíjí škodlivé bakterie a snižuje bolest.
- Pivo obsahuje cukr, což znamená, že ho obsahuje i tento nápoj energie.
- Pro pivní alkoholiky s mozkem věci nejdou dobře. Trpí nejen nervový systém, ale i pohybový aparát. Pivo v nadměrném množství je přímá cesta k zničené klouby V mladém věku.
- Člověk, který pije pivo pravidelně, buďme upřímní, ne moc hezký. Barva jeho kůže má postupně tendenci splývat s Matkou Zemí a otékají mu ruce, nohy a obličej. Objevuje se pivní břicho. A ženy si mohou nechat narůst i knír. Snad aby jimi pivo teklo a nedostalo se vám do pusy.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Takže pivo nedělá nic jiného, než že škodí? Ne, toto je nepravdivé tvrzení. Škody z časté konzumace piva ve velkém množství. Pokud ho pijete s mírou, přinejmenším neškodí, a dokonce může mít pozitivní vliv na trávicí systém a stává se živnou půdou pro prospěšné střevní bakterie. Fenolové sloučeniny v pivu zabraňují tvorbě krevních sraženin a normalizují metabolismus lipidů v těle.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Co se stane, když se upiješ k smrti
Představme si poměrně pozitivní scénář v životě člověka, který pil pivo velmi dlouho, ale jednoho dne se rozhodl to změnit. Přestal pít alkohol, ale druhý nebo třetí den ho přepadl další problém. Třesou se mu ruce, nemůže spát, mimika se mu mění. To jsou příznaky deliria tremens. “Vypil se k smrti!” — řeknou o něm. Chudák mezitím začne mít halucinace – jeho tělo se nedokáže smířit s tím, že už dva dny nebylo pivo. A takový člověk opravdu potřebuje pomoc – vezměte ho do nemocnice. Jinak hrozí, že to pivo úplně zkazí.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Tloustnete z piva?
Pokud pijete s mírou, tak ano. Navíc přibírají na váze stejně jako opačné pohlaví. Pivní chmel obsahuje velké množství fytohormonů. Aktivně potlačují mužský hormon testosteron. Výsledkem je, že se mužské břicho a mléčné žlázy začínají zvětšovat, zvyšuje se množství viscerálního a podkožního tuku a svaly ochabují. Oxid uhličitý a kvasinky rozšiřují žaludek, ethylalkohol stimuluje chuť k jídlu blokováním center sytosti. Tělesná hmotnost se zvyšuje.
A nakonec. Pivo samo o sobě moc nepřibere, jakákoliv soda je mnohem kaloričtější. Problém je ve svačině: krekry, chipsy, solené ryby a další pochutiny přispívají k přibírání na váze a vysoký obsah chloridu sodného zadržuje v těle tekutiny, které způsobují otoky. A nedej bože, abyste pili pivo v lázních! Za prvé, stejný ethylalkohol zvyšuje zátěž srdce, rozšiřuje cévy, které jsou již zvětšené kvůli zvýšeným teplotám, a srdce začíná aktivněji pumpovat krev. A za druhé, tradiční slané občerstvení zadržuje tekutinu v těle, čímž neguje hlavní terapeutický účinek koupelových procedur.