Navody

Bramborová královna Anna: recenze, chuť, výsadba, péče

Zdá se, že mezi chovateli se rozvinula neoficiální soutěž o nejkrásnější a nejhlasitější jméno. V tomto hodnocení odrůda Bramborová královna Anna, vyšlechtěná relativně nedávno, si nárokuje právo obsadit nejvyšší příčky. V dalším měřítku – nejchutnější kořenové zeleniny – je brambor s královskou chutí také připraven bojovat o mistrovství.

A pokud k tomu přidáme ještě jednu charakteristiku – střední sklizeň, můžeme s jistotou říci: vědci z Německa, kteří vytvořili novou odrůdu brambor, nestrávili roky usilovné práce nadarmo.

Charakteristika hlíz

Průměrná hmotnost brambor je 100 g. Zahrádkáři vědí, že nejčastěji kolísá mezi 85 a 135 g. Jedna rostlina produkuje 6 až 16 hlíz, dosahujících délky 10 cm. Obsah škrobu v okopaninách je 13 – 14 %. Bylo zjištěno, že tento ukazatel závisí na povětrnostních podmínkách. V horkém počasí se procento zvyšuje a v deštivých létech klesá.

Bramborové hlízy jsou oválné, mírně protáhlé. Oček je málo, jsou umístěny na povrchu, velikost je malá. Slupka je hladká, obvyklé žluté barvy. Dužnina hlíz je krémová, během tepelného zpracování mírně ztmavne, ale to neovlivňuje kvalitu hotového výrobku, který se při vaření prakticky nerozvaří. Plody rostliny chutnají mírně sladce, ale gurmány to potěší. Odborníci udělují kulinářské vlastnosti hlíz vysoké degustační hodnocení, na desetibodové stupnici udělují osmičku.

Vlastnosti odrůdy brambor Queen Anne ovlivňují mnoho vlastností, včetně:

  • vysoká obchodní kvalita;
  • vhodnost pro dálkovou přepravu;
  • odolnost vůči drobnému poškození;
  • přizpůsobivost mechanické montáži, mytí a balení.

Výhody a nevýhody odrůdy

Na základě recenzí od letních obyvatel a zahrádkářů můžeme usoudit, že brambory Queen Anna se vyznačují minimálními nevýhodami a mají mnoho výhod.

Mezi negativní vlastnosti patří nízká odolnost vůči suchu, keře náchylné k jednotlivým chorobám a vysoké nároky na vlhkost v suchých oblastech.

Výhody brambor jsou:

  1. Vysoká produktivita.
  2. Dobrá chuť a obsah vitamínů a živin v hlíze.
  3. Vhodnost pro prodejnost a dlouhou trvanlivost.
  4. Rychlá zralost brambor.
  5. Odolné vůči mechanickým nárazům.
  6. Na pěstování není náročná a nevyžaduje speciální typ půdy.
  7. Je imunní vůči škůdcům a některým chorobám.
  • Nejchutnější pečené brambory (brambory Anna)
  • Přehled odrůd brambor. Sklizeň 2019, Queen Anne, Alvaro, Anosta.
  • Jak pečovat o brambory

    Odrůda Queen Anna nevyžaduje mnoho péče, a to již od prvních minut života. Rostlinu ale nelze nechat náhodě. Zkušení zahradníci se o budoucí úrodu starají na podzim, odstraňují starou trávu z pozemku, vykopávají záhony a poté půdu hnojí organickými hnojivy. Pokud je složení půdy určené pro záhony blízké kyselému, měla by být „ředěna“ dolomitovou moukou přibližně jednou za tři roky. Brambory Queen Anna jsou nenáročné, ale brambory dávají dobrou úrodu v úrodné půdě. Pro výsadbu jsou potřeba otevřené plochy; ve stínu stromů nebo u plotu se bramborám bude dařit špatně, což ovlivní jak vzhled (listy se natáhnou, vršky se ztenčí), tak kvalitu hlíz – nebudou velké. Začátkem května se záhony pro brambory znovu vykopou a půda se zbaví kořenů plevele. Přidá se organická hmota, kompost a ledek. Za dobré předchůdce brambor se považují okurky, dýně, zelí a cibule.

    Brambory odrůdy Queen Anne – výsadba

    • ve speciálních polyethylenových sáčcích;
    • v krabicích;
    • roztroušené po podlaze.

    Během klíčení hlíz se vyhýbejte slunečnímu záření. Klíčky by měly být nazelenalé a silné. Při sázení brambor odrůdy Queen Anne dodržujte schéma. Vzdálenost na záhonech mezi budoucími keři by měla být 25-30 cm, mezi řadami – 65-70 cm. Doporučuje se uspořádat záhony ve směru od severu k jihu, aby sluneční paprsky dopadaly na rostlinu rovnoměrně.

    Do jámy se zasadí jedna hlíza. Pokud jich je více, budou se vzájemně překážet. Sklizeň bude hojná, ale brambory vyrostou malé. Jakmile je výsadba dokončena, brambory se zakryjí zeminou a zamulčují rašelinou, pilinami nebo suchou trávou. Mulč nedovolí plevelu rozvíjet aktivitu na místě.

    Přečtěte si více
    Patné včely | Pikabu

    Vlastnosti

    Rostoucí

    „Queen Anne“ je raná odrůda, s pěstováním je možné začít v dubnu; Zemědělská technika není nic složitého.

    Příliš nízké nebo příliš vysoké teploty negativně ovlivňují klíčení brambor, pro výsadbu je nutné zvolit ne horké počasí, teplota půdy v hloubce asi 10 cm by měla být zahřátá na nejméně 10 stupňů.

    Rané brambory by se po dozrání neměly uchovávat v zemi. Týden před výsadbou musíte brambory vytřídit (vyberte ty, které jsou zkažené hlodavci nebo velmi malé kořenové plodiny). Královna Anna dobře reaguje na předsvícení.

    Zahrádkáři často nechávají ozeleněné hlízy na semena, takové brambory nelze konzumovat kvůli vysokému obsahu jedovaté látky – hovězího nakuku, ale klíčí a mnohem lépe se vyvíjejí.

    Help. Kuřecí maso je látka, která vzniká v bramborách při dlouhodobém vystavení slunci v malém množství není tělu nebezpečná, ale ve velkém škodí.

    Brambory této odrůdy vyvíjejí mnoho hlíz, proto je zapotřebí větší vzdálenost mezi rostlinami, alespoň 20 cm Brambory sázejte do rýh nebo na záhony s velmi vlhkou půdou. Typ půdy není důležitý, ale obsah draslíku by měl být vysoký.

    Dobře se chová při kypření, kopání a plení. Nutné je hnojení minerálními hnojivy. O tom, jak a kdy je aplikovat a jak správně krmit brambory při výsadbě, si přečtěte v samostatných článcích na našem webu. Pro zdárný vývoj hlíz je třeba otrhávat květy na výhonech.

    .Ранения

    Většina raně zrající odrůdy brambor dlouho nevydrží. Královna Anna snáší kladně skladování při téměř nulových stálých teplotách, hlavní podmínkou je suché, tmavé místo.

    Péče o brambory po výsadbě

    Postupné provádění souboru povinných prací, které musí být prováděny v přísném souladu s pravidly, zaručí vynikající sklizeň brambor. Seznam nezbytných činností zahrnuje:

    • Kypření se provádí 7-9 dní po výsadbě pomocí hrábí nebo brán. Rozdrcené hrudky zeminy umožní přístup kyslíku ke kořenům. Kypření zbaví rostlinu plevele a podpoří včasné rašení výhonků.
    • Plevel – provádí se s růstem vrcholků. Cílem je odstranit plevel, který absorbuje minerální látky, spolu s kořeny.
    • První okopávání se provádí, když rostlina dosáhne 15 cm. Pokud byla výsadba provedena ručně, okopávání se provádí motykou. Pokud mechanicky, používá se mechanika.
    • Zalévání – za suchého počasí rostlina vodu rozhodně potřebuje. Nalévá se pod každý keř od začátku do konce období květu. Pokud prší, zahradníci si mohou odpočinout od zahradnických prací a záhonů.
    • Ochrana proti hmyzu a chorobám – stav rostliny je třeba čas od času kontrolovat. Odrůda Queen Anna vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám běžným pro tuto plodinu: háďátko zlaté, rakovina bramboru, plíseň bramborová, strupovitost. Průměrná odolnost – černá noha a hniloba.
    • Hlavním nepřítelem brambor odrůdy Queen Anne je mandelinka bramborová, která dokáže rostlinu zničit během chvilky. Sběr se obvykle provádí ručně. Pokud toto opatření není účinné, rostlina se ošetří herbicidy. To by se mělo provádět za suchého a bezvětrného počasí.

    Hnojivo

    Brambory odrůdy Queen Anna dobře reagují na organická a minerální hnojiva. Nejúspěšnější jsou dřevěný popel, hnůj a ptačí trus. Vhodný je také dusičnan draselný a dusičnan amonný. Zahrádkáři se naučili, že hnojiva se aplikují třikrát během procesu zrání rostliny.

    Poprvé je to během růstu stonků a vrcholků. V této době rostlina potřebuje dusíkatá hnojiva. Listy jsou ukazatelem potřeb. Pokud začnou blednout a kroutit se, je potřeba fosfor. Pokud se zúžily, draslík. Podruhé se hnojiva nutně aplikují před začátkem kvetení. Potřetí se na ně vzpomene, jakmile květy rostliny uvadnou.

    Přečtěte si více
    Listy melounu jsou skvrnité a vadnou. O jakou nemoc se jedná? Co se dá dělat? Odpovědi odborníků

    Produktivita

    Odrůda brambor Queen Anna je vysoce produktivní. V závislosti na povětrnostních podmínkách a pěstební lokalitě se z jednoho hektaru vykope v průměru 480–550 centů okopanin.

    Sklizeň začíná 70 dní po výsadbě. Signálem pro sklizeň hlíz jsou vrcholy a květy. Jakmile listy začnou žloutnout a usychat a květy opadávají, je čas připravit se na sklizeň. Po vykopání se okopaniny suší, vyhýbají se přímému slunečnímu záření, vybírají se poškozené hlízy a skladují se ve sklepě. Hlízy se skladují při minimální teplotě 30 °C.

    Sklizeň

    Sklizeň obvykle začíná v polovině srpna. Před vykopáním je vhodné odříznout suché vršky rostlin.

    Po vykopání je nechte několik hodin na hřebenech uschnout (pokud je dobré počasí) a poté je dejte pod markýzy.

    Pro skladování se připraví sklep, hlízy se třídí, odstraňují se poškozené a nemocné. Brambory k výsadbě se vybírají samostatně.

    Hlízy se skladují bez osvětlení, ve větraných místnostech při teplotě nepřesahující +5 °C…+6 °C. Skladovací zařízení musí být v zimě kontrolováno, aby se zabránilo výskytu ohnisek různých infekcí a hniloby.

    Mezi bramborami se žlutými hlízami vyniká odrůda Queen Anna svým výnosem a vynikající chutí. Nenáročná odrůda německého výběru se úspěšně pěstuje ve všech regionech Ruska.

    Recenze

    „S bramborami odrůdy Queen Anna se přátelíme už 2 roky. Odrůda je vynikající a chutná. Vůně hlíz přetrvává i po osmažení. Kořenovou zeleninu jíme od poloviny července. Vaříme a pečeme ji i se slupkou. Péče o rostlinu je tradiční, hlízy se dobře skladují,“ – rodina Spiridonovových, Toljatti. „Obliba brambor se vysvětluje jejich jednoduchou péčí a vynikající chutí. Důležité je také, že odrůda Queen Anna není náchylná k chorobám,“ – Viktor Nikitin, Tver.

    „Odrůdy brambor Queen Anna si cením pro obsah karotenu. A také pro to, že se snadno loupe: není třeba vybírat očka. Hlízy smažíme, vaříme. A jaké chipsy se z této brambory dají udělat – pohádka!“ – Maria Ivannikova, Podolsk.

    Recenze těch, kteří zasadili

    Vitalij, Belgorod

    Tuto odrůdu jsem zasadil poprvé. Brambory jsou dobré velikosti a výnosu. Ale chuť je stejná jako u všech ostatních. Nic neobvyklého.

    Inna, Yeysk

    Brambory sázíme už velmi dlouho. Všichni jsou šťastní. Odrůda je nenáročná, kopcujeme dvakrát za sezónu. Voda během velkého sucha. (Žijeme na jihu). A plody rostou velké, sbíráme asi 20 brambor z každého keře. Při vaření se dobře chová a nerozpadá se. Mladé brambory uvaříme a zralé orestujeme.

    Tatyana, Gomel

    Odrůdu jsem nejprve zasadila na nemocnou půdu. Před výsadbou jsem půdu zalila slabým roztokem manganistanu draselného. Zejména do jamek. Dala jsem hrst cibulové slupky. Pohnojila jsem diviznou. A výsledek předčil všechna má očekávání. Brambory vyrostly velké, jedna ku jedné, s tenkou slupkou. Teď je pěstuji už mnoho let a jsem spokojená.

    Irina, Tambov

    Tuto odrůdu opravdu miluji. Pěstujeme několik různých odrůd, ale tato je moje oblíbená. Výtěžnost je velmi vysoká a dobře se skladuje. Brambory jsou nenáročné. Někdy ji zaléváme a stahujeme pouze dvakrát. Vhodné pro různé pokrmy. Vařené i smažené jsou vynikající.

    Už jsem četla několik recenzí věnovaných 14. únoru. Někteří pravoslavní křesťané se k tomuto „cizímu“ svátku staví extrémně negativně, ale v tomto případě marně, není to Halloween. Svátků nikdy není dost a v pravoslavném kalendáři je dnes předvečer Setkání Páně a památka mučedníka Tryfona, je také považován za patrona milenců. A i když každý slyšel, že „láska není brambor“, někteří budou nesouhlasit. Stačí se podívat na tohle roztomilejší káčátko.

    Už mnoho let pěstuji hlavně 3 odrůdy, které jsem koupil ve státním statku. Ne, dvě ze státního statku – Udača a Skarlet a Sineglazku mi dal kolega, ještě z Pečatného, asi před 17 lety. Na rozdíl od tvrzení, že brambory jsou náchylné k degeneraci – si toho nevšímám. Samozřejmě, že úroda se rok od roku liší, ale ovlivňuje to příliš mnoho faktorů. Přesto je vhodné mít několik odrůd – riziko ztráty úrody za nepříznivých povětrnostních podmínek se snižuje, letos jsem se musel poučit z hořké zkušenosti. Neplánoval jsem si konkrétně kupovat nové odrůdy – no, měl jsem – podíval se, přemýšlel, vybral. Ale předloni, myslím, v únoru, při další návštěvě obchodu “House of Seeds”, jsem viděl sáčky s velmi atraktivními elitními hlízami. Prodáváme hlavně odrůdy z místní školky “Bělogorka” v Leningradské oblasti – zaručeně vhodné pro severozápad. Nějak se moje duše do této odrůdy okamžitě zamilovala, přečetl jsem si popis – je dobrá! „Queen“ je stále mladá odrůda německých šlechtitelů, v našem státním registru od roku 2015. Všechny vlastnosti jsou vynikající – rané zrání, chutné, rovnoměrné a odolné vůči chorobám. S ohledem na budoucnost hned napíšu – neklamali!

    Přečtěte si více
    Sadbové brambory odrůdy Vega v Minsku levně se zárukou

    Doma jsem ji přesadila do květináče a dala na chladné místo – bylo ještě brzy na klíčení! Balení obsahovalo 22 hlíz – malých a středních. Takhle vypadaly před zasazením – všechny bujné, s dobrými klíčky.

    Už jsem psal, že aktivně používám zelené hnojení a krycí plodiny. V bramborácích je to žito. Netvrdím, že nahradí hnůj, ale rozhodně zlepšuje strukturu půdy a potlačuje plevel. Dříve, když jsme čekali na klíčení výhonků, bylo celé pole pokryté stínkami a před okopáváním jsme museli hledat výhonky, čistit je a teprve potom okopávat. Takový nesmysl! Teď, než se objeví plevel, mám čas to párkrát okopávat! A další know-how – jednou jsem slyšel doporučení sázet brambory na polštář ze slámy nebo zelené hmoty. V suchu je to další zdroj vláhy a v deštivém létě tato technika pomáhá zabránit stagnaci vody a hnití hlíz. Ale v posledních letech si život usnadňuji – na jaře jen okopávám pozemek s ozimými plodinami.

    Pokud žito vyrostlo, manžel ho poseká.

    No a pak ještě přidávám zelenou do těch dírek, kde se mi zdá, že jí není dost.

    Tady, kde je natažený provaz (pokud ho manžel nenatáhne, tak ať se snažím sebevíc, nebude tam brázda, ale klikatí se), byla zasazena odrůda Queen Anne. Žito tu bylo husté, takže jsem pod hlízy nepřidávala zelené – a jak se ukázalo, marně, měla jsem!

    Květen byl suchý, všechny jamky byly zalité. Zde vám ukážu, jak vypadá zelené hnízdo – na ploše, kde jsem zasadil modrooké, jsem do jamek přidal nasekané žito.

    Snažím se hlízy sázet očky nahoru. Mám velký pozemek, sázím podle schématu – od 70 cm do metru mezi brázdami, 50 cm mezi jamkami. První výhonky zakrývám. Ale loni byly v polovině června mrazy a druhé výhonky stejně zmrzly.

    Pak se brambory vzpamatovaly, natě byly slušné,

    ale pravděpodobně tento stres ovlivnil všechny rostliny, růstová energie se ztratila a úroda u všech plodin byla nižší než obvykle. Ale tady jsou první pupeny!

    Rozkvetlo! Krásné bílé květy.

    Netrhám květiny – ani vědci, ani odborníci se neshodli na tom, zda tato metoda zvyšuje výnos. A pole kvetoucích brambor je tak krásné!

    Chápu módní ikony rokokové éry, kdy se bramborové kytice používaly k zdobení účesů a šatů! Pravda, není jasné, jak se jim podařilo zabránit tomu, aby tyto kytice rychle uvadly – možná existoval nějaký jiný, kyticový brambor? Jednou jsem nařezala květiny pro kamarádku květinářku – okamžitě uvadnou i ve vodě.

    A pak začíná ta smůla, kvůli které každý rok šílím, že vyhlásím moratorium na brambory. A když jsem pracovala – vlastně jsem je asi pět let nesázela. Hnusný, hnusný brouk z Colorada! Teď si s tím poradíme, ale tohle je tak hnusná práce – sbírat brouka, a hlavně larvy. Samozřejmě se dá stříkat pesticidy – ale pak nevidím smysl se s tím vůbec obtěžovat. Takové brambory si můžu bez obav koupit. Chci si své vlastní, lahodné! Jsou úplně jiné, i v hotových pokrmech. A mám závislost – miluju okusovat syrové brambory. V posledních letech, hlavně od té doby, co jsem v důchodu, je život klidnější – tahle mánie slábla, ale dřív. Nemohla jsem usnout, dokud jsem neokousala pár brambor. Trpím, převalím se – ale vstanu, oloupu, sním. Abstinenční příznaky jsou pryč! Četla jsem, že nervózní, rozzlobení lidé mají vášeň pro okusování syrové zeleniny – asi jsem s věkem trochu zjemněla. A teď – kupované syrové se nedají jíst, ale jaké jsou to lahodné domácí, nechemizované brambory! V těch letech, kdy jsme je nesázeli, to bylo mučení. Kupovali jsme je od soukromých majitelů, ale bohužel – každý, kdo je pěstuje na prodej, se bez chemie neobejde. I pro nás samotné je dinosaurů jako my málo. Žádná fotka brouků tam nebude, nikdy bych je neviděl!

    Přečtěte si více
    Jak chránit bobule před plísní: pracooking — LJ

    Dříve, když se hnůj objednával ze státního statku za symbolickou cenu
    (Ach, to byly časy) – bramborový záhon se prostě zoral hnojem. Pak jsme šetřili peníze tím, že jsme ho přidávali do jamek při sázení. Teď už několik let hnůj vůbec nedávám, někdy přidávám kompost. Ale častěji si vystačím se zeleným hnojením a popelem – brázdu posypu navrch po sázení nebo před prvním okopáváním. Výnosy jsou skromnější než s hnojem, ale v zásadě si nestěžujeme.

    A tady přichází příjemný okamžik – kopeme (foto – 2023), 80 dní od výsadby:

    Neřekl bych, že je to rekord, ale velmi dobrá úroda, velké a středně velké hlízy, trochu drobnosti. Moc pěkný oválný podlouhlý tvar.

    Na 22 hlíz, které jsou stále výrazně menší než ty, které obvykle vybírám k výsadbě. S výsledkem jsem byl spokojený.

    Na choroby brambor si nestěžujeme. Ano, v některých sezónách se vyskytuje plíseň bramborová. Dříve, když jsme přidali hodně hnoje, se objevila strupovitost. Ale to je čistě kosmetická vada, která vůbec neovlivňuje chuť. „Strupavé“ brambory se dokonce lépe skladují a úroda tehdy byla výjimečná. A dvakrát za 35 let jsem se setkal s takovým jevem jako „liliputismus“ – abnormálně malé hlízy. Nevím, co to bylo, mám podezření na nějaký škodlivý bramborový virus. V hnízdě – jedna velká ošklivá hlíza (z takového keře pocházelo i roztomilé káčátko).

    a dva nebo tři tucty drobných, doslova o velikosti hrášku nebo fazole

    Snažil jsem se je všechny posbírat, až do posledního zrnka rýže, a pak je hodit do ohně, aby je nikdo neškodil.

    „Královna“ chutná velmi dobře. Možná je o něco horší než Sineglazka, ale ne horší než Udači. Vybral jsem 50 hlíz na semena a letos jsem očekával lepší úrodu. A zdálo se, že bude rekordně horké léto! Ale pro brambory to byl neúspěšný rok: nejenže byl květen a červen horký, ale také rekordně suchý – snažili jsme se je zalít, ale zřejmě nebylo dost vláhy. A v srpnu – další rekord, otevřely se nebeské stavidla! Tolik srážek nespadlo od roku 1902. A i když deště nebyly dlouhé (pršelo nepřetržitě jen 22-23 dní), byly velmi intenzivní. Okamžitě se objevila plíseň bramborová. Brambory nestihly nabrat očekávanou váhu, takže jsem je musel vykopat dříve než obvykle. A královna se nečekaně ukázala být docela velká, a i když jsem ji zasadil později, měl jsem ji zřejmě vykopat dříve. Taková škoda, mnoho největších hlíz shnilo – nikdy jsem neměl takové ztráty „u kořene“. Tady je jen jedna ze tří hromádek k vyhození. Je to samozřejmě velmi otravné, ale zvykl jsem si na to, že pro farmáře je neštěstí příliš mnoho, a neúspěchy beru s klidem. „Nikdy nebyla doba, kdy by nic nebylo, ale vždycky něco bylo“ – to je pravda.

    Přečtěte si více
    Vše o citronové trávě: Co to je, jak to používat a čím to nahradit

    A mimochodem, Sineglazka a Udachi, které jsem zasadil na “polštář” ze zeleně, tohle v žádném jiném keři neměly. Možná je to vlastnost odrůdy, nebo možná tahle travní podšívka opravdu moc pomáhá – a to jsem pro královnu žádnou slámu nepoložil! Proto hodnocení nesnížím, budu sledovat příští rok. Kvůli takovým ztrátám je úroda výrazně menší, než se očekávalo, ale stále není špatná, na fotce jedna ze tří vykopaných brázd, pár kousků se cestou podařilo sebrat z jiných brázd.

    Není čas čekat, až země po rekordních deštích vyschne, alespoň přišly slunečné a větrné dny – brambory se dají sušit. Sušíme je – a dáváme do pytlů. Z padesáti keřů odrůdy Queen jsme získali téměř 90 kg brambor – samozřejmě ne mnoho, ale vzhledem k okolnostem a tomu, kolik se jich vyhodilo – není to špatné.

    Nejsme originální s našimi oblíbenými bramborovými pokrmy – smaženými, šťouchanými, bramboráky.
    Při vaření se snažím vybrat jednu odrůdu, aby se vařila a smažila zároveň, doba do uvaření se u jednotlivých odrůd značně liší. „Královna“ je béžovo-nažloutlá – zde je rozdíl jasně vidět, do pánve se mi vplížila bílá hlíza „Štěstíčka“.

    Mimochodem, chci poděkovat VegaWhite za radu – přesně tak, když přidám horkou smetanu, pyré se mi podaří úžasně chutné a nadýchané, vzdušné! Tentokrát jsem ho opravdu nešlehala, byla jsem líná, ale všechno se rychle uhněte a sní ještě rychleji.

    Na bramboráky nastrouhám hlízy na hrubém struhadle.

    Pokud přidáte celozrnnou, kukuřičnou nebo ovesnou mouku, získáte bramboráky pokaždé jiné chuti, barvy a textury. Tyto byly z ovesné mouky.

    — muži jedli s chutí, chválou nešetřili! Celá rodina miluje malé vařené brambory ve slupce

    a smažené na másle. Jednoduché, ale kouzelně lahodné!

    Dokážu si představit, jaké nadávky teď slýchají od zastánců PP, ale já tohle nevařím každý den, můj manžel se s věkem obecně stal v jídle velmi umírněným a synové si to stále můžou dovolit, jsou. štíhlí, mírně řečeno. A z těch „správných“ – malých brambor, rozkrojených napůl a upečených i se slupkou, to obvykle peču takto jako přílohu k makrele, to vše na jednom plechu. Neuvěřitelně chutné, zároveň jednoduché a rychlé – ale dovolit si to můžete jen s vlastními, domácími bramborami. Nedokážu si představit, kdo by se odvážil jíst kupované brambory i se slupkou, ale právě ve slupce je ta nejlahodnější chuť! A ty výhody.

    Po sklizni zaseji bramborové parcely žitem. Pokud prší, ozimá plodina velmi rychle vegetuje – do týdne se parcela na krátkou dobu z mladých výhonků zčervená.

    Za dva týdny je už všechno mladé a zelené. A před zimou se pod sněhovou přikrývkou rozprostírá bujný, hustý koberec s „dlouhým vlasem“ – plocha si odpočine a připraví se na jarní výsadbu.

    “Queen Anna” je velmi dobrá raná odrůda, produktivní, stabilní, chutná. Dobře skladovatelná.

    Šťastnou vzájemnou lásku všem!

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Back to top button