Bazalka na parapetu: VŠECHNA pravidla pro pěstování doma (video)

Jen málo „zelených“ rostlin je tak vhodných pro pěstování doma jako bazalka. Její nenáročnost a celoroční vegetační cyklus se snoubí s atraktivním vzhledem a příjemnou vůní. Bazalka nevyžaduje zvláštní péči, takže ji zvládne pěstovat i ten nejméně zkušený zahradník. K tomu stačí dodržovat nezbytné minimum agrotechnických doporučení. Tento článek se bude zabývat tím, jak snadno vypěstovat bazalku na parapetu.

Bazalka na parapetu: foto

Bazalka na parapetu: pěstování ze semen

Existují tři oblíbené a relativně jednoduché způsoby pěstování bazalky na parapetu: pomocí semen, vrstvením a řízkováním. Poslední dvě metody jsou považovány za nejméně pracné, nicméně právě množení bazalky semeny vám umožní vypěstovat nejproduktivnější exempláře, které budou růst po celý rok.

Podrobněji bude zkoumána metoda množení semeny.

Abyste si mohli vypěstovat bazalku na parapetu ze semínek, musíte si nejprve pořídit semenný materiál. Semena si můžete koupit ve specializovaných prodejnách a výběr odrůdy nehraje zásadní roli v úspěchu celého podniku. Je však třeba mít na paměti, že fialová bazalka a její malolistá řecká odrůda se nemohou pochlubit rychlým růstem a budou vyžadovat pečlivější péči. V průměru rychleji rostou nízko rostoucí odrůdy, stejně jako malolisté odrůdy s výjimkou již zmíněné řecké.

Bazalka na parapetu: foto

Kromě sadbového materiálu byste se měli předem postarat o půdu, materiál drenážní vrstvy, zahradní nářadí, polyethylenový kryt a nádobu na pěstování sazenic. Ideální objem květináče pro setí je asi 1-2 litry. Pokud plánujete zasít semena bazalky do nádoby, měla by být její hloubka alespoň 15 cm. Je třeba vzít v úvahu, že přípustná vzdálenost mezi jednotlivými keři bazalky je 10 cm, proto byste měli nádobu vybírat na základě tohoto údaje. Nezbytným detailem nádoby pro sazenice bazalky jsou otvory určené pro odvodnění půdy.

Algoritmus pro výsadbu bazalky na parapetu zahrnuje následující kroky:

1) Zpracování semenného materiálu

Tento postup není povinný, ale lze jej použít k urychlení vzejití sazenic a také k dezinfekci semen před setím. Za tímto účelem by semena měla být 1 nebo 2 dny před plánovanou výsadbou umístěna do teplé vody, kterou by se měla měnit každých 12 hodin nebo častěji. Poté by semena měla být další 2 hodiny ve slabém roztoku manganistanu draselného (světle růžová). Po obou postupech by se měla rozložit na papírový ubrousek nebo gázu a nechat uschnout.

2) Příprava půdní směsi

Kvalita půdy a její složení přímo ovlivňují proces růstu a vývoje bazalky. Půdní směs si můžete připravit sami podle jednoho z osvědčených receptů:

• zahradní zeminu můžete smíchat s kupovanou univerzální zeminou pro pokojové rostliny v poměru 1:1;
• účinná směs je 4 díly univerzální zeminy s 1 dílem biohumusu;
• Vhodný je také substrát z biohumusu a zeminy s přídavkem kokosových vláken (kokosová zemina) v poměru 1:4.

Stejně jako semenný materiál je třeba půdu dezinfikovat. Je to docela snadné: půdu umístěte na plech a vložte do trouby vyhřáté na 100-120 stupňů. Půda musí být hodinu kalcinována a poté pohnojena minerálními hnojivy. Tímto způsobem můžete chránit kořenový systém bazalky před infekcí a napadením škůdci.

Důležitý bod se týká odvodnění půdy – k tomu by měla být na dno nádoby se sazenicemi umístěna vrstva expandovaného jílu nebo oblázků o tloušťce 2 až 3 cm. Na drenážní vrstvu se nalije výživná směs půdy tak, aby k okraji nádoby zůstalo asi 4 cm. Poté je třeba povrch půdy urovnat a důkladně zalít.

3) Postup setí

Semena bazalky pro pěstování na parapetu by měla být umístěna v určitém intervalu, který je asi 2 cm. Doporučuje se je prohloubit maximálně 1-2 cm. Po zasetí se nádoba se semeny zakryje polyethylenem, aby se vytvořily skleníkové podmínky, a přenese se do teplé místnosti. Polyethylenovou fólii je třeba pravidelně zvedat a sazenice větrat. Sazenice nepotřebují zalévat – stačí je občas postříkat rozprašovačem, aby zeleň v budoucnu byla hustší a sytější barvy. Průměrná doba do objevení se prvních výhonků se pohybuje od 1 týdne do 12 dnů. Poté lze polyethylenový kryt odstranit a výsadbu bazalky proředit. V důsledku toho by interval mezi jednotlivými keři měl být 10 cm. Nyní lze nádobu se sazenicemi umístit na dobře osvětlený parapet.

Poté, co klíčky dorostou do 7 cm, můžete do nádoby se sazenicemi přidat trochu zeminy. Stačí přidat 2-3 cm silnou vrstvu pro posílení klíčků. Od této chvíle začínají mladé bazalkové keře pociťovat potřebu systematické zálivky, kypření a správného osvětlení. V létě je doporučena denní zálivka, nejlépe ráno. Půda po zálivce by měla být vlhká, ale bez známek stojaté vody. V zimě lze počet zálivek snížit na 2krát týdně.

Pro úspěšný vývoj klíčků bazalky je velmi důležitý správný teplotní režim. Za optimální teplotu vzduchu se považuje alespoň +20 stupňů, ale ne vyšší než +25. V chladnějším prostředí existuje vysoké riziko, že bazalka ztratí svou jedinečnou vůni. Nežádoucí je také průvan.

Aby bazalkové keře pěstované na parapetu ze semen úspěšně rostly a rozvíjely se, potřebují být na světle alespoň 6 hodin denně. Na jaře a v létě je poměrně snadné tyto podmínky zajistit, což se nedá říct o zimních a podzimních měsících. V tomto případě bude řešením dodatečné osvětlení, o kterém bude řeč níže.

Špatnou půdu lze obohatit o výživnější měsíčním přidáváním hnojiv: biohumusu a dalších organických hnojiv, včetně hotové směsi na bázi kompostu „Agrolife“ (stačí 1 čajová lžička na 1 nádobu).

4) Režim osvětlení

Jak již bylo zmíněno, v temném období se neobejdete bez umělých světelných zdrojů. Od září do února potřebuje bazalka být na světle alespoň 12 hodin denně. K vyřešení tohoto problému si můžete pořídit speciální fytolampu nebo LED zdroj světla s barevnou teplotou 2700K (bílé světlo). Vzdálenost mezi keři bazalky a lampami by měla být alespoň 15 cm.

Bazalka na parapetu: foto

5) Pravidla sklizně

Předčasná sklizeň zaštipováním nejenže mladým keříkům bazalky neublíží, ale také je nadýchanější. Poprvé to lze provést, když se na klíčcích vytvoří 4–6 pravých listů, tj. měsíc a půl po zasetí semen. Pro první zaštipování stačí nasbírat 2 listy z vrcholu každého keře.

Poté, co se objeví 3 páry pravých listů, je třeba odříznout horní část stonku, ihned po mladých listech, které se právě objevily z paždí. Zaštipování se provádí pravidelně, jednou za několik týdnů.

Při sběru bazalkových listů na vaření se doporučuje ořezávat nejstarší listy rostoucí po stranách. Místo, kde se sbírají, by mělo být co nejblíže hlavnímu stonku. Při sklizni to nepřehánějte – na keři by měly být vždy alespoň 4 spodní listy. Nedoporučuje se je odřezávat, protože v tomto případě se keř začne natahovat nahoru a ztrácet svou krásu. Kvetoucí pupeny a také pár listů pod nimi je nutné odstranit, jinak bazalka ztratí svou chuť.

Alternativní metody pěstování bazalky na parapetu

Bazalka na parapetu: foto

• Pro ty zahradníky, kteří nechtějí umístit na parapet velký kontejner se sazenicemi, je vhodná alternativní metoda jejich pěstování. Sazenice se tak budou skvěle cítit v malých nádobách – například v plastových kelímcích od jogurtu a zakysané smetany. Keříky bazalky lze přesazovat do květináčů, jakmile dosáhnou délky asi 7 cm.
• Bazalka, která byla dříve pěstována na záhonu, je docela vhodná pro pěstování bazalky na parapetu. Nevýhodou této metody je krátká doba sklizně, protože přesazené exempláře ze zahrady začínají poměrně rychle kvést a stávají se nevhodnými ke konzumaci.
• Bazalku můžete pěstovat i doma na parapetu pomocí řízků. Řízky můžete odřezávat ze dospělých keřů bazalky – jako řízky mohou sloužit vrcholky nebo boční výhonky. Výsledný materiál se umístí do vody a nechá se v ní 1–2 týdny. Voda se musí každý den vyměňovat za čerstvou. Po objevení kořenů lze řízky bazalky přesadit do nádoby s půdou. Sklizeň lze sklidit za 2 týdny, ale toto období nebude trvat dlouho – ne déle než 4 měsíce.

Bazalka na parapetu: pěstování doma