Esnek během kojení: může ho kojící matka jíst v prvních 3 měsících

Česnek je zeleninová cibulová plodina, která se používá nejen jako koření, ale také jako léčivý prostředek v lidovém léčitelství. Česnek posiluje imunitní systém, inhibuje množení bakterií a virů a doporučuje se při komplexní léčbě akutních respiračních virových infekcí a chřipky, stejně jako aterosklerózy. Během kojení je zelenina povolena v matčině stravě v rámci určitých pravidel.

Složení a výhody

Od 19. století se česnek používá k posílení kardiovaskulárního systému, proti horečce a v boji proti infekcím. Konzumace zeleniny se doporučovala po velkých operacích, ve stresových situacích a při oslabení imunitního systému.

Výzkum vlastností česneku

Bylo provedeno mnoho studií o česneku, ale většina z nich se skládá z malých předběžných experimentů nebo testů nízké kvality. Výsledky zjištění [1]:

• Existují protichůdné důkazy o tom, zda česnek snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Pokud ano, účinek je malý a cholesterol s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL), takzvaný „špatný“ cholesterol, který zvyšuje riziko srdečních onemocnění, se nemusí vůbec snížit.
• Česnek může být užitečný při snižování vysokého krevního tlaku, ale důkazy jsou slabé.
• Národní onkologický institut (USA) uznává česnek jako jednu z několika druhů zeleniny s potenciálními vlastnostmi v boji proti rakovině, ale nedoporučuje užívání česnekových doplňků k prevenci rakoviny.
• Neexistuje dostatek důkazů, které by naznačovaly, že česnek je užitečný při nachlazení.

Prospěšné vlastnosti látek obsažených v česneku

• Vitamíny B1-B6 – stimulují metabolismus, regeneraci buněk a zvyšují mozkovou aktivitu.
• Vitamín C – zvyšuje odolnost těla vůči patogenním virům a bakteriím.
• Kyselina nikotinová – účastní se oxidačně-redukčních procesů, reguluje metabolismus tuků. Zlepšuje krevní oběh, paměť, koncentraci, pozornost.
• Vitamín K – ředí krev.
• Hořčík – reguluje fungování nervového systému, stimuluje duševní činnost, zlepšuje psychoemoční pozadí a spánek.
• Vápník – posiluje kosterní systém.
• Fosfor – stimuluje svalové kontrakce (důležité po porodu pro obnovu dělohy).
• Železo je součástí hemoglobinu a je nezbytné pro přenos kyslíku do tkání.
• Zinek – podílí se na syntéze DNA, produkci hormonů a dělení buněk.
• Selen – nezbytný pro posílení imunitního systému a nervového systému, antioxidant, zabraňuje tvorbě zhoubných nádorů.
• Alicin je silné antibakteriální činidlo, přírodní antibiotikum, které se tvoří, když je narušena integrita lalůčku.

100 gramů česneku (2 hlavičky) obsahuje 90 % denní potřeby kobaltu v těle.

Mikroprvek kobalt se v potravinách vyskytuje jen zřídka a v malém množství, ale je důležitý pro proces laktace. Řídí produkci hormonů, včetně adrenalinu; stabilizuje nervovou dráždivost; zmírňuje podrážděnost, únavu; předchází patologiím CNS; posiluje imunitní systém.

Odrůdy zeleniny se liší složením. Sklizeň pěstovaná v severní části země obsahuje více vitamínů C a B. Při kojení se doporučují jižní, zimní odrůdy pozdně vysazeného česneku – „Alkor“, „Lyubasha“ (obsahují velké množství selenu).

Je to možné během kojení?

Záporný akce:

• Změny chuti mléka, které mohou způsobit, že dítě odmítá krmení. Některé studie však ukázaly, že děti naopak déle sály na matčině prsu, pokud krátce před krmením snědla česnek (přírodní produkt nebo extrakt v kapslích) [2].
• Možná alergická reakce na alicin.

Imunitní reakce těla ve formě alergické reakce se objeví pouze v případě, že je v těle nadbytek alicinu nebo pokud má dítě individuální intoleranci na tuto látku (dědičný jev). Pokud si ale matka dá salát s plátkem nasekaného česneku, nebude to mít žádnou škodu.

Pokud máte vysokou hladinu cukru v krvi nebo poruchu srážlivosti krve, doporučuje se používat zeleninu s opatrností: vlastnosti česneku na ředění krve patologii zhorší. Pokud koření zneužíváte, tělo hromadí sulfanylhydroxylové ionty, které ničí mozkové buňky.

Negativní reakce na užívání česneku během laktace jsou zaznamenány v méně než 0,01 % případů. Důvodem je osobní nesnášenlivost koření, překročení normy spotřeby.

Česnek způsobuje koliku: Výsledky výzkumu

V roce 2018 publikoval F. Anderson knihu popisující zajímavý experiment [3, s. 642]. Studie se zúčastnilo 153 žen, které konzumovaly česnek, a popsala reakci jejich dětí, které dostávaly mateřské mléko. Čtyři z 20 žen (ze skupiny účastnic, které konzumovaly česnek) zaznamenaly u dětí výskyt střevní koliky. Nicméně 4 z 10 žen (ze skupiny účastnic, které užívaly placebo, ale domnívaly se, že také konzumovaly česnek) zaznamenaly podobné příznaky u novorozenců bez zjevného důvodu.

Znalecký posudek
Sokolova L.S.
Pediatr nejvyšší kategorie

Tvrzení, že česnek ve stravě kojící matky způsobuje u kojence koliku, je tedy přinejmenším kontroverzní.

Tipy na pití

Pokud existují obavy z užívání přípravku, je lepší začít s půlkou stroužku ráno. Během dne je třeba sledovat reakci dítěte. Kožní vyrážky, ztráta chuti k jídlu, úzkost jsou příznaky alergie na česnek. Pokud se tyto příznaky objeví, doporučuje se odložit další test o měsíc. Pokud ale dítě reagovalo klidně, je přípustné zařadit česnek do jídelníčku v rámci normy během kojení.

Úvodní pravidla (v případě zvláštní opatrnosti):

• Denně sledujte chování a stav kůže dítěte. Pouze stabilní absence reakce znamená, že je produkt kompatibilní s kojením.
• První porce je 0,5 stroužku. Přidávejte každé 4 dny, dokud nedosáhnete denní normy 2-3 stroužků.
• Produkt skladujte pouze na chladném a suchém místě (lednička, krabice na balkoně). Shnilý česnek způsobí gastrointestinální dysfunkci.
• Opařená a vařená zelenina se snáze tráví, ale ztrácí své prospěšné vlastnosti.
• Stonky česneku obsahují stejný obsah vitamínů a minerálů jako stroužky, ale neuvolňují alicin. Doporučují se k přípravě zeleninových salátů a dušených pokrmů.

U onemocnění žaludku a dvanáctníku je normou 2-3 plátky týdně.

Během kojení lze česnek v jídelníčku matky omezit pouze během prvních 2 měsíců, kdy je dítě velmi citlivé na vůni a chuť mléka.

Reference:

1. Česnek – od NCCIH (publikace ze dne 30.11.2016. XNUMX. XNUMX)
2. Mateřská strava ovlivňuje senzorické vlastnosti lidského mléka a kojenecké chování – Pediatrics. 1991 říjen; 88 (4): 737-44.
3. Potenciálně toxické potraviny během kojení: česnek, kofein, houby a další – Breastfeed Med. 2018. října 31. doi: 10.1089/bfm.2018.0192

pozice: editor článku. Kvalifikace: pediatr nejvyšší kategorie.

V roce 1977 absolvovala Gorkého lékařský institut pojmenovaný po S. M. Kirovovi se specializací na pediatrii. 25 let pracovala jako okresní dětská lékařka.

Похожие статьи:

• Vápník během kojení: TOP 5 léků a produktů
• Papriky během kojení
• Alkohol během kojení: pivo, víno, šampaňské atd.
• Prasklé bradavky během kojení: Co a jak léčit
• Jak zhubnout při kojení
• Dieta pro kojící matky na hubnutí